山羊绒生长缓慢期日粮适宜氮硫比的综合评定

利用9只安装有永久性瘤胃瘘管和十二指肠瘘管的周岁二狼山型白绒山羊 ,于山羊绒生长缓慢期(1～2月)研究日粮不同硫含量((分别为0.15 %、0.23 %、0.27 %)以及氮硫比(分别为11.02 :1、7.40 :1、6.03 :1)对绒山羊氮代谢、硫代谢、营养物质消化率、消化道食糜流通量的影响。试验结果表明 :在山羊绒生长缓慢期 ,由日粮中添加无机硫调控氮硫比 ,氮硫比为7.40 :1组可消化氮、沉积氮、沉积氮/进食氮及氮的消化率均显著高于氮硫比为6.03 :1组(P<0.05),亦高于未添加硫组(N/S=11.02),但差异不显著(P>0.05);而沉积氮/可消化氮显著高于其它两组(P<0.05)。随着硫的添加 ,硫的沉积量显著提高 ,但利用率降低。OM、DM、ADF的消化率以氮硫比7.40 :1组高于另两组 ,6.03 :1组最低。饲喂不同氮硫比日粮 ,瘤胃和十二指肠总氮流量各组间无显著差异 ,总硫流量随硫的添加而提高。在绒生长缓慢期日粮中添加硫使ADF、CP、DM的瘤胃动态降解率降低。根据沉积氮、硫、DM、OM、ADF的消化率与日粮硫水平之间二次曲线关系得到绒生长缓慢期日粮适宜硫水平为0.213 % ,适宜氮硫比为7.80 :1。     

日粮蛋氨酸水平对安哥拉兔氮利用、产毛性能及血液指标的影响

利用32只1岁左右体重3．5kg的安哥拉兔研究了日粮不同蛋氨酸水平对氮利用、产毛性能及相关血液指标的影响。试验分成4组，日粮蛋氨酸水平分别为0．31％、0．41％、0．61％和0．81％。结果表明：日粮蛋氨酸水平为0．41％时，蛋白质的消化率最高达71．46％；日粮蛋氨酸水平为0．61％时。估测年产毛量最高为895．75g。血清中尿素氮含量最低。因此对于中低产的安哥拉兔来讲，口粮中适宜的蛋氨酸含量推荐为0．4％～0．6％。     

内蒙古白绒山羊日粮适宜氮硫比的综合评定研究

在山羊绒生长旺盛期(9月～12月) ,选用12只安装有永久性瘤胃瘘管和十二指肠瘘管的二狼山型白绒山羊 ,采用完全随机设计研究日粮硫水平为0.15 %、0.18 %、0.22 %、0.28%,其氮硫比为10.55:1、8.73:1、7.39:1、5.68:1 ,对绒山羊瘤胃发酵、营养物质消化率、瘤胃微生物蛋白产量、十二指肠食糜流通量及饲料纤维物质降解率的影响。试验结果表明 :采食不同的氮硫比日粮的绒山羊 ,其采食量不受影响(P>0.1) ;硫的沉积及消化率呈线性增加(P<0.05)。日粮硫含量为0.22 %,氮硫比为7.39:1时 ,DM、ADF、OM的消化率最高(P<0.05) ;可消化氮、沉积氮、沉积氮占可消化氮的比例显著高于其它组(P<0.05)。添加硫使瘤胃液的 pH值升高(P<0.05) ,瘤胃液的NH3-N浓度降低。采食不同氮硫比日粮的绒山羊瘤胃食糜流通速率Kp 为4.88 %/h～6.29 %/h ,对其瘤胃总氮流量及总硫流量影响不大(P>0.05) ,但日粮氮硫比为7.39 :1组的瘤胃微生物氮流量、十二指肠微生物氮流量、十二指肠总硫流量高于其它组(P>0.05)。添加硫使青干草中DM、ADF的瘤胃有效降解率显著提高(P<0.05)。     

