离心分离制备稀奶油的生产工艺优化及感官评定

采用FT15型碟式离心机对牛乳进行离心分离制备稀奶油,并对其进行感官评定和对脂肪含量、蛋白质、灰分等营养成分进行分析。通过单因素及正交试验优化了FT15型碟式离心机分离稀奶油的工艺条件,探讨了分离温度、分离转速、分离时间3个因素对稀奶油产率及感官综合评分的影响。结果表明,在分离温度为35℃,分离转速为9 000 r/min,分离时间为25 min的条件下分离出来的稀奶油产率为16.37%,脂肪含量为34.73%,感官综合评分92.33分。     

藏羊血浆蛋白粉的干燥工艺优化

为了开发利用高原藏羊血资源,试验将藏羊血浆进行蛋白分离、喷雾干燥,测定血浆蛋白干燥工艺对藏羊血浆蛋白粉含水量、出粉率、氮溶解指数等参数的影响.结果表明:最佳分离参数是离心转速为6 000 r/min,离心时间为20 min,干物质质量分数为20％,进风温度为180℃,进料速度为400 ml/h,此时血浆蛋白粉呈淡黄色粉末状固体,分离效果较好.     

藏羊血浆蛋白粉的干燥工艺优化（英文）

为了开发利用高原藏羊血资源,试验将藏羊血浆进行蛋白分离、喷雾干燥,测定血浆蛋白干燥工艺对藏羊血浆蛋白粉含水量、出粉率、氮溶解指数等参数的影响。结果表明:最佳分离参数是离心转速为6 000 r/min,离心时间为20 min,干物质质量分数为20%,进风温度为180℃,进料速度为400 ml/h,此时血浆蛋白粉呈淡黄色粉末状固体,分离效果较好。     

植物内生菌分离时表面消毒条件的比较

为了探索植物内生菌分离时表面消毒条件的一般规律,分别用不同消毒剂对水花生的茎处理不同时间,并以最佳组合对植物材料进行消毒处理,放置于分离培养基平板中,在适温下培养不同时间,观察各个处理对植物内生菌数量的影响。结果表明,用5%NaClO浸泡4 min、0.1%HgCl2浸泡0.5 min或先用75%乙醇浸泡0.5 min再用0.1%HgCl2浸泡0.5 min,分离内生菌的效果均较好;0.1%HgCl2浸泡0.5 min后置于分离培养基平板上培养2 d,内生菌数量极显著增加。     

一次抽气分离分光光度法测定水中硫化物和二硫化碳

[目的]研究一次抽气分离分光光度法测定水中硫化物和二硫化碳。[方法]通过试验采取一次抽气,分步改变流量法分离水中硫化物和二硫化碳,并用分光光度法进行测定。[结果]最佳抽气分离条件：向100 ml水样中加1＋5硫酸10 ml酸化,再用10 ml乙酸锌-乙酸钠吸收液吸收硫化物,10 ml乙酸铜-乙醇吸收液吸收二硫化碳。先以100 ml/min的流量抽气50 min,分离吸收二硫化碳。取下二硫化碳吸收管,只联接硫化物吸收管。再以600 ml/min的流量抽气30 min,加强吸收硫化物。该方法用于水中硫化物和二硫化碳分离测定的回收率均达到90%以上。[结论]该方法可用于水中硫化物和二硫化碳两种物质同时存在时的分离及测定,且抽气分离装置简单、操作方便。     

鹿血总蛋白分离工艺参数研究

通过影响鹿血血浆和血细胞分离效果的单因素试验,确定切实可行的分离工艺。方法是以血浆得率、血浆中总蛋白浓度和血红蛋白浓度为指标,研究离心转速和离心时间对分离效果的影响。结果是在离心转速3500r/min,离心时长15min时,血浆得率高,血浆中总蛋白质量浓度高,血红蛋白浓度低,离心分离效果最好。并且该分离参数下分离成本低,分离效果好。     

乙酰甲胺磷、克百威和灭多威的高效液相色谱分离

采用高效液相色谱法对乙酰甲胺磷、克百威、灭多威3种农药进行同时分离检测,详细讨论了流动相组成及比例、流速、检测波长等分离条件对色谱分离效果的影响,并对梯度洗脱程序进行了考察。试验结果表明,乙腈与水为流动相,采用梯度洗脱,3种物质在21min内达到基线分离,方法的线性范围宽,具有适宜的灵敏度和准确度,期应用于枸杞中乙酰甲胺磷、克百威、灭多威农药的同时分离检测。     

