我国鸡蛋产业链市场价格传递机制探析

2012年以来,我国鸡蛋市场价格的过度波动引起社会的关注。为解析鸡蛋产业链的价格传导机制,笔者拟采用2011年1月份—2015年12月份的鸡蛋零售价及批发价、商品蛋用雏鸡价、蛋鸡配合饲料价等官方统计数据,运用协整检验、向量误差修正(VEC)模型和脉冲响应函数、方差分解等方法进行分析。结果表明:鸡蛋零售价和批发价间的关系最为密切;产业链各环节之间存在稳定的长期关系;鸡蛋零售价对其他价格的传导存在时滞;上游鸡蛋零售价的波动引致中下游鸡蛋批发价、配合饲料价、雏鸡价的波动;配合饲料价、雏鸡价对鸡蛋零售价、批发价的传导顺畅;鸡蛋零售价对批发价、雏鸡价变动的贡献最大;雏鸡价对配合饲料价、鸡蛋零售价波动的贡献也最大。     

禽类疫病对主产区鸡蛋产业链价格的结构性影响研究

为了探究禽类疫病对鸡蛋产业链价格的结构性影响,研究基于2013年1月份—2020年12月份鸡蛋主产区12个省份的面板数据,选取蛋鸡配合饲料价格、商品代蛋雏鸡价格、淘汰鸡价格与鸡蛋价格代表鸡蛋产业链上下游要素价格,引入外生的禽类疫病代理变量,采用面板向量自回归(panel vector autoregression, PVAR)模型考察了禽类疫病对鸡蛋产业链各要素价格的直接影响特征与影响规律,进一步分析了鸡蛋产业链价格间的影响方向及影响强度。结果表明：禽类疫病在1～2个月内导致商品代蛋雏鸡价格、淘汰鸡价格与鸡蛋价格下跌,在2～4个月内导致此三者上涨;禽类疫病导致淘汰鸡价格与鸡蛋产业链上下游要素价格间的关联度下降;禽类疫病引起的鸡蛋价格波动沿产业链向上游传递明显,由此对蛋鸡配合饲料价格、商品代蛋雏鸡价格、淘汰鸡价格形成持续性影响,延缓了产业链上游要素价格的恢复时间;禽类疫病流行期间,商品代蛋雏鸡价格对整个鸡蛋产业链价格的影响突出。鉴于此,笔者建议应根据禽类疫病动向适时启动托市政策,加强对鸡蛋全产业链价格的监测预警,密切关注鸡蛋生产投入成本的价格走势,积极探索构建有益的风险补偿机制,合理调整...     

2005年我国禽蛋市场形势分析

2005年,我国鲜蛋和加工蛋出口额增加。鸡蛋和蛋用雏鸡价格与去年同期相比提高,蛋鸡配合饲料价格同比下降。     

2005年我国禽蛋市场形势分析

2005年,我国鲜蛋和加工蛋出口额增加.鸡蛋和蛋用雏鸡价格与去年同期相比提高,蛋鸡配合饲料价格同比下降.     

肉鸡和蛋鸡的配合饲料价格波动与传导机制分析

肉鸡和蛋鸡的配合饲料价格稳定对鸡蛋和鸡肉的有效供给具有重要的保障作用。笔者基于1994年7月份—2015年10月份两种配合饲料价格的月度数据构建误差修正模型,研究肉鸡配合饲料价格和蛋鸡配合饲料价格之间的动态传导机制。结果表明:肉鸡和蛋鸡的配合饲料价格具有相似的波动周期和长期的协整关系;滞后1阶的蛋鸡配合饲料价格是肉鸡配合饲料价格的格兰杰原因;滞后1阶的蛋鸡配合饲料价格对肉鸡配合饲料价格存在非对称的传导机制。因此,加强蛋鸡配合饲料价格的预警、监测和必要的储备方案是促进肉鸡和蛋鸡配合饲料价格稳定的途径。     

中国禽蛋产销及2009年上半年市场形势分析

2009年上半年,受全球金融危机、鸡蛋三聚氰胺事件等因素的持续影响,蛋鸡饲养数量减少,产量同比下降明显。禽蛋消费上,2008年全国城镇居民在省际间、产销间差异较大。市场价格上,国内鸡蛋零售价格自3月中下旬开始回升并保持稳定上涨趋势到6月上旬,产销区价格差波动明显;蛋雏鸡价格总体下降。不同月份蛋雏鸡价格波动频繁;蛋鸡配合饲料价格下降,不同月份间价格相对平稳,波动幅度很小;蛋料比价处于较低水平,养殖户略有盈余。禽蛋进出口贸易双双下滑,且去壳禽蛋进出口下降尤为明显。国际市场方面,美国市场鸡蛋批发价格和出口下降明显,加拿大鸡蛋批发市场价格变化总体比较平稳,不同月份间价格波动幅度非常小。日本国际期货市场鸡蛋价格总体下降,其中一季度价格波动较大。     

蛋鸡饲养要把好"五关"

1把好市场脉搏 无论蛋价预测如何，养殖户都应善于通过媒体及时掌握鸡蛋、饲料、雏鸡价格波动情况，审时度势，更好地调整蛋鸡生产。     

河北省蛋鸡生产形势分析

河北省是养鸡大省,蛋鸡养殖存栏和产量居全国第三位,鸡蛋和鸡肉销往全国各地,价格和生产受市场影响较大,根据2016年至今的鸡蛋、白条鸡、蛋雏鸡、肉雏鸡及饲料价格走势,做了分析,预测今后蛋鸡发展将稳步增长,鸡蛋价格将稳中有升。     