毛兔内源氮排出量的估计及其对饲料氮消化率测定的影响

作者共用不同生理阶段德系安哥拉毛兔700余只次进行了118期(118种日粮)氮平衡试验,日粮粗蛋白质含量为7.49％～23.87％,粗纤维含量为7.20％～34.00％,在对粪氮排出量(FN)与氮食入量(NI)、粗纤维食入量,尿氮排出量(UN)与消化道吸收氮(DN)进行了相关分析后,分别建立了FN对NI、UN对DN的一元线性回归,从而估测出毛兔在生长、妊娠、哺乳、产毛(成年兔,不繁殖)阶段的粪代谢氮(FMN)的排出量分别为0.248,0.033,0.093,0.036～0.039g/W~(0.75)kg,尿内源氮的排出量分别为0.315,0.253,0.329,0.186g/w~(0.75)kg。并发现FN与粗纤维食入量之间没有显著的相关(P>0.05)。在此基础上,对FMN对饲料氮消化率测定的影响作了定量讨论。     

饲粮蛋白质水平对生长獭兔生长性能、氮代谢以及血清指标的影响

本试验旨在研究饲粮蛋白质水平对生长獭兔生长性能、氮代谢、小肠蛋白酶活性、血清生化指标以及血清激素指标的影响。选用平均体重为(620±30)g的断奶仔獭兔200只,随机分为5组(每组40个重复,每个重复1只),分别饲喂蛋白质水平为14.5%、16.0%、17.5%、19.0%、20.5%的试验饲粮,预试期为7 d,正试期为53 d。结果表明:饲粮蛋白质水平对平均日采食量、平均日增重、料重比、食入氮、沉积氮和可消化氮有显著或极显著影响(P<0.05或P<0.01),对粪氮、尿氮、氮表观消化率、氮生物利用率和氮利用率无显著影响(P>0.05)。饲粮蛋白质水平除显著影响血清球蛋白含量(P<0.05)外,对其他血清生化指标(总蛋白、白蛋白、胆固醇、尿素氮含量以及白球比)的影响不显著(P>0.05)。此外,饲粮蛋白质水平对小肠糜蛋白酶和胰蛋白酶活性以及血清生长激素、胰岛素和胰岛素样生长因子-1水平亦无显著影响(P>0.05)。由此得出,饲粮适宜的蛋白质水平能提高生长獭兔的平均日增重、平均日采食量,并能降低料重比,提高氮的利用效率,但对小肠蛋白酶活性以及血清指标的影响不大。以料重比、沉积氮为衡量指标,通过非线性回归模型估测得出生长獭兔饲粮适宜蛋白质水平分别为18.51%和19.45%。     

日粮蛋白质水平对断奶仔猪氮代谢的影响

试验研究了日粮不同蛋白质水平对断奶仔猪氮代谢的影响。试验采用完全随机设计,将72头35日龄断奶的仔猪分为4组,每组3个重复,每个重复6头。4个组分别饲喂24%、22%、20%、18%蛋白水平的日粮。结果表明:粪氮排泄随日粮蛋白水平的升高而增加,24%蛋白组粪氮排泄量显著高于其它3组(P<0.05),尿氮变化不显著;22%、20%、18%蛋白组氮表观消化率无显著差异,24%蛋白组氮表观消化率显著低于其它3组(P<0.05);氮代谢率随蛋白水平上升而下降;血清总蛋白浓度与日粮蛋白水平无显著的相关性;血清尿素氮浓度随日粮蛋白水平的降低而降低。总之,考虑到仔猪生长和氮排出,仔猪日粮蛋白水平应以20%~22%为好,18%的日粮蛋白水平影响仔猪日沉积氮量。     

