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饲料安全即畜产品安全、食品安全和生态安全。在饲料的整个生产加工、储运与使用过程中,往往由于管理不善及不可克服的客观因素的影响,容易使其原料或成品出现"三害"——霉变毒害、虫害和鼠害。仅以仓储监管中常出现这些问题的危害性与克制的具体方法做一综述,并着重提出了"狠抓仓储环境,营造一个良好的生态氛围,乃是实现饲料安全的根本性措施"的观点,以引起相关单位与生产者关注。 相似文献
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<正>随着人民生活水平的提高,生活质量也越来要求越高,人们越来越喜欢安全、绿色的无公害产品。但是在畜牧业的发展中,"瘦肉精"、"三聚氰胺"、"禽流感"等事件的出现,使畜产品的安全问题成为人们关注的焦点。影响畜产品安全的因素很多,但是饲料作为生产畜产品的原料,存在着很多不安全的因素,严重影响畜产品的质量。一、畜产品安全与饲料之间的关系 相似文献
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饲料工业的迅速发展,为解决"三农"问题做出了重要贡献.从保持较快的发展速度、解决饲料安全问题、加大饲料工业的科研投入和实施优惠政策4个方面论述了推进饲料工业继续为" 三农"服务的重要举措. 相似文献
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饲料安全质量存在问题与对策 总被引:9,自引:0,他引:9
通过研究影响饲料安全质量问题的各种因素,包括抗生素、微量元素及激素类等添加剂、生物污染、工农业污染、饲料中的天然有毒有害成分及饲料配合技术等方面的因素,分析了这些因素对人畜安全和环境安全的影响.得出必须从法规政策的加强、营养与饲料研究工作的加强、新型环保配方的开发、加工工艺水平的提高等方面入手来提高饲料的安全质量. 相似文献
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阐述了影响中国饲料安全的主要因素,包括饲料中有毒有害成分、微生物、抗生素及微量元素等添加剂和工农业污染等方面的因素,分析了这些因素对人畜健康和环境的影响.得出必须从建立和完善饲料安全监督管理体系,加强动物营养和饲料科学研究工作,控制饲料外源性化学物质的污染,实施无公害产品认证等方面入手来提高饲料安全质量. 相似文献
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绿色生态养猪技术 总被引:1,自引:0,他引:1
1.饲料喂用安全饲料,是生产安全猪肉的源头.加强饲料原料的检查和监控,禁喂霉烂变质和剧毒农药污染严重的饲料.开辟新型绿色安全饲料和饲料添加剂.如种植无公害高产优质青绿饲料,使用经国家畜牧部门批准的微生物制剂、酶制剂、酸化剂、中草药制剂和从天然植物中提取的制剂等.应在远离化工、农药、河流、村庄等污染源的地方建养猪场,饲喂无污染的饲料和饮水.我国新的<饲料卫生标准>规定了饲料、饲料添加剂产品中有害物质及微生物的允许量,饲料中的砷、铅、氟、霉菌、黄曲霉素、铬、汞、镉、氰化物、亚硝酸盐、棉酚、异硫氰酸酯、恶唑烷硫铜、六六六、滴滴涕、总细菌数均不得超标. 相似文献
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孔丽娟 《农村实用科技信息》2012,(7):27
动物饲料是畜牧业健康发展的保障,是保障动物性食品安全的基础,饲料质量的好坏直接影响动物性食品质量的好坏,饲料不安全动物性食品就不安全。但近几年来,由于在饲料中添加了兴奋剂、激素、色素及"瘦肉精"等违规、违禁物质,在我国动物性食品安全事件频繁发生,如三聚氰胺、瘦肉精、苏丹红等事件已经严重危害了消费者的生命健康,影响了畜牧业的正常发展,对我国的国际声誉和形象产生了一定的负面作用和影响,动物性食品安全已成为当今社 相似文献
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一、大力发展生态农业的重要意义 随着科学技术的发展和工业化进程的加快,环境污染、生态环境破坏、农药、化肥、激素饲料和转基因工程技术的出现,环境资源与食品安全问题已引起全世界的广泛关注.尤其我国已加入"WTO",农业面临严峻挑战,农业的竞争正在由产品数量型竞争转为"绿色食品"、"安全食品"意义上的竞争.这就要求农业的发展必须以可持续发展思想为指导,彻底转变观念,构建一种新型的农业生产体系. 相似文献
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文章简述了我国饲料安全中存在的问题,如添加违禁药物、不按规定使用药物添加剂和微量元素、使用动物源性饲料饲喂反刍动物等;提出了确保饲料安全的对策,包括严格控制产品质量、完善饲料标准和质量检测体系、研究开发安全的新型饲料添加剂、建立HACCP质量管理模式等。 相似文献
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近年来,抚顺县畜产品安全工作一直围绕畜牧业生产投入品兽药、饲料安全和保百姓吃上"放心肉"、喝上"放心奶"的中心任务展开,通过深入落实《中华人民共和国农产品质量安全法》等法律、法规,切实加强了全县畜产品安全执法队伍的建设,通过抓紧畜产品安全监督工作的几个关键环节,严厉防止和打击了各类违法违规行为。 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》2009,(5):50-51
现代畜牧业为人类提供了极其丰富的肉、禽、蛋、奶等产品,但其安全性愈来愈受到广大消费者的关注.近年来"瘦肉精"事件、"红心"鸭蛋等食品安全问题屡屡发生,暴露了我们养殖环节中还存在严重的安全生产隐患.如何保障动物健康养殖、安全生产?养殖场应从生产源头上严格把关,在生产环节中控制好影响动物安全生产的几个关键因素,才能杜绝不安全因素的出现,科学有效地提高广大养殖者畜禽健康养殖和安全生产的意识,确保畜禽生产安全、健康. 相似文献
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随着人民生活水平的提高,对食品卫生安全问题越来越关注。发展绿色饲料与绿色畜产品是推进畜牧业产业结构的重要途径之一。绿色畜产品与绿色饲料有着密切的关系。俗话说"病从口入"。饲料是家畜的"粮食",也是人类的间接食品,所以,饲料卫生的安全性直接关系到了家畜的健康和畜产品的安全。并间接的影响到了人类的健康和畜牧业的发展。 相似文献
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当前生产中饲料对畜产品安全具有重要的影响作用,本文从饲料原料、饲料添加剂及饲料加工过程对畜产品安全造成的危害进行阐述,从饲料方面提出解决畜产品安全的措施. 相似文献
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饲料安全问题已成为全球性关注的社会和政治问题,饲料的安全事关畜产品的安全、人类的生命健康和生态环境的保护和优化。因饲料因素引发的食品安全事件时有发生,如"二恶英"、"除草醚"、"甲孕酮"、"瘦肉精"等饲料污染事件,造成多起食品安全危机,引起各国政府的高度重视。本文通过影响饲料安全因素的分析,针对性地提出保证饲料安全的对策。 相似文献