德宏优质柠檬产业化发展思路

柠檬属芸香科,柑桔属,枸橼类常绿果树,是一种经济价值很高的植物.其果汁含多种维生素及矿物质,特别是维生素C的高含量为其他水果所不及.柠檬香精油是食品、日化等工业应用最为广泛的香料之一,果胶又广泛应用于食品、医药、纺织及造纸工业,柠檬所含胡萝卜素是一种天然色素和营养强化剂,类黄酮具有降血脂、防治心脑血管病作用,柠檬苦素具有防治癌症的作用.……     

充分利用区位优势 大力发展威远柠檬生产

柠檬全身是宝,花、叶、果实（含果皮、种子等）中含有经济价值及保健价值极高的柠檬油、果胶、果汁、橙皮苷、维生素和微量元素。近年来,柠檬在防病、治病、美容、保健等方面的作用,以及在食品、医药、化工等方面的加工潜力逐渐被人们认识和开发利用,国内外市场柠檬需求量越来越大,发展潜力巨大。     

饲料中添加维生素E可提高畜禽的免疫效果

维生素E属脂溶性维生素，由于酚基的存在，因此，它比不饱和脂肪酸更容易被过氧化物氧化。维生素E作为一种断链性抗氧化剂，广泛应用于饲料生产。除此之外，近年来国内外大量的研究成果表明，维生素E在保持畜禽体液免疫和细胞免疫中起着十分重要的作用。１维生素E的作用机制维生素E提高畜禽免疫效果的机制主要还是抗氧化作用。它通过保护细胞膜及细胞器膜免受氧化破坏，维持细胞及细胞器的完整与稳定，以保证细胞的正常功能，使之接种免疫后产生正常的免疫应答；另一重要机制是维生素E可以作为免疫调节物来调节细胞调节素、前列腺素、凝…     

虾青素的功能及其在动物生产上的应用

虾青素(astaxanthin)广泛存在于生物界中,特别是水生动物的虾、蟹、鱼和鸟类的羽毛中,起显色的作用。它是一种非维生素A原的类胡萝卜素,在动物体内不能转变为维生素A,但其具有高效抗氧化、抗癌变、增强机体免疫力及着色等功能。因而在食品添加剂、水产养殖、化妆品、保健品和医     

添加维生素E对畜禽免疫力的影响

维生素E属脂溶性维生素，比不饱和脂肪酸更容易被过氧化物氧化。它作为一种断链性抗氧化剂，广泛应用于饲料生产中。实践证明，维生素E在保持畜禽体液免疫和细胞免疫中起着十分重要的作用。     

番木瓜果实系列食品的加工技术

番木瓜果实系列食品的加工技术莫琪（广西师范大学计算分析测试中心）香木瓜又名木瓜、乳瓜，属热带、亚热带植物，我国广东、广西、海南、云南及福建等省均有栽培。番木瓜果是一种多汁的果实，含有丰富的蛋白质、糖分、有机酸、脂肪和维生素，其中维生素Ａ的含量是菠萝的...     

高效液相色谱仪快速测定复合维生素的方法研究

复合维生素是由多种单一维生素经过加工而制成的一种维生素复合制剂,广泛地运用于食品、饲料、制药中,作为人与动物的一种维生素强化补剂.     

