浅谈动物检疫与动物产品安全

动物产品是人们日常生活不可缺少的食品，各级政府和广大民众对动物产品的安全已越来越重视；动物产品安全是动物检疫工作的核心，规范动物检疫是保证动物产品安全的重要手段。现根据多年的工作实践，就规范动物检疫作如下探讨。     

浅谈一些发达国家对动物产品安全的管理现状

欧盟、美国、日本等一些发达国家,特别是欧盟,是我国重要的动物产品出口市场,但近年来由于我国出口的动物产品中兽药残留超标等问题,欧盟一直未解除停止进口我国动物产品的禁令,其它国家也相继效仿。兽药残留超标成为制约我国动物产品出口的主要障碍。为做好我国动物性产品的兽药残留检测及管理工作,全面了解这些发达国家在兽药残留管理方面的情况,以便学习和借鉴它们的一些有益经验和做法,提高我国动物产品的质量,尽快恢复出口。本文介绍了这些发达国家有关畜产品安全管理,特别是兽药残留管理方面的情况,包括管理机构、法律法规、检测机构…     

关于确保动物产品安全的思考

改革开放后,我国畜牧业得到了长足的发展,日益丰富了居民的肉食需求,但由于动物及其产品调运频繁且存在不规范现象、养殖经营场（户）密集、从业人员素质参差不齐、监管不到位和技术支撑体系薄弱等原因,造成环境污染加剧、动物疫病复杂而使动物产品中的病原体、药物残留等增加,特别是个别不法分子对违禁药物、病死动物的加工经营使用,进一步加重了动物产品安全隐患,如安徽阜阳的“劣质奶粉事件”、三鹿牌“婴幼儿奶粉事件”等,都严重影响了居民消费信心。近些年,通过培训、监管、整治等一系列工作,尤其是整治生鲜乳收购站和强化乳品质量安全监管,乳品安全水平得到了有效提升,居民消费信心有所回升,但仍然如履薄冰,来不得丝毫的松懈和马虎。笔者根据多年来从事动物防疫与动物产品安全监管的实践体会,对动物产品安全问题进行了分析和思考,提出相关对策建议。     

宾阳县动物产品安全存在问题及防治对策

文章分析目前宾阳县动物产品安全生产存在的主要问题,并针对实际情况提出抓好动物产品安全生产的对策。     

浅谈农村动物防疫中存在的问题与对策

近年来,随着兽医管理体制的改革和发展,动物防疫工作取得了一定成效,但在农村由于诸多因素的影响,还存在一些实质性问题,亟需更进一步切实加以解决,以确保畜牧业的健康发展和人类的身体健康。     

浅谈动物饲料与动物产品安全的关系

近年来,食品安全一直是人们热衷的话题.自瘦肉精、三聚氰胺等事件发生以后,对动物产品关注度也越来越高.动物饲料与动物产品的关系非常密切.广义地讲,动物饲料不仅直接影响动物产品品质的好坏,而动物产品品质的好坏又可直接关系人类的健康.动物饲料转变为供人类食用的动物产品,而产品又供人食用,即形成动物饲料→动物性产品→人类食品,这一食物链.可以讲,动物饲料的安全直接关系到人们的健康和生命的安全.为此,饲料安全就是动物产品的安全,也是人的生命安全.早在本世纪初,国务院颁布了第327号令关于《饲料和饲料添加剂管理条例》及一系列有关饲料和饲料添加剂生产经营的法律法规文件,2004年国家农业部下发了《动物源性饲料产品安全卫生管理办法》（农业部令[2004]第40号）,对我国动物性饲料,进口动物性饲料和添加剂明确了管理办法,确立了执法主体、生产厂家、经销单位和养殖户四个方面的管理环节,使我国动物饲料产、销、用向着规模、有序的健康方向发展.但滥用饲料添加剂引发动物产品安全的问题时有发生,因此有必要从源头上实现动物饲料和动物产品的安全.     

动物产品安全应做好养殖无害化处理

养殖环节病死畜禽的无害化处理是保障人民群众动物产品"舌尖上的安全"的重要关口,为此,笔者就辖区内养殖环节病死畜禽的无害化处理进行了认真调研,发现制约养殖环节无害化处理的主要因素是病死畜禽处理不规范、监管力量不足、无害化处理补助经费政策不完善、宣传力度不够、管理相对人法律意识淡薄等,因此,提出了统一规划布局无害化处理场(点)、加强体系建设、加强饲养管理、完善无害化处理补助政策、加大宣传培训力度、建立无害化处理长效机制等应对措施。     

浅谈动物检疫的作用与实施

1动物检疫的概念动物检疫是指为了预防、控制动物疫病,由法定的机构和人员,依照法定的检疫项目、标准和方法,对动物、动物产品进行的疫病检查、定性和处理的一种带有强制性的技术行政措施。动物检疫是整个动物防疫工作的重要环节之一,目的是为了防止动物疫病的传播、扩散和流行,保护畜牧养殖业生产和人民身体健康。     

浅谈动物疫病的防治措施

预防及消灭动物疫病,是为了保护畜牧业生产健康发展和人民身体健康利益不受损失,因此,必须坚持以＂预防为主＂的方针,加强和健全动物防疫体系,建设、强化基础免疫,依靠科学,依法防疫,开展群防群控等综合性防疫措施,防患于未然,这是我国动物防治疫病的根本原则。     

