杏叶片矿质营养研究进展

杏是我国最古老的栽培果树之一,杏花败育造成结实率低是当前杏生产中普遍存在的主要问题。矿质元素是果树生长结实不可缺少的重要营养物质,植物叶营养分析已成为了解植物体内营养状况,进行矿质营养研究的一种基本手段。研究杏叶片矿质营养对探索杏花败育原理、杏树营养育种等都具有理论和实用意义,也为合理施肥以改善杏果实品质提供依据。我们根据近几年来杏叶片营养分析技术的研究成果,总结了杏树叶片矿质营养的研究方法、影响因素、动态变化以及叶片矿质元素含量与产量、果实品质等的关系,结合我国杏生产中存在的问题,提出了今后杏矿质营养研究的方向。     

我国果树营养研究的现状和展望—文献述评

以大量的文献及北京农业大学果树矿质营养研究室十年来的工作为基础，以果树营养领域的国际水平为方向，对我国在该领域的研究成果和尚需研究的主要问题，包括果树标准叶样及叶内矿质元素含量标准值的建立、果实采前与采的营养生理、菌根与果树营养、种质资源与矿质元素关系的多样性、以及果树营养与生理化、组织解剖学、根际学等的关系进行了述评。     

我国果树营养研究的现状和展望─文献述评

以大量的文献及北京农业大学果树矿质营养研究室十年来的工作为基础，以果树营养领域的国际水平为方向，对我国在该领域的研究成果和尚需研究的主要问题，包括果树标准叶样及叶内矿质元素含量标准值的建立、果实采前与采后的营养生理、菌根与果树营养、种质资源与矿质元素关系的多样性、以及果树营养与生理生化、组织解剖学、根际学等的关系进行了述评。     

配方施肥对红地球葡萄果实产量和品质以及矿质元素含量的影响北大核心

以贝达嫁接的红地球葡萄作为试验材料,设置同步全营养配方施肥和当地常规施肥2个处理,连续3年研究了同步全营养配方施肥对红地球葡萄产量、果实品质和矿质元素含量的影响,以期为新疆地区红地球葡萄的合理施肥提供参考。结果表明:果实产量方面,同步全营养配方施肥处理与当地常规施肥处理无显著差异;果实品质方面,与当地常规施肥处理相比,同步全营养配方施肥处理显著提高了果实的可溶性固形物含量、维生素C含量和果实硬度;成熟期果实矿质营养元素方面,与当地常规施肥处理相比,同步全营养配方施肥处理果实的常量元素氮、钙、镁含量及微量元素铁含量无显著差异,显著提高了常量元素磷、钾含量及微量元素锰、硼、锌、铜、钼含量,增加了果实的营养品质。综合表明,同步全营养配方施肥可显著提升红地球葡萄的果实品质、矿质元素含量,提升肥料利用效率,达到了按需施肥和化肥减施增效的效果。     

野生欧李生长期矿质营养元素含量的变化

 研究野生欧李叶、花和果实中矿质营养元素(Cu、Zn、Fe、Mn、Ca、Mg、K)含量生长期动态变化规律及其相关性。结果表明，欧李开花期是矿质营养元素吸收、累积最关键的时期，从始花期至终花期，Fe、Ca、Mn元素呈极显著增加，其它元素无明显增减；果实进入生长发育阶段，7种矿质营养元素含量变化表现为前期营养元素含量较高，后期营养元素含量较低，并呈“下降—平缓(上升)—下降”的趋势，除K元素外，其它6种矿质营养元素含量变化相互间均达到显著或极显著正相关；欧李叶、果间Ca和Mg元素达极显著负相关，zn元素达极显著正相关，其它元素相关性均不显著。果实中7种矿质营养元素含量(均值)的大小顺序为：K>Ca>Mg>Fe>Zn>Mn>Cu。     

“都克”蓝莓成熟期矿质营养元素积累和分配特性研究

为探明“都克”蓝莓果实成熟期树体矿质营养元素积累和分配特性,以中国农业科学院果树研究所小浆果试验园内无纺布袋种植和水肥一体化施肥管理的5年生树为试材,利用果实成熟期整株树体挖掘解剖的方法,测定各部分(器官)的生物量和矿质营养元素含量。结果表明,果实成熟期单株树体总生物量为915.77 g,地上部与地下部生物量的比值为1∶0.82。N、Ca、Mg、Mn、Zn和B元素均为在叶片中的含量最高,P元素为在根系中的含量最高,K元素为在果实中的含量最高,Fe、Cu和Mo元素为在根颈和根系中的含量最高。树体以N元素的积累量最大;除了K元素主要向果实中分配,B元素主要向叶片中分配以外,其余矿质营养元素均主要向根系中分配。生产1 000 kg果实,树体地上部对各矿质营养元素的总需求量为N 4 161.65 g、P 1 249.34 g、K 1 686.59 g、Ca 2 154.75 g、Mg 508.63 g、Fe 37.68 g、Mn 42.23 g、Zn 6.47 g、Cu 2.27 g、B 3.30 g和Mo 0.12 g。     

