“互联网+”背景下“鱼类分类学”在线开放课程的建设与应用

为了适应"互联网+"背景下全新教学环境对课程教学资源和教学模式的挑战,提高学生的学习参与度,培养学生终身学习的能力,东北林业大学"鱼类分类学"课程组建设了"鱼类分类学"在线开放课程并应用于教学实践,探索了"互联网+"背景下在线开放课程建设与实践的教学改革方法。文章以"鱼类分类学"在线开放课程为例,从教学课件、题库、网络资源库和讨论区的建设及应用,考核方式、教学效果等方面进行了详细说明。结果表明:在线开放课程的建设及应用打破了学生学习的时空限制,确定了学生的主体地位,培养了学生终身学习的能力;师生的及时互动也为教师不断优化教学内容,有效引导学生的学习方向提供了依据和渠道。     

基于“VIATAG”相融合的高校食品专业综合性课程教学设计研究——以烹饪卫生学为例

以综合性课程烹饪卫生学的教学为例,从教材内容、教学现状、教学设计和教学效果等角度,阐述了该类课程在不具备开展实验教学或提供课程实践的前提下,教师如何通过"VIATAG"多媒体教学,生动、有效地开展知识传授,提高学生的学习兴趣,调动学生思考和探索的主观能动性,提升学生课堂的学习效率,为开设综合性课程专业院校的教师提供了教学设计思路。     

基于超星“学习通”平台的教学模式探索与实践——以安徽科技学院计算机在农业上的应用课程为例

计算机在农业上的应用是农学类专业一门重要的个性化拓展课程,使用传统教学模式教学效果较差。超星"学习通"是一个在线互动教学共享平台,为用户提供移动交互性教学模式。在分析该课程教学现状的基础上,以超星"学习通"App平台为依托,对教学内容、教学手段和教学评价进行了探索和改革,初步构建了计算机在农业上的应用课程的共享教学平台,将学生课前、课中和课后学习过程有机整合在一起,有效提升了学生学习的自主性和教学效果,推动了当前普通高校教育模式的转变。     

中职学校Photoshop课程实施项目教学的研究与探讨

Photoshop是一门既动手又动脑、理论和实践高度结合的课程,如何能让学生"学得会、用得上",我们进行了多种形式的探讨,比较成熟的是对该课程实施项目教学.本文从学生实际及企业需要出发,阐述Pholoshop课程实施项目教学的意义,提出Photoshop课程实施项目教学基本思路,组织项只实施,分析项目实施效果,体现"以学生为中心、以教师为主导"的职业教育思想,全面培养学生主动参与项目的计划制定、实施及评价,化被动学习为丰动学习,从而获得知识、技能、实践能力、团队协作能力和创新能力.     

多元自主学习模式在动物遗传学课程教学中的应用探索

动物遗传学是理论与实践紧密结合的生物科学专业的基础课。探索了基于现存问题、以实践需求为引导核心,以激发学生自主学习兴趣、培养独立思考、综合分析及解决实际问题能力为目标的动物遗传学教学体系在教学质量提升中的作用。分析了目前动物遗传学课程教学中存在的问题,构建了以学生自主学习为目标的课堂、实验及网络互动"三位一体"教学体系,为动物遗传学课程的教学改革创新以及提高教学水平提供了参考。     

工科专业“复变函数与积分变换”课程教学改革探讨

"复变函数与积分变换"是工科学生学习后继相关专业课的必备工具,能否学好这门课对学生的发展尤为重要。从分析河北农业大学"复变函数与积分变换"教学中存在的问题入手,根据河北农业大学理学院学生的基础,结合现有的教学条件,以激发学生的学习兴趣和积极性、提高学生的学习效率、培养学生的综合应用能力为导向,从转变教学理念、合理组织教学内容、优化教学方法等方面对我校"复变函数与积分变换"课程教学模式的改革与创新给出了若干建议,以期优化该课程的教学效率。     

