重视工业专用型高淀粉玉米品种的选育

高淀粉玉米是指玉米子粒粗淀粉含量在75%以上的工业加工专用型玉米.在我国淀粉工业中玉米淀粉约占其产量80%以上.在我国根据对国家资源库长期保存的7 609份玉米资源和目前选育推广的88个杂交种的分析,玉米子粒粗淀粉含量平均为68%左右,比美国玉米偏低2～3个百分点.当前在生产上仅有的少数几个品种的子粒粗淀粉含量达到75%左右,只有科玉10达到了77.2%的新高度.这说明了加速专用加工型高淀粉玉米的重要性和可能性.简述了高淀粉玉米在工业上的加工用途。     

高直链淀粉玉米研究进展

介绍了高直链淀粉玉米研究的发起,综述了育种和生产等方面国内外研究现状;阐述了目前高直链淀粉玉米在育种中存在的问题;提出了利用转基因技术获得高直链淀粉玉米的思路;展望了高直链淀粉玉米的发展前景。     

高淀粉玉米的遗传与育种

综述高淀粉玉米在国民经济中的重要意义，基因的遗传修饰作用及育种进展新动向。尤其介绍了生产光解膜的原料高直链淀粉玉米研究的最新动态。     

高淀粉玉米中科11号栽培技术

据调查,以玉米淀粉为原料生产的工业制品达1000余种,被广泛应用于食品、医药、造纸、化学、纺织等工业。因此,发展高淀粉玉米生产,不但为淀粉工业提供含量高、质量佳、纯度好的淀粉,同时还可获得较高的经济效益。高淀粉玉米是指玉米子粒淀粉含量达74%以上的专用型玉米,普通玉米的粗淀粉含量只有60%～70%。国审玉米品种中科11号（审定编号为国审玉2006034）,经品质测定淀粉含量75.86%,     

白粒淀粉玉米及其选育

白粒玉米在国民经济发展中具有重要作用.论述了河北省农林科学院旱作农业研究所选育的白粒淀粉玉米自交系杂交种,以及取得的成就。     

马铃薯淀粉和玉米淀粉的特性及其应用比较

1　前　言淀粉是由许多葡萄糖分子脱水聚合而成的一种高分子碳水化合物 ,组成的元素有碳 4 4 4 %、氢6 2 %和氧 4 9 4 %。其分子式为 (Ｃ6 Ｈ10 Ｏ5) ｎ,其中ｎ为不定数 ,一般在 10 0～ 30 0 0 0 0 0之间。淀粉可分为直链淀粉和支链淀粉。直链淀粉的ｎ值为10 0～ 6 0 0 0之间 ,一般为 30 0～ 80 0 ,直链淀粉有较强的凝沉性能 ;支链淀粉是近似珠形的庞大分子 ,其ｎ值在 10 0 0～～ 30 0 0 0 0 0之间 ,一般在 6 0 0 0以上 ,平均分子量约为 10 0 0 0 0 0。支链淀粉是天然高分子化合物中最大的一种 ,支链淀粉的一些性质与直链淀粉存在很大差别 …     

密度对中早熟高淀粉玉米品种淀粉产量的影响

对黑龙江省东部淀粉加工企业常用的4个高淀粉中早熟玉米品种在4种不同密度下的淀粉产量进行分析。结果表明,密度直接影响淀粉产量,而不同的品种在不同的密度下有不同的淀粉产量潜力。要获得单位面积上高淀粉产量,建议在我省东部第二、三积温带之间应适当增加密度,最佳密度为5.5万～6.2万株/hm2。     

酒泉市高淀粉玉米新品种引种试验研究

采取随机区组试验设计,对9个高淀粉玉米新品种的产量、植株性状、生物学特征、抗逆性进行了比较。经过综合分析,酒试20表现突出,在生产上可进行推广种植,承玉6号、通单37表现良好,继续开展试验研究,为下一步示范推广奠定基础。     

高直链淀粉玉米和普通玉米子粒发育过程中与淀粉合成相关酶活性的比较

对高直链淀粉玉米和普通玉米子粒发育过程中与淀粉合成相关酶活性的变化动态进行了比较研究。结果表明,高直链淀粉玉米子粒发育过程中,束缚态淀粉合成酶(GBSS)活性高于普通玉米,可溶性淀粉合成酶(SSS)和淀粉分支酶(SBE)活性低于普通玉米。高直链淀粉玉米总淀粉积累量少、直链淀粉比例大是SSS、GBSS和SBE综合作用的结果。     

