草鱼苗种的科学培育技术

草鱼肉质鲜美，生长速度较快，养殖效益较高，养殖前景看好。因地制宜抓好草鱼苗种的培育管理，则有利于提高草鱼养殖的经济效益和社会效益。     

无公害草鱼池塘养殖技术要点

草鱼是常见的淡水鱼之一,在市场上很受欢迎,但是常规养殖多以混养为主,养殖周期较长,一般为三年,相对成本较高。而无公害草鱼池塘高产养殖方式,鱼两年就能上市,节约时间和成本,从而提高养殖效益,增加收入。本文主要就无公害草鱼养殖在池塘、鱼种、饲料、水质、病害等方面的技术要点进行分析,以期为养殖者提供参考和指导。     

饲料组成对草鱼生长性能的影响

近几年来,随着草鱼市场价格的逐步上扬,草鱼在淡水鱼养殖中所占的比重越来越大。因此,探索适合我国北方地区的健康、高效池塘主养草鱼技术,提高卓鱼产量是必要的。2002年,我们在位桥镇麻姑堂村渔场进行了两种饲料组成对草鱼生长性能的比较试验,通过对单纯投喂颗粒饲料和投喂颗粒饲料+鲜青(草)两种饲养方式的分析比较,以寻找和确定在技术上和经济上更为优化的主养草鱼养殖、投饲方法。     

山区小池塘流水养殖草鱼高产技术初探

根据山区水足草多的特点,昭平县推广以草鱼为主要养殖对象,采取青饲料为主,配合饲料为辅相结合的投喂方法和注射冻干细胞弱毒疫苗与＂三联＂疫苗为防病方法的小池塘流水高产养殖技术,推广应用面积80hm2。结果表明,所应用的技术能充分地利用当地资源优势,促进传统养殖方式向高密度、集约化养殖方式转变,草鱼生长快,成活率达到91.2%,草鱼平均667m2产量增加396kg,增产值3564元,有显著的经济效益,值得大面积推广应用。     

池塘鱼草轮作效益高

草鱼历来是我省内陆山区的主要养殖品种，近几年来。随着配合饲料的应用推广，草鱼池塘高密度养殖更是得到快速发展，养殖产量也大幅度提高，与此同时．草鱼痛害也逐步严重，由此造成大量用药，不仅降低了草鱼成活率，提高养殖成本，而且大大降低了鲜鱼品质。为了生产无公害、高品质鱼产品。藉以满足消费者对健康水产品的需求．从而达到经济效益、社会效益和生态效益的统一，于2006年10月至2008年10月采取鱼草轮作的养殖方式，取得了很好的效果。现将养殖试验情况总结如下：     

皖南山区微流水生态养殖草鱼技术研究

微流水生态养殖是一项重要的鱼类养殖技术,根据多年实践和探索,在皖南山区微流水生态养殖草鱼取得了良好效果,并形成了一套较为系统的草鱼养殖技术。结果表明:经过一个养殖周期的饲养管理,池塘养殖利润达16.6元/m2。充分利用皖南山区溪流资源,因地制宜地发展水产养殖业,是渔业增效、渔民增收的有效途径之一。在养殖过程中,要确保养殖水域"生态安全"和水产品"质量安全",以实现"资源节约型、环境友好型"的生态、健康、集约化养殖。     

大规格草鱼种快速培育技术

<正>草鱼因易饲养、草食性、生长快、群体产量高,是近年来淡水养殖的当家品种。随着草鱼烹饪方式的创新,让草鱼市场销售一度看好,而大规格草鱼种是制约成鱼养殖的瓶     

草鱼网箱养殖关键技术

现在草鱼养殖具有非常良好的效益,尤其是网箱养殖草鱼的方式使得养殖户获得了非常大的经济效益,因此草鱼网箱集约化养殖具有了越来越高的普及率。草鱼养殖者迫切需要的技术就是如何实现高产高效的网箱草鱼养殖。     

草鱼的养殖技术及病害防治技术探讨

草鱼,顾名思义,是一种食草鱼。因适应能力强,产量较高;加上其饲养方便在我国多个地区都有饲养。随着越来越多的农民,农业技术也在不断完善。本文以草鱼养殖技术和疾病预防技术为主题,为农民提供参考。     

集装箱式与池塘养殖草鱼营养品质的分析比较

为比较集装箱式与池塘养殖草鱼鱼肉的食用品质差异,以蒸煮得率、色泽、三磷酸腺苷关联物含量、模拟消化后相对分子质量分布为指标,研究2种养殖方式草鱼生、熟状态下的品质差异;利用感官评价、电子鼻和固相微萃取-气相色谱-质谱分析技术,研究2种养殖方式草鱼在生、熟状态下的气味及挥发性风味物质组成差异.结果表明:1)集装箱式养殖和池...     

