规范养蜂行为 确保蜂蜜质量

正少数蜂农一味追求效益,忽视行为规范,给蜂蜜质量造成隐患,甚至有个别蜂农昧着良心,掺杂使假,纯天然的蜂蜜被玷污,蜂蜜可信度降低。行为一:饲喂蔗糖过量,与流蜜期过近。繁蜂保蜂需要饲喂点蔗糖,无可非议。有个别蜂农喂糖过量,巢脾糖压子,封盖面积在2/3后出售,现摇现卖。也有的流蜜初期仍在喂糖,极个别的甚至是白天摇,晚上喂。行为二:取蜜过勤。蜂蜜本应有酿造过程,少数蜂农为追求效益,三天两摇取水蜜,卖出的蜜不到1周发     

图解简易隔水热烫蜂蜜浓缩器

<正>一、两台摇蜜机分级摇蜜方式生产优质蜂蜜由于蜂群群势、蜂种因素、蜜源情况等原因,蜜脾靠框梁上半部封盖成熟蜜,下半部分没封盖的则是未完全成熟蜜。     

广西养蜂生产调查回顾与养蜂业发展思考(上)

<正>蜂群数量和蜂蜜产量是养蜂生产统计常用指标,它们反映的是一个国家或地区养蜂规模和养蜂生产情况。在编制养蜂业发展规划时,蜂群数量和蜂蜜产量经常被作为主要指标来陈述发展目标。通过蜂蜜产量和蜂群数量计算的年群均产蜜量是反映养蜂生产水平的一个重要指标。中蜂和意蜂是广西饲养的主要蜜蜂品种,在放蜂方式、生产投入和产出效益等方面有较大差别,非活框饲养中蜂与意蜂比差别更大。在蜂群数量和蜂蜜产量的统计上,由于国家统计和农业部门统计均没有按蜜蜂品     

净化蜂产品市场创建蜂业良好秩序

笔者 2 0 0 2年春季在江南春繁 ,亲眼目睹了一些令人痛心而又不可思议的现象。江南的 3～ 4月是产油菜蜜盛期 ,此时蜜蜂忙于繁殖、采蜜 ;养蜂人忙于取浆、摇蜜 ;收购商忙于收蜜、调 (销 )蜜 ,蜂界一片忙碌景象。然而 ,在这忙碌的背后也有不如意的地方。镜头一　养蜂人每天摇蜜 ,不管蜂蜜是否酿制成熟 ,也不管是上午、下午 ,有蜜就摇 ,你不收他收 ,反正有蜜就有钱。还有的蜂农将蜂群颠倒饲养 ,继箱改为繁殖区 ,巢箱作为生产区 ,每天摇蜜。名曰 :减轻蜜蜂劳累 ,提高蜂蜜产量。镜头二　收购商见蜜就收 ,装蜂蜜桶更是破旧不堪。笔者曾问过收购商…     

中蜂枇杷蜜高产技术探讨

枇杷蜜是四川的一大特色冬蜜。利用中蜂生产枇杷蜂蜜,不但可获得优质的蜂蜜,还可为枇杷传花授粉,提质增效。但近年在枇杷蜜的生产过程中,蜂群出现垮蜂、盗蜂、染病等问题,影响了枇杷蜜的生产。根据枇杷泌蜜的特点,选好放蜂场地,繁好蜂群,强群采集,注意保温,严防盗蜂,适时取蜜可获得高产。     

梁朝友“超级蜂场”的启示

2006年5月，笔者在陕西宝鸡市同重庆市荣昌县养蜂多年的梁朝友相识，他讲述了2005年夏秋在新疆北部布尔津县生产成熟蜂蜜和巢蜜的经历与经验，为此笔者撰稿作了介绍。选择葵花、草花连续流蜜期50天左右的放蜂场地，是生产成熟蜂蜜和巢蜜的基础。由于成熟蜂蜜生产需6～8天才能摇蜜，故对蜂群干扰少而巢内储存蜂蜜既利于昼夜温差大的蜂群保温，更利于蜂群饲喂幼虫培育健康子脾，所以群势趋于上升而利于秋后越冬蜂的培养，从而为来年养强群、多采蜜奠定基础!     

