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苹果最佳采收期的确定要根据品种特性、市场需求、气候条件等因素,综合考虑而定。
1、根据果面颜色
这是果实成熟的主要标志之一。例如,新红星苹果果面由淡红转为浓红或紫红;金冠果面由绿变白绿、浅绿;红富士苹果由绿变淡红、深红; 相似文献
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苹果果面裂纹现象是近年来我国苹果生产上普遍发生的生理病害,除元帅系苹果抗病性较强之外,其他苹果品种均有不同程度的发病现象,而以富士系品种发病为重。一、发病因子 1.环境因子苹果生长发育期间干旱、高温、多风及果园环境突变都是裂纹病发生的直接诱因,而近年来我国北方果区的长期干旱,尤其是果实膨大期的持续干旱,是苹果裂纹病大规模发生的潜在因子。 相似文献
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众所周知,苹果作为水果之中的主要果品,历来占有着非常广大的市场份额,随着人们生活水平的提高,对果品的质量要求越来越高,品质相对较差的品种相继被淘汰。果面的好坏直接影响果品的质量,而影响果面的主要因素是果面着色及病虫害,目前,在果面的病虫害因素中最难解决的是苹果的轮纹病。下面就苹果轮纹病防治方法做以下阐述: 相似文献
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"烟富6号"苹果是山东省烟台市果树研究所从惠民短枝富士中选出的一个优系,1995年通过山东省科学技术厅组织的专家鉴定.为丰富兰州地区苹果品种,甘肃省农业科学院林果花卉研究所(原果树研究所)于1999年从山东烟台将烟富6号苹果引人甘肃,经过7 a的试栽,该品种树冠紧凑,适于密植,果实果面光洁、色泽艳丽、果面着浓红色,肉质细、致密、脆、多汁,酸甜可口,丰产、耐贮,是一个很有发展潜力的优良短枝型品种.现将烟富6号苹果在兰州地区的表现及栽培技术介绍如下. 相似文献
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正一、福红福红是采用红富士与苹果高类黄酮含量优异种质CSR6R6杂交选育的苹果新品种,2018年通过了山东省林木品种审定委员会审定。该品种果实近圆形,纵径5. 6厘米、横径6. 7厘米,果形指数0.83,平均单果重171.9克。果实底色黄绿,着色类型为片红,着色程度100%,果面鲜红色,果面洁净、光亮。果点小、中等多。萼片闭 相似文献
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为探索苯胺蓝染色法与判定苹果果实角质膜发育品质的相关性,对6个不同品种苹果果实进行染色试验,并测定角质膜厚度、果点密度大小、表皮细胞大小和果形指数,通过电镜观察果面皮孔及蜡质裂纹发生情况,最后对染色结果与角质膜结构指标进行相关分析。结果表明,染色结果与皮孔闭合程度及其周围蜡质裂纹愈合状况以及果面蜡质裂纹的发生情况存在相关性,与角质膜厚度等结构指标相关性不明显。苹果果实贮藏前苯胺蓝染色试验可判定果实皮孔及果面蜡质裂纹发育品质,对贮藏期间由于角质膜发育不完善引起的失水失鲜、呼吸伤害和相关表皮病害等可以提供一个指示,染色结果与品种的耐贮性没有直接关系。 相似文献
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果皮的外观是衡量苹果品质的重要指标之一。在国际市场上,诱人的外观显得更加重要。在沿海和内陆多湿地区,大多数苹果品种都易发生果锈。我国许多苹果产区的主栽品种之一金冠,果锈最为严重,有些年份锈果率达80%以上。 相似文献
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套袋苹果果面黑点病发生机理及防治措施 总被引:1,自引:0,他引:1
套袋苹果果面黑点病是推广果实套袋后出现的一种新病。总结了该病的病害症状及发生机理,提出防治措施,并对容易与果面黑点病混淆的2种病害的区分方法进行介绍,以为套袋苹果果面黑点病的防治提供参考。 相似文献
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"柱状苹果"是最新选育的高产苹果新品种.果实8月中下旬成熟,果个硕大,圆形,果面鲜红色,单果重160~270克,风味酸甜可口,鲜食、加工兼用.树体笔直挺立,主干直立生长,枝节间距紧凑均匀,侧枝短粗,树冠小,花繁似锦,观赏性特好.适合密植,可以高度集约化栽培,大田每667平方米(1亩)可栽1000株(密度是常规苹果品种的10倍). 相似文献