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组培实验室常见消毒方法优劣比较 总被引:2,自引:0,他引:2
通过介绍比较组培实验室环境消毒和外植体消毒几种常见方法的原理、注意事项及优缺点等,认为用中草药及新洁尔灭进行环境消毒更为低毒友好;对外植体进行消毒时,综合考量,次氯酸钠比氯化汞更为合适。 相似文献
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1981年,从福建农科院引进凤尾菇菌种PL—27,经不同培养料和不同栽培方式试验,结果表明,采用露天棉壳栽培,工艺简单,周期短,产量高.现将露天棉壳栽培凤尾菇的方法和初步结果简介如下。选择地势较高、避风向阳处做床地。整地做畦,畦地规格为45×12×15cm,畦内周埂做紧压平,然后在畦内铺一层约6cm厚稻草。于3月9日,用棉壳31.2斤,石膏0.3斤,加水40斤拌湿,均匀地铺在畦上,厚12cm,用脚踩紧压 相似文献
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黑木耳是我国著名的食用菌之一,营养丰富,含有较多的蛋白质和矿质元素,具有独特的滑嫩可口的风味,是烹调高级菜肴的必备佐料。黑木耳是国内外市场的畅销产品,增加黑木耳产量和提高质量,是迫切需要解决的问题。 相似文献
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棉籽壳栽培大白口蘑和杏鲍菇的营养分析和比较 总被引:2,自引:0,他引:2
分析了大白口蘑和杏鲍菇干品中的氨基酸、常规营养成分、微量元素和维生素含量。结果表明,大白口蘑和杏鲍菇氨基酸总量分别为18.67g/100g和12.72g/100g。其中,必须氨基酸、鲜味氨基酸(谷氨酸、天门冬氨酸)和甜味氨基酸(丝氨酸、甘氨酸、丙氨酸)分别占氨基酸总量的45,47%、21.06%、16,77%和43.24%、24.84%、16.27%。大白口蘑和杏鲍菇的蛋白质、脂肪、总糖和粗纤维含量分别为35.28%、2.91%、53.74%、8.76%和15.4%、0.55%、52.1%、5.4%。铁、钙、锌和硒含量在大白口蘑和杏鲍菇中分别为33.21mg/100g、49.34mg/100g、37.08mg/100g、0.05mg/100g和2.9mg/100g、14,2mg/100g、38,01mg/100g、0.023mg/100g。VC、VB1和VB2含量在大白口蘑和杏鲍菇中分别为24,5mg/100g、0.248mg/100g、2.12mg/100g和25.3mg/100g、0.193mg/100g、1.43mg/100g。由此可知,大白口蘑和杏鲍菇是两种营养价值较高的食用菌。从对食品高蛋白含量要求的角度分析,大白口蘑的营养价值优于杏鲍菇。 相似文献
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用棉籽壳添加一些菜籽饼、棉籽饼和矿质材料的配方,5.5斤棉籽壳截至去年11月5日,已出菇二批,第一批出商品菇7只,由于自现菇后此箱暴落在空气中,复土材料偏于,空气湿度低,除早期出商品菇7只,开伞3只,其余土内无数大小不等的小菇全部于死。大约过_星期后,菌丝又开始爬土并现蕾,于是我补足上次出菇穴的土粒,调好水份,上方搭起一个简易的塑料环棚,每天稍通风几次,每次2-3分钟,保持湿度,在11月5日止出商品菇16只,菇形正常。通过上述试验证明,棉籽壳栽培蘑菇是可行的,且效果理想。现出的23只菇总值已合0.70元,该箱面积为0.7平方尺,内约有3.5斤棉籽壳,总成本不超过0.25元。 相似文献
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棉籽壳栽培杏鲍菇和阿魏蘑的营养分析与比较 总被引:5,自引:0,他引:5
分析了杏鲍菇和阿魏蘑干品中的氨基酸、常规营养成分、微量元素和维生素含量。结果表明,杏鲍菇和阿魏蘑氨基酸总量分别为12.72g/100g和19.55g/100g.其中,必需氨基酸、鲜味氨基酸(G1u、Asp)和甜味氨基酸(Ser、Gly、Ala)分别占氨基酸总量的43.24%、24.84%、16.27%和40.97%、27.83%、15.96%。杏鲍菇和阿魏蘑的蛋白质、脂肪、总糖和粗纤维含量分别为15.4%、0.55%、52.1%、5.4%和25.6%、0.77%、49.7%、6.7%。铁、钙、锌和硒含量在杏鲍菇和阿魏蘑中分别为2.9mg/100g、14.2mg/100g、38mg/kg、0.023μg/g和3.3mg/100g、6.9mg/100g、78mg/kg0.040μg/go。VC、VB1和VB2含量在杏鲍菇和阿魏蘑中分别为25.3mg/100g、0.193mg/100g、1.43mg/100g和24.5mg/100g、0.248mg/100g、2.12mg/100g。由此可知,杏鲍菇和阿魏蘑是两种营养价值较高的食用菌。从对食品高蛋白含量要求的角度分析,阿魏蘑的营养价值优于杏鲍菇。 相似文献
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为了进一步提高棉籽壳生料栽培平菇的产量,我们于1984~1985年进行了棉籽壳添加不同量的菜园土试验,现简报如下: 材料和方法 (一)材料:选用无虫蛀、霉变的干燥棉籽壳。菜园土取表层下10~20厘米处的肥沃土。多菌灵用上海产的50%粉剂。菌种为平菇404,由湖北省食用菌研究所提供。 相似文献
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棉籽壳营养丰富,颗粒分散,所制菌种抗污染性、抗高温性好,优于麦粒、粪草和河泥菌种,因而日益受到菇农欢迎。现将制种方法介绍如下:(一)配方与堆料:配方为棉籽壳75%,干熟牛粪粉20%,尿素、磷肥、麸皮各1%,石膏2%。棉籽壳按每瓶300~350克计用量,预湿前曝晒1天,建堆前将棉籽壳用清水浇透后堆起预湿1天,然后加入上述辅料拌匀,做成宽1.6米、高1.2米、长度不小于3米的堆。堆后5~6天进行翻堆,以后每隔5天 相似文献
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花生秆和棉籽壳在我国农村十分丰富。为了充分利用这一资源,笔者于1987~1988年进行了花生秆、棉籽壳野外袋栽香菇试验,生物学效率达到87.7%,现简介如下:(一)菌种和配方:试验在高安县锦江牛场香菇厂进行。供试菌种Cr—02。设四组培养料配方:①花生秆74%;②棉籽壳74%;③花生秆37%+棉籽壳37%; 相似文献