不同氮硫比日粮对南江黄羊瘤胃体外发酵的影响

本试验旨在探讨不同氮硫比日粮对瘤胃发酵特性的影响。以4只装有永久性瘤胃瘘管的南江黄羊作为瘤胃液供体,采用单因素试验设计,通过体外培养试验研究不同氮硫比日粮(氮硫比分别为10.5∶1、9∶1、7.5∶1、6∶1)对瘤胃pH、干物质(DM)降解率、氨氮(NH3-N)浓度、挥发性脂肪酸(VFA)含量以及微生物蛋白产量(MCP)的影响。结果表明:不同氮硫比日粮对培养液pH无显著影响(P>0.05);氮硫比为7.5∶1组的DM降解率在第4、8、12 h时显著高于其他处理组(P<0.05);在培养前8 h内,氮硫比为7.5:1和9:1组的氨氮浓度均显著低于10.5∶1组(P<0.05);降低日粮中的氮硫比可显著降低乙酸丙酸比例(P<0.05);氮硫比为7.5∶1组其总的挥发性脂肪酸、原虫蛋白、细菌蛋白以及总的微生物蛋白含量显著高于其他处理组(P<0.05)。因此,瘤胃微生物的生长需要适宜的氮硫比,在本试验的条件下瘤胃发酵适宜的氮硫比为7.5∶1。     

饲粮钴添加水平对断奶至3月龄獭兔消化代谢的影响

本试验旨在研究饲粮钴添加水平对断奶至3月龄獭兔饲粮营养物质表观消化率、氮代谢、胰腺消化酶活性、血清生化指标和钴代谢的影响。选择体重相近的断奶獭兔200只,随机分为5组,每组40个重复,每个重复1只试验兔。5组试验兔分别饲喂在基础饲粮中添加0(对照)、0.1、0.4、1.6、6.4 mg/kg钴(以硫酸钴的形式)的试验饲粮,经7 d预饲后进行为期53 d的饲养试验。结果显示:饲粮钴添加水平对饲粮中各营养物质的表观消化率均没有显著影响(P0.05),但饲粮干物质(DM)、粗蛋白质(CP)和钴的表观消化率随饲粮钴添加水平的升高均有先升高后降低的趋势,DM和CP的表观消化率在钴添加水平为1.6 mg/kg时最高,钴的表观消化率在钴添加水平为0.4 mg/kg时最高。饲粮钴添加水平对粪氮(FN)、可消化氮(DN)、氮表观消化率(NAD)、氮生物学效价(NBV)均无显著影响(P0.05),对食入氮(IN)、尿氮(UN)、氮沉积(RN)、氮利用率(NUR)有显著影响(P0.05)。随着饲粮钴添加水平的升高,IN、RN和NUR均先降低后升高再降低,并均在钴添加水平为1.6 mg/kg时最高,而UN则逐渐降低。饲粮钴添加水平对胰腺胰蛋白酶活性有显著影响(P0.05),且在钴添加水平为1.6 mg/kg时最高。饲粮钴添加水平对血清尿素含量有显著影响(P0.05),随着饲粮钴添加水平的升高,血清尿素含量先降低后升高,在钴添加水平为1.6 mg/kg时最低。饲粮钴添加水平对血清总蛋白和白蛋白含量无显著影响(P0.05)。饲粮钴添加水平对粪、尿、肌肉、脾脏和肾脏中钴含量有显著影响(P0.05),且随着饲粮钴添加水平的升高,粪、尿、肌肉、脾脏和肾脏中钴含量均持续增加。综合本试验测定指标,断奶至3月龄獭兔饲粮钴适宜添加水平为0.4~1.6 mg/kg(饲粮中钴含量实测值为0.60~1.83 mg/kg)。     