北京康牧兽医药械中心可供产品

易克林(ET-CLEAN 消毒剂)是美国S.A INTERNATIONAL GROUP研究开发的一种高效、广谱消毒剂。可广泛应用于农业、畜牧业、食品加工及医疗等行业。该产品具有广谱杀菌、高效渗透力、安全、稳定及速效、长效性等特点，是理想的高品质消毒、杀菌、除臭剂。 虫灭(注射液)是采用国际先进技术制造的一种注射用生物性驱虫剂。内含主要活性物质伊维菌素和高效缓释剂。它具有可驱杀动物体内、外寄生虫的广谱性，以及使用安全、作用显著、无抗药性等优点。 安特威(口服液)该产品是饲养业必备的高活性抗菌药物。具有抗菌谱广、服用吸收好、生效速度快、药效稳定、使用方便、安全等特点。可用于预防及治疗多种流行性疫病，尤其适用于支原体和大肠杆菌引起的混合重症感染。 万克宁(可溶性粉)是采用科学配方和先进生产工艺制成的畜禽专用的长效、广谱抗菌良药。它易溶于水，作用持久，使用方便，药效迅速。是治疗慢性呼吸道病、大肠杆菌病、沙门氏菌病以及立克次氏体和支原体引起的疾病的首选药。 康牧多维(添加剂)本品属畜禽专用复合维生素添加剂。主要用于补充畜禽饲料中的维生素，防止发生维生素缺乏和应激症。提高家禽授精率、孵化率、产蛋率及饲料利用率。促进生长发育，增加经济效益。 联系电话：010-68975634 68975204传真：010-68976862通讯地址：北京市海淀区中关村南大街12号中国农科院50号信箱     

新型饲料添加剂--柠檬苦素类似物

柠檬苦素类似物是一类三萜类化合物，具有广泛的生物活性。本文就柠檬苦素类似物在植物中的分布与结构以及提取与检测方法作了概述；并着重阐述了柠檬苦素类似物的生物活性及其对动物的一些功能作用；最后，对其作为饲料添加剂的应用前景作一展望。     

柠檬绿色栽培技术要点

柠檬富含人体所需要的多种营养元素,极具实用及经济价值,在食品、医疗等领域都有广泛的应用。重庆是国内柠檬的主产区之一,也是柠檬产业发展较快的地区之一。为了提高重庆柠檬绿色生产技术水平,促进重庆绿色柠檬产业的健康发展,经过多年研究和生产实践,作者总结出了柠檬绿色高效栽培技术要点,以供参考。     

蜂胶产品的开发

蜂胶的成分十分复杂，一般的蜂胶含有树脂树香复合物46．2％，多酚类14．6％，多糖类2．26％，蜂腊27．l％，以及多种挥发油和黄酮类化合物。此外，从蜂胶中还能分离出维生素已、维生素PP、维生素地脂肪酸、自类化合物、多种氨基酸、酶及10余种矿物质和20多种微量元素。蜂胶具有抗菌、消炎、麻醉及促进组织再生等作用，是一种天然药物，也是畜牧兽医、植物保护、水产加工、食品和日用化妆品等方面的珍贵原料，愈来愈被人们所认识和利用，现已成为养蜂生产的重要产品之一。一、蜂胶在医疗方面的作用。蜂胶有益于粘膜上皮的再生过程，增强机…     

虾青素的生物学功能及其应用

虾青素(astaxanthin)即3,3’—二羟基—4,4’—二酮基—β,β’—胡萝卜素,它是一种非维生素A原的类胡萝卜素,在动物体内不能转化为维生素A,具有高效抗氧化、抗癌变、增强免疫及着色等功能,目前已被广泛应用于饲料、食品、医     

福建省宁德地区试种鲁梅克斯K-1试验

鲁梅克斯K-1杂交酸模是一种新型的多年生牧草，具有高产、抗寒、耐旱、耐盐碱等优良特性，富含蛋白质和多种氨基酸、维生素、矿物质。它在饲料、食品、医疗保健、生物工程、日用化工和环境保护等领域，具有广阔的发展前景，是一种值得广泛开发利用的牧草。为了解决我市牧草品种少、蛋白质饲料严重不足的问题，宁德市蕉城区于2004年5月进行鲁梅克斯牧草的引种试验。     

