3款苦丁茶初加工技术

一、条形苦丁茶 （一）杀青 1.人工杀青。主要是漂杀。用大火将水烧至沸腾,用漏瓢盛适量的苦丁茶鲜叶过水,要求快捷,时间1分钟。沸水要将全部苦丁茶鲜叶浸没,并要将鲜叶快速捞起、捞尽。最好准备大小两个漏瓢。     

文县纹党的初加工技术堆积

文县是纹党的原产地，纹党的野生家种始于清代的同治年间，有着800多年的种植历史。因其种子、种苗异地引种后发生变异．不能保持内在品质和优良特性，故为文县特产。纹党以根入药．其外型特征明显．即：狮子盘头菊花心．外松内紧体柔韧．身长粗壮肉质厚，味清甜润嚼无渣。有细密横纹，通达根体过半是其外观主要特征．“纹”党由此而名。因有效药用成分含量居各类党参之首，而享有盛誉。     

小叶苦丁茶条形茶加工技术

当前许多代用茶饮料，因其特殊的药理作用和饮用价值，深受消费者欢迎，而主要分布在贵州，四川一带的小叶苦丁茶，不仅具有醒脑提神、清热解毒、降压减肥、清火明目、健胃消积等多种药用功效，并且具有香气独特、滋味醇和、进口微苦、回甘爽口的独特品质而被我国民间作为一种大众化的清凉饮料。     

野生苦丁茶的移栽与加工方法

介绍安徽省休宁县野生苦丁茶的移栽适期、方法、肥水和田管技术以及高、中低档苦丁茶的加工方法。     

中药材的产地初加工技术

1 根及地下茎类药材 收获后,首先要去掉泥土、须根、芦头和残留枝叶,然后进行分级、清选、刮皮及切片,如知母等.对于质坚难于干燥的粗大根茎,应趁鲜切片,再行干燥,如丹参、商陆、葛根、玄参等.对于干后难于去皮的药材,应趁鲜刮去外皮,如桔梗、半夏、芍药、丹皮等.有些药材要进行蒸煮,如天麻、玉竹、黄精、何首乌等.对一些肉质、含水量大的块根、鳞茎类药材,如百部、天冬等,应先用沸水略烫一下,然后再切片干燥.有的要反复"发汗",如玄参、丹参、白芍等,才能完全干燥.     

鲜牛皮的初加工和贮藏技术

近些年我国牛皮革产量下降，产不足需。价格上涨，主要原因之一是经营者不懂鲜牛皮初加工和贮藏技术，导致鲜牛皮腐烂变质，牛皮产量锐减。现将鲜牛皮的初加工和贮藏技术介绍如下，供经营者参考：     

中药材的初加工技术

一、种子类药材的加工。一般果实采收后直接晒干，脱粒、收集种子。有些药材要去种皮或果皮，如薏苡、决明子等。有些要击碎果核，取出种仁供药用，如杏仁、酸枣仁等。有些则要蒸，以破坏药材易变质变色的酵素，如五味子，女贞子等。     

畜皮的初加工技术

寒露以后,天气渐凉,家畜屠宰也进入了旺季。据笔者调查发现,许多家畜宰后剥下的鲜皮,由于不能及时送往工厂进行加工,在存放时由于处理不当而发生腐烂变质,造成严重的经济损失。因此,畜皮必须进行初加工,其方法主要分为两道工序:一、清理除去皮上的污泥、粪便、残肉、脂肪、耳朵、蹄、尾、骨、嘴唇等,以防这些东西引起皮张腐烂变质。     

小香猪皮的初加工技术

山东招远市 ,是全国著名的小香猪生产基地 ,全市小香猪年饲养量达 5万多头 ,作者调查发现 ,每年有部分小香猪宰后剥下的鲜猪皮 ,由于不能及时送往工厂进行加工 ,存放时又处理不当发生腐烂变质 ,而造成很大的经济损失。现将小香猪皮的初加工技术介绍如下。1　清理就是除去皮上的     

獭兔的宰杀取皮及原料皮初加工

獭兔贵在毛皮，宰杀取皮是獭兔生产的最终环节，通常以毛皮品质来衡量产品的商品价值，宰杀取皮技术的好坏往往会影响到毛皮的质量和收购等级，因此，必须引起足够的重视。现就宰杀取皮的方法、步骤，加工处理方法作一介绍，仅供参考。     

