不同负载量对“蜂糖李”产量和果实品质的影响北大核心

为提高“蜂糖李”产量,改善果实品质。本研究以9年生“蜂糖李”为试材,研究了4个负载量水平,即201~400个果实/株(T1)、401~600个/株(T2)、601~800个/株(T3)和800个/株以上(T4)对其产量和果实品质的影响。结果表明,随着负载量的增多,产量随之增加,而单果质量和果实品质则降低。其中单株负载量在601~800个,果实的整齐度最佳,产量为27.76kg/株,显著高于T1和T2;T3可溶性固形物含量高达19.63%,糖酸比44.98,维生素C含量为3.32mg/100g),产量和品质表现良好。合理的负载量能提高“蜂糖李”的产量和品质,最适宜单株控果量为601~800个。     

褪黑素对采后"蜂糖李"果实品质和生理特性的影响

以"蜂糖李"果实为试材,采用150 μmol·L-1外源褪黑素溶液(MT)浸泡处理果实20 min,以清水处理20 min为对照(CK),晾干后置于室温(25土1)℃条件下贮藏,测定处理对采后"蜂糖李"果实品质及生理指标的影响,以期为"蜂糖李"贮藏保鲜的理论研究提供参考依据.结果 表明:外源MT处理显著抑制果实硬度,可滴定酸(TA)、抗坏血酸(ASA)含量降低,抑制了叶绿素、花青素降解以及丙二醛(MDA)的产生和积累;有效提高果实可溶性固形物(SSC)、可溶性糖、可溶性蛋白质、类黄酮、游离脯氨酸、还原型谷胱甘肽(GSH)含量;降低果实中脂氧合酶(LOX)活性,提高果实苯丙氨酸解氨酶(PAL)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性;同时外源褪黑素处理也减缓了果实感官品质的下降,保持果实较好的色泽和风味.综上,150 μmol·L-1褪黑素溶液浸泡处理可以有效减缓"蜂糖李"果实品质下降、保持生理特性,从而提高了"蜂糖李"果实常温下的贮藏特性.     

“蜂糖李”幼果期不同留果量对着果率、产量及品质的影响

为研究蜂糖李幼果期不同留果量对蜂糖李着果率及果实品质的影响,在花后1个月,疏除整株幼果的1/5(T1)、1/4(T2)、1/3(T3),以不疏果处理为对照。结果显示,不同处理之间的着果率、单果质量、单株产量显著高于对照。T3处理的着果率和单果质量最高,分别为76%和77.93 g。T1、T3、T2的单株产量分别为24.54、23.24、17.95 kg,显著高于CK的13.21 kg。疏果处理能提高果实的纵横径,而对果形指数无影响,各处理的可溶性固形物含量和固酸比显著高于对照。疏除全株幼果的1/3处理效果最佳,能显著提高着果率、单果质量及产量,对果实外观品质和内在品质都有提升作用。     

温州蜜柑优质园土壤、叶片养分及施肥状况调查

对台州市山地酸性红黄壤上6个典型的、栽培管理水平较高的枳砧早熟宫川温州蜜柑成年结果园,进行土壤、叶片及果实的采样分析,结合近3年施肥情况的调查,结果表明:施肥量明显低于有关柑桔栽培标准中的推荐量,三要素中磷肥施用比例偏高;土壤养分表现为氮适量,钾适量至偏高,磷过高;叶片养分表现为氮、磷适量,钾不足;土壤养分含量与施肥量有一定的关系,但本调查找不出土壤施肥水平和土壤养分与叶片养分含量之间的显著规律性;果实可溶性固形物含量达到高糖度(12%以上)标准的4个园地的施肥实例,可在生产上结合当地土壤及肥力状况参考应用.     

有机无机氮肥配施对甜玉米产量、品质及土壤养分状况的影响

为阐明甜玉米化肥减量增效的有效途径,研究了不同化肥减量措施对甜玉米产量、品质及土壤养分含量的影响。结果表明,优化施肥(包括推荐施肥和不同梯度有机肥替代化肥)可促进甜玉米增产15.14%~25.31%,等养分量条件下,有机肥替代化肥增产4.42%~8.83%,且有机肥替代15%~30%化肥氮可达到较好的产量水平。优化施肥降低甜玉米果实中硝酸盐和淀粉含量,有机肥替代化肥提高甜玉米果实中VC、可溶性糖和可溶性蛋白含量。优化施肥促进甜玉米干物质量增加21.06%~26.49%,促进氮素、磷素和钾素的养分积累量分别增加20.11%~31.32%、21.20%~29.59%和6.76%~16.84%;有机肥氮素替代化肥氮素达到45%时,甜玉米的氮素积累量比较低。与农民习惯施肥相比,推荐施肥、有机肥替代15%化学氮肥、有机肥替代30%化学氮肥减少化肥用量的同时降低了肥料成本。综合考虑,有机氮肥替代15%~30%化学氮肥的效果最好,建议推广应用。     

草酸对刺梨立地石灰性土壤及叶片养分和果实产量、品质的影响

[目的]探究外源草酸对喀斯特地区刺梨栽培的石灰性黄壤及树体营养状况和果实产量、品质的影响,为应对石灰性土壤对刺梨的养分胁迫和提高其果实产量、品质寻找新的技术路径.[方法]以石灰性黄壤上种植的3年生贵农5号刺梨为材料,连续3 a(年)进行每株0(对照)、5、10、159的草酸施入量处理.[结果]施用草酸能够明显降低刺梨立...     