果树防冻营养剂对“富士”苹果生长及果实品质的影响

以果树防冻营养剂为试材,选取甘肃、陕西和山西3个苹果产区果园为研究对象,以果树防冻营养剂涂抹"富士"苹果树干后,分别对"富士"苹果叶片矿质元素含量、新梢生长量、果实品质进行了测量分析,以探究果树生物药剂对果树生长状况的影响。结果表明:涂抹果树防冻营养剂后能够提高叶片中全氮、全钾、镁和锰的含量;新梢长、单果重增加;能够提高果实中可溶性固形物、总糖、花色苷的含量,对果树生长及果实品质有显著提高的作用。     

果树主干加压注射几种矿质元素的效果

主干加压注射法可有效地补充树体矿质元素.苹果主干注射 Fe、Ca、B、P 元素显著地提高了树体叶片中所注元素的含量;注射 FeSO_4可矫治因土壤缺 Fe 造成的山楂黄叶病;试验分析了不同处理对树体某些生物、生理指标的影响.主干加压注射法快速、高效、经济,是补充与调节果树矿质营养的一条新途径.     

几种落叶果树叶内矿质元素含量标准值的研究

果树叶内名种矿质营养元素含量标准值,是应用叶分析进行营养诊断的基础。标准正常值的确定,应是大量生长结果正常树叶内营养元素含量的统计结果。对北京、河北、辽宁、山东、新疆等地苹果、梨、葡萄、桃的矿质营养状况的调查表明,在石灰性土壤或其它营养供应不平衡的条件下取材,难以得出作为叶分析诊断标准的正常值。有鉴于此,本研究根据同一遗传型的成年果树叶内矿质元素含量具有生理上的相对稳定性的原理,搜集了50年来各国发表的有关数据,进行统计和分析研究,并与我国叶分析数据相比较,提出苹果、梨、葡萄、桃的叶分析标准值。并结合树种、品种、采叶时期与方法、栽培管理措施等影响因素,进行了讨论。     

外源褪黑素对梨叶片及果实矿质营养的影响北大核心

为探究外源褪黑素对梨果实发育过程中叶片和果实矿质营养的影响,以玉露香梨为试材进行叶面喷施褪黑素处理,测定不同时期叶片和果实中的矿质元素含量,并对其进行差异显著性分析。结果表明,外源褪黑素处理能够提高玉露香梨整个果实发育过程中叶片的N、Mg、Cu含量和果实的N、Mg、Cu、B含量,降低叶片和果实中的K、Fe、Mn含量,其中100μmol/L褪黑素处理对矿质元素含量的调控作用效果更好。生产中可以通过喷施外源褪黑素调控矿质营养在叶片和果实中的分配及含量,从而为提升梨果实的营养品质提供新途径。     

服务信息

<正> 北京农业大学园艺系果树矿质营养研究室愿承担用户的土壤、叶样和果实分析任务。现可分析氮、磷、钾、钙、镁、铁、锰、铜、锌、硼、硫、铅、镍、钻、镉等元素含量,以及土壤pH、有机质、Cl-、HCO_3~-、CO_3~2-等项测定。分析时使用国家标准进行校准,分析结果准确,价格合理,批量优惠。该室还为研究单位和读者提供果树叶标样(国家标准GB7171—87)和果树文集——矿质营养专辑(定     

模糊综合评判在果树营养诊断中的应用

一、问题的提出叶片分析是测定植物养分吸收状况行之有效方法。目前,在世界上已广泛地应用于各种果树体营养的研究,并且根据叶片分析的结果去指导果树施肥;叶片分析将成为现代果树栽培的一种十分有用的方法。但是,在分析叶片营养诊断各元素含量的资料中,只分析各营养元素在不同产量级含量范围,而对各种营养元素的关系尚未建     

新疆不同品种巴旦木矿质养分含量与其外观品质的相关性分析

矿质营养是果树生长发育和品质提高的物质基础。为筛选新疆莎车县巴旦木优良品种及影响果实品质指标的矿质元素因子,以新疆莎车县巴旦木4个主栽品种为试材,利用相关性分析方法,调查分析外观品质及果仁矿质营养元素与品质指标间的相关性。结果表明:巴旦木含有丰富脂肪和蛋白质,4个品种中蛋白质含量差异不大,脂肪含量具有一定差异,脂肪和蛋白质均以‘纸皮’内含量最高;维生素E含量以‘晚丰’最多;从外观品质形状看,‘浓帕烈’、‘纸皮’虽果实偏小,但其核与果仁均表现出较好性状,‘晚丰’果实最大,核、果仁偏小,‘双软’综合外观形状表现最差;巴旦木仁中各种矿质养分含量由高至低依次为:NKPCaMgFeZnMnCu;N与单果重、还原糖、维生素E含量显著负相关;P、Mg、Mn与核、果仁三径平均值显著相关;K和Cu与果仁重、还原糖显著相关;Ca与核重、还原糖显著相关;Fe、Zn与核重、维生素E显著相关;坚果脂肪含量与各元素含量相关性均不显著。     

