球茎茴香

<正> 球茎茴香属伞形科一二年生草本植物,以肥大的叶鞘基部相互抱合形成有拳大的球茎为主要食用部分而得名。质地脆嫩的球茎,茴香味浓,略带甜味,可与肉片炒食,也可切丝凉拌。球茎茴香每百克食用部分含蛋白质1.1克、脂肪0.4克、糖类3.2克以及大量的维生素、灰分等等,茎叶中还含有茴香脑,有健胃、驱风邪之保健功效。     

无公害球茎茴香高产栽培技术

近年,球茎茴香生产发展较快,通过试验、示范、推广,取得了显著的经济效益和社会效益.1997年球茎茴香开始引进试验、示范种植,亩产球茎茴香1 500kg,产值7 500元,纯效益6 000余元.至2003年推广面积已达1 000余亩.年平均亩产值4 500元,纯收益3 000余元.     

球茎茴香栽培

球茎茴香，以茎及叶供食用，具有特殊的清香味，并含有β胡萝卜素、维生素C和各种人体必需的氨基酸，是一种营养价值较高的新型蔬菜。     

日光温室球茎茴香高产栽培技术

球茎茴香是小茴香的一种,属伞形花科中能形成球茎的一个栽培种,一年生或多年生植物.从意大利引入我国,所以又叫意大利茴香、甜茴香.     

球茎茴香秋冬季保护地栽培技术

球茎茴香为伞形花科茴香属茴香种的一个变种,原产意大利南部,现主要分布在地中海沿岸地区。球茎茴香属半耐寒性植物,喜冷凉,因此可以冬季生产春季上市,满足市场需求。其结球率高低、大小、质量均与种植技术有关,基于此,从施肥整地、做畦、栽培品种选择、种植方式及方法、田间管理、病虫害防治、适时收获几个方面展开论述,以期在最大程度上提高球茎茴香的产量和质量。     

球茎茴香和马铃薯间作高效栽培技术

球茎茴香和马铃薯都是喜冷凉的蔬菜,马铃薯前期生长缓慢,中期采用单干整枝,球茎茴香茎叶紧凑,间作不相互影响长势,而且都有特殊的气味可以相互驱避害虫,经济效益比较高,极具有推广价值.其栽培技术如下.     

荷兰球茎茴香高产栽培技术要点

荷兰球茎茴香是近年来从国外引进的蔬菜品种,因其叶鞘膨大抱合而形成长扁球形的脆嫩鲜球茎而得名。它为伞形花科茴香属中的茴香变种,是一二年生的草本植物。球茎茴香球茎和嫩叶均可食用。它具特殊的芳香气味,主要作为肉食、菜肴的配料。球茎茴香含有大量的维生素C、维生素 B、胡萝卜素及多种人体必需的氨基酸,是一种食用价值较高的营养型蔬菜;同时它还具有温肝胃、暖胃气、     

球茎茴香栽培技术

球茎茴香叶柄粗大，叶鞘基部肥大，相互抱合形成有拳头大的球茎成为供食用的主要部位．肥厚叶鞘质地脆嫩，具有茴香的风味，深受消费者喜欢。晋东南地区冬小麦收获到早霜来临适宜球茎茴香生长需求，复播球茎茴香有着得天独厚的自然环境和良好的消费市场，现将栽培技术介绍如下。     

球茎茴香栽培技术

球茎茴香叶柄粗大,叶鞘基部肥大,相互抱合形成拳头大小的球茎成为供食用的主要部位,肥厚叶鞘、质地脆嫩,具有茴香的风味,深受消费者喜欢.晋东南地区冬小麦收获到早霜来临适应球茎茴香生长,因此球茎茴香有着得天独厚的自然环境和良好的消费市场,现将栽培技术介绍如下：     

球茎茴香高产栽培技术

<正> 球茎茴香又称结球茴香,因其叶鞘膨大抱合而形成长扁球形的脆嫩鳞茎而得名。球茎茴香为伞形花科茴香属中茴香的一个变种,为一、二年生草本植物。以其脆嫩的球茎及嫩叶供食,具特殊的芳香气味,主要作为肉食菜肴的配料。球茎茴香含有大量的维生素C、维生素B、胡萝卜素及多种人体必需的氨基酸,是一种营养价值较高的蔬菜,具有温肝胃、暖胃气、散寒结、驱风邪等保健疗效。80年代初从国外引进时主要供给涉外宾馆的需要,近年来在北京、上海、广东等地发展迅速,具有较高的经济效益和社会效益。     

日光温室球茎茴香栽培技术

球茎茴香,又名结球茴香、甜茴香和意大利茴香。为一二年生草本植物。它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、钾、钙等营养物质。此外,茎叶有健胃促进食欲、驱风邪等食疗作用;果实可作为香料及药用,有温肝胃、暖胃气、散寒结的作用。近几年,随着各大宾馆、饭店的需求量的增大,越来越受人们的欢迎。     

球茎茴香高产高效栽培技术

球茎茴香一般多行露地栽培,以秋露地栽培冬季收获为主。平均气温在14℃左右的地区,可在7月中下旬露地遮阳网覆盖下育苗,8月下旬至9月上旬定植,11～12月份采收叶球。北方夏凉地区,可提前到6月份播种,10—11月采收。北方寒冷地带也可春播夏收,2月中、下旬育苗,苗龄35天,3月上旬定植,可于6月下旬至7月中旬采收。     

球茎茴香栽培技术

球茎茴香是茴香植株基部叶鞘部分肥大抱合而成的扁球形的鲜嫩鳞茎,高10厘米、宽7厘米,是茴香的一个变种,其鲜嫩的球茎和上部嫩叶均可食用,可做馅和炒食.     

特种蔬菜球茎茴香优质高产栽培技术

介绍了特种蔬菜球茎茴香的营养含量、医疗保健作用及对环境条件的要求,指出在生产过程中应掌握优良品种选择、培育壮苗、整地施肥、及时定植、田间管理、病虫防治、科学施硒及适时采收等栽培技术。     

日光温室球茎茴香栽培技术

<正>1培育壮苗1.1品种选择及播前准备。品种应以“球茎2号”、“球茎3号”为主。8月上中旬播种育苗。在温室中或地势高、排水良好的地块育苗。