饲粮精氨酸添加水平对冬毛期雌性蓝狐生产性能、营养物质消化率及氮代谢的影响

本试验旨在研究饲粮精氨酸添加水平对冬毛期雌性蓝狐生产性能、营养物质消化率及氮代谢的影响。选取120日龄、体重相近的60只健康雌性蓝狐,随机分为6组,每组10个重复,每个重复1只。各组饲粮精氨酸添加水平分别为0(对照组)、0.2%、0.4%、0.6%、0.8%和1.0%,预试期7 d,正试期80 d。结果表明:1)0.6%添加组蓝狐的平均日增重极显著高于其他各组(P0.01),体长和皮长较对照组分别提高了1.42%和1.26%(P0.05),料重比极显著低于对照组(P0.01);0.4%添加组蓝狐平均日采食量显著低于对照组(P0.05)。2)饲粮精氨酸添加水平极显著影响蓝狐脂肪消化率(P0.01),各组蓝狐脂肪消化率随着饲粮精氨酸添加水平的升高而提高;0.6%添加组干物质消化率极显著高于对照组和0.2%、0.4%添加组(P0.01),饲粮精氨酸添加水平对蓝狐蛋白质消化率和碳水化合物消化率无显著影响(P0.05)。3)0.4%添加组蓝狐食入氮显著低于除0.6%添加组外其他各组(P0.05);0.6%添加组粪氮和尿氮含量均最低,而氮沉积、净蛋白质利用率、蛋白质生物学价值和蛋白质效率比均最高。综合各项指标,冬毛期雌性蓝狐饲粮中添加0.6%精氨酸(饲粮总精氨酸水平为2.04%)可提高平均日增重,降低料重比。     

日粮蛋白水平和叶酸补充方式对奶公牛营养物质消化率、氮平衡以及血液代谢产物的影响

为了揭示日粮蛋白水平和叶酸补充方式对奶公牛营养物质消化率、氮平衡以及血液代谢产物的影响。试验选用8头9月龄、体重为(286.8±2.3) kg的中国荷斯坦奶公牛,随机分为4组,采用2[正常日粮(NPD)与高蛋白日粮(HPD)]×2[日粮补充3.6 mg/kg的叶酸(FA)或过瘤胃叶酸(RPFA)]因子的4×4拉丁方设计。结果显示,HPD显著提高了干物质、有机物、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的消化率(P0.05),RPFA较FA仅提高了粗脂肪的消化率(P0.05)。采食氮、消化氮、沉积氮和沉积氮/消化氮随着日粮蛋白水平的提高而显著增加(P0.05)。RPFA显著提高了采食氮、粪氮和沉积氮(P0.05),降低了尿氮和尿氮/总排泄氮(P0.05)。HPD和RPFA均提高了血清中葡萄糖、白蛋白、总蛋白和叶酸(P0.05),降低了游离脂肪酸、乙酰乙酸和同型半胱氨酸(P0.05)。HPD显著提高了血清中尿素氮和甘油三酯(P0.05),而RPFA有相反的结果(P0.05)。HPD对血清β-羟丁酸浓度无影响(P0.05),但RPFA显著降低了其浓度(P0.05)。结果提示,在添加叶酸的前提下日粮蛋白水平为15.02%时可提高营养物质消化率和利用率,过瘤胃叶酸较叶酸提高了蛋白质利用率。     

Utilization of dietary urea nitrogen is stimulated by D‐mannitol feeding in rabbits

The effect of D‐mannitol as an indigestible sugar on apparent digestibility of nutrients, nitrogen (N) utilization and growth performance, have been investigated in growing rabbits fed a urea‐containing diet. In experiment 1, 40‐day‐old male rabbits were fed a commercial diet with urea 10 g/kg with added glucose or D‐mannitol 60 g/kg each. Thereafter, in experiment 2 the rabbits aged 55 days were fed a commercial diet with or without urea 10 g/kg. Feed restriction at 55 g/kg^0.75/day was carried out in both experiments. Addition of D‐mannitol to the urea‐containing diet decreased urinary N excretion, which consequently increased N retention and ratios of retained N to consumed N or apparently absorbed N. Addition of urea alone to the diet increased daily N intake and urinary N excretion but did not affect N retention. Weight gain and feed efficiency were improved by D‐mannitol feeding, whereas feeding with urea alone did not affect these parameters. Utilization of dietary urea was enhanced in growing rabbits fed the urea‐containing diet with D‐mannitol, resulting in improvement of N retention and growth performance.     