柑橘果实自动收集装箱机的设计

针对目前柑橘等机械化专用收获机械设备少、收集过程中损伤率较高、导致工作效率低、劳动强度大等问题,采用旋转均匀分离装置和果箱下降的装箱工艺,设计了一种新型的适用于现代标准矮砧密植果园的自动收集装箱机。结果表明,该机主要由两侧输送装置、旋转均匀分离装置、装箱升降装置、换箱装置和履带式移动采摘平台等组成。通过上下随动和定向设计可实现输送装置上下、左右的摆动调节,适应不同位置的放果要求,保证连续收集;采用旋转均匀分离装置带动宽皮柑橘滚动,逐一遇孔等概率落果,实现均匀装箱;通过Adams软件对升降装置进行运动学分析,配合果箱精确升降,防止跌落或挤压造成损伤。以宽皮柑橘为对象进行验证试验,当两侧输送装置转速0.15 m/s,旋转均匀分离装置转速20 r/min,缓冲轨道距果面高度为10 cm,分离圆盘分布孔数为6个时,损伤率为6.1%,装箱效率为48个/min,实现了果实的连续收集、均匀装箱和自动换箱。     

以蓝藻为载体重组人表皮生长因子的分离纯化研究

试验研究了以蓝藻为载体重组人表皮生长因子的分离纯化,结果表明：蓝藻细胞超声波破碎10min后水溶性蛋白已基本溶出,且分离纯化出的重组人表皮生长因子化学性质十分稳定,纯度较高,可满足化妆品等行业的应用。     

柱温变化对高效液相色谱法测定黄芩苷的影响

改变高效液相色谱(HPLC)分离柱的温度,对黄芩苷含量进行测定。随着温度的升高,黄芩苷的保留时间、峰面积、有效塔板数、分离度等参数都发生了相应变化变化,45℃时,系统压力为4.2 MPa,黄芩苷保留时间为5.193min,有效塔板数和分离度均最大,拖尾因子接近1.00,黄芩苷峰较窄且对称性好,图谱最优。     

热水解剩余污泥离心除沙试验研究

[目的]研究离心机转速的差异对热水解剩余泥沙分离效果的影响。[方法]两种不同含固率(TS)的热水解污泥(TS分别为13.22和29.42)分别在转速12 000、8 000、4 000、3 000、1 500 r/min条件下离心20 min,取上清液、污泥层和沙粒层样品测定含固率TS和挥发性固体VS。[结果]随着转速的提高,热解泥的泥水分离效果和泥沙分离效果逐渐变好。在离心转速达到8 000 r/min时,两种含固率的热解泥无机沙粒层的TS分别达到77.49%和78.22%,而相应的有机质含量(VS)则分别降为4.05%和5.13%。[结论]研究表明经8 000 r/min离心除沙即可取得较好的效果,因此经济合理的离心条件为转速8 000 r/min,持续时间20 min。     

豇豆籽蛋白的功能性质分析

[目的]为开发利用豇豆籽蛋白提供理论基础。[方法]用大豆分离蛋白作比较,分析豇豆籽蛋白的溶解性、起泡性、乳化性及乳化稳定性等功能性质。[结果]豇豆籽蛋白和大豆蛋白的等电点在5左右,均具有较高的持水和持油性,起泡性均随自身浓度的增加而增加,乳化性两者无差异。豇豆籽蛋白不同pH值下的溶解性、持水持油性、起泡性、乳化性都显著高于大豆蛋白,30、60min后的泡沫稳定性高于大豆蛋白,10min后的乳化稳定性高于大豆蛋白,20、30min后的乳化稳定性低于大豆蛋白。[结论]与大豆分离蛋白相比,豇豆籽蛋白具有较好的溶解性、持水持油性、起泡性、起泡稳定性和乳化性,可以应用于饮料、冰激凌、面包、香肠等食品中。     

小型水稻联合收割机旋风分离清选装置的结构优化与试验

旋风分离清选装置具有体积小、重量轻、结构简单等优点,现已广泛应用于小型水稻联合收割机。但其清选过程中仍存在损失率高、湿物料清选效果不佳等问题,通过对旋风分离筒内部结构进一步优化与改进,并运用Fluent 15.0软件对优化前后的分离筒内部气流场进行了比较分析。以吸杂风机转速、扬谷器转速、挡板倾斜角度为试验因素,清洁率和损失率为性能评价指标,运用三元二次正交试验方法进行了台架试验,试验结果表明：当吸杂风机转速为2 452 r/min,扬谷器转速为783.8 r/min,挡板倾斜角度为41°时,装置性能最佳,此时清洁率为98.26%,损失率为0.003 5%。对照试验结果表明：脱出物含水率越高,装置优化后性能提升效果越明显,该结果可为后期旋风分离筒结构优化设计提供参考。     

