关于解决蔬菜淡季供应问题的探讨

搞好蔬菜均衡供应历来是领导和群众比较重视和关心的问题。蔬菜生产季节性和市场需要均衡性的矛盾是客观存在的。蔬菜的淡季供应,是因为自然条件影响而造成的有规律性的缺菜状况,它与突发性的自然灾害而造成的缺菜不同,正因为它是有规律性的缺菜现象,这就为我们研究解决缺菜问题,搞好均衡供应,创造了一个有利的条件。     

解决夏淡季蔬菜供应问题的浅见

上海地区每年6～8月,受海洋暖湿夏季风影响,高温多雨。夏季风最盛的7、8月尤为明显,昼夜温差小,天气闷热,常受暴雨、台风侵袭,不利于蔬菜生长,从而影响市场供应,形成所谓蔬菜生产上的“夏淡”。近些年来,8～9月的夏秋之交,常受多种灾害侵袭,生产上损失很大;加之春播夏菜的成熟期提前,火播夏菜品种减少,数量不足,致使夏末秋初的淡季更为突出。据统     

解决万县市蔬菜生产淡季的措施

解决万县市蔬菜生产淡季的措施左小明（四川省万县市农业局６３４０００）蔬菜生产要做到淡季不淡，旺季不烂，全年均衡上市，是蔬菜工作者奋斗的目标。由于万县市菜地基本条件差，历史上蔬菜生产春秋两个淡季的问题一直很突出。从８０年代以来，笔者就这个问题作了调查研...     

大力发展家庭温室 解决淡季蔬菜供应

党的十一届三中全会以来,农业生产实行联产承包责任制,促进了农业生产的全面发展,使广大农村的庭院经济有了较快的发展。家庭温室为发展农业生产和使农民致富,振兴农村经济,开辟了一条新的途径。一、作用及杜会效益城镇郊区和农村社员积积发展家庭温室蔬菜生产,是发展农村商品生产的好形式之一;是解决农村和城市蔬菜不足,增     

解决8、9月蔬菜淡季的途径——蔬菜上山

多年来,蔬菜科技工作者在解决8、9月蔬菜淡季问题上,进行了多方面的探讨。从品种、栽培、贮存和管理技术等方面做了大量工作,取得了不少成果。但是,由于高温炎热、多雨的灾害性气候影响,淡季问题仍没得到彻底解决。特别是番茄、甜椒的越夏栽培还有很大困难。1986年以来,我们在农业区划的基础上对邯郸市西部中山区,列江乡的气候、农业资源及经济状况等进行了综合调查,还进行了番茄、甜椒的品种、播期及栽培技术的试验研究,获得成功。番茄七个品种,最低亩产4395公斤,最高亩产6438公斤。亩产值879～1288元。均比当地原种品种提高70～96.8％;甜椒五个品种,亩产4744～7934公斤,亩产值1281～1975元。得到省内有关专家的肯定。蔬菜上山是发展夏秋淡季商品菜生产的好途径,是可行的。     

华北地区夏秋蔬菜淡季形成原因及解决途径

夏秋季节高温,干旱,暴雨是影响华北地区蔬菜供应形成淡季最重要最直接的原因。高温影响蔬菜作物花芽分化,影响果实着色,易生畸形果和日烧病等。通过选用耐热品种,遮阳设施栽培,进行间作套种,利用山区冷凉气候等措施,可以有效地解决本区夏秋淡季蔬菜生产。     

关于改善上海淡季蔬菜供应的方略研究

一、蔬菜淡季概念的含义有人认为,所谓淡季就是缺菜,就是蔬菜上市量不足,供不应求,不管什么季节出现了缺菜,我们都可把这段时间叫做“蔬菜淡季”。我们认为“淡季”与“缺菜”决不是一个等同的概念。蔬菜淡季是指由于气候特征     

蔬菜淡季与气象

上海地区受季风和冷空气影响,每年12—2月,7—9月,蔬菜生产出现冬淡和夏淡。但各年气侯条件不同,淡季的缺菜程度也不一样。即使同一年的淡季,不同品种间缺菜程度也不尽相同。因此,本文通过对本区淡季蔬菜品种的单产(月总单产与各品种单产)与气侯条件的因果关系分析,探讨相应措施,以期减轻本区淡季缺莱程度,提高市场供给率和菜农的经济效益。     

蔬菜农药残留问题及解决途径探讨

探讨了以蔬菜农残为主农产品质量问题的综合治理,对确保人们身体健康,促进农产品增值、农业发展具有重要意义。     

关于蔬菜品种区划问题的探讨

自国务院《1978》九十七号文件下达以后,种子工作发生了根本性的变化,进入了“四化一供”现代化建设的新阶段。“四化一供”的方向,深入人心,种子事业蓬勃发展,在开展粮食作物“四化”一供建设中取得了显著成果,积累了丰富的经验。然而就蔬菜种子工作而言,还是一个薄弱环节,尤其是品种布局区域化,已成为当前需要解决的主要课题。有鉴于此,本文仅从现实情况出发就此问题加以探讨。     