2003年上半年我国禽蛋市场分析

与去年同期相比．我国第一季度禽蛋产量呈大幅增长态势。上半年鸡蛋、蛋用雏鸡和蛋鸡配合饲料价格都低于去年同期水平。国际市场美国鸡蛋价格同期相比上涨。鲜鸡蛋、加工蛋(包括皮蛋、成蛋等)出口继续增长。     

蛋鸡市场呈现 “五线联动”与三年一个周期的态势

我国蛋鸡养殖业发展迅速,并且不断向集约化、规模化方向发展。回顾近两年蛋鸡市场行情,蛋鸡养殖者经历了从2010年7月到2011年一年半的利好行情后,又接受了从2011年底到今年5月下旬六个月的市场低迷洗礼,从5月底的“火箭蛋”,到6月中旬行情趋稳,7、8、9三个月跌宕起伏,很多养殖者心理盲从。今年第四季度鸡蛋价格走势如何,2013年蛋鸡市场行情如何？人们翘首以待。本文试图通过总结分析历年“鸡蛋价格线、雏鸡价格线、饲料价格线、淘汰鸡价格线、盈亏平衡点线”,总结蛋鸡行业周期性变化规律,预测今年第四季度鸡蛋价格行情走势。     

2003年一季度禽蛋市场分析

2003年第一季度我国鸡蛋平均价格低于去年同期水平；蛋用雏鸡价格比上年同期下降了4．65％；蛋鸡配合饲料价格低于去年同期。鲜鸡蛋、加工蛋(包括皮蛋、咸蛋等)出口形势良好。     

2004年第一季度我国禽蛋市场形势分析

2004年第一季度,蛋鸡存栏、鸡蛋产量均出现较大幅度下降。1-2月份鲜蛋出口继续增长,而加工蛋(包括皮蛋、咸蛋等)出口下降。第一季度,蛋用雏鸡价格下降,蛋鸡配合饲料价格上涨,2月份鸡蛋价格大幅度下跌。     

五线联动与三年一个周期的蛋鸡市场行情分析

<正>我国蛋鸡养殖业发展迅速,并且不断向集约化、规模化方向发展[1]。回顾近两年蛋鸡市场行情,蛋鸡养殖在2010年7月一直到2011年持续了一年半的利好行情后,又接受了2011年底到2012年5月下旬六个月的低迷洗礼,5月底蛋价迅速上升的"火箭蛋",到6月中旬行情趋稳,7、8、9三个月跌宕起伏,使得很多养殖者心理盲从。对2012年四季度鸡蛋价格走势,2013年蛋鸡市场行情如何?人们翘首以待。本文试图通过总结分析历年"鸡蛋价格线、雏鸡价格线、饲料价格线、淘汰鸡价格线、盈亏平衡点线",总结蛋鸡行业周期性变化规律[2],预测2012年四季度鸡蛋价格行情走势,以供养殖者参考。一、     

2004年第一季度我国禽蛋市场形势分析

2004年第一季度，蛋鸡存栏、鸡蛋产量均出现较大的幅度下降。1～2月份鲜蛋出口继续增长，而加工蛋（包括皮蛋、咸蛋等）出口下降。第一季度，蛋用雏鸡价格下降，蛋鸡配合饲料价格上涨，2月份鸡蛋价格大幅度下跌。     

2021年12月全国畜产品和饲料价格情况

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,2021年12月,生猪产品、商品代肉雏鸡、活鸡、白条鸡、牛羊肉、生鲜乳、玉米、进口鱼粉、肉鸡配合饲料价格上涨,鸡蛋、商品代蛋雏鸡、豆粕价格下跌,育肥猪配合饲料和蛋鸡配合饲料价格持平。按集贸市场监测口径,12月猪粮比价为6.07∶1,比11月上涨0.08个点。     

2003年禽蛋市场形势分析

2003年前三季度我国禽蛋产量增加。2003年鲜蛋、加工蛋（包括皮蛋、咸蛋等）出口继续增加。进入8月份，全国各地鸡蛋、蛋用雏鸡和蛋鸡配合饲料价格普遍上扬。国际市场上，美国鸡蛋价格大幅上涨，连创新高。     

2006市场半年回顾——禽蛋

2006年上半年,我国禽蛋增产幅度明显下降,部分养殖企业出现亏损。鸡蛋、商品代蛋雏鸡和蛋鸡配合饲料价格同比都下降,后期价格出现反弹迹象。蛋产品进出口大幅度增加,继续保持较大的贸易顺差。     

2021年3月全国畜产品和饲料价格情况

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,2021年3月份,活猪、猪肉、鸡蛋、活鸡、白条鸡、牛羊肉、豆粕价格下跌,仔猪、商品代蛋雏鸡、商品代肉雏鸡、玉米、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料价格上涨,生鲜乳、蛋鸡配合饲料价格持平。按集贸市场监测口径,本月猪粮比价为9.60∶1,比上月下降1.20个点。 一、生猪产品价格     

2004年第三季度禽蛋市场形势分析

第三季度，我国家禽生产继续呈恢复性增长。与去年同期相比，我国蛋产品出口量下降，出口额增加。鸡蛋、蛋用雏鸡和蛋鸡配合饲料价格继续上涨。国际市场上，美国和德国鸡蛋价格下降，加拿大、新加坡和日本鸡蛋价格上涨。     

禽蛋

2006年上半年,我国禽蛋增产幅度明显下降,部分养殖企业出现亏损.鸡蛋、商品代蛋雏鸡和蛋鸡配合饲料价格同比都下降,后期价格出现反弹迹象.蛋产品进出口大幅度增加,继续保持较大的贸易顺差.