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张彪 《农技服务》2001,(6):19-20
<正> 利用棉子壳、玉米芯等生料栽培平菇,方法简单,成本较低,菇农乐于接受。但在发菌期间容易被杂菌污染而导致失败。为了确保生料栽培平菇的成功,近年来笔者在总结群众经验的基础上,对生料栽培平菇的技术进行了探讨。从实践中发现,生料栽培平菇成功与否在于发菌期,只要发菌期间菌丝能迅速占领培养料,形成优势,杂菌即表现不出来,就算成功。反之,发菌期间平菇菌丝在培养料中没有形  相似文献   

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本栽培法的宗旨是:以选用耐微碱性、高抗优质菌种一宏兴8号平菇品种为核心,以粉碎的玉米芯为主料,通过石灰调酸、多菌灵消毒、透气式封口的三项有效措施,创造微碱性、低杂菌、易透气的环境,达到抑杂菌、利平菇的栽培效果,实现了平菇开放接菌、生料生产的简易化栽培方式。30~40天全部完成发菌阶段,40~50天开始出菇,菌袋成品率可达98%以上,每kg干玉米芯可生产出1kg以上鲜平菇。一、选用高抗优质菌种选用高抗优质菌种一宏兴8号平菇品种是做好平菇生料栽培的保证。宏兴8号平菇品种是由辉南县石道河镇农科站站长贺忠宝先生从采集众多野生平菇品…  相似文献   

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<正> 长期以来,平菇生产一直依靠单一的棉壳。随着平菇生产的发展,棉壳远远不能满足需要,价格也一涨再涨,而各地丰富的稻草资源被白白浪费掉。为了解决这一矛盾,通过十余年反复试验,我们探索出一条用稻草栽培平菇的新路子。1 稻草处理 稻草要求干燥新鲜,无霉变,用1.5%的鲜生石灰水将稻草全部淹没,浸泡3~5天。注意浸泡时先撒一层石灰铺一层稻草,再撒一层石灰,再铺一层稻草,分3~4层完成。然后用物体压至全部淹没,浸泡3~5天后捞出沥干。然后用1%的食盐水喷洒,边喷边翻充分均匀,但含水量始终保持用手拧有水印出而不滴的标准。  相似文献   

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<正> 8~9月栽培平菇,通常称为早秋栽培。此期间具有气温高、菌丝生长迅速、出菇快、上市早、价格高、效益好的优点。但是,早秋栽培平菇的技术要求也很高,如果技术掌握不到位,必将导致减产,甚至失败。笔者现将早秋栽平菇应注意的技术重点浅述如下: 1.选择菌种要“准”8~9月投料播种,自然气温高,出菇期有时会出现30℃以上的高温;进入10月份后气  相似文献   

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利用大豆秸,大豆荚皮做培养料,在室内采用菌包式生料栽培平菇,试验结果表明,利用大豆秸,大豆荚皮栽培平菇是完全可行的,其生物转化率为95% ̄113%。  相似文献   

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选用耐高温、抗性好的高产品种8813菌种,提纯复壮母种,进一步培养扩大为原种和栽培种。  相似文献   

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多年来,平菇生产一直依靠棉籽壳,随着平菇生产的发展,棉籽壳满足不了需要,而农村的稻草普遍被烧掉。采用稻草生产平菇,它具有成本低、无污染、产量高、品质好、效益高的特点。 1、稻草选择 栽培平菇的稻  相似文献   

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<正> 稻、麦秆生料栽培平菇技术是一项变废为宝,省工、省力、成本低、见效快,效益高的全新技术。现将该技术简介于后,以飨读者。 1 备料 1.1 稻草处理:稻草含有大量的纤维素、木质素,草茎外表蜡质层厚,这些均不利菌丝定植和培养料的分解。因此,稻草预处理的质量是栽培成功的关键。常用的预处理有人工切短,机械切草两种方法。切草长度视气温高低而定,气温高时,切短一点约2~3cm,气温低时,切长一  相似文献   

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盛夏栽培平菇,通常采用室内发菌、室外覆土出菇法。采用与此相反的栽培方法,即露地埋袋发菌,室内脱袋降温出菇,可以控制高温期杂菌污染,有利于平菇菌丝生长繁殖,提高平菇产量。  相似文献   

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盛夏栽培平菇采用露地埋袋发菌,室内脱袋降温出菇法,提高了平菇产量。具体措施如下。一、菌种和培养料菌种选用优质的中高温型菌株,栽培料根据具体情况,选用下列配方:①小棉子壳97千克,石膏粉1千克,石灰粉1.5千克,50%多菌灵100克。②稻草70千克,油菜角壳20~30千克,复合肥2千克  相似文献   

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为了给平菇遮阳保湿,采用畦埂种菜、畦内种菇。菇床宽80厘米、深30厘米,菜埂宽1~1.2米、高20~25厘米,一埂种植两行蔓型瓜、豆。采用人字形棚架。在葡萄架下、丝瓜棚内种平菇,畦宽一般1.6米左右,可用一半面积种平菇,另一半面积作为丝瓜、葡萄生产的作业区。菇畦宽60~80厘米,畦深10~15厘米,菇畦边沿可做成宽10厘米、高5厘米的土埂,畦底采用埂式。棚架采用直立平顶棚。  相似文献   

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