废棉立式堆料栽草菇

在棉花加工过程中,会产生大量的废棉,如管理不当,就要污染环境。但在废棉中含有破碎的棉籽壳和大量的棉纤维,是栽培草菇的好原料。为探索废棉栽培草菇的适宜形     

废棉花栽草菇的菌种筛选

襄樊市棉纺厂的地脚花每年有70多万斤。为了综合利用这些废棉,1982年我们开展了废棉花栽草菇的研究。首先对引进的四个草菇菌株进行筛选,以寻找适合废棉栽培的优良菌种。     

不同季节栽培草菇培养料试验

在春夏2个季节。用废棉和废棉＋稻草栽培草菇对比试验。结果表明：在废棉中添加稻草。可逐步替代或减少草菇周年化生产中主要栽培原料废棉，以降低栽培成本，提高菇农的收益。     

废棉和棉籽壳栽培草菇技术

草菇的传统栽培是利用稻草,产量低而不稳。60年代末,台湾省吴培烟首先利用废棉栽培草菇,生物效率达50％,轰动了当地的种菇业。广东、香港、上海等省市和地区,先后用废棉和棉籽壳栽草菇获得成功,生物效率在20～35％。现将废棉、棉籽壳栽草菇的技术介绍     

废棉花栽草菇工艺研究

为了综合利用棉纺厂的废棉花,1982年我们进行了废棉花栽培草菇的研究,以探索废棉花栽培草菇的高产工艺条件。材料和方法供试菌种V-20菌株,从广东微生物所引进。培养料为襄樊市棉纺厂地脚花,含有少量碎棉籽壳,无霉烂。 (一)培养料处理:采用以下四种处理方法。     

本刊常用计量单位符号

草菇在上海地区是春末秋初食用菌市场的主打产品,深受市民青睐,需求量逐年增加。上海凌江食用菌专业合作社历经十多年的探索,采用设施化栽培技术,已达到了周年化栽培草菇。草菇培养料主要采用废棉,近些年由于废棉价格上涨,且批次进料质量参差不齐（原料中杂质含量太高）,     

稻草栽培草菇高产新技术

<正>草菇(Volvariella volvacea)是著名的食用菌,起源于我国南方,人工栽培已有300多年的历史。草菇栽培原料由稻草、棉籽壳、甘蔗渣、药渣和废棉等。人工栽培在20世纪60年代之前,几乎停留在草堆式栽培状态,产量很低,生物转化率仅在7%左右,70年代后改进了栽培方式,如采取袋栽和床栽的方式相应提高了一些产量,但产量还是较低且很难稳产,故当前草菇主要栽培原料为废棉,大生产很少用稻草栽培草菇。如何使稻草栽培草菇产量达到稳产?笔者从2010年起,进行稻草栽培高产技术的试验,并获得了成功。现将稻草栽     

废棉栽培草菇

为了扩大草菇培养料的来源,充分利用城市的废料资源栽培草菇,变废为宝,更好地适应外贸市场和国内人民生活的需要,我们在实验室试验基础上,开展了废棉栽培草菇的生产试验。材料与方法 (一)试验地     

用不同堆料方式的棉籽壳栽培草菇试验

草菇(Volvariella volvacea),又名中国蘑菇,属于担子菌纲,伞菌目,鹅膏菌科,小苞脚菇属。草菇是一种高温菇,只有在气温稳定在30℃以上,湿度在80%左右时才能正常生长。因此,草菇是热带和亚热带高温多雨地区普遍栽培的著名食用菌。草菇不仅肉汁脆滑,味道鲜美,而且营养丰富,含有丰富的蛋白质、还原糖和维生素,其中干草菇维生素C含量达到2.06g/Kg。另外草菇中还含分别具有抗肿瘤和降血脂能力的异体蛋白和不饱和脂肪酸,经常食用草菇对预防高血压和糖尿病有一定的作用。草菇还是一种具有中国特色的传统出口食品,在港、澳、日等国家和地区十分畅销。草菇生长周期短,生长和保存条件要求苛刻,生物学效率低。近年来,草菇栽培研究越来越多。董昌金和徐平用棉籽壳、稻草、麦秸和废棉四种培养基进行草菇栽培试验,结果表明:废棉是草菇最适宜的培养基,其次为棉籽壳。影响草菇产量的因素比较多,本试验是在其他条件相同的条件下,对用不同堆料方式的棉籽壳栽培草菇进行产量和生物学效率方面的研究,以求找到棉籽壳栽培草菇的最佳堆料方式。1材料与方法1.1供试菌种供试菌种是草菇V23,引自广东省微生物研究所。该菌株个体中等,抗杂菌、病虫害能力强,产量...     

适宜废棉栽培草菇品种(菌株)筛选试验

该试验对7个草菇品种(菌株)废棉料栽培比较。结果表明：V11、V112、V5是比较适宜废棉基质的草菇菌株。     

利用刺芹侧耳菌糠栽培草菇、双孢蘑菇初探

利用刺芹侧耳(Pleurotus eryngii)菌糠栽培草菇(Volvariella volvacea)和双孢蘑菇(Agaricus bisporus),并测定农艺性状、产量和营养成分,以研究利用刺芹侧耳菌糠栽培草菇和双孢蘑菇的可行性。结果表明:用刺芹侧耳菌糠栽培草菇产量为6.34kg/m2,相比常规稻草栽培草菇增产49.17%,其蛋白质含量为27.9%,也高于稻草栽培草菇(24.9%);刺芹侧耳菌糠栽培双孢蘑菇的产量与稻草栽培双孢蘑菇产量相近,而蛋白质含量与氨基酸含量都低于稻草双孢蘑菇。     

