芦荟、蜂胶和金霉素对肉鸡血液指标的影响

选用21日龄体重平均在706 g的AA肉仔鸡279只随机分为3组,分别添加120 mg/kg的金霉素、600 mg/kg的芦荟粉和300 mg/kg已提纯蜂胶进行试验,测定各组肉鸡血液生化指标。结果表明:蜂胶组可降低血清中葡萄糖含量,分别比对照组和芦荟组降低14.79%(P<0.05)和11.65%(P<0.05)。芦荟组和蜂胶组均可降低血清尿素氮含量,分别比对照组降低47.36%(P<0.05)和48.84%(P<0.05)。各组之间血清总蛋白、白蛋白、球蛋白的含量无明显差异;血钙、血磷和转氨酶的含量均无显著差异。     

日粮添加壳聚糖对肉牛生长性能、养分消化及瘤胃发酵的影响

文章旨在评估日粮添加不同水平壳聚糖对肉牛生长性能、养分消化及瘤胃发酵性能的影响。试验将平均体重一致的60头荷斯坦肉牛随机分为3组,每组5个重复,每个重复4头。对照组肉牛饲喂基础日粮,处理1和2组肉牛分别饲喂基础日粮+100和200 mg/kg壳聚糖,试验持续20周。结果：日粮添加不同水平的壳聚糖对肉牛体重、日增重、采食量和1～70 d料重比的影响均无显著差异（P＞0.05）。与对照组相比,200 mg/kg壳聚糖组料重比分别显著降低2.33%和2.22%（P＜0.05）。100和200 mg/kg壳聚糖组粗脂肪表观消化率较对照组分别显著提高5.79%和4.34%（P＜0.05）。对照组氨氮浓度较200 mg/kg壳聚糖组显著提高18.11%（P＜0.05）,但挥发性脂肪酸浓度显著降低20.10%（P＜0.05）。与对照组相比,200 mg/kg壳聚糖组血清总蛋白浓度显著提高11.24%（P＜0.05）,而100和200 mg/kg壳聚糖组血清尿素氮浓度分别显著降低22.50%和22.21%（P＜0.05）。结果：本研究结果发现日粮添加200 mg/kg壳聚糖可以提高粗脂肪表观消化率、瘤胃挥发性脂肪酸及血清总蛋白浓度,进而改善肉牛生长后期的饲料效率。 [关键词]壳聚糖|肉牛|生长性能|养分消化|瘤胃发酵     

半胱胺对雪峰乌骨鸡体蛋白沉积和脂肪合成的影响

试验旨在研究不同剂量半胱胺对雪峰乌骨鸡腹脂率和体蛋白沉积的影响。将540只1日龄雪峰乌骨鸡随机分为5个组,公母各半。分别在基础日粮中添加0（对照组）、45、65、85和105mg/kg半胱胺,试验期56d。试验结果表明：1）回归方程统计分析得出,全期对日增质量影响效果最佳的CS添加剂量为55.67mg/kg;料肉比最好的CS添加剂量为70mg/kg。2）添加CS有提高血液中GH、总蛋白、白蛋白、甘油三酯和低密度脂蛋白含量;有降低血清中尿素氮和总胆固醇含量的趋势。各处理间血清中总蛋白、白蛋白、尿素氮、甘油三酯、低密度脂蛋白和总胆固醇含量及谷丙转氨酶活性差异不显著。3）饲粮中添加CS对雪峰乌骨鸡屠宰率、半净膛率、全净膛率、腿肌率和腿肌系水力均无显著影响,但有改善趋势。65mg/kgCS组胸肌率比对照组增加6.78%（P〈0.05）,其他各组差异不显著;105mg/kgCS组胸肌系水力比对照组增加22.85%（P〈0.01）,其他各组差异不显著;65mg/kgCS胸肉粗蛋白比对照组增加1.79%（P〉0.05）。胸肉粗蛋白和pH各组间差异不显著。添加45、65、85和105mg/kgCS组腹脂率与对照组相比,分别降低2.92%（P〈0.05）、25.55%（P〈0.01）、5.11%（P〈0.05）和21.17%（P〈0.01）。日粮中连续添加半胱胺效果显著,能显著提高雪峰乌骨鸡GH水平,提高生长性能,改善料重比。添加半胱胺显著减少腹脂,增加蛋白合成,改善产肉性能和屠体性状。     

