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甘薯经长期贮藏后,价格高,效益好,但因贮藏环节存在问题而导致烂窖。分析了甘薯烂窖的原因,总结了甘薯贮藏技术,以供广大甘薯种植户参考。  相似文献   

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<正> 丰南县地处渤海沿岸平原地区,属于甘薯零星产区,没有贮藏种薯的经验。自1987年引进遗字83—306品种以来,因其具有出干率高、淀粉含量高、抗逆性强、高产好吃等优点,农民争相索购薯秧栽植,面积有空前扩大之趋势。如何组织好种薯的繁殖和越冬贮藏,进而育好秧,已成为本县农业科技工作的一项迫切任务。 1988年,我们在组织农民搞好种薯繁育基地的基础上,搞了三处甘薯浅窖土法贮藏的试验,共贮藏种薯19750公斤,经过精心管理和科学调控窖温,取得了较好的效果。经市、县科委组织验收,种薯完好率达98.5%以上。从而为我县和与我县自然气候条件相类似地区的甘薯贮藏解决了一个技术难题。现以县科委院内浅窖为例,将其有关技术要领总结如下:  相似文献   

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安全贮藏是保证甘薯丰收保产的最后一环。甘薯贮藏比其他粮食作物困难,因为鲜薯的体积大,组织幼嫩、皮薄,容易受损,又易因冷害和病害而发生腐烂。  相似文献   

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甘薯贮藏烂薯原因调查及其解决途径   总被引:1,自引:0,他引:1  
大量的调查数据分析结果显示,甘薯贮藏期烂薯主要是由冷害、病害、湿害和缺氧造成的,而采用甘薯贮藏大棚窖则是解决上述问题的重要途径。  相似文献   

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随着科学技术在农业生产中的应用,使得甘薯贮藏技术更加高效合理。甘薯的用途非常的广泛,是人们非常喜爱的食物,还可以用作淀粉加工业、色素工业、制作饮料和饲料加工等。是非常好的经济型农作物。  相似文献   

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红薯在收藏过程中,各地都有程度不同的烂薯现象,群众习惯称为“烂窖”。引起红薯烂窖的原因很多,主要的有以下四种。一是病菌的感染:红薯贮藏期的主要病害有软腐病、黑斑病、干腐病、青霉病、紫纹羽病、红薯瘟等。其中软腐病、黑斑病最为普遍,这些有的在大田已发病,...  相似文献   

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鲜甘薯的体积大、含水量多,组织细嫩、皮薄,容易破皮受伤,又易受冷、怕热、怕干、怕湿、怕闷,如果管理不好,很容易出现烂窖现象。因此,要保管好甘  相似文献   

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甘薯薯块在贮藏中腐烂是由多种因素引起的,除在收刨、运输、入窖过程中受到机械损伤,使薯块带伤入窖引起的烂窖外,其主要原因可以归结为"五害一缺",即冷害、冻害、病害、  相似文献   

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入窖前可用45%代森铵水剂200-400倍液,50%甲基托布津可湿粉500-1000倍液,或50%多菌灵可湿粉400倍液不浸薯块10分钟稍加晾干即可入窖。药液可反复使用2-3次。  相似文献   

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甘薯又叫地瓜,红薯、红苕、白薯,近些年我国的甘薯种植面积稳中有升,尤其是紫薯种植面积随着市场需求的增大也迅速增加。在甘薯稳产、高产栽培过程中,安全贮藏是丰产、保产的重要环节,但甘薯块根皮薄、肉嫩、水分高、糖分多、易碰伤,对温度、湿度很敏感,很难做到安全贮藏。为此,下面介绍甘薯井窖的改良建设及贮藏技术。一、贮藏窑建设贮藏窑的建设应根据各地气候和土质条件进行。窖址要选在地势高、地下水位低、土质坚实、背风向阳和管理、  相似文献   

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甘薯贮藏的好坏.关系到来年的甘薯生产丰收是否得到保证.甘薯贮藏应做到以下几点要求:  相似文献   

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