浅谈搞好动物产地检疫的建议

产地检疫是指动物、动物产品出售或调运,离开饲养、生产场之前,由动物检疫员到场到户或到指定地点的检疫。是防止染疫动物及其产品进入流通环节的关键措施。也是把疫病消灭在产地的最小范围内、最大限度的降低危害的荚键措施。产地检疫工作是关系到畜牧业健康发展,人民群众的身体健康的一项基础性工作,     

山区县动物产地检疫工作的问题及对策

动物检疫工作是从源头控制和切断动物疫病根本措施,是保护人民身体健康的屏障体系,是发展现代畜牧业的基本要素,更是适应国际畜牧业和畜产品竞争的迫切需要。因此,国家法律明确规定：动物、动物产品凭检疫证明销售、收购、运输、加工和储存,实施动物和动物产品报检制度。由于山区县地域宽广、养殖分散、交通不便等诸多原因,致使产地检疫工作难以全面、有效、快速开展,     

动物福利与我国畜牧业的可持续发展

动物福利准则是近几年来许多发达国家新设定的贸易壁垒。我国畜牧业要实现可持续发展,既要处 理好动物生产与人类健康,环境保护三者之间的关系,同时还要尽快与国际接轨,减少贸易摩擦。文章论述了 我国实施动物福利制度的迫切性和重要性,分析了目前畜牧业涉及动物福利存在的主要问题,并据此从立法、 畜牧业安全生产环境建设、饲料安全等方面提出改进动物福利的具体措施。     

创新兽药饲料监管方式确保动物产品安全

饲料以及兽药是一切畜牧生产活动的源泉,经营是流通,而使用才是落脚点。伴随着我国经济不断发展,社会不断进步,人民群众水平有了很大提升,畜牧行业飞快发展,畜产品自身的安全问题越来越重要,越来越受到广大人民群众和消费者的重视。近些年来,吉林省已经对当今新形势进行了总结,积极探索兽药和饲料安全监管的模式。兽药饲料一直都是畜牧业生产过程中十分重要的投入品,兽药饲料用药以及用料是否安全和正确已经直接关系到了养殖的成功和失败,直接影响到了畜产品自身的质量安全问题,关系到了我国广大消费者身体健康以及财产安全,本文中,笔者就对创新兽药饲料监管方式确保动物产品安全进行分析和探讨,旨在为饲料兽药监管人员以及广大养殖人员提供一个借鉴。     

武冈市动物防疫执法中存在的问题与建议

近年来,湖南省武冈市在动物防疫执法中工作取得了很大成绩,在保护人民身体健康、保障畜牧业可持续发展等方面发挥了重要作用。但从全面开展产地、屠宰检疫工作以来总结的经验与教训中发现,武冈市动物防疫监督工作还存在着一些薄弱环节,     

浅谈畜牧兽医工作中动物检疫现状及对策

随着我国综合国力不断增强,畜牧业在不断发展,但动物疫情的产生会严重影响到人们的身体健康与养殖业发展.现阶段我国畜牧业正在飞速发展,为了更好地为人们提供肉类产品,防止动物疫情对畜牧业造成严重影响,保证肉类产品安全是动物检疫的重点工作.     

浅谈如何完善动物防疫工作

随着人民生活水平的提高和畜牧业的快速发展,近年来动物疾病变异反应较多,动物防疫工作对畜牧业的安全生产和人们的日常生活和社会稳定产生了重大的影响。因此,动物防疫工作也受到了党中央,国务院及各级政府的高度重视,把动物防疫工作提到日程上来,加大了对动物防疫体系的建设力度。有些地方已经基本上形成了动物防疫体系的大体框架。但是还有很多问题需要去解决。     

动物产品质量安全的影响因素及控制措施

分析影响我国动物产品质量安全的主要因素,提出了提高我国动物产品质量安全水平的控制措施,以确保动物产品质量安全。     

浅谈动物疾病的预防与治疗

随着现在人们的生活环境和质量的改变,人们对动物喜爱度也在逐渐的增长,使得畜牧业也不断发展,但是动物疾病的发病率也随之提高,动物疾病成为了畜牧业经济损失的重要原因之一。与此同时,动物疾病也使人类的健康受到威胁。本文主要剖析了动物疾病的现状,对动物疾病的预防和治疗进行了阐述。     

浅谈动物疾病的预防和治疗

随着我国经济的发展,人们的物质生活水平也得到了明显的改善。畜牧业伴随着人们物质需求的增加,也在迅速的发展着。畜牧业的繁荣发展,引起了人们对动物疾病的关注。这是由于一旦出现大规模的动物疾病传播,将会使畜牧业遭受到巨大打击的同时,影响到人们在日常生活中对动物食品的使用。本文针对这种情况,对动物疾病的预防和治疗问题做出了探究,希望能给关注动物疾病的人们提供一些参考     

加强动物防疫 努力实现畜牧业可持续发展

为了加强玛沁县动物防疫工作,实现玛沁县畜牧业可持续发展,青海省省委、省政府出台了一系列政策措施,切实加强生态环境保护和建设,有计划、有步骤地退耕还林还草,实行草原生态保护补助奖励机制,推动了畜牧业发展,本文叙述该县动物防疫工作中存在的问题,并提出措施和建议。