芦荟、蜂胶和金霉素对肉鸡生长性能的影响

选用21日龄AA肉仔鸡公鸡279只,按体重随机分为3组,分别添加120 mg/kg金霉素6、00 mg/kg芦荟粉和300 mg/kg蜂胶进行饲养试验和代谢试验。结果表明:芦荟组和蜂胶组均可显著提高肉鸡的日增重,分别比对照组提高8.20%(P<0.05)和6.46%(P<0.05);均可显著提高饲料利用率,分别比对照组提高6.46%(P<0.05)和5.60%(P<0.05)。芦荟和蜂胶均可提高蛋白质的代谢率,分别比对照组提高8.81%(P<0.05)和8.30%(P<0.05);均可提高脂肪的代谢率,分别比对照组提高1.92(P<0.01)和5.14(P<0.01),而其余各养分的代谢率各组间均差异不显著(P>0.05)。     

日粮添加芦荟多糖对断奶仔猪生长性能和血清生化指标的影响

为研究日粮中添加芦荟多糖对断奶仔猪生长性能和血清生化指标的影响,选取72头体重（7.29±0.52） kg杜×长×大断奶仔猪,按体重分为3个处理,每个处理4个重复,每个重复6头猪。对照组饲喂基础日粮（NC）,试验1组猪为基础日粮+0.1%芦荟多糖（AVP1）,试验2组为基础日粮+250 mg/kg 4%黄霉素（PC）。结果表明：与对照组相比,添加0.1%芦荟多糖可显著提高断奶仔猪平均日增重（ADG）（P＜0.01）,显著降低料重比（F/G）（P＜0.05）;并能显著提高仔猪血清中总蛋白、白蛋白浓度和碱性磷酸酶活性（P＜0.05）,降低尿素氮水平（P＜0.05）。结果说明,芦荟多糖可以改善断奶仔猪的生长性能,并且作用效果与黄霉素相近。     

植物添加剂对鹌鹑生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响

文章旨在评估日粮添加植物添加剂对鹌鹑产蛋性能、蛋品质及血清生化指标的影响。试验选择32周龄、平均产蛋率一致的鹌鹑560只，随机分为4组，每组140只（28只/重复）。对照组饲喂基础日粮，药物组、T1和T2组分别饲喂在基础日粮中添加20 mg/kg抗菌肽、100和200 mg/kg植物添加剂的日粮，试验为期6周。结果：药物组和100 mg/kg植物添加剂组鹌鹑产蛋率较对照组分别显著提高3.92%和4.69%（P＜0.05）。100 mg/kg植物添加剂组鹌鹑平均蛋重较对照组显著提高5.72%（P＜0.05），但料蛋比显著降低6.65%（P＜0.05）。对照组鹌鹑蛋壳强度和蛋壳重量较其他组分别显著降低10.53%、10.13%、10.53%（P＜0.05）和7.44%、9.68%、6.67%（P＜0.05），而蛋白高度较其他组分别显著提高11.66%、15.28%和12.42%（P＜0.05）。100和200 mg/kg植物添加剂组哈夫单位较对照组分别显著提高7.02%和6.36%（P＜0.05）。药物组鹌鹑血清葡萄糖水平最低（P＜0.05），对照组鹌鹑血清甘油三酯、胆固醇和高密度脂蛋白浓度最高（P＜0.05）。对照组和药物组血清谷丙转氨酶活性显著高于T1和T2组（P＜0.05）。结论：在本研究条件下，日粮添加100 mg/kg植物添加剂可以提高鹌鹑产蛋性能，改善蛋品质及血清脂质代谢。 [关键词]植物添加剂|鹌鹑|生产性能|蛋品质|血清生化     

