富平县奶山羊适度规模养殖模式探索

<正>陕西省富平县是"全国奶山羊之乡""中国羊乳之都""中国特色农产品优势区""世界奶山羊产业发展示范区"。近年来,富平县坚持把奶山羊产业作为脱贫攻坚、乡村振兴的战略产业来抓,已形成集奶山羊良种繁育、饲草种植、乳品加工、现代流通、文旅融合为一体的全产业链发展新格局。富平县奶山羊存栏78万只,年产羊乳20万吨,年加工羊乳制品4万吨,全产业链产值达到80亿元。     

牛羊成群 最美和氏——走访陕西和氏乳业集团有限公司

正陇县隶属于陕西省宝鸡市,素有"秦都汉关"之称,是古丝绸之路上西出长安第一雄关,因其森林覆盖率达60%,大小河流共有49条,也被称为关中"水龙头"。2016年以来,陇县先后被授予"世界生态羊乳名城"、陕西省"粮改饲"试点县、"奶山羊产业转型升级示范县"等称号。陇县有着深厚的奶山羊养殖基础,民国时期奶山羊产业开始发展,并逐渐兴盛,被公认为奶山羊养殖的最佳适生区。陕西和氏乳业集团有限公司(简称"和氏乳业")就是在这样的地域文化下发展起来的羊乳企业。和氏乳业成立于1992年,27年来,和氏乳业始终坚持全产业链的发展模式,形成了集     

小奶羊 大产业 中国羊乳产业发展高峰论坛举办

正由陕西乳品安全生产协会发起、河北登冉食品贸易有限公司承办的2018中国羊乳产业发展高峰论坛在石家庄召开,陕西飞天乳业有限公司、美可高特(中国)羊乳有限公司、陕西星光乳业有限公司作为协办单位,也参加了会议。河北登冉优乳之家创始人欧学功、陕西     

奶山羊产后虚弱症的防治探讨

正世界奶山羊大会于2016年秋在陕西陇县召开,陇县奶山羊存栏已达到30多万只,羊乳产业是山区群众脱贫致富的可靠项目。然而,近几年一直困扰奶山羊繁殖与发展的产后虚弱症未能得到有效的控制和解决。2016年来,笔者对60多户和十多个奶山羊场200多只羊产后虚弱症采用中西药结合治疗,均收到满意的效果,现报导如下,供同仁和广大养羊户参考和验证。(一)发病原因奶山羊受秋怀、春产生理特性的限定,在怀孕期间,要经历寒冬     

乳品企业建立和发展奶源基地的措施

乳品企业建立和发展奶源基地的措施石家在三鹿乳业集团（０５００７１）贾树刚石家在乳业（集团）公司作为三鹿乳业集团的核心企业，最早是一个只有３２头黄牛、１７０只奶山羊的１８户农民组成的乳业生产合作社。改革开放以来，已发展成为有固定资产４３２６万元，日处理...     

陕西省陇县奶山羊产业发展优势和展望

陇县作为陕西省省委、省政府打造“千亿级羊乳产业集群”重大决策的发起县和决策形成基地,认真贯彻省委、省政府“3+X”特色产业战略,坚持把生态羊乳作为决胜未来的战略产业、脱贫攻坚的基础产业、乡村振兴的主导产业。全产业链谋划、协同、创新,大力发展羊乳产业,初步形成了乳业兴、百姓富的良好发展态势,为实施乡村振兴战略奠定了坚实基础。对陇县加快羊乳产业发展、推进乡村振兴情况进行总结和分享。     

陕西省奶山羊生产现状、问题及发展建议

奶山羊是陕西省的优势特色产业之一,素有"世界羊奶看中国,中国羊奶看陕西"之称.本文通过对陕西省富平县、陇县等6个重点奶山羊生产县(区)及35个奶山羊养殖场(户)进行的实地调研,初步掌握了陕西省奶山羊生产、经营和效益情况,分析奶山羊发展过程中存在的瓶颈性问题,提出奶山羊高质量发展的具体措施和建议,为加快推进全省奶山羊发展...     

