绿色奶源基地建设存在问题及其对策

本文分析了制约我国奶业发展的主要因素，从建设绿色奶源基地的角度，提出了包括良种工程、饲料基地、生态环境和标准化生产等一系列关键措施，并根据他们的相互关系及其影响，试图探索出一条建设绿色奶源建基地的有效途径。     

近期乳品加工新项目

蒙牛（清远）低温液态奶生产基地正式投产 蒙牛乳业（清远）低温液态奶生产基地现有生产线两条，日均产量200吨，产品以低温酸奶为主，涉及四个系列，8个品种，全年产值达7亿。正式投产后，蒙牛集团将进一步大幅提高产能，今明两年预计将相继投入2－4．6亿建设二、三期项目，计划将清远工厂打造成广东最大的乳制品加工基地，并将成为蒙牛集团华南区域的运营中心。     

蒙牛打造中国乳业硅谷

近日，总投资12亿的蒙牛高科技乳品研究院暨高智能化生产基地落成典礼在呼和浩特市和林格尔盛乐经济园区举行。据介绍．该基地是目前全球最大规模的高智能化生产基地。共有22条生产线．日处理鲜奶能力达到2000吨。     

大蒜素对鲟鱼生长性能、体成分及肌肉品质的影响

文章旨在研究日粮添加不同水平的大蒜素对鲟鱼生长性能、体成分及肌肉品质的影响。试验将平均初始体重为（5.80±0.03）g的800条鲟鱼随机分为4组，每组4个重复，每个重复50条。对照组饲喂基础日粮，处理组分别饲喂基础日粮+10、20和40?mg/kg大蒜素，经过12周的饲养后测定相关指标。结果：40?mg/kg大蒜素组鲟鱼的饲料效率、特定生长率、蛋白效率、外形指数均表现最高（P＜0.05）。与对照组相比，大蒜素组鲟鱼肝体指数分别显著降低9.91%、12.26%和11.32%（P＜0.05），大蒜素组鲟鱼机体粗脂肪含量分别显著降低14.05%、12.74%和13.62%（P＜0.05），粗纤维含量分别显著降低16.82%、21.96%和14.95%（P＜0.05）。20和40?mg/kg大蒜素组体蛋白效率较对照组分别显著提高25.90%和27.87%（P＜0.05），大蒜素组处理组体脂肪效率较对照组分别显著降低14.48%、14.12%和11.87%（P＜0.05）。大蒜素组处理组肌肉蒸煮损失较对照组分别显著降低13.30%、15.22%和14.42%（P＜0.05）。结论：日粮添加40?mg/kg大蒜素可以显著改善鲟鱼的饲料效率、特定生长率和蛋白效率，提高机体粗蛋白质含量，降低粗脂肪含量及肌肉的蒸煮损失。 [关键词]大蒜素|鲟鱼|生长性能|体成分     

论草业科研院所野外基地建设

论述了草业科研院所野外试验基地的功能,指出了基地建设中存在的问题,并提出了加强野外基地建设的五条对策:加强基地硬件建设,搭建科研项目实施的良好平台;不断提升基地的软件建设,加快试验进程和降低试验费用;大力发展支柱产业,促进基地综合发展;重视基地发展,配备高素质管理人才;改革创新,变项目型基地为经营型基地.     

鲟鱼人工养殖病害发生的原因及防控对策

鲟鱼属于软骨鱼科目，分布范围较小，大多数鲟鱼分布在我国东北方向以及两河流域等。鲟鱼本身肉质柔软且厚，含有丰富的营养。被人称为“黑色黄金”。鲟鱼的每一部分都可以带来经济效益，而且随着其野生资源的减少，大量的人工增殖及人工养殖相继出现，人工养殖过程中的病害也在逐步增加，这就不得不迫切需要我们掌握更多的关于鲟鱼病害的知识以及防控措施。     