纳米铜对肉鸡生长指标、免疫和抗氧化性能的影响

文章以1日龄肉鸡为研究对象,评估日粮添加不同水平纳米铜替代硫酸铜对肉鸡生长性能、免疫和抗氧化性能的影响。试验将平均体重一致的1104只1日龄肉鸡随机分为3组,每组8个重复,每个重复46只。对照组肉鸡在1～28 d时饲喂基础试验日粮（以硫酸铜的形式补充5 mg/kg铜）,T1和T2组肉鸡在1～28 d时分别饲喂基础日粮+2和4 mg/kg铜（纳米铜形式）。试验结果：与对照组相比,2 mg/kg纳米铜组28 d肉鸡体重显著提高1.64%（P＜0.05）,但15～28 d和1～28 d料重比分别显著降低3.93%和3.18%（P＜0.05）。与对照组相比,2和4 mg/kg纳米铜组血液血红蛋白和红细胞占比显著提高（P＜0.05）,但随着日粮纳米铜从0添加到4 mg/kg,红细胞沉积显著降低（P＜0.05）。2和4 mg/kg纳米铜组肉鸡血液IgA浓度较对照组分别显著提高7.14%和5.37%（P＜0.05）,同时IL-6浓度分别显著提高7.34%和5.87%（P＜0.05）。2 mg/kg纳米铜组肉鸡血液IgM浓度较对照组显著提高15.24%（P＜0.05）。2和4 mg/kg纳米铜组血清总抗氧化力活性显著高于对照组（P＜0.05）,但丙二醛浓度显著降低（P＜0.05）。随着日粮纳米铜添加水平的升高,铜蓝蛋白浓度显著升高（P＜0.05）。试验结论：日粮用低剂量纳米铜替代硫酸铜对肉鸡生长性能无负面影响,同时可以改善红细胞和IgA浓度,提高血清抗氧化指标。 [关键词]纳米铜|肉鸡|生长性能|免疫|抗氧化     

日粮蛋氨酸锌水平对奶牛生产性能和血液指标的影响

选择8头泌乳早期的经产中国荷斯坦奶牛,采用4×4拉丁方设计,其中一组作为对照组,各试验组奶牛日粮中分别添加100、250、400 mg/kg蛋氨酸锌(按日粮干物质计),各组采用相同的基础日粮(舍锌34.63 mg/kg干物质),观测其对奶牛生产性能、血液指标的影响.结果表明试验组(100、250、400 mg/kg组)比对照组产奶量分别提高5.28%、7.79%和7.12%,差异显著(P＜0.05),且250 mg/kg和400 mg/kg剂量组与对照组相比达到了极显著水平(P＜0.01),但各试验组间无显著差异(P＞0.05),试验组乳蛋白含量呈增加趋势(P＞0.05),各组间乳脂、乳糖、非脂乳固形物含量均无显著差异(P＞0.05),100、250、400 mg/kg组乳体细胞数分别降低10.43%、17.88%(P＜0.05)和19.49%(P＜0.05);各试验组乳锌、血清锌含量和碱性磷酸酶活性显著提高(P＜0.01);蛋氨酸锌各添加组,尿素氮含量均呈下降趋势,但到差异不显著(P＞0.05).     

乳化处理精油对犊牛生长性能、血液代谢物及肠道菌群的影响

文章旨在探讨日粮添加不同水平的乳化精油对犊牛生长性能、血液代谢物及肠道菌群的影响。试验将出生3 d后，平均体重为（40.09±0.20）kg的72头犊牛随机分为3组，每组4个重复，每个重复6头。出生3 d后的各组犊牛在试验第1～14天每天提供4.5 kg母乳，15～28 d每天提供6 kg母乳。试验期间各组犊牛自由采食全混合日粮，对照组饲喂基础日粮，T1和T2组分别为基础日粮+50和100 mg/kg乳化精油。结果：与对照组相比，50 mg/kg乳化精油组犊牛的日增重显著提高13.02%（P＜0.05），但料重比显著降低12.96%（P＜0.05）。50和100 mg/kg乳化精油组犊牛的平均日增重和料重比无显著差异（P＞0.05）。与对照组相比，50和100 mg/kg乳化精油组犊牛血清甘油三酯浓度较对照组分别显著提高19.22%和19.71%（P＜0.05）。对照组犊牛血清尿素氮浓度及谷丙转氨酶和谷氨酰胺转移酶活性均显著高于50和100 mg/kg乳化精油组（P＜0.05）。50 mg/kg乳化精油组犊牛血清谷草转氨酶活性较对照组显著降低25.93%（P＜0.05）。与对照组相比，50和100 mg/kg乳化精油组盲肠乳酸杆菌数量分别显著提高8.51%和7.47%（P＜0.05），同时大肠杆菌数量分别显著降低36.40%和34.73%（P＜0.05）。结论：日粮补充50～100 mg/kg乳化精油可以改善肝脏功能和盲肠乳酸杆菌数量，降低氮分解及盲肠大肠杆菌数量，综合考虑生长性能，犊牛日粮中乳化精油的适宜添加浓度为50 mg/kg。 [关键词]精油|犊牛|生长性能|血液代谢物|肠道菌群     