草鱼混养三模式

江苏省涟水县水产工作站实施了5年渔业科技入户工程项目,总结摸索出以下几种草鱼主养模式,在水产业利润整体滑坡的情况下,养殖效益较好。一、主养草鱼,多品种多规格混养1.放养时间11月份干塘捕鱼,12月清整池塘,元旦前后开始放养放足鱼种,翌年2月底前结束。2.放养模式以草鱼为主养鱼类,多品种多规格混养。如：以一龄草鱼为主,套养二龄老口鱼,搭配一些滤食性、低栖性鱼类的方式。     

抗病草鱼与普通草鱼网箱养殖对比试验

通过引进抗病草鱼，在同一水域采用统一的管理方式，与普通草鱼进行网箱养殖对比试验，研究总结出两个草鱼品种的养殖试验效果。结果表明，抗病草鱼的抗病能力、生长性能明显优于普通草鱼，其投入产出比1：1.34，养殖过程不需注射疫苗防病也使得节本增效显著，养殖效益明显高于普通草鱼；同时，在养殖水环境良好的情况下，采用大规格网箱，适当增加养殖密度可提高面积产量和养殖效益。     

如何减少养殖粪污对环境的影响

环保是我国当下面临的热点问题,养殖粪污做为重要的污染源之一,对环保也产生一定影响;发酵床养殖和粪污资源循环利用是目前适合我国国情的粪污处理方案,各地养殖场一定要因地制宜,结合自身情况,选择合理粪污治理方案来减少对环境的影响。     

草鱼“三病”与寄生虫病并发症的诊治

<正>草鱼肉味鲜美,体型较大,生长速度较快,是水产养殖的常规鱼种之一。近年来,草鱼细菌性烂鳃病、赤皮病、肠炎病与寄生虫病的并发病例较为多见,严重影响草鱼的生长和养殖效益。因此,必须加强草鱼"三病"与寄生虫病并发症的诊治与防控。1.临床症状草鱼一旦患有"三病"与     

脆肉鲩养殖技术

<正>草鱼俗称鲩鱼,脆肉鲩是通过改变草鱼的食物结构,投喂蚕豆饲养出来的优质大草鱼。脆肉鲩蛋白质、氨基酸含量均明显高于普通草鱼,其体色金黄、肉质爽脆、肉味鲜美,深受消费者欢迎,售价是普通草鱼的2倍多,市场前景较好。草鱼脆化养殖可在池塘或网箱中进行,其养殖技术如下。一、池塘养殖技术1.池塘条件。养殖脆肉鲩的池塘要求池底淤泥较少、水源充足、水质良好     

池塘草鱼病害综合防控措施

<正>当然,由于人们对草食性鱼类的需求越来越大,草鱼的养殖也愈来愈热。但是草鱼疾病多,难控制,易造成大量死亡。为提高养殖草鱼成活率,在草鱼养殖中要采取综合防治,提早预防和科学用药,笔者为指导渔业生产提供理论和实践依据。一、发病菌源及症状草鱼常见病有2类,即新、旧三大病害。细菌性烂鳃病、细菌性肠炎病、赤皮病是草鱼的旧三大病害,其病原分别是柱状嗜纤维菌、肠型点状气单胞菌和荧光假单胞菌,它们均     

大规格草鱼优质高效养殖技术

<正>为提高草鱼养殖效益,可以采取在池塘中放养大规格草鱼的养殖模式,缩短养殖周期,降低养殖成本,提高养殖效益。笔者根据近几年来养殖草鱼成功的技术经验,总结出以下大规格草鱼养殖技术。1.池塘条件。主养草鱼池塘的淤泥厚度不超过20厘米。水源充足,水质良好,进排水方便,池塘水深保持在     

草鱼池塘无公害高产养殖技术探讨

正草鱼是我们常见的淡水鱼品种之一,在市场上深受欢迎。随着草鱼加工行业不断发展,草鱼需求量不断增加。但过去传统养殖技术生产周期较长,养殖周期通常在3年以上,投资成本高,见效慢。为了进一步提高草鱼养殖效率,满足市场需求,积极发展草鱼池塘无公害养殖技术,对提高草鱼上市时间,缩短养殖周期有着很大帮助。本文主要结合实际情况,就草鱼池塘无公害养殖技术进行分析,希望通过本次研究对同行有所帮助。1池塘选择     

醉鱼干加工工艺

<正>近几年,在浙江一些地方兴起的醉鱼干加工生产,为淡水鱼的加工生产和利用开拓了一条道路。其生产工艺流程:选草鱼→去鳞剖杀→清洗→腌制→清洗→干燥→切段→调味(醉制)→计量包装→真空封口→杀菌→保温→包装→入库。其生产要点:1.选草鱼。要求使用未受污染区域养殖的活草鱼,以1.5～3千克最适合。过小,在加工成产品后肉     

探究网箱草鱼养殖技术的要点

随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高,肉、蛋、鱼这些食品已经成为了老百姓的家常菜品。草鱼在我国市场上的需求量是非常巨大的。网箱草鱼养殖技术是草鱼养殖的一种最常用的方式。本文就如何降低草鱼在网箱养殖过程中的死亡率、如何提高草鱼养殖产量以及如何为养殖户带来良好的经济效益等方面提出了具体的实际操作指南。