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蚕豆是沿淮地区蔬菜类品种之一.嫩蚕豆米可做炒菜、烧汤等;老蚕豆可做酱菜、炸花、磨淀粉、加工粉皮等.矮生蚕豆株形直立,它不仅能够纯作栽培,而且能与小麦间作,还能利用畦埂、地边等零星地块种植.因此,种好蚕豆对调整作物布局结构,增添蔬菜品种以及提高土地利用率都十分重要. 相似文献
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蚕豆品种抗细菌性茎疫病鉴定 总被引:2,自引:0,他引:2
中国是蚕豆种植大国 ,常年播种面积为 2 5万多hm2 ,总产 35万t以上。长期以来受各种病害的严重干扰 ,如蚕豆锈病 ,蚕豆赤斑病 ,蚕豆茎疫病等危害严重 ,产量损失大。特别是蚕豆茎疫病发病株枯死 ,发病率几乎等于损失率。选育、选用抗病品种是防治该病经济有效的途径。 1 997~ 1 998年我们首次对 1 58份蚕豆品种 (系 )对蚕豆茎疫病抗性进行了鉴定 ,结果如下。1 材料与方法1 1 蚕豆供试品种来自我国蚕豆种植面积最大的 5省区云南、甘肃、江苏、四川、浙江的蚕豆品种系共 1 58份。1 2 病圃设置及调查抗病性鉴定采用大田病圃法 ,1 997~… 相似文献
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本文通过浙江、江苏、四川、云南、甘肃5省蚕豆品种的互相引各联合试验结果证明:蚕豆对生态环境要求比较严格,明确了蚕豆引种的规律性,即高纬度、高海拔的蚕豆品种引向低纬度、低海拔种植,生育期比原产地延和,甚至不能正常结荚成熟,反之同生育期缩短,虽能正常开花结荚成熟,但产量较低;纬度、海拔相近之间引种,适应力较好,成功率较高。本试验通过稳定产性和适应性的分析,在试的25个品种中有7个品种相对具有较好的稳定 相似文献
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鲜食蚕豆是浙江省重要的冬种作物之一,但是由于长时间种植,蚕豆品种的种性出现了退化,品种的纯度、品质和产量也呈逐年下降的趋势。为筛选出适宜杭州市种植的优质早熟高产鲜食蚕豆新品种(系),采用大区试验方法,于2022年—2023年对11个蚕豆新品种(系)进行了品种比较试验。结果表明:ZB–155的成熟期较早,比对照品种‘慈蚕1号’早11 d,3粒(及以上)荚的数量占比较高,鲜荚产量高,商品性好;‘陵西一寸’和‘浙蚕1号’的鲜荚产量较高,商品性好,可在杭州市进一步示范与推广。 相似文献
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