白藜芦醇对芙蓉鲤鲫生长性能、肌肉质构特性及其理化指标的影响

本试验旨在研究白藜芦醇对芙蓉鲤鲫生长性能、肌肉质构特性及其理化指标的影响,选取初始体重为（24.98±0.05）g的芙蓉鲤鲫450尾,随机分成3组,每组5个重复,每个重复30尾。各组分别在基础饲料中添加0（对照）、150、300 mg/kg的白藜芦醇,试验期56 d。结果表明：（1）与对照组相比,150 mg/kg和300 mg/kg白藜芦醇添加组肝体比分别显著降低11.36%和16.12%(P <0.05);各组间末均重、增重率、特定生长率、饲料系数、存活率、肥满度和脏体比均无显著差异（P> 0.05）。（2）与对照组相比,150 mg/kg和300 mg/kg白藜芦醇组全鱼粗脂肪含量分别显著降低19.40%和25.52%(P <0.05);与对照组相比,300 mg/kg白藜芦醇组肝脏粗脂肪含量显著降低48.17%(P <0.05)。（3）与对照组相比,150 mg/kg白藜芦醇组肌肉内聚性、咀嚼性分别显著提高9.52%、39.22%(P <0.05);与对照组相比,300 mg/kg白藜芦醇组肌肉黏性显著降低51.61%(P <0.05),内聚...     

三七提取物对蛋鸡产蛋后期蛋品质及免疫功能的影响

为了研究日粮中不同水平三七提取物(PNS)对产蛋后期蛋鸡鸡蛋品质及免疫功能的影响,采用单因素完全随机分组试验设计,选择同一批次288只55周龄的健康海兰蛋鸡,随机分成4组(每组6个重复,每个重复12只鸡),各组日粮中三七总皂甙(PNS)的添加量分别为0 mg/kg(A组)、50 mg/kg(B组)、100 mg/kg(C组)、150 mg/kg(D组)。饲养试验为期60 d,结果表明,试验C、D组蛋形指数显著高于对照组(P0.05);试验B、D组蛋白高度比对照组提高26.92%、34.91%,差异显著(P0.05),哈夫单位比对照组提高19.27%、18.37%,差异显著(P0.05);试验B、C、D组蛋黄胆固醇与对照组相比分别降低6.93%、10.64%、11.59%,各组与对照组相比差异极显著(P0.01);添加PNS对鸡蛋蛋壳厚度、蛋壳强度、蛋黄相对重、蛋白相对重、蛋黄颜色均无显著影响(P0.05)。试验B组血清Ig A、Ig G含量比对照组高4.41%、10.55%,差异显著(P0.05),试验C、D组血清C3、C4含量比对照组低12.68%(P0.05)、12.37%(P0.05)和8.31%、7.35%,试验B组血清C3、C4含量比对照组高22.6%和35.78%(P0.05),结果显示,高剂量PNS能降低血清C3、C4含量,低剂量则提高血清C3、C4含量。     

枸杞多糖对蛋鸡产蛋性能、血清生化及免疫指标的影响

文章旨在评估日粮添加不同水平枸杞多糖对蛋鸡生产性能、血清生化及免疫指标的影响。试验将30周龄产蛋性能一致的540只海兰褐壳蛋鸡随机分为3组,每组6个重复,每个重复30只。试验为期6周,对照组蛋鸡饲喂基础日粮,处理组蛋鸡饲喂基础日粮+50和100 mg/kg枸杞多糖。结果：50 mg/kg枸杞多糖组蛋鸡的平均蛋重显著高于对照组和100 mg/kg枸杞多糖组（P＜0.05）,但料重比显著降低（P＜0.05）。对照组蛋鸡蛋壳厚度、胸腺和法氏囊相对重量显著低于处理组（P＜0.05）,同时,50 mg/kg枸杞多糖组脾脏相对重量显著高于对照组（P＜0.05）。50 mg/kg枸杞多糖组蛋鸡血清总蛋白浓度及溶菌酶活性较对照组分别显著提高16.80%和18.99%（P＜0.05）,50和100 mg/kg枸杞多糖组蛋鸡血清白蛋白浓度较对照组分别显著提高26.83%和24.49%（P＜0.05）。50 mg/kg枸杞多糖组蛋鸡血液CD3+浓度显著高于对照组（P＜0.05）,而100 mg/kg枸杞多糖组血液CD4+浓度显著高于对照组和50 mg/kg枸杞多糖组（P＜0.05）。结论：在本研究条件下,蛋鸡玉米-豆粕型日粮中添加50 mg/kg枸杞多糖可提高鸡蛋的平均蛋重,改善饲料效率及免疫器官重量和细胞因子。 [关键词]枸杞多糖|蛋鸡|产蛋性能|血清生化|免疫     