MEKC法拆分延胡索乙素对映体

采用胶束电动毛细管色谱法（MEKC）对延胡索乙素对映体进行拆分．实验考察了缓冲液pH、手性表面活性剂的种类和浓度、分离电压等因素对延胡索乙素对映体分离的影响．在以20mM牛胆酸钠-10mMNaH2PO4-Na2HPO4（pH7．5）为运行缓冲液,分离电压为25kV,检测波长为214nm时,延胡索乙素对映体在9min内达到基线分离,分离度为2．96．     

高速逆流色谱-高效液相色谱法制备甘薯茎叶中化合物

以徐薯18型甘薯茎叶为原料,建立了高速逆流色谱法制备分离甘薯茎叶中化合物的方法.以正己烷-乙酸乙酯-甲醇-水(0.5%乙酸)(体积比0.5:5:1:5)为溶剂系统,上相为固定相,下相为流动相,流速2mL/min,转速900r/min,进行2次分离,并结合1次制备高效液相,共分离得到7个高纯度化合物.结合化学显色反应、紫外扫描、高效液相色谱等,初步鉴定4个为黄酮类化合物,其中1个为芦丁,1个为槲皮苷.     

乙酰甲胺磷农药的高效液相色谱法测定

采用高效液相色谱-紫外检测方法,结合外标法建立了乙酰甲胺磷原药测定的分析方法。研究了流动相组成等因素对色谱分离效果的影响,得到了最优化的分离测定条件：采用C18柱,以乙腈—水（3∶97,v/v）为流动相,流速1.0mL/min,紫外检测波长为210 nm,乙酰甲胺磷和甲胺磷在3 min内完全分离。将该方法应用于乙酰甲胺磷原药测定上,回收率介于98.9%～100.4%之间,相对标准偏差介于6.3%～7.2%之间,效果较好。     

水稻脱出物旋风清选分离筒中籽粒分离效率分析

旋风分离清选适用于小型水稻联合收割机,在保证清选损失率小的前提下,降低含杂率是设计的关键。为探寻分离筒中气流和籽粒两相流动规律,选取水稻脱出物中谷粒、颖壳、瘪谷、杂穗等为研究对象,利用Fluent软件对4LZ-0.8型水稻联合收割机清选系统中的旋风分离清选装置进行三维数值仿真模拟,分析不同工况下清选模型中各组分籽粒的运动轨迹,计算其分离效率。并以低损试验条件下谷粒清洁率为主目标进行台架试验,对最优模型进行了试验验证,评价扬谷轮转速、吸杂风机转速和分离组件距入口高度三因素与装置清选性能之间的影响关系,通过建立回归模型,进行多目标优化求解,得到较优参数组合:当扬谷轮转速为1 163 r/min,吸杂风机转速为1 920 r/min,分离组件距入口高度为63.26 mm时,预测所得谷粒清洁率为99.26%,可为清选装置再设计提供参考。     

玉米秸秆茎叶分离装置的设计与试验

【目的】设计玉米秸秆茎叶分离机械,为农业废弃物玉米秸秆的资源化利用提供技术支持。【方法】基于压扁碾搓法原理,设计了一种由压辊机构、剥辊机构、清理机构等组成的茎叶分离装置,以实现对玉米秸秆的茎叶分离,并采用含水率为21.68%的玉米秸秆对分离装置参数进行了正交试验优选。【结果】影响秸秆茎叶分离率的主次因素依次是压辊间隙、剥辊速比和压辊转速。玉米秸秆茎叶分离的优选方案为：压辊间隙8 mm,剥辊速比1.6,压辊转速200 r/min。在此条件下,玉米秸秆的茎叶分离率可达到92.9%。【结论】该装置可用于玉米秸秆的茎叶分离,有效提高了分离效果。     

瓜果腐霉毒素除草活性物质的初步分离

为分离纯化瓜果腐霉毒素中的除草活性物质,本研究利用吸附树脂对瓜果腐霉毒素进行了吸附,利用薄层层析对其粗毒素样品进行了初分离,在展开剂乙酸乙酯-甲醇-石油醚-乙酸为30∶5∶25∶1时,可以分离出5个条带,生物测定结果表明,其中M1和M2条带的除草活性较强。对M1进行了HPLC分析,结果表明,该样品可分离出2种除草活性组分,其保留时间分别为9.89 min和14.98 min,其中保留时间为14.98 min的组分与已报道的邻苯二甲酸二甲酯相同。     

超临界萃取法提取大蒜油的研究

利用超临界萃取技术从大蒜中分离大蒜油,工艺参数为大蒜投料量400g、分离压10MPa、分离温度45℃、萃取时间4h、萃取温度45℃、萃取压力15MPa、CO2流量2L／min,大蒜油收率为3.64mg／g。