氮磷钾配方施肥对李产量及果实品质的影响

以大石早生李和黑宝石李为试验材料,研究了不同氮磷钾肥配比对李产量及品质的影响.结果表明:施用较高的氮磷钾肥有利于提高李果的产量和单果重,但适宜的氮磷钾肥配比更有利于改善李果的糖度和提高果实中的营养元素的含量.综合经济效益和环境效益,大石早生李的较合理氮磷钾比例为处理2(N∶P2O5∶K2O =1∶0.5∶1)和处理6(N∶P2O5∶K2O =0.5∶0.2∶1);黑宝石李较佳的比例为处理6(N∶P2O5∶K2O=0.5∶0.2∶1)和处理4(N∶P2O5∶K2O=1∶0.2∶1).     

氮磷钾硼肥配施对青花菜养分吸收分配及产量和品质的影响

研究了不施肥处理,氮磷钾配施和增施硼肥对青花菜养分吸收分配及产量和品质的影响。结果表明,现蕾期至花球膨大期,青花菜对氮、磷、钾的吸收量最大,整个生长期对钾的吸收最多,氮次之,磷最少。氮磷钾主要分配在叶片中,现蕾后逐渐向花球转移,从现蕾到采收时,叶片中氮、磷、钾分配率分别降低了19.6%、10%和9.0%,花球中氮磷钾分配率分别提高了23.1%、15.9%和11.1%。不施氮、磷、钾肥显著降低了花球产量、维生素C含量和成品率,增施硼肥处理的花球成品率较氮磷钾肥处理提高了4.8%,不施氮肥和钾硫肥(K₂SO₄)显著降低了花球中的硫代葡萄糖苷含量。相关性分析表明,青花菜产量与植株内氮、钾积累量显著正相关,成品率与植株内磷营养显著正相关。     

生物炭及沼液对苹果园土壤和叶片营养及果实产量品质的影响

为探索生物炭与沼液单施和混施在陕西省渭北旱地苹果生产中的应用效果。通过田间试验,以15年生长富2号/M26/新疆野苹果为试材,研究了施用生物炭、沼液对渭北红富士苹果园土壤含水量、土壤速效养分、叶片营养和净光合速率及果实产量、品质的影响。结果表明:生物炭与沼液单施和混施均可不同程度提高果园土壤含水量,土壤速效氮、速效磷、速效钾含量,叶片全氮、全磷、全钾含量,以及净光合速率和果实产量、品质;提高土壤含水量效果以单施生物炭处理最好,其余指标均以生物炭、沼液混施效果最好。综合分析,生物炭和沼液混施优于单施,既可保水保肥,又可提高苹果产量和品质,可作为渭北旱地果园土壤管理的有效技术措施之一。     

不同施肥深度对酿酒葡萄叶片养分和产量及品质的影响

以贺兰山东麓典型区御马酿酒葡萄基地6年生赤霞珠为供试材料,研究了酿酒葡萄叶片、产量及品质对3种施肥深度(20、40、60cm)下N、P、K配方施肥方式的响应。结果表明,酿酒葡萄叶片中氮含量远高于叶柄,叶片中氮素含量随着生育期的延长逐渐降低,而叶柄中氮含量随施肥深度增加和生育期延长而产生的变化很小,40cm的施肥深度能显著增加叶片中氮素含量;叶柄磷素平均含量高于叶片,全生育期叶片磷含量变化很小,而施肥60cm深度显著促进了叶片和叶柄中磷含量的提高;叶柄中钾含量远高于叶片,施肥深度对叶柄和叶片中钾含量未产生明显影响,但生育后期追施钾肥显著提高叶片钾含量;施肥深度达到40cm时酿酒葡萄的产量最高,而60cm的施肥深度产量显著下降。化肥适度深施到40cm有改善酿酒葡萄糖分的积累且增加糖酸比的趋势;而60cm的施肥深度总糖和糖酸比显著下降。由此说明,适度深施化肥到40cm左右的深度有利于提高肥料的利用率,从而促进葡萄的营养生长,提高产量且改善品质。     