饲喂高淀粉饲粮时不同瘤胃降解淀粉水平对奶牛泌乳性能、营养物质表观消化率和氮平衡的影响

本试验旨在研究饲喂高淀粉饲粮时不同瘤胃降解淀粉水平对奶牛泌乳性能、营养物质表观消化率和氮平衡的影响。选用10头荷斯坦经产奶牛[平均泌乳天数为(214±38)d,平均乳产量为(26.2±2.4)kg/d,平均体重为(727±65)kg]作为试验动物,随机分成2组,每组5头。试验设计2种不同瘤胃降解淀粉水平的试验饲粮,分别为瘤胃降解淀粉水平为62.3%(占总淀粉的百分比)的低瘤胃降解淀粉水平饲粮(L-RDS)和瘤胃降解淀粉水平为72.1%(占总淀粉的百分比)的高瘤胃降解淀粉水平饲粮(H-RDS)。采用交叉试验设计,试验分为2期,过渡期7 d,每期试验21 d,其中适应期14 d,采样期7 d。结果显示:1)相比L-RDS组,H-RDS组有机物和淀粉的表观消化率显著升高(P0.05),中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的表观消化率显著降低(P0.05),干物质表观消化率有升高趋势(P=0.07),蛋白质表观消化率无显著差异(P0.05)。2)相比L-RDS组,H-RDS组尿素氮及它们占摄入氮比例有降低趋势(P=0.09),摄入氮、乳氮、粪氮、尿氮和沉积氮及它们占摄入氮比例无显著变化(P0.05),尿中总嘌呤衍生物排出量和微生物蛋白产量亦无显著变化(P0.05)。3)饲粮瘤胃降解淀粉水平对奶牛干物质采食量、乳产量和乳成分均无显著影响(P0.05)。综合以上结果可知,饲喂高淀粉饲粮时不同瘤胃降解淀粉水平影响饲粮营养物质的表观消化率,对泌乳性能和氮平衡无显著影响。     

饲粮蛋氨酸添加水平对断奶至3月龄獭兔生长性能、免疫功能及血清生化指标的影响

本文旨在探讨饲粮蛋氨酸添加水平对断奶至3月龄獭兔生长性能、免疫功能及血清生化指标的影响。选用30日龄断奶生长獭兔200只,随机分成5组,每组40个重复,每个重复1只兔。各组分别饲喂在基础饲粮中添加不同水平(0、0.15%、0.30%、0.45%、0.60%)蛋氨酸的试验饲粮。预试期7 d,正试期53 d。结果表明:1)饲粮蛋氨酸添加水平对平均日采食量影响不显著(P>0.05);对平均日增重影响显著(P<0.05),在0.45%添加组时达到最大值16.76 g/d;对料重比影响极显著(P<0.01),在0.45%添加组时达到最小值3.55。2)饲粮蛋氨酸添加水平对摄入氮、粪氮、尿氮、可消化氮、沉积氮、氮表观消化率、氮利用率和氮生物利用率均无显著影响(P>0.05)。3)饲粮蛋氨酸添加水平对血清免疫球蛋白A、免疫球蛋白G和免疫球蛋白M含量均无显著影响(P>0.05)。4)饲粮蛋氨酸添加水平对血清总蛋白、白蛋白、甘油三酯含量及碱性磷酸酶活性均无显著影响(P>0.05),但极显著影响血清尿素氮含量(P<0.01),其中0.30%和0.45%添加组极显著低于0和0.15%添加组(P<0.01),在0.45%添加组时达到最小值5.70 mmol/L。综合考虑本试验所测指标,断奶至3月龄獭兔的蛋氨酸适宜添加水平为0.45%(饲粮总蛋氨酸水平为0.68%)。     

饲喂水平对冬毛生长期北极狐能量、氮及气体代谢的影响

本试验旨在研究饲喂水平对冬毛生长期北极狐能量、氮及气体代谢的影响.选取36只161日龄、平均体重为(7285±6)g的健康雄性北极狐,随机分成4组,每组9个重复,每个重复1只.各组北极狐饲喂相同的饲粮,但饲喂水平分别为自由采食(Ⅰ组)、自由采食量的80％(Ⅱ组)、自由采食量的60％(Ⅲ组)和自由采食量的40％(Ⅳ组)....     