“Visual Basic程序设计”课程建设的研究与实践

以计算思维为导向、以提高实践动手能力为目标、以可视化程序评测技术为核心,从课堂教学方法改革、实验教学模式改革、自主学习和测评平台建设、立体化教材建设、云课程平台建设等方面阐述了"Visual Basic程序设计"课程建设的方法和措施。实践表明,课程建设调动了学生学习的积极性和主动性,培养了学生计算思维能力、分析问题和解决问题的能力,实现了优质教学资源共享,提高了课程教学质量。     

以自主学习为导向的案例教学组织过程研究

课程教学转变为以学生自主学习为导向的教学理念。研究提出,案例教学以自主学习为导向,采用教学管理的计划、组织、控制和沟通的过程将案例教学贯穿于课程教学中,保障了教师案例教学和学生自主学习的效果。     

基于慕课资源的翻转课堂在高职院校中的应用研究——以网络设备互联技术课程为例

慕课是在互联网技术的基础上发展起来具有大量优质课程资源的网络学习平台。基于慕课的翻转课堂这一学习形式是将慕课作为载体,将整个教学过程分为"线上"学生的自学与"线下"教师的教学,使整个教学模式从传统的老师单向灌输、学生被动接受的局面,转变成为以教师为主导,以学生为主体的双主教学新模式。通过对高职院校开设的网络设备互联技术课程应用基于慕课资源的翻转课堂这一学习模式进行教学实践的研究,使该课程在以后的教学中得到进一步的改进和提高。     

基于工作过程系统化的计算机应用专业教学探讨

在我国职业教育领域,基于工作过程系统化的新型教学设计方法是跨界教育理念在课程上的具体体现,在近年来备受推崇。此方法的课程结构形态是以职业能力培养为目标、以工作过程为主线、以系统的学习情境为载体组织而成。基于工作过程系统化的教学设计理念应用于高职计算机应用技术专业的课程教学,并就其专业基础课程《电子技术基础》的改革工作,提出了具体实施细则和方法。最终实现计算机应用技术专业课堂教学"工作"与"教学"一体化的综合发展,学生能把理论学习和实践应用更紧密联系在一起,以达到更有利于培养和提升高职学生综合职业能力的目的。     

课程思政融入高铁乘务英语课程教学探索与实践

课程思政融入高铁乘务英语课程教学,使该门课程"活"起来,以增强学生学习课程的主动性和积极性,让学生在学习高铁乘务英语的过程中"动"起来。不仅让学生掌握课程专业性知识,还要引导学生的思想观念,塑造学生的职业道德与职业素养。探索与实践高铁乘务英语课程思政化的提升路径,将知识、技能教学效果与课程思政教育效果统一,一定程度上加强了专业课教学中思政教育的深度和灵活度,为我国其他开设本专业及相关课程的高职院校开展课程教学改革提供新思路。同时,也可为我国思政教育研究提供新的视角。     

“水土保持学”课程研究性学习改革实践总结

研究性学习教学过程是"授人以渔"的教学模式,正在被越来越多的引入大学课程教学中。从教学单元和研究项目设计、教学资源整合、课上学习交流和课程成绩评定等4个方面对河北农业大学"水土保持学"课程的研究性学习教学改革实践进行了介绍,并通过调查研究对"水土保持学"课程的研究性学习教学改革实践和效果进行了总结和归纳。"水土保持学"课程研究性学习教学改革表明,研究性学习课程较好的完成了教学目标和任务,同时提高了大学生的专业能力和综合素质;研究性学习课程对教师提出了更高的要求,需要教师从课程资料、课程项目设置等方面进行更广泛课前准备;研究性学习对学生的自主学习和综合素质也提出了更高的要求。在大学教学中应当加强研究性学习课程的比例,以激发大学生的自主学习能力和综合素质。     

以学生为中心的“高等数学”线上教学实践

数学类基础课程教学对于提升大学生科学思维、夯实创新能力基础有着不可替代的重要作用。坚持以学生为中心,突出学生自主学习、注重学习效果、强化课程育人是大学基础类课程教学改革的方向。梳理分析北京林业大学"高等数学"教学团队注重线上教学互动、探索基于问题的教学方法,提升课程思政实效等实践做法,并从强化教学资源库质量建设、构建学生自主学习共同体、完善混合式教学模式等方面,对未来数学类课程深化教学改革提出若干前瞻性思考。     

基于超星学习通的参与式教学模式教育应用 ——以动物性食品卫生学课程为例

因新型冠状病毒肺炎疫情,2020年春季全国高校延期开学.为实现"停课不停学",以动物性食品卫生学课程为例,利用"学习通"网络教学平台开展了参与式线上教学.通过丰富的教学内容、活跃的课堂气氛、完善的课程考核、多样化的教学方式,激发了学生们的学习热情,取得了良好的教学效果.     