自发气调包装对蜂糖李采后生理及贮藏品质的影响

以蜂糖李为试验材料,采后通过4种不同的自发气调包装处理(PE40、PE30、PE20和微孔),对蜂糖李采后生理和贮藏期品质进行定期测定,研究不同的自发气调包装对蜂糖李采后生理及贮藏期品质的影响。通过对呼吸强度、乙烯释放率、总酚含量、PPO活性、贮藏期的微环境气体成分、果实硬度、可溶性固形物、可滴定酸、褐变指数、腐烂指数、含水率等指标的分析,发现自发气调包装袋的保鲜效果依次为PE40>PE30>PE20>微孔。在0℃条件下,采后用PE40自发气调包装处理对蜂糖李保鲜效果最好。     

有机肥替代化肥对三华李产量、品质及土壤养分的影响

在广西恭城,以6年生三华李为试验材料,设置不施肥(CK)和常规施肥(T1,仅施用尿素、钙镁磷肥和硫酸钾等3种化肥,100%无机肥N,N、P₂O₅和K₂O年用量分别为900、1200和1200 kg/hm~2)两种对照,研究与常规施肥等量施肥条件(N、P₂O₅和K₂O年用量与T1一致)下有机肥(菜枯,N、P₂O₅和K₂O含量分别为5.60%、4.25%和3.73%)不同程度替代化肥处理(T2:70%无机肥N+30%有机肥N;T3:50%无机肥N+50%有机肥N;T4:30%无机肥N+70%有机肥N和T5:100%有机肥N)对果园土壤养分、果实产量及品质的影响。结果表明,50%无机肥N+50%有机肥N处理的土壤碱解氮、速效钾分别较其他处理显著提高7.77%~71.67%和8.19%~90.88%,速效磷较100%无机肥N处理显著提高31.16%;50%无机肥N+50%有机肥N处理产量最高,达57497.55 kg/hm²,较其他处理显著提高6.30%~72.71%;有机肥替代处理(T2、T3、T4和T5)能显著提高果实维生素C和可溶性固形物含量,其中,50%无机肥N+50%有机肥N处理的可滴定酸含量最低,较100%无机肥N处理显著降低17.14%。有机肥替代化肥可以显著提高三华李果园土壤养分、果实产量和品质,其中,50%无机肥N+50%有机肥N处理的效果更佳。     

局部施肥对桃树生长、果实品质及产量的影响

以中桃8号为试材,设全面积施肥、1/2面积施肥、1/3面积施肥和1/4面积施肥4个处理,比较局部施肥对桃树生长、果实品质及产量的影响。结果表明,与全面积施肥处理相比,局部施肥处理叶片氮、磷含量降低,但1/2面积施肥处理能够显著提高叶片钾含量,1/3面积施肥处理可提高果实钾含量。1/4面积施肥处理能够提高叶片干重、叶绿素含量,抑制新梢生长,1/4、1/3面积施肥处理均能够明显提高单株产量和单果重。1/3面积施肥处理能够提高果实可溶性固形物、可溶性糖含量,显著提高果实维生素C含量。局部施肥处理均能够提高桃果实色泽饱和度、促进果实转色。施肥面积与叶片氮、磷含量分别呈极显著、显著正相关关系,与单株产量呈极显著负相关关系;新梢生长量和单株产量、单果重均呈显著负相关关系。三因素主成分分析显示,1/3面积施肥处理得分最高。不同范围局部施肥处理对桃树生长影响不一致,其中1/3面积施肥处理在提高果实产量和品质上综合效果最佳。     

化肥有机肥配施对苹果叶片养分、品质及产量的影响

 通过连续5 年（2005—2009）田间定位试验,比较只施磷钾化肥（PK）、只施NPK 化肥（NPK）、 施等量氮磷钾养分有机肥（M）、NPK 化肥和有机肥配合施用（化肥有机肥氮各占一半,NPKM）对苹果 树叶片养分含量、果实产量及品质的影响。结果表明：萌芽期NPK 处理叶片N、P、K 养分含量高于NPKM 和M 处理,而果实膨大期至成熟期,NPKM 及M 处理的叶片N、P、K 含量显著高于NPK 和PK 处理。 连续5 年不同施肥处理使苹果平均产量提高34.6% ~ 42.3%,年均产量顺序为NPKM ＞ NPK ≥ M ＞ PK。NPKM 处理5 年平均产量高达36.88 t · hm-2。2009 年NPKM 处理果径大于80 mm 的优质商品 果数所占比例达71.34%,NPKM 处理的果实糖酸比最高（39.3）。维生素C、可溶性固形物含量及硬度均 为NPKM 处理最高。NPKM 和M 处理的土壤有机质含量提高幅度较大,较对照（PK）处理分别提高了 69.6%和58.5%。化肥有机肥配施提高了苹果产量和品质,果园土壤肥力增强,是果园简单易行的环保型 施肥技术。     