芦荟粉与蜂胶对肉鸡生产性能和营养物质利用率的影响

选用21日龄AA肉仔鸡公鸡279只,按体重随机分为3组,分别添加120mg/kg的金霉素、600mg/kg的芦荟粉和300mg/kg的蜂胶进行了饲养试验和代谢试验。试验结果表明,芦荟粉和蜂胶的添加显著(P<0.01)提高肉鸡的日增重;分别比抗生素组提高81.99%和64.62%;料重比各组差异显著(P<0.05);代谢试验结果表明:芦荟组和蜂胶组显著提高了(P<0.01)蛋白质和脂肪的利用率,而其余各养分的代谢率各组间均差异不显著(P>0.05)。     

吡啶甲酸铬对肉鸡生长性能、脂肪沉积及脂代谢相关酶活的影响

文章旨在评估日粮添加不同水平的吡啶甲酸铬对肉鸡生长性能、脂肪沉积及脂代谢相关酶活的影响。试验将396只平均初始体重为（54.27±0.35）g的商品肉仔鸡随机分为3组,每组6个重复,每个重复22只。对照组饲喂铬水平为0.15 mg/kg的基础日粮,处理组分别饲喂基础日粮+0.2和0.4 mg/kg铬（以吡啶甲酸铬形式）。试验分为1～21 d和22～42 d两个阶段。结果：对照组与0.2和0.4 mg/kg铬组肉鸡42 d体重无显著差异（P＞0.05）,但0.2 mg/kg铬组42 d肉鸡的体重较0.4 mg/kg铬组显著提高了0.75%（P＜0.05）。对照组和0.2 mg/kg铬组肉鸡腿肌相对重量较0.4 mg/kg铬组分别显著提高4.86%和4.30%（P＜0.05）,但肝脏相对重量分别显著降低17.17%和17.60%（P＜0.05）。与对照组相比,0.4 mg/kg铬组肉鸡皮下脂肪相对重量显著降低9.24%（P＜0.05）。对照组脂肪酸合酶和脂蛋白脂肪酶活性显著高于0.4 mg/kg铬组（P＜0.05）,而对照组肝脏羧化酶活性和血清胆固醇浓度最高（P＜0.05）。0.4 mg/kg铬组肉鸡血清高密度脂蛋白浓度显著高于对照组（P＜0.05）。结论：在本研究条件下,日粮添加0.2～0.4 mg/kg铬（吡啶甲酸铬形式）可以通过降低肝脏脂肪合成相关酶活性降低脂肪沉积,但0.4 mg/kg铬降低了肉鸡体重。 [关键词]吡啶甲酸铬|肉鸡|生长性能|脂肪沉积|酶活     

抗菌脂肽surfactin对雏鸡生长性能及血液生化的影响

为研究饲料中添加surfactin对雏鸡生长性能和血液生化的影响,试验选取雏鸡100只,随机分成3、6、9 mg/kg surfactin、30 mg/kg金霉素和空白对照组,每组4个重复,每个重复5只,试验期鸡龄为21~50 d。结果表明:21~35 d内,3 mg/kg surfactin和6 mg/kg surfactin组,日平均增重比对照组分别增加23.9%(P0.05)和24.7%(P0.05),比金霉素组分别增加13.5%(P0.05)和14.2%(P0.05),35~50 d,3 mg/kg surfactin和6 mg/kg surfactin组,其日平均增重相对于空白对照组分别提升26.5%(P0.05)和31.4%(P0.05),与金霉素组比无显著性差异。试验期间,3 mg/kg surfactin和6 mg/kg surfactin组死亡率比对照组和金霉素组分别少15%和5%,3 mg/kg surfactin和6 mg/kg surfactin组的料肉比分别低于对照组4.5%(P0.05)和5.1%(P0.05),与金霉素组比无显著性差异。surfactin对雏鸡血清中总胆固醇、谷草转氨酶和谷丙转氨酶含量的影响统计学上无显著差异,3、6 mg/kg surfactin和9 mg/kg surfactin组血清中甘油三酯和尿素氮的含量降低,甘油三酯含量分别降低19.2%(P0.05)、12%(P0.05)和68.6%(P0.05),尿素氮含量分别降低36%(P0.05)、69.7%(P0.01)和67.4%(P0.05),血清中白蛋白的含量提高,血清中白蛋白含量分别提升66.4%(P0.05)、61.7%(P0.05)、67.3%(P0.05)。综上可得,surfactin能促进雏鸡生长,降低料肉比、死亡率和血清中甘油三酯和尿素氮含量,提升血清中白蛋白的含量,促进饲料中蛋白质的消化吸收,在日增重和死亡率及血液生化指标方面优于金霉素。     

