有机肥及几种化学药剂对小白菜产量和品质的影响

采用田间试验的方法研究了有机肥、DCD和复合剂(草酸、甘氨酸、KCl)对小白菜产量及品质的影响.结果表明,施用适量的有机肥显著提高了蔬菜产量与可溶性糖含量.与对照相比,有机肥使蔬菜中硝酸盐积累降低18.36%,而对蔬菜营养品质无显著影响;施用双氰胺和采收前喷施草酸、甘氨酸、KCl复合剂均显著减少蔬菜对硝酸盐的积累,分别使小白菜硝酸盐含量降低了7.64%,11.77%,且对产量和品质无明显不良影响;小白菜的硝酸还原酶活性在喷施草酸、甘氨酸、KCl复合剂后显著提高.可见,在大田生产条件下,在适量施用有机肥的基础上,配合施用DCD或采收前喷施草酸、甘氨酸、KCl复合剂是提高蔬菜产量,降低硝酸盐含量的一项有效措施.     

盾叶薯蓣细胞工程技术研究进展

盾叶薯蓣是我国特有的重要药源植物,具有重要经济价值。开展盾叶薯蓣细胞工程技术研究,是切实解决云南盾叶薯蓣生产中一系列突出问题的有效途径。通过对现有盾叶薯蓣细胞工程技术进行综合分析、评价,展望了盾叶薯蓣细胞工程技术研究前景,并为云南盾叶薯蓣的开发利用提供了相关的科学依据。     

温度和药剂处理对盾叶薯蓣实生种子萌发的影响

盾叶薯蓣(Dioscorea zingiberensis C.H.Wright)是薯蓣科薯蓣属一种野生的多年生缠绕性草本植物.根茎横生,形似"姜",又称为黄姜.其根茎中含有薯蓣皂甙元(俗称皂素)是合成甾体药物的重要原料,在医药工业中占有重要地位.盾叶薯蓣是我国特有种,其薯蓣皂甙元含量比墨西哥的小穗花薯蓣还高,因此,是一种理想的提取甾体激素类的药源植物.     

断根、环割对烟草体内钾、钙、镁循环和积累的影响

在网室内采用水培方式栽培烟草,于烟草打顶期及打顶后一周进行断根、环割处理,探讨断根、环割及断根+环割对烟草吸收钾、钙、镁和烟株体内钾、钙、镁循环、积累的影响。结果表明：断根降低了木质部汁液单位时间的钙、镁吸收循环量及钙、镁在韧皮部的积累量,而环割处理的结论刚好相反。断根+环割显著提高了木质部汁液单位时间的钾吸收循环量和烟叶的钾积累量,提高上部叶的钾含量,降低了中、下部烟叶钙、镁的含量,因此该处理提高烟叶品质的效果最好。     

温度和药剂处理对盾叶薯蓣实生种子萌发的影响

本实验主要研究了温度和几种药剂处理对盾叶薯蓣实生种子萌发的影响，探讨了提高实生种子活力的途径，解决栽培用种与工业生产的矛盾，为生产上合理开发利用盾叶薯蓣实生种子探索一条有效途径。     

不同种植密度及施肥水平对三角叶薯蓣产量的影响

研究种植密度及施肥水平对三角叶薯蓣产量的影响,为三角叶薯蓣高效栽培提供理论依据和指导。采用种植密度、有机厩肥、氮肥、磷肥、钾肥5个可控栽培因子4水平正交试验设计,16个处理,3次重复,小区面积12 m2。试验结果表明:16个试验处理的产量折合在6241.67~26416.67 kg/hm2之间,种植密度、钾肥用量、底肥用量、氮肥用量4个试验因子F值达到极显著水平,磷肥用量F值达显著水平,不同试验处理对三角叶薯蓣产量影响显著。种植密度15万株/hm2,施用底肥45000 kg/hm2,氮肥375 kg/hm2,磷肥750 kg/hm2,钾肥480 kg/hm2为该试验设计的最优试验组合。合理的种植密度和施肥配比能有效提高三角叶薯蓣的产量;种植密度、钾肥用量、底肥用量、氮肥用量是影响三角叶薯蓣产量的关键因子。     

潍坊地区肉鸡致病性大肠杆菌的血清型鉴定及药敏试验

从山东潍坊地区不同鸡场采集病料,经生化试验和血清型鉴定了95株大肠杆菌,78株为致病性大肠杆菌,它们覆盖了14种血清型,其中O78、O2、O15、O11优势血清型。对这些致病性大肠杆菌进行药敏试验,受试菌的平均耐药率为40.6%,同时多重耐药现象普遍。在21种受试药物中,高敏的药物有4种,分别为头孢噻肟钠、磷霉素钠、氟苯尼考、头孢曲松钠。这一结果对指导本地区肉鸡大肠杆菌病防治具有参考价值。     