不同施肥措施对猕猴桃叶片营养状况及果实品质与产量的影响

以"海沃德"猕猴桃和"红阳"猕猴桃为试材,研究了不同施肥措施对猕猴桃叶片营养状况、果实品质与果实产量的影响,以确定新配方肥的可行性。结果表明:新推配方施肥显著提高了"海沃德"、"红阳"猕猴桃叶片营养成分的含量,丰富了"海沃德"、"红阳"猕猴桃叶片的营养成分;促进了猕猴桃果实的生长发育、提高了猕猴桃果实的品质、耐贮性和产量,说明新推配方肥在秦岭北麓的"海沃德"和"红阳"猕猴桃果园实施是完全可行的。     

间作对板栗林地土壤养分和果实品质的影响

在北京市怀柔区,以板栗早熟品种—"燕山早丰"为研究对象,采用花生和红薯为间作物,以清耕栗园为对照,通过测定分析土壤N、P、K、有机质和果实可溶性糖、淀粉、蛋白质、脂肪等指标的动态变化,研究了间作物对板栗林地土壤养分、叶片营养和果实品质的影响。结果表明:无论是间作地还是对照,5~9月土壤0~50 cm的N、P、K和有机质的含量均呈下降趋势,但间作花生的土壤养分含量在7月之后,下降趋势逐渐变缓并明显高于对照。而间作红薯的土壤养分含量始终低于对照;红薯与板栗对养分竞争激烈,而豆科类植物与板栗间作更有利于提高林地土壤养分含量和果实品质。     

凯特杏果园覆草对土壤养分和果实品质、产量的影响研究

笔者为探索杏园覆草对土壤养分和果实品质的影响进行了5年试验研究,结果表明,凯特杏果园覆草5年后,可显著提高土壤有机质含量,比对照高0.83%,N、P、K含量也有明显提高,此外,覆草能显著提高杏产量,提高果实可溶性固形物含量。     

矮化密植苹果园土壤养分对果实品质的影响

以"金世纪"苹果为试材,对昆明市西山区团结街道办事处4个矮化密植苹果园的土壤养分状况、果实品质进行了调查、测定和分析。结果表明:4个矮化密植苹果园的土壤pH值平均为5.99;土壤有机质、碱解氮、速效磷、速效钾含量偏低,且果园之间各肥料的施用水平存在较大差异。土壤有机质与土壤各养分间均呈正相关,pH值与土壤各养分间呈负相关;不同土壤养分与果实品质也存在着相关性,其中单果质量与土壤有机质、全氮、全磷、全硼、碱解氮、速效磷、速效钾均呈正相关,与土壤pH值呈极显著负相关,可溶性固形物与pH值、有机质、全氮、速效钾呈正相关。     

氮磷钾与有机肥配施对番茄产量品质及土壤酶活性的影响

以‘辽园多丽’番茄为试材,在长期定位施肥条件下研究氮磷钾与有机肥配施对产量、品质及土壤酶活性的影响。研究结果表明：氮磷钾肥配施有机肥能够提高番茄维生素C、可溶性固形物、可溶性蛋白和可溶性糖含量并且提高番茄产量;钾肥对番茄维生素C和可溶性固形物含量影响显著,磷肥对提高可溶性糖含量起着关键作用,番茄产量受氮肥影响最为显著。氮磷钾肥配施有机肥,能够提高土壤酶活性,配施氮肥能显著提高过氧化氢酶活性;磷肥对提高转化酶、蛋白酶活性具有关键作用。番茄产量、品质与土壤酶活性具有一定的正相关,土壤转化酶对番茄品质影响最多。     

根际注射施肥对渭北苹果园土壤理化特性、土壤酶、果实产量及品质的影响

【目的】为探索根际注射施肥在苹果生产中应用。【方法】以10 a生红富士/M26/基砧为试材,利用施肥枪注射施肥,研究了不同浓度注射液对注肥点0～60 cm土层土壤理化特性、土壤酶、果实产量及品质的影响。【结果】随注射液浓度增加,各土层土壤pH值减小,电导率、碱解氮、速效磷和速效钾含量增加,各养分含量均为中层(20～40 cm)>表层(0～20 cm)>底层(40～60 cm);转化酶逐渐增大,过氧化氢酶和脲酶活性以10%浓度最高,磷酸酶活性以5%浓度最高。注射液浓度与中层土壤转化酶活性和碱解氮、速效磷、速效钾及电导率呈正相关。果实产量和单果质量分别以15%和10%浓度最高(2者无差异),硬度、可溶性固形物分别在0～10%和0～15%内逐渐增加,可滴定酸含量在0～10%内逐渐减小。【结论】综合分析以10%注射液浓度较适宜。