基于“双创”教育理念下的《ERP沙盘模拟》课程的教学实践

本文以职业院校《ERP沙盘模拟》课程为研究对象,在该课程的教学过程中融入"创新创业"的教育理念,力求改变传统教学方法侧重于教师讲授、教学模式单一的现状,通过调查、研究、实证,重构《ERP沙盘模拟》课程的课程标准、教学计划、教学实施和教学评价,让学生从"听众"变成"演员",教师从"演员"变成"裁判",从"教"为中心转变为以"学"为中心,学生学习内容从单纯来自教师、来自课内转变为既有教师课内又有其他学生和课外。     

PBL教学方法在食品环境工程学课程教学中的应用

阐述了食品环境工程学课程在高校的教学现状,分析了引入PBL教学方法的必要性。以"食品工业废水"为例,探索PBL教学方法在食品环境工程学课程教学中的应用。教学实践表明,PBL教学方法可以提高学生的自主学习热情和能力,增强团队合作精神,同时也促进了学生对课程相关知识的掌握和应用,提高了教学质量。     

“弹性力学”课程教学研究与实践

"弹性力学"课程的学习对于培养学生思维方法和独立工作能力有着重要意义。文章从立体化教材建设、教学内容、考核方式和科研促进教学等方面阐述了"弹性力学"课程的教学研究与实践。从多年的教学实践可以看出,"弹性力学"课程的教学充分发挥了学生学习的积极性和主动性,培养了学生严谨的力学思维、分析和解决问题的能力,提高了课程教学质量,达到了人才培养目的。     

食品原料学课程教学改革与实践

传统的食品原料学教学大多是以教师为主体,师生间欠缺互动,学生普遍反馈学习效果差。为进一步提高食品原料学课程教学质量,本文从教学内容、教学方法和考核方式上进行改革和实践。重点强调了在教学内容上要注重内容的实用性和前沿性;在教学方法上,课堂教学运用了以教师为主导、学生为主体的案例教学法、主题教学法和启发式教学法等,并开发了"走出去、请进来"的教学模式;在课程考核方式上,开发了多元化、全方位的考核方式。实践表明,教学改革大大提高了学生的学习积极性,培养了学生学习本门课程的兴趣,提升了教学质量。     

PBGS在“运筹学”教学中的应用研究

"运筹学"是农林院校应用统计、经济管理类专业的重要课程之一,具有综合性、实践性和应用性等特点。针对目前"运筹学"教学过于注重理论讲授的现状,为加强学生实践水平,将"基于项目的团队学习(PBGS)"应用于甘肃农业大学的"运筹学"教学中。具体操作是,授课教师根据"运筹学"课程的基本理论、学科前沿及学科发展热点,按照理论与实践相结合的教学理念,设计项目案例;学生以团队的形式完成项目。应用结果表明,PBGS教学法在"运筹学"教学中有效调动了学生的内在学习动机和学习积极性,加强了学生的团队协作精神,提高了学生的动手和实践操作能力。     

ESP理论视角下农业学术英语写作课程设置及教学模式探析

从ESP理论视角出发,提出以"4A轮转循环模型"为教学指导思想、"学科档案袋"为课程组织框架、研究小组合作学习为课堂教学方式的"三位一体"农业学术英语写作课程实施框架,并应用于硕士生农业科技论文英文摘要写作课教学。通过实施教学前后学生英文摘要质量的变化的对比分析,发现该教学框架不仅能够帮助学生掌握学术论文摘要体裁的普适性写作规范,也能够帮助学生提升学术文本体裁的学科意识。