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1.
正木耳亦称黑木耳、光木耳、云耳、黑菜等。属于真子门,担子真菌纲,木耳目、木耳科、木耳属、是我国传统的出口食品被人们称为"山珍",产量和质量居世界之首。木耳在地理位置上分布较广,对环境适应能力较强,栽培面积较大,经济效益较高,木耳喜温善湿,喜光并需有较好的通风条件,但也有耐旱和抗寒的特点。1营养在自然界中,木耳完全依靠菌丝体中吸取营养成分,对养分的要求,以碳源和氮源为主,还需要各种无机盐类和少  相似文献   

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木耳亦称黑木耳、光木耳、云耳、黑菜等。属于真子门,担子真菌纲,木耳目、木耳科、木耳属、是我国传统的出口食品被人们称为“山珍”,产量和质量居世界之首。  相似文献   

3.
正金针菇别名构菌、冬菇、朴菇、毛柄金钱菌等。属于担子菌纲、伞菌目、口蘑科、金钱菌属。我国金针菇栽培历史悠久,金针菇生长周期短,原料来源广,经济效益高,既适用于家庭栽培,又能进行工厂化生产,是一种值得推广,发展潜力很大的食用菌。1营养条件1.1碳源金针菇生长发育的物质基础是培养基质中的碳、氮源及无机盐类,必须由菌丝体的前端分泌的胞外酶降解后才能被利用。在实际栽培中,构成碳源的材料主要来  相似文献   

4.
木耳是木腐真菌。只有了解了木耳的生理特性,采用适当栽培措施,满足它的生长发育需要,才能最大程度地发挥其遗传潜力,获得高产。因此,研究木耳的营养生理,不仅具有生物学上的理论价值,而且更为重要的是指导生产实践。近年来,国内外有关这方面的指导比以往大大增加。在国外,主要有东南亚的菲律宾、泰国等,我国台湾省在这方面的研究进展也较快。为了交流国内外在这方面的工作情况,现就影响木耳生育的营养物质和环境因子介绍如下: 一、营养物质  相似文献   

5.
在食用菌生产过程中,常出现菌种衰老、优良性状退化现象。对这个问题的认识有各种观点。一些人认为,退化的主要原因是继代培养(即转管)次数过多;还有一些人认为,多次转管后人为地拉长了营养生长阶段,距生殖生长阶段就愈近,子实体形成也就愈早,但因优良性状的退化,产量和质量却不高;  相似文献   

6.
蔬菜植物的生长发育,与外界环境条件有密切的联系。各种蔬菜植物,及其不同的生育期对外界环境条件的要求各不相同。因此,要正确地掌握蔬菜栽培技术,获得丰产,必须首先了解蔬菜作物生长发育特点以及蔬菜各生长时期对环境条件的要求。  相似文献   

7.
光木耳和琥珀木耳营养缺陷型菌株的辐射诱变及鉴定   总被引:3,自引:0,他引:3  
生理盐水配制的木耳单核担孢子悬浮液,用剂量100-2000Gy、剂量率20Gy/min的钻60v射线辐照后,挑取3100个辐照处理单孢萌发菌落在完全培养基和基础培养基上筛选,共获得9株稳定的营养缺陷型单核菌株。辐照诱变频率2.38×1 ̄(-3)-4.44×10 ̄(-2)。营养缺陷型菌株原生质体回复突变率小于10 ̄(-6)。营养缺陷类型包括氨基酸、维生素和核酸碱基的单缺类型和复合多缺类型。  相似文献   

8.
李庆杰 《食用菌》2003,25(2):40-41
代料栽培黑木耳成了泰山林场及周围地区菇农脱贫致富的重要门路。随着耳场数量和规模的不断扩大,病虫害发生日趋猖獗,尤其流耳病的发生,有的甚至绝收,严重地影响了菇农的经济效益。笔者自2000年至今对泰山林场及周围地区的木耳产区进行了调查。通过镜检发现,凡腐烂的毛木耳  相似文献   

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代料栽培黑木耳成了泰山林场及周围地区菇农脱贫致富的重要门路.随着耳场数量和规模的不断扩大,病虫害发生日趋猖獗,尤其流耳病的发生,有的甚至绝收,严重地影响了菇农的经济效益.  相似文献   