壳聚糖铜对断奶仔猪生长性能、血清生化指标及激素水平的影响

为探讨壳聚糖铜（CS-Cu）对断奶仔猪生长性能、血清生化指标和血清激素的影响,选择120头体重（7.8±0.2）kg的“杜×长×大”三元杂交断奶仔猪随机分为4组,对照组饲喂基础日粮,各试验组分别在基础日粮基础上添加50、100 mg/kg CS-Cu和200 mg/kg硫酸铜,预饲期7 d,试验期30 d。结果表明：与对照组相比,50、100 mg/kg CS-Cu组和200 mg/kg硫酸铜组仔猪日增重显著提高（P＜0.05）,料重比显著降低（P ＜0.05）,但是100 mg/kg CS-Cu组和200 mg/kg硫酸铜组差异不显著（P＞0.05）。与对照组相比,100 mg/kg CS-Cu组血清铜蓝蛋白含量、总铁结合力、碱性磷酸酶活性、胰岛素水平显著提高（P＜0.05）。结果提示,日粮中添加100 mg/kg CS-Cu与200 mg/kg硫酸铜对提高断奶仔猪日增重和降低料重比具有等同的效果。     

牛至草粉对肉鸭生长性能、抗氧化、肉品质及经济效益的影响

文章旨在评估日粮添加牛至草粉对1～42?d肉鸭生长性能、抗氧化和肉品质的影响。试验选择1日龄、平均体重为（48.63±0.06）g的商品肉鸭560只,随机分为4组,每组5个重复,每个重复26只。对照组肉鸭饲喂基础日粮,处理1组肉鸭饲喂基础日粮+50?mg/kg抗菌肽,处理2组和处理3组分别饲喂基础日粮+20和40?mg/kg牛至草粉。结果：与对照组相比,20?mg/kg牛至草粉组42?d肉鸭的体重显著提高7.23%（P＜0.05）,同时该组1～42?d肉鸭的饲料报酬显著提高14.81%（P＜0.05）。与对照组相比,20和40?mg/kg牛至草粉组肉鸭肌肉谷胱甘肽过氧化物酶活性分别显著提高23.08%和23.93%（P＜0.05）。抗菌肽组和20?mg/kg牛至草粉组肌肉丙二醛含量较对照组分别显著降低47.49%和52.36%（P＜0.05）。对照组血清丙二醛含量最高,20?mg/kg牛至草粉组丙二醛含量最低,对照组血清丙二醛含量较处理组分别显著提高87.53%、156.96%和78.07%（P＜0.05）。与对照组相比,处理组肌肉蒸煮损失分别显著降低35.86%、41.73%和39.95%（P＜0.05）,20和40?mg/kg牛至草粉组肌肉硫代巴比妥酸值分别显著降低11.76%和14.71%（P＜0.05）。结论：在本试验条件下,日粮添加牛至草粉对肉鸭的影响可以达到与抗菌肽一致的效果,其中粮添加20?mg/kg牛至草粉可以显著改善1～42?d肉鸭的饲料报酬,提高肌肉和血清的抗氧化性能,降低肌肉蒸煮损失。 [关键词]牛至草|肉鸭|生长性能|抗氧化|肉品质     