平衡配套施肥对梨果产量和品质的影响

双谷果园场是福泉市梨果生产基地,其“金谷福梨”远近闻名,已列入贵州优质农产品品牌,成为福泉市一项重要支柱产业。为提高果园梨果产量,改善品质,增加农民收益,从2001—2003年,结合市科技局有关果园规范化栽培示范项目实施,开展了果园梨果平衡施肥试验。     

平衡施肥对麻竹产量及品质的影响初报

设置3因素3水平正交设计L9（33）的麻竹肥料试验。其结果表明：（1）施肥对麻竹产量有极显著的增产效应,氮、磷、钾增产的主次顺序为N>P>K。麻竹产量与施肥量回归方程y=84.30X1-86.44X2+152.15X3-0.229X12+0.947X1X2-0.769X22-0.736x1x3+0.953x32+17744（X1：施N量kg/hm2,X2：施P2O5量kg/hm2,X3：施K2O量kg/hm2,Y：产量kg/hm2）,且差异达极显著;（2）最佳施肥配比N：P2O5：K＝1：0.51：0.58,最大产量为44491.86kg/hm2,对应的年最大产量施肥量为N：228.71kg/hm2,P2O5：115.58kg/hm2,K2O：132.88kg/hm2;（3）施肥对笋中含N、P、K含量有显著影响;（4）施肥对笋中粗蛋白含量影响极显著,主次顺序：N>P>K。     

锌对小白菜产量和品质的影响

在氮、磷、钾配方施肥的基础上,研究了山西省石灰性褐土上施锌对小白菜产量和品质的影响。结果表明：施用锌肥不仅能提高小白菜的产量,而且有利于品质的改善。在每公顷土壤施用尿素361.52 kg、过磷酸钙102.33 kg、硫酸钾198.27kg条件下,得出小白菜高产、优质的硫酸锌施用量为 75~120 kg/ hm2。     

水溶性螯合肥不同施用方式对小白菜产量及品质的影响

采用盆栽试验的方法,研究了水溶性螯合肥不同施用方式对小白菜产量及品质的影响,从试验结果看,螯合肥灌溉施用对小白菜增产效果明显,而且可以大幅度降低肥料用量,提高肥料利用率。但灌溉施肥溶液浓度过低时,也会造成供肥不足导致减产。螯合肥灌溉施用的方式可以改善作物的品质。与施用普通化肥对照相比,螯合肥灌溉施用800mg/kg小白菜叶片中维生素C含量增加,且硝酸盐含量下降幅度最大,比对照下降了51.3%     

有机肥等氮替代化肥对红壤团聚体及玉米产量和品质的影响

为研究有机肥等氮替代化肥对土壤结构、玉米产量和品质的影响,设置有机肥等氮替代化肥的10%（M10）、20%（M20）、30%（M30）、40%（M40）,以单施化肥（M0）和不施肥（CK）为对照6个施肥处理,测定玉米不同生育期的土壤团聚体变化状况。结果表明：随有机肥等氮部分替代化肥比例的增加,玉米各生育期土壤>0.25mm水稳性团聚体（R_0.25）、平均质量直径（MWD）、几何平均直径（GWD）不断增加,团聚体破坏率（PAD）、分形维数（D）不断降低。与M0处理相比,M30和M40处理显著提高了玉米子粒产量,表现为M30>M40;M20、M30、M40处理较M0处理玉米子粒蛋白质含量显著增加了13.29%~25.03%,淀粉含量显著增加了39.84%~114.06%,可溶性糖含量显著增加了36.49%~54.05%;蛋白质含量表现为M30和M20处理显著大于M40处理,M30与M20处理间差异不显著;淀粉含量表现为M40>M30>M20,差异显著;可溶性糖含量表现为M40和M30处理显著大于M20处理,M30与M40处理间差异不显著。玉米子粒产量和品质与抽雄期、成熟期土壤团聚体R_0.25呈极显著正相关（P<0.01）,与PAD、D值呈极显著负相关（P<0.01）。因此,玉米生产中,利用有机肥等氮替代化肥培肥土壤,需兼顾玉米产量和品质,30%为适宜的有机肥等氮替代化肥比例。     

