关于三湖红桔产业发展的思考

三湖红桔是我市新干县的地方柑桔良种，迄今有1700余年的栽培历史，最早可追朔到公元3世纪的西晋时代，在宋朝年间被朝廷钦定为贡品，清朝乾隆皇帝下江南，对三湖红桔赞不绝口，亲赐“大红袍”称号，由此三湖红桔更是声名远扬。1936年《江西年鉴》载，江西柑桔以“新淦（干）属的三湖为最盛”；改革开放后，三湖红桔发展较快，为全国85个柑桔生产基地县之一，20世纪80年代初，新干县曾是江西省果树面积、产量最多的县；到冻害前的1991年三湖红桔栽培面积达0．23万hm^2年总产5万t，产值超亿元；年出口量129．8万kg，占整个江西柑桔出口量的2／3，主要销往前苏联等国。国内市场也是供不应求，红桔一度红遍大江南北。     

三湖红桔——一种具有进一步推广应用前景的柑桔砧木

广东省潮汕地区柑桔嫁接繁殖已有数百年历史。所用砧木有酸桔、红檬、年桔、四季桔和福桔等,其中,以酸桔为主。20世纪50年代,当地桔农有“万古千秋酸桔好”之说。1954年开始,笔者在潮汕柑桔试验站开展柑桔砧木比较试验,到1960年为止。试验初步结果说明:参试的枸橼、柚以及所有的酸橙类品种(枸头橙除外),包括浙江的大红橙、小红橙、代代、朱栾和四川的川东枳壳,嫁接蕉柑、椪柑和雪柑,全部发生轻重不等的类似缺锌、缺锰状黄化,出现新叶变小,节间变短,叶片变薄等萎缩症状;而参试的椪柑、年桔、大红柑、朱砂桔、海南扁柑、湖南衡山的铜桔和铁桔…     

三湖红桔低产园改造技术初探

分析了新干县三湖红桔低产园成因,初步探讨了低产园改造技术措施,主要包括:设施建设、土壤管理、肥水管理、整形修剪、保花保果、病虫防治等。     

象山红桔橙栽培技术

象山红桔橙是近年来从浙江省引进的杂交柑桔新品种,具有产量高,品质好,外形美观,耐贮运等优点,是目前可持续发展柑桔鲜食与加工兼用品种之一.广西近年来发展较快,面积约666.7公顷,根据笔者多年的栽培经验,现将象山红桔橙栽培技术,介绍给果农,供参考.     

红桔生长结果期结束的形态指标

柑桔树体性状与产量的相关性,刘远鹏等已作了详细研究,并提出冠径和干周是早期丰产稳产的重要树体结构基础,但柑桔生长结果期结束的形态指标,目前未见报导。本文通过对结果幼树的树体性状与产量的相关统计分析,提出生长结果期结束的形态指标,为柑桔栽培管理提供依据。材料和方法调查材料选自我校果园内,品种为红桔,砧木为枳,株行距2×3M,苗木1985年     

绿色果品开发中存在的问题及对策

所谓绿色果品系指遵守可持续发展原则,按照特定试验生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志,无污染、安全、优质、营养类果品。随着我国经济社会的快速发展,人们对生活质量的要求越来越高,回归大自然,追求健康、安全和环保的绿色果品,已成为新时期消费的潮流和市场走向。在我国加入WTO之后,大力发展绿色果品生产已成为全局性、战略性的重大任务,这是提高人民生活质量的迫切需要,是进一步调整农业结构、发展高效农业、增强市场竞争力的必然选择。发达国家绿色果品生产起步较早,在20世纪90年代已得到快速发展。我国绿色果品生产起步较晚,虽在整体上已取得显著成绩,但绿色果品生产水平与发达国家相距甚远。     

桂林市罗汉果产业现状及发展对策

罗汉果为葫芦科罗汉果属多年生藤本植物,是我国著名的特产,具有药食两用的作用,产品畅销欧、美、东南亚等国,因其卓越的品质,独特的疗效,被誉为"东方神果".由于对生态环境条件要求特殊,罗汉果分布区域十分有限,目前仅分布在我国的广西、广东、湖南、江西等省(区)的部分地区.桂林市作为这一特色农产品的优势产区和人工栽培中心,面积、产量占全国的80%左右.     