大蒜素对鲟鱼生长性能、体成分及肌肉品质的影响

文章旨在研究日粮添加不同水平的大蒜素对鲟鱼生长性能、体成分及肌肉品质的影响。试验将平均初始体重为（5.80±0.03）g的800条鲟鱼随机分为4组，每组4个重复，每个重复50条。对照组饲喂基础日粮，处理组分别饲喂基础日粮+10、20和40?mg/kg大蒜素，经过12周的饲养后测定相关指标。结果：40?mg/kg大蒜素组鲟鱼的饲料效率、特定生长率、蛋白效率、外形指数均表现最高（P＜0.05）。与对照组相比，大蒜素组鲟鱼肝体指数分别显著降低9.91%、12.26%和11.32%（P＜0.05），大蒜素组鲟鱼机体粗脂肪含量分别显著降低14.05%、12.74%和13.62%（P＜0.05），粗纤维含量分别显著降低16.82%、21.96%和14.95%（P＜0.05）。20和40?mg/kg大蒜素组体蛋白效率较对照组分别显著提高25.90%和27.87%（P＜0.05），大蒜素组处理组体脂肪效率较对照组分别显著降低14.48%、14.12%和11.87%（P＜0.05）。大蒜素组处理组肌肉蒸煮损失较对照组分别显著降低13.30%、15.22%和14.42%（P＜0.05）。结论：日粮添加40?mg/kg大蒜素可以显著改善鲟鱼的饲料效率、特定生长率和蛋白效率，提高机体粗蛋白质含量，降低粗脂肪含量及肌肉的蒸煮损失。 [关键词]大蒜素|鲟鱼|生长性能|体成分     

富马酸铜对断奶仔猪生长性能、血清生化及组织微量元素的影响

文章旨在评估日粮添加不同水平的富马酸铜对断奶仔猪生长性能、血清生化及组织微量元素的影响。试验将28?d、平均断奶体重为（7.35±0.07）kg的600头仔猪随机分为4组,每组5个重复,每个重复30头。对照组饲喂基础日粮（铜含量为80?mg/kg,硫酸铜）,T1～T3组日粮预混料分别以富马酸铜的形式添加40、60和80?mg/kg铜。结果：T2组断奶仔猪15～28?d和1～28?d平均日增重较对照组和T3组分别显著提高12.50%和12.67%（P＜0.05）、8.73%和7.90%（P＜0.05）,同时T2组较对照组和其他组15～28?d料重比分别显著降低10.71%、10.71%和11.24%（P＜0.05）,而T2组断奶仔猪1～28?d料重比较对照组和T3组分别显著降低7.64%和7.64%（P＜0.05）。对照组血清丙二醛含量较T1和T2组分别显著提高50%和54.92%（P＜0.05）。T2组血清胆固醇浓度最低、高密度脂蛋白浓度最高（P＜0.05）,而T1和T2组血清谷胱甘肽过氧化物酶活性显著高于对照组（P＜0.05）。对照组血清和肝脏铜浓度均显著低于其他组（P＜0.05）,而T3组肾脏铜浓度显著高于对照组和T1、T2组（P＜0.05）。结论：日粮以富马酸铜的形式添加60?mg/kg铜可以改善仔猪断奶后期的日增重和饲料效率,提高血清抗氧化状态。 [关键词]富马酸铜|断奶仔猪|生长性能|血清生化     

抗球虫中药制剂对肉鸡血清学指标的影响

本试验旨在研究抗球虫中药制剂对肉鸡血清学指标的影响。720只1日龄健康AA肉仔鸡随机分为6组,第1～5组为试验组,分别在基础日粮中添加0.4%中药制剂、0.8%中药制剂、0.4%中药制剂+0.5 mg/kg地克珠利、1 mg/kg地克珠利、60 mg/kg盐霉素,对照组（第6组）饲喂基础日粮。结果表明,血清AKP活性第3组和第4组显著高于对照组（P＜0.05）,血清ACP活性、LPL活性、Ca和P含量各试验组与对照组均无显著差异（P＞0.05）。血清LPS活性,第1～4组显著或极显著高于对照组（P＜0.05或 P＜0.01）。第1、2、3组TC含量显著低于对照组、第4组和第5组（P＜0.05）。血清BUN含量,第2组和第3组极显著低于第4、5组（P＜0.01）,第5组显著高于对照组（P＜0.05）。GOT活性第1～4组显著或极显著高于对照组（P＜0.05或 P＜0.01）。GPT活性各试验组与对照组差异不显著（P＞0.05）。血清TAA含量,第1～3组显著低于第4～6组（P＜0.05）。