陇县奶山羊发展战略科技投入措施探析

陇县奶山羊养殖业发展历史悠久,奶山羊基地建设作为振兴县域经济的支柱产业,不断加大科技投入和资金投入,切实抓好以畜牧科技进步为主要内容的技术推广与应用工作,有效地促进了全县养羊业的快速发展。     

康泉羊乳欲抢占高档消费市场

时下羊乳市场日渐升温，许多精明的商家纷纷投身羊乳市场，来自台湾的康泉羊乳也于日前重拳出击，在广东圈地建设大型的奶山羊饲养场，欲在乳品消费的高档市场占领先机、拔得头筹。     

陕西省陇县奶畜产业发展现状及对策

陇县畜牧产业发展具有悠久的历史传承,当地立足于自然资源优势和养殖传统,遵循国家产业发展政策,立足于节粮型草食畜牧业发展、突出地域特色养殖,形成了以奶畜产业为重点、其他畜禽养殖为补充的畜牧产业养殖格局。陇县以“百亿生态乳都建设”为引领的奶畜产业成为当地的支柱产业,对县域由脱贫攻坚到乡村振兴发挥了重要的作用。本文根据陇县地域自然基本情况,在调研陇县奶畜产业发展的现状的基础上,梳理陇县奶畜产业发展的优势与特点以及奶畜产业发展存在的问题,并为陇县奶畜产业发展提出针对性的意见和对策,希望能为陇县奶畜产业高质量发展提供一定借鉴作用。     

关于举办首届中国奶山羊产业高层论坛的通知

奶山羊产业是我国奶业发展的重要组成部分。加快奶山羊产业发展，有利于优化我国奶业产业结构，有利于奶山羊品种资源和饲草饲料资源的开发利用，有利于增加奶农的经济收入，有利于快速增加我国人均乳品消费量。近年来，我国奶山羊产业有了较快发展，2012年全国奶山羊存栏量达到1200万只，比2007年增加260万只，增长28%。2012年羊奶产量124.38万吨，羊奶占全国奶类总产量的比重为2.52%。据初步统计，我国奶山羊主要分布于黄河流域，2012年该区域奶山羊存栏量占全国的比重达到46.4%，优势区域明显。
　　但是，也必须清醒看到，我国奶山羊产业发展还存在一些亟需解决的问题和困难，一是奶山羊产业发展尚未被摆到应有的位置，政策不明晰，扶持不到位；二是产业体系不完善，一、二、三产业发展不均衡、不衔接，产业发展缺乏动力；三是与国外先进水平相比，奶山羊养殖技术水平普遍偏低，奶羊单产和收益不高；四是羊奶加工和羊奶制品消费仍是产业体系中的薄弱环节；五是奶山羊产业发展的技术交流、信息交流渠道不畅，缺乏应有的全国性平台和载体。     

奶山羊生产繁育技术措施

近些年来,我国奶山羊产业在国家振兴奶业政策的支持下取得了较好发展成绩.据统计,2018年我国奶山羊存栏量达到518万只,羊乳年产量达到100多万t,约占全国鲜奶产量的3.3％,比2009—2018前十年负增长的数据有了不同幅度的稳步提升.但与世界奶山羊产业发达国家相比,我国奶山羊产业尚处在起步发展阶段,尤其在奶山羊生产...     