荞麦饼干的加工工艺

荞麦属蓼科植物，在我国有广泛的栽培，荞麦具有较高营养价值，含有多种氨基酸，亚油酸及钙、硒、钾、镁及B族维生素；而且，荞麦中有丰富的黄酮类化合物，具有改善微循环，收敛伤口，活血化淤的作用。由于荞麦的营养保健作用，其食品的开发研究越来越受到重视。但荞麦粉粒硬度较大，有特殊的气味。因此，在制作荞麦饼干时，本研究通过改善工艺条件，取得了改良硬度，增进风味的效果。一、材料与方法1．实验材料与试剂荞麦 面粉 白砂糖 植物油 奶粉 鸡蛋（均为市售）；泡打粉 小苏打 碳酸氢铵 甜蜜素 香兰素（均为食用级）；化学试剂为分析…     

苦丁刺梨魔芋茶的加工工艺

一、前言刺梨，蔷薇科。蔷薇属野生灌木，果实含丰富的营养物质，其中Vc含量高达2500mg／100g；其果实酸、涩、平；消食健脾，收敛止泻，解毒；用于治疗积食腹胀，痢疾，遗精，维生素C缺乏症。魔芋，天南星科魔芋属的多年生草本植物。其主要成分是葡苷聚糖（KGM），是一种优质流体纤维，现已证实，能防止人体对糖、脂质、胆固醇等的过量吸收，清除人体尘渣，并对心血管疾病、高血压、肥胖症、消化道癌有一定的预防及辅助功效。魔芋葡聚糖具有很强的粘结性和凝胶性的特点，将它添加到许多食品中，可制成非常流行的功能食品。苦丁茶，为木犀…     

数码机肤SHOW创业方案

甘薯是我省广大山区普遍种植的作物，具有很高的营养价值和药用价值。每天食用50-200克鲜薯即可满足人体对维生素A的需要，维生素C的含量相当于苹果、梨等的1-3倍。甘薯属偏碱性食品，对维持人体酸碱平衡、保持健康具有实际意义。     

维生素C在兽医应用中的新进展

一、简述众所周知,维生素又称辅助性营养因子,是构成机体酶系统所必需的物质,具有非常重要的生理意义,尤其是维生素 C 是比较佳良的常用的一种维生素药物。早在几十年前,业已在人畜疾病的治疗上起了很大作用,特别是近年来更被国内外兽医界所重视,无论是单独使用或是与其他药物并用,已广泛地用于防治动物各种疾病,并取得了卓越效果。     

生物类黄酮研究概况

生物类黄酮（bioflavonoids）亦称维生素P,常与维生素C伴存，在自然界分布广泛，属植物次级代谢产物，是一组存在于蔬菜、水果、花和谷物中的天然色素。因多呈黄色而称生物类黄酮。近年来的研究发现其具有抗氧化、降低脂质过氧化反应、预防心血管疾病、抗氧、防癌等作用。现就生物类黄酮的结构与生物活性的关系、药理作用、提取分离方法、鉴定方法等进行阐述。     

维生素E研究新进展

自1924年维生素E作为一种脂溶性日粮因子从麦胚、慕营中提取出以来，人们对其生物学的认识不断深化。最早维生素E主要被作为一种抗氧化剂，具有防止脂类及不饱和脂肪酸氧化和保护细胞及细胞内中结构的完整，起防老化作用。随着饲养业和科学研究的发展，近年来国内外畜牧兽医界的研究证实了维生素E在畜禽免疫、疾病、繁育及畜禽肉质等方面有着非常重要的作用．并在营养方面进行了许多有益的探讨。维生素E广泛存在于绿色植物和种子中，天然维生素E共有8种形态：a、民y和6生育酚和生育三烯醇，其中D-a一生育酚的生物学活性最强，当前饲料中…     

维生素E在饲草及畜产品中的应用研究

摘要：维生素E作为一种具有抗氧化作用、安全无毒的食品添加剂,已被广泛用于各种加工产品中。本研究阐述了维生素E的抗氧化机理,从牧草维生素E含量及其影响因素、饲草维生素E对肉奶脂质氧化稳定性品质的提高、动物油脂保存期延长与维生素抗氧化性的关系3个方面综述了维生素E抗氧化的有效性,也从中比较了各生育酚抗氧化能力的大小与环境温度和浓度等因素的相关性,以便于人们更好地了解和利用生育酚。