平原区的牧业发展--访辽宁省盘锦市农村经济委员会主任曾昭平

辽宁省盘锦市地处松辽平原南端，坐落于辽河三角洲的中心地带，地势低洼平坦，临近海洋、河流，有“九河下海口”之称，具有典型的滨海平原生态特征。依托得天独厚的自然资源，盘锦市历来以农业、水产业为传统优势产业，是辽宁省重要的商品粮基地、优质大米出口基地；亚洲最大苇田成了我国最大的造纸原料基地：境内21条大小河流交错纵横，以盛产“天下第一鲜”的文蛤而驰名，     

近期乳品加工新项目

小洋人乳业生产基地项目在河北宁乡开工近期，华南地区规模最大、品质最高、种类最齐全的高端乳品饮料生产基地项目在国家级宁乡经济技术开发区举行了盛大的开工庆典。该项目由小洋人乳业投资4亿元建设。该基地占地90亩，主要建设6条饮料生产线，预计于明年10月竣工投产，将实现年产能20万t。     

投资8000多万元珠海最大乳品生产基地即将投产

由珠海维维大亨乳业有限公司投资8000多万元建设的乳业生态园及乳品生产基地即将正式投产。该项目的建成．不仅为珠海农业龙头企业增添了一支生力军，同时也成为珠海最大的乳品生产基地。据了解．珠海维维大亨乳业有限公司在新的生产基地同时引进5条德国海思亚乳品生产线。形成月处理鲜奶200t的生产能力。     

10种珍稀鱼种京郊规模饲养

<正>延庆县大榆树镇的村庄里,数以万计的娃娃鱼,正在人工环境下惬意地生长。在北京人眼里,娃娃鱼大概还是个彻头彻尾的稀罕物。可记者日前从市水产技术推广站了解到,包括娃娃鱼、匙吻鲟、江鳕、河鲈等在内的10余种珍贵鱼类,如今在京郊都已实现规模化养殖了。房山十渡镇,依山傍水坐落着中国水产科学研究院鲟鱼繁育技术工程中心。推开试验基地的大门,只见一排排烧杯中盛放着比硬币稍大的晶莹剔透的卵,再仔细瞧,每个卵中都"沉睡"着一条小娃娃鱼。北京地区在上世纪七八十年代,就已发现了野生娃娃鱼。但据实验基地负责人介绍,娃娃鱼的人工繁育、饲养技术却一直徘徊不前。     

“黑水沟”的“特警”

“黑水沟”距新疆兵团农五师师部所在地博乐市大约50公里，偏僻荒凉、戈壁荆棘、人烟稀少，这里是农五师公安处的生产基地．三位民譬中，两各“特警”就是训犬员李伟与梁勇(农五师公安处刑警支队刑警)外加两条刑侦犬基雄与蓝明。     

开拓创新努力把基层动物防检疫工作提高到新水平

榆树台镇位于吉林省梨树县北部，距梨树县城十五公里，镇内“四乾线”、“喇小线”两条公路交汇通过，交通便利，是梨树县主要的畜产品生产基地和集散地。     

盐酸恩诺沙星防治鲟鱼细菌性鱼病

贵州省是典型的喀斯特山区，地下水年排泄量259亿m^3，加上众多的河流和水库中下层水资源，具有养殖鲟鱼的良好资源条件。我省鲟鱼养殖以流水养殖为主，养殖规模迅速扩大，养殖技术日趋成熟，已成为全国鲟鱼养殖的新兴区域。我省鲟鱼养殖中细菌性鱼病的防治多采用一般抗生素和杀菌消毒药物，其药效慢、使用不方便、鱼体易应激，特别是治疗时...     