建设蜂棚与摇蜜室的作用

蜂棚能遮阳挡雨、防止虫害;摇蜜室在取蜜时,防止蜂蜜受到污染。蜂棚与摇蜜室的建设适合当地养蜂生产,对蜂群繁殖、防治虫害、取蜜,生产管理,发挥着重要作用。     

制、售假蜜者——戒

20 0 2年 4月 2 8日 ,笔者会同工商、技监、新闻等部门 ,对在山东东营市城区内的放蜂点进行了检查 ,结果令人痛心。我们一行 4部门 7人 ,当天检查了 12个放蜂点 ,其中 9处完全制、售假蜜 ,2处没有蜂蜜 ,1处售的是从外地带来的油菜蜜。当场没收 5台制假蜜的夹层摇蜜机 ,查扣假蜂     

蜂群的冬季管理

<正>意蜂和中蜂,放蜂地点不同,冬季管理的方法是不同的。笔者自1972年至1982年饲养意蜂,蜂群每年都在东北半越冬,通常每年9月中旬蜜源结束,就把蜂群转移到火车站附近放蜂。蜂群留足饲料,不用喂蜂,不治螨,不扣王。蜂螨是秋季蜜源后期已治。蜂群也不用保温,到10月中旬,把多余巢脾抽出,做到蜂多于脾,半蜜脾放在中间,全蜜脾在旁边,这有利于蜜蜂结团。10月至12月,通常气温都在-16~-25℃,到12月下旬     

与时集成谈喷烟利弊及生产王浆

时集成,江苏无锡人,在解放前养中蜂,解放后改养意蜂。在追花夺蜜时代曾走南闯北在全国流动放蜂。有丰富的养蜂经验。问:使用喷烟器的有利方面?答:喷烟后,蜂群乱了,工蜂抢着吃蜜,因而可减少螫人。问:使用喷烟器的缺点所带来的麻烦?答:喷烟后蜂群乱了,有碍蜂群工作,耗蜜多,下次开箱时蜂更凶。问:你养蜂有半个多世纪,大约用了喷烟器多少年?答:我初养中蜂时自己做了个喷烟器,用于老式桶中蜂改为活框饲养。喷烟后蜂逃往空处,脱离巢脾,便于改制活框。改养意蜂后,没再用过。问:不使用喷烟器,查蜂、调脾、摇蜜要注意哪些问题?答:开箱,检查,取脾等操…     

中蜂GN箱采集冬蜜模式初探

正在南方,冬蜜在全年蜂蜜生产中占有1/3的产量,如野桂花(柃木)蜜、枇杷蜜都是蜜中极品。由于冬季气候恶劣,冬蜜期外界气温低,白天早晚气温变化大,所以,相对于意蜂,中蜂采冬蜜有很大的优势,提高冬蜜产量是蜂农的追求之一。而GN箱饲养模式,由于巢框小,加脾抽巢对喜好结半球形、椭圆形蜂团的中蜂蜂群结构变化影响不大,所以用GN箱饲养中蜂采集冬蜜,仍然可以取得全整框封盖蜜,得到优质高浓度蜂蜜。     

我对中蜂人工交替换王法的实践

中、意蜂同场饲养的中蜂,会经常受到意蜂的攻击,只要有一两只意蜂进入中蜂群内作盗成功,便会很快领来成百上千只意蜂进入中蜂群内行窃,几十分钟内可将中蜂蜜盗光,许多工蜂被咬死,蜂王被围。若不及时解救,中蜂群即毁于一旦。对这样的蜂群应作紧急处理。立即打开箱盖,用小棍敲击箱壁惊动盗蜂,让其中大部分意蜂飞离蜂群;提脾找到蜂王,用铁纱王笼把蜂王扣在蜜脾上;盖上箱盖,很快把蜂箱搬到室内(在原址放1只空箱,箱内放几张空脾),打开窗户;逐一提脾清理剩下的盗蜂,用右手食指在盗蜂背部轻轻一按,意蜂即受惊起飞,从窗户逃走。意蜂清除完毕之后,将…     

蜂群越冬管理要点

我过去曾在加利福尼亚为一个有1万群蜂的专业养蜂者工作。这位先生养蜂却从未动过摇蜜机,所以干脆把摇蜜机也卖了。由于他“特殊的”蜂群管理方法,这些蜂群从不自然分蜂,也没有生产过蜂蜜。但公正地讲他称得上是一位授粉和笼蜂生产的行家,     

陇西地区蜂群的饲养管理

<正>重庆市荣昌县蜂业联合养蜂场于2009年7月上旬组织350群意蜂到甘肃陇西放蜂。9月下旬转场时,取蜜14,000千克,群均产蜜40千克。蜂群发展到每群7.9框蜂,取得蜜、浆、蜂三高产。主要采取了以下几项措施:     