玉米子粒淀粉研究进展

本文综述了玉米淀粉生物合成途径和子粒胚乳遗传变异研究进展,阐述了发展高淀粉玉米在国民经济中的意义,并探讨了利用淀粉修饰型胚乳突变体进行淀粉品质育种的策略和方法。     

中早熟玉米品种淀粉积累规律的研究

对黑龙江省东部淀粉加工企业常用的4个高淀粉中早熟玉米品种授粉后第18～63d时的淀粉含量进行分析。结果表明:中早熟玉米在授粉后第18～63d时的灌浆过程中,淀粉的积累呈上升趋势,而积累速率呈下降趋势。第18～23d淀粉积累速率最快,第28～48d增长速率较平稳。海玉8在第43d淀粉含量基本达到峰值,其余品种在第48d基本达到峰值。     

中早熟玉米淀粉积累规律的研究

试验针对黑龙江省东部淀粉加工企业常用的4个高淀粉中早熟玉米品种,分析其授粉后18～63d时淀粉含量的差异和淀粉积累速率,挖掘玉米淀粉含量的最大潜力,为提高和稳定玉米淀粉的含量提供理论依据。     

松辽平原玉米带秸秆利用与生态环境问题研究

通过对松辽平原玉米带样本县玉米秸秆基本概况及利用现状的统计,分析阐述玉米秸秆综合利用不合理的影响因素（包括农户认知、成本、玉米秸秆综合利用渠道和补贴因素）,提出推广玉米秸秆食用菌基料化生产规模,建立玉米秸秆离田和收储运体系,利用卫星监控、无人机巡查科技手段助力玉米秸秆禁烧等有效利用的建议,促进农业生态环境实现绿色发展。     

玉米花丝和穗轴中可溶性糖、淀粉变化规律的研究

在一般大田环境中,控制玉米果穗的授粉情况,研究果穗在套袋和自然授粉时可溶性糖和淀粉在花丝和穗轴中的变化情况。结果表明:花丝和穗轴中的可溶性糖、淀粉浓度均呈单峰变化,可溶性糖以及花丝中淀粉浓度峰值出现在吐丝后第5天,而穗轴中的淀粉浓度峰值出现时间提前2天。花丝不同部位间可溶性糖浓度由基部向顶部依次下降。而积累量随着生育进程的推进而上升,但后期花丝中的物质含量相对稳定。从总体来说,无论套袋还是自然授粉的果穗,各物质变化趋势一致,但后期授粉果穗的可溶性糖和淀粉积累量高于套袋果穗。     

晋单号玉米品种选育回顾及种质利用分析

山西省20世纪共育成审定玉米品种40个,其中专用玉米2个,占总数的5%;科研单位选育品种35个,占总数的87.5%;在采用的62个自交系中,选系基础材料属于地方品种的有12个,占19.4%;来自综合种和群体材料的有14个,占22.6%;选自杂种的有27个,占43.5%。在62个双亲自交系中,本省自选系47个,占67.7%;外省选育系17个,占27.4%;国外引入系4个,占6.4%。     

玉米子粒颜色对近红外模型预测其淀粉含量的影响

以我国黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、山西、广西等省区368份玉米样品为材料,分别采用近红外透射光谱(NITS)和实验室常规分析(LAB)测定其淀粉含量,通过校正样品集建立样品吸收光谱与化学成分间的关系模型,校正并优化原有神经网络模型。经检验,校正模型Ⅰ(黄色样品)、校正模型Ⅱ(橙红色样品)和校正模型Ⅲ(总样品)的预测平均残差(Bias)依次为0.15、0.05和1.04;均方误差(RMSE)依次为1.06、1.07和1.12。预测效果相比较,模型Ⅰ和模型Ⅱ预测值与常规分析值的残差和均方误差均低于模型Ⅲ,因此对玉米整子粒淀粉近红外分析,按样品外观颜色分类定标(校正)更有利于提高模型的预测性能。     

钾肥对玉米的增产增收效果与利用率

田间试验结果表明,钾对玉米有较显著的增产作用。以施用K₂O 50～100kg/hm²可以获得最大产量和最高收益。钾肥在风沙土上增产、增收效果好于淡黑钙土和黑土,在黑钙土上好于黑土。施钾量与玉米产量关系式为y=a+bx+cx²。土壤有效钾含量与施钾最大增产量呈极显著的直线负相关y=3491.5-23.00x。玉米施钾可提高植株和子粒含钾量和干物质产量,因而明显提高吸钾量。在中肥力黑土上施用100kg/hm²钾(K₂O)的利用率为37.56%。     

高产优质多抗玉米新品种洛玉8号的选育

洛玉8号是洛阳市农科院以自选系LZ06-1为母本,自选系ZK 02-1为父本杂交育成的紧凑型玉米新品种,具有高产稳产、品质优良、生育期适中、抗逆性好、适应性广、活秆成熟等特点,适宜在黄淮海流域中等以上肥力水浇地夏播种植。介绍了洛玉8号的选育经过、产量表现、特征特性及高产栽培与制种技术。