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泥鳅属鲤形目、鳅科、花鳅亚科、泥鳅属,又名鳅、真泥鳅等。其肉质清淡鲜美、营养丰富,属高蛋白、低脂肪的水产佳品,是我国外贸出口的重要水产品之一。为探讨泥鳅养殖技术,提高养殖的经济效益,2008年,临沂市润兴特种水产养殖场在兰山区水务局渔技站的指导下,开展池塘泥鳅养殖试验,养殖泥鳅大部 相似文献
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泥鳅人工繁殖及苗种培育技术 总被引:1,自引:0,他引:1
泥鳅(Misgurnus anguilicaudatus)原为野生种,属鲤形目、鳅科、泥鳅属,因其味道鲜美,肉质细嫩,营养丰富,被誉为"水中人参"。目前,我国泥鳅养殖所需的苗种主要是人工捕捞的野生苗,加上化肥、农药、工业三废等污染,导致泥鳅野生资源锐减,野生苗种资源已不能满足规模化养殖的需要。2013年,江苏省宿迁市农科院承担了江苏省水产三新工 相似文献
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正泥鳅由于肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,具有调中益气,壮阳收痔等功效,是淡水中的佳品,俗称水中小人参,深受国内及东南亚地区消费者的青睐。为了加快泥鳅人工养殖产业的快速发展,不断满足国内外市场对泥鳅的需求,我们帮助唐山市丰南区丰越泥鳅养殖有限公司针对制约泥鳅养殖产业发展的瓶颈因素,加强了泥鳅人工繁育技术的研究和生产,总结出一套比较完善的泥鳅人工繁育技术规程。1亲鳅选择和培育1.1亲鳅选择 相似文献
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泥鳅俗称又叫泥狗,属鲤形目,鲤亚目,鳅科,泥鳅属。泥鳅为高蛋白、低脂肪的高品位水产营养佳品,其肉质细嫩,肉味鲜美,营养丰富,素有“水中人参”之称。泥鳅还具有较高的药用价值,性味甘、平,具“补中、止泄”之功能。因此,泥鳅具有较高的养殖价值,是一种优良的淡水养殖对象。近几年泥鳅的美食及保健功能也逐步得到发达国家和地区的人们认同,国际国内泥鳅市场经常出现供不应求的局面。 相似文献
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<正>泥鳅是一种常见的小型底栖淡水鱼类,由于其食性杂、耐低氧、适应性强等特点,在我国各大水域均有分布。泥鳅肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,具有一定的药用价值,素有"水中人参"的美誉,深受广大老百姓的喜爱。目前,泥鳅在国内外市场十分畅销,为满足需求各地都在大力发展泥鳅人工养殖,因此,泥鳅养殖业发展前景十分广阔。当前泥鳅养殖方式大多采取单一养殖模式,对水体空间的利用不够充分,而罗非鱼为中上层鱼 相似文献
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<正>泥鳅属鲤形目、鳅科,是温水性底栖鱼类。具有适应性强、疾病少、成活率高、养殖成本较低等优点。并以其肉质细嫩,营养丰富,具有医用、保健等功效,被誉为"水中人参"。近几年随着市场需求量的不断增加,已成为黄河三角洲养殖前景较好的淡水名优品种,取得了良好的经济效益。现将泥鳅主要养殖技术及管理措施介绍如下。 相似文献
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空心菜浮床栽培对泥鳅仔鱼生长的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
<正>泥鳅(Misgurnus anguillicaudatus)属鲤形目泥鳅属,因其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,且富含矿物质和多种维生素,被誉为"水中人参"[1]。因此,作为小型名贵淡水经济鱼类,具有广阔的市场前景,尤其是近些年来,国内外的泥鳅消费市场需求日益增大,销售价格连续走高,泥鳅的人工养殖也持续升温。但是目前泥鳅养殖生产中存在着成活率低、养殖效益较差等问题,尤其是高密度放养、大量 相似文献
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正近些年来,由于台湾泥鳅养殖的大面积推广,北方本地泥鳅养殖规模急剧萎缩。北方本地泥鳅主要种类有泥鳅、黑龙江泥鳅、大鳞副泥鳅、黑龙江花鳅、北方泥鳅等种类,这些泥鳅种类肉嫩味美,是台湾泥鳅无法相比的,在本市场比台湾泥鳅更受消费者欢迎,销售价格也要更高一些。因此,本地泥鳅人工养殖前景看好,关键是要掌握其养殖技术要点。 相似文献