加强畜禽业标准化建设,提高畜禽产品质量安全水平

针对目前我国存在的畜禽产品的质量安全问题，结合哈尔滨市畜禽产品质量安全的总体状况，提出加强畜禽业标准化建设的建议和对策，进而保证从“猪舍到餐桌”的全程质量控制，增强畜禽产品在国内外市场的竞争力，促进畜禽业可持续发展，保证人们的身体健康。     

强化动物检疫重要性保障畜禽产品质量安全

随着我国居民的生活水平在不断提高,人们对于畜禽产品的需求量和质量也在不断提升。在此过程中就会出现关于畜禽产品质量安全问题,为了确保畜禽产品的质量和日常生活中对畜禽产品的需求量。因此,相关部门要大力开展动物检疫工作,有效保证畜禽产品的质量安全。     

如何保障畜禽产品的质量安全

一、保障畜禽产品质量安全的目的与宗旨保障畜禽产品的质量安全的目的与宗旨就是保护人体健康,维护社会环境。畜禽产品的质量安全问题是一个民众化、社会化的问题。人是社     

如何保障畜禽产品的质量安全

一、保障畜禽产品质量安全的目的与宗旨保障畜禽产品的质量安全的目的与宗旨就是保护人体健康,维护社会环境。畜禽产品的质量安全问题是一个民众化、社会化的问题。人是社     

畜禽产品质量安全管理

畜禽产品质量安全管理的关键是加强法制建设 在涉及畜禽产品质量安全控制上．应把加强立法、完善相关法律制度、严格执法放在重要的位置。从而有力地维护和促进畜禽产品的质量与安全的提高。同时,建立兽药、饲料等安全监控信息网，完善兽药、饲料等标准化体系：建立健全畜牧兽医技术服务体系．稳定队伍。严格执法．对违法行为进行严厉打击。为全面实现畜禽产品质量安全打下坚实基础。     

衡阳县畜禽产品安全与标准化生产存在的问题及对策

加强畜禽产品质量安全管理,提高畜禽产品品质,是农民增收的重要途径.本文结合衡阳县畜禽产品质量安全现状,通过对目前该县畜禽产品质量安全存在的问题和原因分析,提出畜禽产品安全性治理对策.     

湖南省武冈市畜禽产品质量安全存在的问题与对策

畜禽产品质量安全问题是关系到人民生活质量、生命安全和社会稳定的大事,笔者时湖南省武冈市畜禽产品质量安全监督工作的现状及今后的发展对策作了探讨.     

我国畜禽产品出口面临的挑战

目前,畜禽产品安全卫生质量问题已经成为世界各国关注的焦点。纵观近年来国内外所发生的畜禽产品质量安全问题．新的致病微生物引起食物中毒,畜牧养殖业中滥用兽药、抗生素、激素类物质的副作用,以及前些年在欧洲发生的疯牛病、口蹄疫,二恶英、除草醚、甲孕酮污染饲料事件等都是畜禽产品质量安全的代表性问题,造成重大影响,并引起全球关注。因此,今天的畜禽产品安全性问题已经远远超出了传统的食品卫生或食品污染的范围．而成为人类赖以生存和健康发展的整个食物链的管理与保护问题。基于此,世界一些国家都构筑了自身各具特色的畜禽产品质量安全管理体系,从法规体系、监管体系、标准体系、检验检疫体系、认证体系等方面来保证畜禽产品的质量安全。     

对影响畜禽产品质量安全因素的探究

随着人们生活水平的不断提高，畜禽产品已成为日常饮食消费的重要物品之一。畜禽产品的质量安全显得十分重要，已成为影响人民生命财产安全和社会稳定的大事。然而，在当前畜牧业迅猛发展的大好形势下，却也出现了与之不协调的问题和困难，尽快解决这些问题和困难，对于促进畜禽产品质量安全有着十分重要的意义。     

浅谈畜禽产品质量安全与经济效益

随着我国居民的生活水平的提高,畜禽产品的需求量猛增,然而,在市场经济条件下片面的追求经济效益盲目扩大生产规模,也造成了畜禽产品质量不高,令人堪忧的现象,消费者在进行畜禽产品消费时往往缺乏信任感和安全感。本文通过对畜禽产品质量问题的探讨,主张加强对畜禽产品质量的监管,以便从本质上提高畜禽生产的经济效益。     

畜禽产品质量安全的"全程"管理

当前,随着人民生活水平的不断提高,畜禽产品消费量占据大众生活消费的比重愈来愈大,质量要求也愈来愈高,畜禽产品质量安全问题受到了各级政府及社会各界的高度重视。     

畜禽产品质量安全的市场检测、监管对策

畜禽产品容易受到饲料、生产、加工、流通等环节的污染,其质量安全对人们的生存和健康至关重要,世界范围内的重大疾病流行也对现行管理体制下的市场检测、监管体系提出了更高要求.分析了畜禽产品质量现状及主要污染途径,分析了畜禽产品质量安全在市场检测和监管方面的主要问题,并对市场检测和监管中要着重调整安全检测机构布局、加大软硬件基础设施投入、规范市场监管执法、加强专业技术人才队伍和信息化建设等相应对策进行了概述.     