中蜂优质高浓度成熟蜜生产技术概况

<正>中蜂是我国独有的当家品种,全国饲养量超过200万群,但是我国蜂产品质量在世界养蜂行业中却不会令人满意。再加上勤摇蜜和生产不成熟蜜,造成蜂蜜浓度低、香味差、易发酵变酸、保质时间短等问题。这种勤摇蜜、摇稀蜜的生产方式,不仅增加了蜂农的劳动强度,影响了蜂产品的品质,效率和收益不成正比,而且还大大影响了蜂群的繁殖,一个花期过后,蜂群损失1/3,甚至过半[1],养蜂者的幸福安稳生活岌岌可危。     

什么蜂产的蜜好什么样的蜂蜜可防病治病

这是一个消费者共同关注的问题 ,根据本人１０多年的养蜂经验 (养中蜂和养意蜂 )发表一点愚见。蜂蜜防病、治病的根本不是蜜蜂 ,而是蜜蜂从蜜源植物上得来的营养成分和药用成分。蜜蜂只不过在盛花期起收集、浓缩、储存作用 ,平时它们是一个纯粹的消费者。那么为什么在人们心目中存在着中蜂 (土蜂 )蜂蜜治病 ,意蜂 (洋蜂 )蜂蜜不治病的观念呢 ?这是因为早些年各地蜜源丰富 ,旧法饲养的蜂群每年取蜜一次 ,取的是全年内各个花期的混合蜜 ,这种蜜的蜜源种类多 ,营养成分和药用价值自然就好。而意蜂采用新法饲养 ,产蜜量大 ,每年取蜜多次 ,取的蜜…     

蜜源、天气与养蜂

正20世纪60~70年代,80年代初,桂南地区农田普遍播种红花草。红花草在1月中旬开花,2月中旬大流蜜,花期40多天。红花草根叶绿色,花粉红色或红色,在太阳光的照射下,闪闪发光,照红半边天,像美丽的壮锦。春暖花开,气温通常在15~30℃,诱惑着各地养蜂者。记得笔者1972年春开始饲养意蜂,浙江、江苏、山东、辽宁、黑龙江、上海市等很多蜂场到浦江及灵山县放养意蜂,就连有大面积红花草的江西、湖北省也有养意蜂的人来这里放蜂,原因是江西春季雨水多,而湖北的红花草花期比这里迟,早春到这里早繁殖,蜂群壮大再回到其家乡摇蜜,经济效益     

秋季蜂群的饲管措施

笔者通过认真总结多年来的养蜂经验 ,认为在秋季胡枝子花、向日葵花、荞麦花以及各种山花等花期 ,要从利用好这些蜜源 ,生产部分蜂蜜和调整群势 ,做好越冬准备的需要出发 ,对蜂群采取以下几点饲管措施 :1、勤摇蜜。盛花时 ,每 2 -4天摇一次蜜 ,天气好 ,进蜜多 ,要把巢中的大部分蜜摇出来 ,天气不佳 ,要少摇蜜 ,保留一些饲料蜜。2、育新王。秋季盛花期是育王的好机会 ,定地饲养的蜂群和小转地的蜂群要有计划地培育一批蜂王 ,换掉老劣蜂王 ,为繁殖越冬蜂备好优良蜂王。3、治螨虫。此期蜂群里的蜂儿还不是越冬蜂 ,可采用杀螨剂 1号 ,以 1∶40 0…     

给广大养蜂者的一点建议

我是一个业余养蜂者 ,看到我国蜂蜜农残超标 ,出口受阻 ,蜂农的收入一年不如一年 ,心里特别焦急 ,为此 ,就此问题谈一点个人的看法。最初 ,我养桶式中蜂 ,准备几个木桶 ,分蜂季节蜂群分出来结团后 ,收回来往桶里一放 ,秋季蜜源结束时 ,用烟熏出蜂子把蜜取出 ,产量低价钱低。之后改养意蜂。 2 0 0 0年在山上发现一群野生中蜂 ,秋后收回家 ,过箱饲养 ,取的蜜每公斤卖到 30元 ,使我深深体会到纯天然绿色食品越来越受到人们的欢迎。中蜂蜜比意蜂蜜受欢迎的原因是 :①因为中蜂蜜没有农残污染 ;②中蜂蜜一般都是天然的成熟蜜 ,顾客买回家 ,放几年…     

推广中蜂浅继箱生产成熟蜜成效显著

<正>中蜂养殖,上浅继箱生产成熟蜜,既能提高蜂蜜产量,又能生产出高浓度、高品质蜂蜜,同时能有效控制“分蜂热”及降低夏季蜂箱温度,流蜜期不用经常检查蜂群、调脾和清框,减轻劳动强度,因此深受蜂农喜爱。2015年,浙江省开化县开始中蜂浅继箱生产成熟蜜技术的试验研究,