我国饲用酶制剂应用现状与问题

在畜禽养殖中应用饲用酶制剂既能提高饲料的消化率和利用率、提高畜禽及鱼类的生产性能,又能减少畜禽排泄物中的氮、磷的排泄量,保护水体和土壤免受污染,因而饲用酶制剂作为一类高效、无毒副作用和环保型的“绿色”饲料添加剂,在21世纪将有着十分广阔的应用前景。     

我国饲用酶制剂生产设备的现状与发展趋势

１前言酶制剂在饲料工业中的应用是动物科学发展到一定时期的产物 ,饲用酶制剂的应用在我国已有十几年的历史。２０世纪８０年代中期 ,随着国外饲用酶制剂的广泛应用 ,并进入我国市场 ,我国动物学界开始接触并使用这类饲用酶制剂 ,并对饲用酶制剂进行研究。通过动物学界的不断努力 ,至２０世纪９０年代中期 ,我国才有真正意义上的国产饲用酶制剂产品。十多年来通过科研单位、生产企业和宣传机构的不断努力 ,酶制剂在饲料生产中的应用也日益广泛 ,从最初的用于仔猪、肉鸡逐步推广到生长猪、蛋禽、珍禽及草食动物、水产养殖中 ,从东南沿海延伸…     

饲用酶制剂生产应用中的一些问题的探讨

自２０世纪７０年代酶被引入饲料工业，其在养殖业上的独特功效已被普遍认可，这也促进了饲用酶制剂的产业化发展。目前，国际知名饲用酶制剂产品有美国“八宝威”、芬兰“爱维生”、德国“酶他富”等。２０世纪９０年代初，国产饲用酶制剂工业开始起步，如珠海市“溢多利”、肇庆市“华芬酶”等。随着酶制剂在实际生产中的广泛使用，逐步暴露出一些亟待解决的问题，如酶的检测和量化方法、多酶系统设计、生产工艺和酶制剂稳定性。若对这些问题不加以深入研究，将影响我国饲用酶致剂生产的健康发展。本文对这几方面的问题作一探讨。１统一酶…     

饲用酶制剂及其应用

1前言18世纪初，人类从自然界中发现了一组具有特殊性能的蛋白质，它们存在于一切生物机体的细胞中，含量极少，以触煤的角色参与机体内的生化反应与新陈代射．1972年国际生物化学联合会将其正式定名为enayme（译为“酶”）．因作为饲料添加剂是近30多年的事，位初国的是为了解决麦类饲料中p一葡自伍影响营养物质消化吸，收问题以及仔猪消化力差与营养需要量大的矛盾．近年来酶制剂得到大力发展，例如：英国在95M的肉鸡料中添加酸制剂．我国饲用酶制剂于70年代开始研制，由于客观阳曲未能推广．80年代末，随着现代生物技术的发展，使防制剂…     

饲用酶制剂的应用及发展中存在的问题

20世纪80年代末,一些国外企业的饲用酶制剂陆续进入我国市场,如美国建明公司、芬兰饲料国际有限公司的饲用酶制剂等。1996年,广东省珠海市溢多利有限公司饲用酶制剂年销售量为2300 t,占全国饲用酶制剂市场份额的57.8％。由此推算,1996年全国饲用酶制剂销售量约为4000t。1996年后,广东省肇庆市华芬饲料酶有限公司等一批企业相继推出了自己的饲用酶制剂产品。2000年     

饲用酶制剂及其应用

酶是一类具有生物催化性的蛋白质,也可以说是一种生物催化剂.动物的新陈代谢都是在各种酶的作用下进行的,其种类有两种:一是动物体自身合成的,称为内源酶,二是来源于微生物的酶,称为外源酶.     