全方位做好质量安全工作——访上海市率牧办公室主任赵子琴

近年来．上海出现了肉食品消费需求加大、供货渠道多、供应面广以及外省市畜禽产品逐步占主导供应的特点．食用畜禽产品的安全问题成了市民关注的热点和焦点。为了确保市民食用畜禽产品的质量安全．上海市采取了将畜产品质量安全监管前移．从源头上把好质量安全关口的措施．取得了一定成效．全市畜产品质量安全水平明显上升．畜产品检验合格率大大提高．市场竞争能力进一步增强。近日．本刊特约记者专门采访上海市畜牧办主任赵子琴．请她谈了上海全方位开展畜牧产品质量安全工作的具体做法．     

我国畜禽产品质量安全问题及措施

我国畜禽产品的药物残留问题，已成为制约我国畜禽产品出口的障碍，发达国家的“绿色”贸易壁垒，对我国肉食产品严格限制等，使我国畜牧业生产和发展面临严峻挑战。我国消费者对畜禽产品质量的要求已不满足于“放心肉”，而要求“安全肉”更高的标准。以更高质量的无污染、无残留的绿色食品为时尚和发展趋势。     

天津市畜禽产品质量安全追溯监管系统优化研究

本文立足于我国畜禽产品追溯发展的大环境,通过政府和企业两个角度着重分析天津市农产品质量安全追溯的发展现状,并借鉴国外在畜产品质量安全追溯方面的实践经验,提出目前天津市在畜禽产品质量安全追溯监管方面仍然面临的痛点,并基于12316云+平台的解决思路,提出优化天津市畜禽产品质量安全追溯监管系统的实施方案,以期促进天津市畜禽产品质量安全追溯监管水平的提高,确保消费者舌尖上的安全。     

如何抓好畜禽养殖业的安全生产

随着社会经济的不断发展,人们的生活水平得到了极大的提高,对食品质量的要求也越来越高,因此为了满足人们对畜禽产品的需求,畜禽养殖场应注重畜禽产品的质量,严禁出现质量不合格、食品不安全的情况,下面就如何做好畜禽养殖业的安全生产提出了自己的一些看法,希望能够进一步提高畜禽产品质量。     

《畜禽标识和养殖档案管理办法》

第一条 为了规范畜牧业生产经营行为，加强畜禽标识和养殖档案管理．建立畜禽及畜禽产品可追溯制度，有效防控重大动物疫病，保障畜禽产品质量安全，依据《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国动物防疫法》和《中华人民共和国农产品质量安全法》，制定本办法。     

畜产品质量安全保障体系建设的思考

建立畜禽产品质量安全长效机制,对于确保动物产品质量安全具有极其重要的作用和意义。本文从畜牧部门的角度提出了对汉沽区内畜产品质量安全保障体系建设现状的思考和探讨。     

畜禽加工企业重在把好原料关

近年来,农产品质量安全事件时有发生,严重影响了城乡居民对于我国食品质量安全的信心,也成为我国农产品加工企业,特别是食品企业发展的重要制约因素。相对于种植产品,违禁添加剂、．兽药、疫病等畜禽产品中存在的问题,更容易受到消费者的关注,畜禽加工企业在质量安全方面受到的影响更大。强化质量安全管理成为畜禽加工企业所面临的重要问题,而建立高标准的原料基地是保证产品质量安全的基础和前提。目前,一些大型畜禽加工企业已经意识到了加强原料基地建设的重要性,开始逐步加大投入,建设自身的原料基地。但从现实情况看,畜禽加工企业加强原料基地建设,存在诸多难题。     

饲料监管与畜禽产品质量安全问题讨论

饲料及饲料添加剂是畜禽养殖最基本的要素之一,是畜禽赖以生存和生长的物质基础,饲料安全不仅关乎着养殖业发展,更关乎着畜禽产品质量安全问题,与人民的身体健康息息相关。随着现代科学技术的不断发展,我国的畜禽行业不断发展壮大,逐步走向产业化。同时对饲料的需求也成倍增长,曾经发生的“健美猪”问题、“三聚氰胺”奶粉、“苏丹红”事件以及今年3.15报道的“健康土鸡蛋”都与饲料有着紧密的联系,给社会造成了严重的负面影响,饲料安全问题也开始成为人们经常热议的话题,被大家普遍关注。所以,只有从源头上保证饲料的质量安全才能有效地保证畜禽产品的质量安全。