10.
木耳营养缺陷型原生质体再生方式研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
以单核木耳营养缺陷型菌株为试材,观察了原生质体再生方式及其比率。结果表明:原生质体再生方式包括四大类12种。即:(1)直接发芽再生,包括3种,占43.5%;(2)间接发芽再生,包括3种,占21.7%;(3)直接一间接同时发芽再生,包括4种,占26.1%;(4)裂殖生长不发芽再生,包括2种,占8.7%。  相似文献   

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<正>1营养黑木耳菌丝和子实体生长发育需要不同的营养物质,营养是一切生物生命活动的物质基础。黑木耳完全依靠菌丝体从基质中吸取营养,这些营养物质包括碳素、氮素、维生素、矿物质元素和微量元素等。1.1碳素营养:碳素是黑木耳最重要的营养来源,它不仅作为合成碳水化合物和氨基酸的原料,同时又是重要的能量来源。黑木耳需要的碳素营养都来自有机物,如木质素、纤维素、半纤维素、淀粉、果胶和戊聚糖等。在常见碳源中,凡单糖、有机酸等小分子  相似文献   

12.
保护地大樱桃生长发育与环境条件相互关系   总被引:3,自引:0,他引:3  
大樱桃保护地栽培与蔬菜、花卉相比有如下特点:(1)植株高大,棚也高大;(2)大棚是针对已结果的果树,需要与果园地相适应,形状结构与果树相适应;(3)覆盖时间为季节性;(4)大樱桃为多年生乔木,当年生长结实及产品质量  相似文献   

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14.
芽芥菜生长发育与温度条件的关系研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
观察了芽芥菜的生物学特性,分析了芽芥菜发育与温度条件的关系,提出芽芥菜通过春化的条件,并对栽培中存在的问题进行了探讨。  相似文献   

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2.营养生长期对环境条件的要求蔬菜种子一旦发芽便开始了营养生长。营养器官是指根、茎、叶,这里只讨论根系及叶片的生长特性及与环境条件的关系。 (1)根系的生长特性:根的主要功能是吸收水份及矿质营养,蔬菜的生长发育需大量的水份和矿质营养,它们都是由根从土壤中吸收而来。根的吸收能力,主要决定于根系的表面积大小,根总表面积的扩大是依靠根的分枝,伸长及根毛的发生。根的分枝:根的吸收功能各个部位不同,较老的木栓化的根也能吸水,但吸水量很小,主要的吸收功能在新生的幼嫩根区,因此都要求蔬菜作物有能强烈分枝和大量产  相似文献   

16.
李莉 《吉林蔬菜》2013,(8):16-17
在所有环境条件中,蔬菜生长发育对温度的反应最为敏感。每种蔬菜生长发育对温度都有一定的要求,都有各自的温度"三基点",即最低、最适及最高温度。在最适温度范围内,蔬菜植物同化作用旺盛,植株生长良好,能获得较高的产量。超出了最高或最低温的范围,生命活动就会停止,甚至全株死亡。认识每一种蔬菜对温度  相似文献   

17.
刘海涛 《花卉》2009,(4):12-12
一、空气 空气是许多气体的混合体,主要成分是氮(约占78%)和氧(约占21%),此外还有一定数量的氩、二氧化碳和极少量的氢,以及一些不同定的成分如氨、二氧化硫、水汽、烟尘、微生物等。空气中的一些成分对花卉的生长发育发生直接的影响,之前已细述的氧、二氧化碳外,在此再简要介绍其他一些主要成分。  相似文献   

18.
钾素营养对番茄的营养生长有重要影响,番茄株高、叶面积、叶片数、根鲜重、茎粗和全株鲜重等各营养生长指标和钾肥用量之间都呈明显的正相关关系.钾肥的不足或过多都会降低番茄的坐果率.适量的钾能促进植株对N、P、K的吸收.钾素累积到一定浓度时则会抑制对氮的吸收.  相似文献   

19.
环境条件对西瓜生长发育的影响   总被引:4,自引:0,他引:4  
综述了环境条件对西瓜种子生活力、种子萌发,根系、茎叶的生长,花芽分化及发育,开花、结实及果实发育等方面的影响,为生产实践提供依据。  相似文献   

20.
食用菌栽培的营养条件与环境调控   总被引:2,自引:0,他引:2  
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