饲用酶制剂的研究现状

酶是一种生物催化剂,具有高效性和专一性,它存在于所有生物体内,尤其细菌、真菌、酵母菌等微生物是各种酶的主要来源。所谓酶制剂就是将这些微生物体内的酶提取出来制成产品。     

浅谈饲用酶制剂的应用

酶是生物体产生的一种高效活性蛋白质，是生物体几乎所有生物化学反应的催化剂。利用特定的细菌、真菌发酵制取的各种酶称酶制剂。它在动物产品生产过程的安全卫生和养殖业的可持续发展中被日益重视，抗生素类促生长剂被限用或禁用的当今，随着生物化学科技的快速发展，饲用酶制剂作为新型促生长剂在畜、禽、鱼类各领域的开发应用，成了养殖业的研究热点。本文就酶制剂的功能、种类、应用效果、使用注意等进行简述。１酶制剂的功能应用酶制剂能提高饲料利用率，改善动物健康状况，提高动物生产水平和减轻环境污染。１．１提高饲料利用率酶制…     

饲用酶制剂的应用和展望

本文简要回顾了国际国内饲用酶制剂研究和应用的历史,对饲用酶制剂的种类和作用、应用、存在问题与展望进行了综述。添加饲用酶制剂不仅能补充内源酶的不足,还能消除饲料中的抗营养因子和有毒有害物的影响,促进饲粮养分的消化吸收,提高畜禽的生产性能和健康状况,促进节粮代粮型畜牧业的发展。另外,添加饲用酶还能减少畜禽排泄物对环境的污染,促进生态营养的发展。所以,饲用酶制剂的研究和应用前景十分广阔。     

饲用酶制剂及其应用

饲用酶制剂及其应用黄俊文前言本世纪以来，生物技术的发展带来工农业的巨大革命，饲料工业从中也获得了无穷实惠和潜在发展的力量，尤其是５０年代以后，基础酶学迅速发展，对酶蛋白的结构、酶的作用方式、酶动力学、酶的合成和调节控制日益明了，使酶制剂工业的生产及其...     

饲用酶制剂及其应用

<正> 一、饲料酶制剂的分类酶存在于生物体内,活细胞尤其是细菌、真菌等微生物以及动物体消化腺细胞是各种酶的主要来源。饲料中常用的酶有淀粉酶、蛋白酶、纤维素酶、脂肪酶、果胶酶等。前三种酶的应用效果颇佳,应用较广。 1.淀粉酶系能够分解淀粉糖苷键的一类酶的总称,包括α-淀粉酶、糖化酶、异淀粉酶等。     

饲用酶制剂应用与研究现状及未来发展

一、前言 最早记载科学描述外源性酶制剂在动物营养中的作用可追溯到20世纪20年代(Clickner和Follwell,1925)。自此30年后,科学家开始研究外源酶在家禽饲料中的应用。20世纪60～70年代,因酶制剂价格昂贵其饲用研究停滞不前。到80年代因生物科技一日千里而引起饲用酶制剂研究突飞猛进,当今仅在肉仔鸡上的研究文献就已经超过了1300篇(Rosen,2000)。首次使用商品化酶制剂可以追溯到1984年的芬兰,向大麦基础日粮中添加发酵酶制剂,显著改善了其饲用价值。从此之后,饲用酶     

饲用酶制剂应用现状与前景

饲用酶制剂作为畜禽饲粮中的一种新型添加剂,是21世纪饲料行业研究开发的热点.从酶制剂在畜禽饲料中的应用现状、存在的问题与发展前景等方面对酶制剂进行了概述.     

固态发酵饲用酶制剂的研究与应用

酶能够廉价地应用在饲料工业是现代生物技术发展的一个必然结果。近１０年来,饲用酶制剂的研究和生产得到了飞速发展。它们在提高饲料利用率、促进动物生长和防治疾病等方面均发挥了积极的作用,并且在很大程度上还避免了由于添加抗生素和激素所产生的负面影响。饲用酶制剂按功能来分主要包括两大类：一类是以促进消化生物大分子和难消化的物质为目的的酶,如淀粉酶、蛋白酶和纤维素酶等,它们的主要作用是提高畜禽消化及利用饲料营养物质的能力,广泛应用在幼龄动物和处于疾病或应激状态的动物的饲料中。另一类是以消除饲料中的植酸、皂角…