草菇V_(35)栽培试验简报

草菇 V_(35)是香港中文大学生物系张树庭教授赠送给河北省科学院的草菇优良菌株。为了解其栽培特性,以便在生产中应用,我们于85年7—8月间进行了栽培观察,现简报如下。一、材料与方法(一)试供菌株草菇 V_(35),以 V_(04)和V_(02)菌株(系筛选出的生产菌株)作对照。母种为 PDA 培养基,原种与栽培种为麦秸棉籽壳混合料。(二)栽培原科用麦秸,棉籽壳和废棉。麦秸压碎、石灰水浸泡和堆积发酵3天,添加5%麦麸作氮素辅料;棉籽壳和废棉     

河泥砻糠覆土栽培草菇试验初报

目前草菇栽培普遍采用在稻草、废棉等培养基表面直接出菇的技术。为了进一步摸索草菇高产栽培技术,笔者于1987年进行了采用河泥砻糠覆土栽培草菇的试验。其结果覆土的比常规的生物学效率提高了15.7％,具有明显的增产效果,现初报如下:     

TPA质构分析栽培料水分对草菇子实体采后质地变化的影响

研究不同草菇栽培料含水量对草菇采后保鲜的影响,从栽培料水分的角度,为研究草菇采前保鲜提供理论依据.采用生产草菇常用原材料(废棉90％和棉籽10％),设置培养料高水分(73％)和低水分(63％)2个梯度栽培草菇.将草菇采后置于温度15℃,湿度55％的环境中贮藏,结合表型和质地多面分析法,研究栽培料水分高低对草菇采后贮藏的...     

草菇堆料中温度及pH值的变化与调节

草菇是一种腐生型真菌,在其栽培过程中,草菇菌丝只能通过渗透作用吸收分子量较小的单糖。因此,栽培草菇的培养料废棉或破籽棉必须经过堆料发酵阶段。堆料发酵的结果除了向草菇菌丝提供更便于吸收的营养外,还由     

草菇床式栽培技术

以废棉、棉屑为主要栽培原料,介绍草菇出菇房搭建、菌种制备、培养料的选择、栽培料配方、堆制发酵、上料、播种、菌丝培养、出菇管理等二次发酵床式栽培草菇(V23)的技术.     

竹渣熟料筐栽草菇技术

<正>草菇,又名兰花菇,属高温型食用菌,营养价值和药用价值高,口感极佳,深受消费者喜爱。目前多以废棉、稻草、玉米芯等农产品下脚料做为主原料床栽草菇,生物学转化率低,基本在10%~25%,其中废棉的最高,达到20%~25%,稻草和玉米芯次之,仅为10%~15%。栽培草菇影响因素太多,因而产量不稳定,虽然有人利用稻草为原料进行熟料栽培草菇提高了生物学转化率,但因为人工操作、用工大,难以普及并实现工厂化栽培。随着草菇和其他食     

稻草取代废棉栽培草菇试验初报

草菇在上海地区是春末秋初食用菌市场的主打产品,深受市民青睐,需求量逐年增加。上海凌江食用菌专业合作社历经十多年的探索,采用设施化栽培技术,已达到了周年化栽培草菇。草菇培养料主要采用废棉,近些年由于废棉价格     

废棉及棉籽皮栽培草菇有关问题的探讨

草菇,是一种高温型腐生真菌,传统的栽培是以稻草为原料。由于受材料和气候条件所限,发展速度比较缓慢,栽培区域仅限于南方诸省。近年来,在培养料选用和栽培技术上都有了较大的突破,特别是利用废棉和棉籽皮栽培草菇成功,对今后草菇生产的发展,有着重要意义。目前,草菇栽培区域已逐渐向北方发展。但是,随着生产的发展和栽培区域的扩大,对种植过程中出现的一些问题就需要我们不断地去研究解决。一、室外挖坑做畦技术北方栽培草菇,由于受气候的影响,地面露天培植,对保温保湿以及遮阳有一定困难。除室内及盛     

草菇高效栽培管理技术讲座(三)——粮、果园套栽草菇及菇菜连作管理技术

1棉花田套栽草菇技术棉籽壳营养丰富,质地疏松,保温保湿性强,透气性好,是栽培草菇的好原料。我国棉花产区甚广,利用棉籽壳为原料在棉花田间作草菇,种完草菇的废料又施回棉田作为肥料,是一种生态循环经济。具体做法如下。1.1棉田整畦应选择基秆高大、枝叶茂密的棉花品种。一般6月中旬至7月初,当棉花植株枝叶茂盛,气温在25~30℃时,可结合棉花培土进行草菇畦床整理。操作时,将畦面的土层培在棉秆根部,整成高约15厘米,宽65~70厘米的小垄,然后整平畦面,用2%敌敌畏加5%石灰水喷灌。1.2培养料配制常用的配方有以下两组:棉籽壳68%,麦秸20%,尿素1%,石灰6%,碳酸钙3%,草木灰2%;②废棉77%,稻草10%,麦麸5%,石灰8%。原料处理:麦秸压扁破碎后,置于pH值8~9的石灰水中浸泡12~20小时;稻草用1%石灰水浸泡6~8小时,使湿透变软,而后捞起沥干。棉籽壳和废棉中加入5%~6%的石灰,边加料,边浇水,边踩湿,使原料充分吸足水分,杀死料中的有害微生物。配制时,将经上述处理的原料混合均匀,控制含水量在70%~75%,pH值7~8,集堆发酵48小时,料温60~70℃。也可以先将棉籽壳或废棉曝晒3~4天,再加入其他辅...