荣昌将建我国首个畜牧科技孵化基地

近是获悉，我国第一个畜牧科技孵化基地—中国畜牧科技城科技孵化基地将在荣昌开建，目前已完成设计方案等准备工作。国家发展改革委员会已批准这一项目实施。     

日粮添加漆树叶粉对鲟鱼生长性能、血清生化及组织抗氧化的影响

文章旨在评估不同水平漆树叶粉对鲟鱼生长性能、血清生化及组织抗氧化指标的影响。试验将600条平均体重为（34.62±0.37）g的鲟鱼随机分为3组,每组4个重复,每个重复50条,试验为10周。3组鲟鱼分别饲喂漆树叶水平为0、1.5%和3%的基础日粮。结果：3%漆树叶粉组鲟鱼的末重和存活率较对照组分别显著提高12.47%和2.81%（P＜0.05）。随着日粮漆树叶粉添加水平的升高,鲟鱼相对增重显著升高（P＜0.05）。1.5%和3%漆树叶粉组鲟鱼的饲料效率较对照组分别显著提高25.65%和28.58%（P＜0.05）,同时特定生长率较对照组分别显著提高10.57%和19.44%（P＜0.05）。1.5%和3%漆树叶粉组鲟鱼甘油三酯、葡萄糖、极低密度脂蛋白和高密度脂蛋白浓度显著高于对照组（P＜0.05）。与对照组相比,3%漆树叶粉组鲟鱼血清胆固醇浓度显著降低7.58%（P＜0.05）,但谷草转氨酶活性显著提高21.14%（P＜0.05）。与对照组相比,1.5%和3%漆树叶粉组肝脏丙二醛浓度分别显著降低20.00%和17.04%（P＜0.05）,同时,肌肉丙二醛浓度分别显著降低37.93%和44.83%（P＜0.05）,肌肉过氧化氢酶活性分别显著提高44.83%和51.72%（P＜0.05）。结论：日粮添加1.5%～3.0%漆树叶粉可改善鲟鱼的饲料效率和特定生长率,降低肝脏和肌肉中丙二醛含量,其中3%漆树叶粉组改善了鲟鱼血清脂代谢参数。 [关键词]漆树叶粉|鲟鱼|生长性能|血液生化|抗氧化     

贵阳新场生态奶牛基地建成

贵阳市民又增加了新的奶源基地。12月12日，由贵阳市和乌当区投入重金建设的贵阳市乌当区新场生态奶牛基地正式投产。该基地每年可为贵阳及周边地区提供牛奶5000吨并带动周边农户增收。     

我国最大的乳酸菌奶饮料基地正式投产

近日，一直被国内乳酸菌行业高度关注的我国最大的乳酸菌奶饮料生产基地-湖南太子奶集团湖北黄冈工业基地，在经历了为期一年多的工程建设、设备调试后终于正式投产。据悉，太子奶集团斥近6亿元巨资打造的湖北黄冈基地年产能将达到30亿元．是国内目前为止最大的乳酸菌奶制品生产基地。该基地的正式投产，也使得太子奶集团现有的湖南、北京、湖北三大基地年产能总规模突破了80亿元．太子奶集团继续在国内乳酸菌行业保持产量、销量、市场占有率遥遥领先。     

我国最大的乳酸菌奶饮料基地正式投产

3月29日，一直被国内乳酸菌行业高度关注的我国最大的乳酸菌奶饮料生产基地一湖南太子奶集团湖北黄冈工业基地，在经历了为期一年多的工程建设、设备调试后终于正式投产。据悉，太子奶集团斥近6亿元巨资打造的湖北黄冈基地年产能将达到30亿元，是国内目前为止最大的乳酸菌奶制品生产基地。该基地的正式投产，也使得太子奶集团现有的湖南、北京、湖北三大基地年产能总规模突破了80亿元。     

晨光乳业3．8亿建广西北流基地

深圳晨光乳业的一大生产加工基地已在广西北流浮出水面。该项目占地面积12万平方米．由奶制品生产区、养殖示范基地和养殖基地三大部分组成。总投资约3．8亿元，分四期进行，预计到2010年完成。届时年销售收入可达45亿元，可令2万户农民受益。项目建成后，     

我国将全面开展食品和农产品认证

据国家质检总局披露，我国将于2006年全面开展食品和农产品认证，大力发展有机农业、有机食品（农产品）生产基地、良好农业规范基地、绿色食品和无公害农产品基地建设。