生态型脱皮脱胶组合机用于咖啡初加工的若干技术问题

生态型脱皮脱胶组合机是巴西Pinhalense公司开发研制成功，并向世界范围推广的一种先进咖啡初加工设备，能一次完成对咖啡鲜果脱皮脱胶而直接进入干燥工序，从而省去了发酵时间、发酵后清洗的人力、发酵池的建造等。还可避免因发酵程度控制不当而导致的产品质量下降及加工时的机损豆变色，大大降低次品率，提高经济价值；进而降低咖啡豆的拣杂难度，提高产品的附加值。 我所于2000年初引进一套生态型脱皮脱胶组合机进行示范推广(同批引进的还有4套)，至此全省共有5套。在2000年咖啡采摘季节中使用，……     

鹅绒裘皮的初加工技术

<正>鹅绒裘皮是一种高级裘皮制品,具有皮板结实柔软、毛绒洁白的特点。其抗脱毛程度强于兔毛,蓬松性能优于貂皮,防潮防寒性可同狐皮媲美。鹅绒裘皮可制做各式服装、帽子、围巾、披肩等,穿着防寒保暖、美观大方、高雅华贵,深受国内外广大消费者的青睐,有着广阔的发展前景。现将鹅裘皮加工技术介绍如下。     

优良苦丁茶D1的扦插繁育技术

苦丁茶 (LlexlatifoliaThunb)系冬青科大叶冬青树。其具有独特的饮用价值和药用价值。苦丁茶D1是本站科技人员从老态野生苦丁茶实生树群体中选出 ,经过十几年培育而成的优良品种。该品种具有分枝早、分枝多、分枝部位低、形成茶蓬早、产量高、品质优、适应性广的优点。 2 0 0 2     

超临界CO2萃取技术分离和纯化苦丁茶中熊果酸的工艺

对超临界CO2萃取苦丁茶中熊果酸的工艺进行了研究,并采用酸碱沉淀法纯化萃取液。结果表明：在以无水乙醇作为夹带剂,CO2流量为20L·h-1,萃取温度为45℃,萃取压力为30MPa,萃取时间为3h的萃取条件下,萃取效果最好,萃取率可达0．453％,最终能得到加=21．44％纯度的熊果酸粗品。该工艺优于传统的熊果酸提取方法,适于产业化生产。     

肉苁蓉的加工技术

肉苁蓉属于国家一类野生珍稀植物保护物种,被视为＂沙漠人参＂。肉苁蓉全草皆可入药,除了药用价值外,肉苁蓉在保护干旱荒漠地区的生态环境中也起到了重要的作用。下面介绍肉苁蓉原药、肉苁蓉切片和肉苁蓉茶的加工技术。     

提高种狐繁殖的几项技术措施

1培育品质优良的种狐群 不断淘汰那些生产性能低,毛色差的种狐及其后代;保留那些生产性能高的优良种狐及其后代,经过3～5年的精选和淘汰,就会使种狐群品质大为提高.一个好的狐场其狐的种群组成,应该是2～4岁的优良种母狐占70%～80%,后备种狐只能占20%～30%,才能保证稳产高产.狐的性成熟年龄为9～11个月龄,为此,引种或留种时,尽量选择早出生的,否则翌年达不到性成熟年龄,因而不能发情受配,当然也就不能产仔了.     

野生早樱嫩枝扦插繁殖技术的研究

目的 研究了野生早樱的扦插繁殖技术,以提高其繁殖系数和繁殖质量.方法 采用嫩枝扦插法,研究了植物生长调节物质、浸泡时间、扦插基质对野生早樱嫩枝扦插的影响.结果 以NAA1000 mg/L+IBA500 mg/L+BA100 mg/L等比例组合蘸根处理1/2 h,生根率达到78.2%,平均根数为7.5条,平均根长为5.6 cm,移栽成活率达50%.其生根形式为愈伤组织生根和皮部生根两种,生根部位主要集中在下切口1 cm范围内.结论 结果 表明,本研究成果进一步完善了野生早樱扦插繁殖技术体系,在生产中具有较高的实用价值.     

野生榛林的垦复及管理技术

西丰县野生榛林资源十分丰富,面积达3 300多hm2,占铁岭全市榛林面积的38%。但由于榛林长期处于自然生长状态,缺乏管理,多数榛树生长衰退,病虫害严重,产量低,质量差。因此,采取有效技术措施,加强野生榛林的垦复和管理,是提高榛子产量、改善榛子质量、增加农民收入的关键。1建立榛子垦复园选择盖度在80%以上,集中连片的阳坡、半阳坡榛林为专业经营的榛子垦复园。根据山形、道路、沟塘等自然条件划分为若干小区,每个小区1 500 m2左右,小区与小区之间留1~2 m作业道。这样分区经营,合理利用,既可提高榛子产量,增加收入,又能解决农户烧柴。野生榛…