从国内外甜樱桃生产现状看国内甜樱桃产业存在的问题及发展对策

近年来随着我国市场经济的发展,进口甜樱桃数量逐年增加,2015年进口量已达到9.2万t。国外先进的贮藏保鲜技术使进入国内的甜樱桃仍保持良好品质,同时按统一标准分级包装销售。虽然价格较高,仍受到消费者追捧。进口甜樱桃大量涌入国内市场,势必会影响我国甜樱桃产业的发展,尤其对我国甜樱桃产后处理技术、冷链运输、包装以及品牌建设与推广宣传等方面提出了更高的要求。因此笔者通过对近年来国际、国内大樱桃生产现状、进出口情况、采后处理技术水平进行比较分析,指出我国甜樱桃在采后商品化处理以及营销上与世界先进甜樱桃生产国的差距,主要包括采收时间过早、采后处理技术落后、果品流通体系不完善以及缺乏品牌意识和协会引导机制等,并针对我国甜樱桃产业存在的问题提出了应对策略,包括适时采收、加强采后处理措施、强化品牌意识、加大政府政策扶植力度、完善果品流通体系。     

Effects of fruit size on juice content and chemical composition of tangerine

Summary

The relationship between fruit size and juice content and chemical composition of tangerine was studied. The results showed an increase in juice content and in the total soluble solids: titrable acidity ratio. There was a decline in total soluble solids and in titrable acidity with increasing fruit size but there was an inconsistent change in ascorbic acid with increasing fruit size.     

枣庄市果树设施栽培生产现状及发展前景刍议

近几年来，随着市场经济的发展和果品产业结构的调整，枣庄市果树设施栽培发展较快，已成为高效农业新的增长点，在一定程度上满足了消费者对果品多样化、时鲜化的需求，取得了明显的经济和社会效益，日益受到市、区、乡各级政府和果农的重视。     

我国石榴产业发展现状及对策

石榴(pom egranate)属石榴科石榴属落叶灌木或小乔木,原产于伊朗和阿富汗等中亚地区。汉朝时(公元1～2世纪)传入我国,到现在已有2000多年的栽培历史。首先在新疆叶城一带栽培,继之在陕西、河南、山东、安徽一带发展,后遍布我国亚热带及温带地区的20多个省区[1]。石榴是深受我国人民喜爱的一种水果,它象征着合家团圆,子孙后代繁荣昌盛。国庆,中秋佳节期间正是石榴成熟上市的季节,石榴成为礼品中的极品,市场需求量很大。目前,国际上琳琅满目的石榴产品,如石榴汁、石榴酒已是人们日常生活和节假日馈赠亲友的佳品,石榴已成为一些地区的支柱产业…     

我国苹果业存在问题及其对策与发展趋势

概括了近年我国苹果产业的发展成就及对世界的贡献;指出了我国苹果生产普遍存在的问题并提出了解决办法;预测了今后苹果业发展趋势和方向。     

Effect of nutrient sprays on granulation and fruit quality of ‘Dancy tangerine’ mandarin

The efficacy of foliar spray of various macro- and micro-nutrients in different concentrations on granulation and fruit quality in ‘Dancy tangerine’ (Citrus reticulata Blanco), a cultivar which suffers badly from granulation, was studied in the research orchard at the Punjab Agricultural University during 1974–1975 and 1975–1976. The combined spray of zinc sulphate 0.5% + copper sulphate 0.5% reduced the incidence of granulation to 45% from 78% in control during 1974–1975 (42% reduction over control). Potassium nitrate 1% (included in the second year of experimentation) gave the lowest granulation of 50% against 74% in control. The former treatment followed it closely. Low concentrations of boric acid (25 and 50 mg 1^?1) and calcium hydroxide 2% also markedly reduced the disorder. All these treatments improved the fruit quality and gave much more pulp, juice, T.S.S., sugars and ascorbic acid content than control, and they also markedly reduced peel, rag, total acidity and starch during both years. The application of nutrients is, therefore, considered to be a successful tool in reducing granulation in this cultivar of mandarin.     

浅议化学农药对果树营养及生长发育的影响

该文综合论述了部分化学农药在矿质元素含量较低果园补锌、补锰十分显著,而在矿质元素含量较高的果园无此影响;从理论和田间实际调查阐明了部分农药对果树生长发育有抑制作用.     

EST-SSR标记及其在果树研究中的应用

近年来大量ESTs数据的出现已成为开发SSR标记的重要来源。EST-SSR作为一种新型的分子标记,不仅具备传统基因组SSR标记的特点,而且以其开发经济和通用性高等优势已在很多植物中得到开发和应用。简要介绍了EST-SSR标记的原理和特点,重点综述了其在果树的遗传多样性分析、遗传连锁图谱的构建、比较作图和分子系统发育等研究领域的应用现状,期望为今后该项技术在果树研究上的应用提供参考。