北京气候与蔬菜淡季

蔬菜淡季与气候条件、茬口安排、价格、品种以及栽培管理等多方面因素有关,而气候条件则是根本的原因。从气候上看,北京属暖温带季风型半湿润大陆性气候,具有春季干旱,夏季炎热多雨,秋季天高气爽,冬季寒冷干燥的特点。这样的气候特     

防虫网覆盖栽培淡季蔬菜

长江流域蔬菜秋淡季一般出现在夏秋高温的8-9月,常伴有暴雨、干旱,病虫害频繁,防治难度增大。为了防御自然灾害,许多发达国家和地区已广泛应用防虫网覆盖栽培蔬菜。据台湾农友种苗公司介绍,台湾使用防虫网已非常普遍,用于厚皮甜瓜、十字花科、茄果、蔬菜等,效果良好。 1995—1996年,我们在镇江七里甸镇的江苏省蔬菜新品种引进技术示范园,进行了蔬菜防虫网覆盖栽培获得成功,有效地防止了菜青虫、小菜蛾、斜纹夜蛾等多种害虫入侵产卵,实现了叶菜不打药生产,既省药、省工,又减少了农药污染。1996年梅雨季节,降雨量达400mm,持续时间长,防虫网覆盖栽培更显示了防暴雨冲刷、防止土壤板结和倒苗、死苗的优越性。引起了各级政府和部门的重视,市科委、市蔬菜办联合在示范园召开了成果推广会议,在全市推广。据统计,1996年镇江市防虫网的应用面积     

克服浙江省蔬菜淡季之我见

由于受气候条件、栽培习惯和蔬菜生物学特性的影响,常年蔬菜生产形成规律性的淡季。浙江地区有三淡:春淡、秋淡、冬淡。产生蔬菜淡季的具体原因有3个:一是季节交替、茬口交接,也就是“二月冬淡,五月春淡,八、九月秋淡”;二是灾害性天气、不正常的气候变化都会导致蔬菜生产的严重歉收,变旺季为淡季,使淡季更淡;三是品种布局不当,出现一段时间单个品种上市量很多,而供应市场的花色品种却相对不足,从而形成所谓的小淡季。解决蔬菜淡季的方法是多方面的,诸如稳定基地面积、落实经济政策、健全各级责任制等都是有效的,另外还有一些本人认为对解决…     

蔬菜淡季生产的综合措施

由于蔬菜生产受自然条件的影响,加上多年来种植习惯的限制,使蔬菜的生产供应上形成了淡季和旺季。为解决蔬菜的淡季供应,除在供销贮运等方面采取必要的措施外,在生产上还应采取综合措施。     

上海的蔬菜淡季及其对策

本文从分析近十八年上海蔬菜淡季的时节分布和缺菜特点人手,探索蔬菜淡季与自然灾害的关系,进而对本市为克服淡季缺菜而采取的对策作一历史的考察与简要的总结,以期从中找出一些规律性的东西;供有关方面参考。 一、上海蔬菜淡季的 时节分布 上海是一个拥有六百多万居民的大城市、每天蔬菜的消费量一般在500万斤左右。为了便于统计,以旬上市量低于5000万斤作为缺菜。按照这个标准,统计了1964—1981十八年间每月出现的缺菜频数(即旬数),展现出缺菜时节分布上的规律性(表1)。 从表1可以看出,上半年的缺菜时节集中于且、2、8三个月份。其中以2月…     

齐齐哈尔市甜菜产业存在的问题及解决对策

针对齐齐哈尔市甜菜产业发展现状,客观分析存在问题,提出了解决的对策。     

运用宏观调控 确保蔬菜淡季供应

杭州市1993年生产蔬菜273124吨,然而,从1993年下半年开始,蔬菜供应日趋紧张.据8月份抽样调查,每个居民每天基地菜供应量仅100g在右,导致菜价猛涨.8月25日前后,小白菜成交价达到每公斤6元左右,为历史罕见.10—12月叶菜一直处于供应紧张,价格偏高.12月青菜每公斤仍在2元上下,产销形势严峻.为此,市委市政府采取一系列调控手段,缓解蔬菜供应紧张状况.     

华南热区淡季蔬菜均衡生产关键技术

华南热区的6-10月,常出现长时间的高温、台风、暴雨等不利天气。据气象观察,在这一段时间内,许多生产区域日平均气温23-27℃,最高气温达37-39℃;降水量达1 100-1 600 mm,最大降水量达200 mm/h;再加上台风侵袭和病虫为害,常给蔬菜生产造成重大损失,导致夏秋蔬菜生产出现淡季。