有机无机肥施用比例及氮肥运筹对茄果产量与品质的影响

为了探明中南丘陵区茄子高效优质栽培的施肥新技术,以早红茄1号为材料,通过田间试验,研究了在控制总施氮量135 kg/hm2前提下,有机氮肥与无机氮肥不同比例配施及氮肥运筹对茄果产量与品质的影响。结果表明,移栽后75 d时以25％有机氮肥＋75％无机氮肥处理苗高、茎直径均最高,且该处理实测产量和茄果数量高于其他处理;由“施肥量-产量”模型分析,发现25．8％有机氮肥＋74．2％无机氮肥配施,可使模型达到最高产量,而19％有机氮肥＋81％无机氮肥配施,不仅可获取最佳经济效益,而且无明显减产;无机肥梯度增施或采收期追肥,均可不同程度降低茄果中可溶性糖、Vc含量,而增加亚硝酸盐含量。     

有机、无机肥不同配比对烤烟中有机酸的影响

研究了芝麻饼肥和化肥不同配比对烤烟中有机酸含量和烟叶品质的影响。结果表明：不同部位烟叶中非挥发性有机酸含量不同，表现为苹果酸含量下部叶（下桔二）＞中部叶（中桔三）＞上部叶（上桔二），柠檬酸含量也是下部叶含量最高，而草酸和丙二酸含量则为上部叶最高，中部叶和下部叶含量较为接近。5种有机酸总量为下部叶＞中部叶＞上部叶。     

柿子酒渣与牛粪混合发酵有机肥对菠菜产量和品质的影响

（1中国农业大学 农学与生物技术学院,北京 10094;2云南省农业科学院,昆明 650205; 3 北京市农委,北京 100743）     

氮肥种类和用量对油麦菜生物和品质的效应

通过盆栽试验研究了不同氮肥品种及用量对油麦菜生物效应、品质效应的影响。结果表明,施用N2水平尿素提高油麦菜生物量效果最好,在低、中氮水平（N 0.08~0.16g/kg）下,4种氮肥对油麦菜生物量的影响存在差异,油麦菜维生素C、可溶性糖、纤维素和硝酸盐含量均随氮肥用量加大而增加,亚硝酸盐含量在氮肥的用量和品种都存在显著差异,但没有规律性。不同种类氮肥对油麦菜各品质的影响差异因用量而不同     

膏状叶面肥及液体钙对大白菜产量和品质的影响

研究了北京市农林科学院植物营养与资源研究所研制的三种膏状叶面肥和液体钙肥在大白菜上的产量效应和品质效应。结果表明,喷施大量元素类、腐殖酸类、氨基酸类膏状叶面肥和均比只喷清水的处理增产,增幅在4.3%~6.2%;喷施以硝酸钙为主成份的液体钙肥能够使大白菜增产10.5%。同时,喷施试验用叶面肥能够降低大白菜体内硝酸盐含量,喷施大量元素类膏状叶面肥和腐殖酸类膏状叶面肥两个处理较对照降低20%左右;腐殖酸类膏状叶面肥处理显著增加了大白菜Vc含量,增幅达25.2%;喷施液体钙肥降低硝酸盐含量15.1%、增加Vc含量23.8%。     

香稻专用肥料类型对香稻产量、品质和香气的影响

旨在探求不同形态的香稻专用肥对香稻产量、品质和香气的影响。在大田条件下,以常规香稻品种美香占2号和象牙香占为材料,设置香稻专用固体肥（T1）和香稻专用液体肥（T2）处理,不施肥（T0）为对照。结果表明,与T0比,施用2种类型的肥料可以提高香稻的产量,提升香稻的加工品质,籽粒中2-乙酰基-1-吡咯啉（2-AP）含量增加;与T1处理比,T2处理可以使香稻的有效穗数提高9.88%,产量平均提高10.88%,糙米率和精米率显著提高,通过增加香气前体物质脯氨酸的含量,使2个品种香稻籽粒2-AP含量平均提高12.59%。由此可得,香稻专用液体肥能增产提香,表现出很好的增产调优效果。     

城市污泥有机肥对马铃薯产量和品质及重金属吸收的影响

通过大田试验初步探讨了污泥有机肥对马铃薯的增产效应及其对马铃薯品质、重金属吸收的 影响。结果表明,在施化肥的基础上,施用污泥有机肥可显著提高马铃薯产量、等级和品质;施用污泥 有机肥的马铃薯薯块中Hg、As、Pb、Cd、Cr、Cu和Zn含量均在国家食品卫生标准范围内。