不同尿素添加水平对青年母水牛尿中嘌呤衍生物排出规律的研究

试验选取3头24月龄左右,体重相近的健康青年母水牛,采用随机区组试验设计,分别饲喂基础日粮+15 g/d尿素（处理A）、基础日粮+30 g/d尿素（处理B）和基础日粮+45 g/d尿素（处理C）组合的试验日粮。结果表明,随着尿素用量的增加,粗蛋白质采食量明显提高,营养物质的表观消化率、氮沉积率和氮的表观消化率均以处理B组最高,且与其它处理组差异显著(P<0.05);尿中嘌呤衍生物的排出量仍以处理B组最高,与其它组差异不显著(P>0.05);肌酸酐的排出量稳定在40 mmol/d左右,各处理间无显著差异（P>0.05）。由此说明,适量添加尿素有利于青年母水牛营养物质消化率的提高、氮的沉积和微生物氮的合成,而过量添加反而降低其添加效果。     

The potential for the improvement of the nutritive value of soya-bean meal by different proteases in broiler chicks and broiler cockerels

1. The potential for improving the nutritive value of commercial solvent-extracted, heat-treated soya-bean meal (SBM) by protease treatment was measured using growing broiler chicks and tube-fed broiler cockerels. 2. SBM was pre-treated (50 degrees C for 2 h) with water alone; at alkaline pH (initial pH 8.25) with and without protease P1 (isolated from a Bacillus species) or at acid pH (initial pH 4.5) with and without protease P2 (isolated from an Aspergillus species) and incorporated into diets (290 g SBM/kg diet) for broiler chicks (20 chicks/treatment). Only protease P2 treatment improved chick performance; from 7 to 28 d of age, chicks fed on treated SBM had greater feed intakes and gained more weight than chicks fed on untreated SBM. Both proteases P1 and P2 significantly reduced chick serum anti-soya antibodies while protease P2 treatment increased apparent ileal nitrogen (N) digestibility and apparent N retention across the whole digestive tract. 3. Two tube-feeding experiments established that, of the treated SBMs used in experiment 1, only protease P2 treatment improved apparent N digestibility and true metabolisable energy. Also it was shown that increasing the temperature at which treated SBM was dried to 60 degrees C, compared with freeze-drying or drying at 50 degrees C reduced apparent N digestibility and true metabolisable energy of SBM with no significant interactions between enzyme treatment and drying temperature for both apparent N digestibility and TME. 4. It is concluded that, overall, the nutritional value of SBM assayed in a growth trial and by tube feeding was improved by treatment with protease P2 and not by treatment with protease P1.     

Studies on nitrogen retention in growing pigs

Nitrogen retention (RN) was measured in 60 barrows of Danish Landrace and a total of 470 balance periods was carried out during the growth period from 20 to 85 kg live weight. In the first serie (Expt A) six different feed compounds of high biological value (HBV) were fed to 48 barrows, while in the second serie (Expt B) 12 barrows were measured on feed compounds of HBV or low biological value (LBV). Three different levels of gross energy were used in Expt B. Individual differences of 10-20% in the pigs capability for nitrogen retention were observed. Nitrogen retention increased from 12 to 21 g N/d on the HBV-compounds and was not influenced by increasing nitrogen or energy intake. Nitrogen retention was curvilinear in relation to metabolic live weight (kg0.75) in both series. A parabolic function on kg0.75 gave the best fit to the data with the following regression equations: Expt A + B: RN, g/d = 1.48 LW, kg0.75 - 0.027 LW, kg1.50 (HBV) Maximum = 20.5 g RN/d at 84 kg LW Expt B: RN, g/d = 1.03 LW, kg0.75 - 0.013 LW, kg1.50 (LBV) Maximum = 20.4 g RN/d at 133 kg LW