基层散养动物防疫中存在的问题及建议

正陇县地处陕西省西北部,因关山草原而闻名。这里气候温润,牧草可种植两季,冬季畜禽无须供暖,这是大自然给予这片土地的宝贵礼物,也是陇县发展畜牧业的独特优势,养殖业一直是当地农户增收的主导产业。2018年,陕西省农村实施农业特色产业"3+X"工程,陇县作为国家扶贫开发重点县和集中连片特殊困难地区县,面对机遇顺势而为,以脱贫攻坚统揽全县大局,以奶山羊全产     

提高奶山羊养殖经营效益的方法浅析

2018年陕西地区的鲜羊乳最高价格达到10 元/千克,2019年价格回落到6 元/千克,奶山羊养殖者经济效益大幅度下降,再加上鲜羊乳收购标准更加严格,因质量不达标被拒收而出现的倒奶现象时有发生。所以当前奶山羊养殖者的积极性严重受挫,不断出现退出奶山羊养殖行业的现象,使得刚刚兴起的奶山羊产业发展热度下降。在新的形势下,降低奶山羊养殖管理成本,提高经济效益成为新的课题。     

奶山羊乳房炎防治关键技术

富平县是中国奶山羊之乡,羊乳之都,千亿级奶山羊产业链的主战场。全县奶山羊存栏 82 万只,全县 16 个镇（街道办）都有养殖,其中 主要集中在刘集镇、流曲镇、齐村镇、到贤镇、东华街道办、 留古镇等。全县乳品加工企业 6 家,为奶山羊产业提供了强有力的支撑。随着奶 山羊产业链的不断延伸和升级,奶山羊存栏量不断上升。由于存栏的增加,奶山羊乳房炎发病数较多,对产业影响较大。为了做到“早发现、 早治疗、早处置、早预防”奶山羊乳房炎,笔者就奶山羊乳房炎的发生机理和防治技术做了临床研究,取得了较好的防治效果,现分享如下。     

陕西羊乳产业创新发展探析

从乳制品对民众健康、国计民生和民族未来的意义及作用入手,重点论述了羊乳业的发展,全面剖析了陕西羊乳业的基本情况及存在问题,从而提出今后发展的建议和思路,以期促进产业升级,创新发展,使羊乳产业成为陕西的又一特色产业。     

陇县建设奶山羊标准化规模养殖基地的思路与对策

本文对陇县奶山羊发展现状及存在问题进行了调查分析,提出了奶山羊基地建设的思路与对策,旨在为陇县及周边县区奶山羊产业发展提供参考意见。     

西安市奶山羊产业现状与分析

西安市乳制品产业历经40 余年发展,已经形成较为完备的产业链,尤其是近年来羊乳产业的兴起和发展,成为地方产业扶贫、乡村振兴的重要手段之一,在繁荣地方经济、带动农民就业增收方面发挥了重要的作用。本文在回顾西安市奶山羊产业发展历史、现状、存在问题和原因的基础上,对本地区乳业发展的前景和出路进行深入思考,以期为地方产业发展科学决策和管理提供参考。     

刊首语

正"世界奶羊看中国,中国羊奶看陕西"是奶业人耳熟能详的一句话。中国奶山羊数量位居世界第二位,约1 400万只,具有发展羊奶产业得天独厚的优势。但实际上,中国羊奶产量偏低,主要集中在陕西省,只占奶类产量的3%,位列世界第十位。在过去10年中,奶羊产业一直处于发展相对缓慢的状态,生鲜羊乳收购价格不稳定让很多养羊人积极性受挫,又受奶羊育种和养殖技术的瓶颈,没有培育出产量优良的本土奶羊品种,且规模化和机械化水平也较低,奶羊年单产     

奶山羊的分娩、接产与助产措施

饲养奶山羊可繁殖奶山羊新个体,满足人类对羊乳和羊肉的需要.羊乳和羊肉营养丰富、肉质鲜美,市场需求量大,价格合适.在农村养殖项目中,奶山羊养殖生产效益较高、发展前景良好.养殖奶山羊是为了繁殖新个体、生产羊肉和羊乳,并获取经济和社会效益.奶山羊能否正常妊娠与分娩、生产新个体,决定着奶山羊养殖的成败.可根据奶山羊的妊娠期、配...