贵州苏铁植株体内矿质养分含量特征分析

测定珍稀濒危植物贵州苏铁植株,构建不同组织和器官矿质营养元素的含量,分析矿质营养在体内分布特征及其相关特性,以及结合生长环境土壤特性分析贵州苏铁生长发育对营养需求以及土壤环境供给之间的关系,研究珍稀濒危植物贵州苏铁植株矿质营养含量及与土壤环境的相互作用,为贵州苏铁栽培和物种保护提供参考.结果表明:植株体内N、P元素含量变化较大,4a生植株体内比1 a生积累更多Fe、Mn、Zn、Ga、Mg元素,小孢子叶Zn含量最高,大孢子叶Mn含量最高,雄性叶元素含量高于雌性叶.表明贵州苏铁生长发育过程中生殖生长需要大量种类和数量的矿质营养物质,同时也证明了营养生长物质服务于生殖生长.在栽培生产中除了选择栽培基质与原生地大致相同满足植株的营养生长外,还更应注重在生殖时期对矿质营养的补给,满足植物生殖生长对矿质营养的需求.     

果树缺素的综合预防

矿质元素在果树生理和水果生产中具有重要的意义 ,直接关系到果树光合作用 (碳水化合物、激素等有机物质的合成 )进而影响到果树的生长、开化和结果 ,影响到果树的产量和果品的质量。因此保持果树矿质营养平衡具有相当重要的作用。果树矿质元素的吸收和矿质营养平衡是一个综合的过程 ,如果单纯大量增加某种元素的施用 ,常会影响其它种类矿质元素的吸收利用 ,从而导致其它矿质元素缺乏或过剩。因此 ,果树矿质元素缺乏的预防不能只从单一元素的增加或减少来达到目的 ,而应从多种矿质元素的综合平衡入手才能从根本上有效解决问题。缺氮时影响蛋…     

酿酒葡萄霞多丽植株矿质元素含量与果实品质关联分析

探讨了山东省蓬莱产区霞多丽葡萄植株矿质元素含量与果实品质的关联性,筛选出影响果实品质特性的主要矿质元素,建立了霞多丽优质果园的植株矿质元素含量优化方案,为改善霞多丽果实品质和指导果园精准施肥奠定基础。2018—2020年连续实施5416施肥方案,共累计调查分析48个霞多丽果园的品质指标与植株矿质元素含量,应用CND叶营养诊断分析法建立品质指数与植株矿质元素的函数关系,确定基于品质指数的高优园植株矿质元素含量适宜值。结果表明,各矿质元素含量在不同生育期、不同组织部位的各处理平均值差异显著,且其变化规律存在相似性和特异性。根据各生育期不同组织矿质元素含量与品质指数的相关系数,成熟期果实N、转色期果实P、盛花期叶片K、转色期果实Ca、成熟期叶柄Mg、转色期果实Fe、成熟期果实Mn、转色期叶柄Zn、转色期果实Cu、盛花期花序B、盛花期叶片Mo被选作为植株营养诊断因子。基于品质指数的高优园临界值为0.596 8,则高优园有6个,占总体采样园的12.5%,各矿质元素含量适宜范围为N 10.15～18.46 mg/g、P 6.03～9.24 mg/g、K 8.65～22.90 mg/g、Ca 8.3...     

玉露香梨果实品质与叶片和果实矿质元素灰色关联度分析

为了明确玉露香梨果实品质与矿质营养之间的关系,以期通过施肥技术来调控果实品质。以玉露香梨为研究对象,对果实发育过程中叶片、果实的矿质元素含量和果实品质进行了动态分析。结果表明：玉露香梨果实发育期,叶片中N、Mg元素含量总体呈下降趋势,B、Zn、Mn元素含量总体呈上升趋势,K和Fe元素含量总体呈先下降后上升趋势,Ca元素含量在盛花后65～95 d和盛花后110～140 d各出现1个吸收高峰,P和Cu元素含量变化不明显;果实中N和K元素含量总体呈下降趋势,P、Ca、Mg和Cu元素含量呈先下降后上升最后下降的趋势,B、Zn、Mn和Fe元素在盛花后65～95 d和盛花后110～140 d出现2个吸收高峰。玉露香梨叶片和果实中的N、K、Ca、Zn等元素含量与单果重、果形指数、可溶性固形物含量、可滴定酸含量和果肉硬度存在较高的关联度。综合果实品质指标与矿质元素含量之间的关联分析,果实发育初期是调控N和K元素含量的关键时期,盛花后65 d前后是调控P、B、Zn、Mn和Fe元素含量的关键时期,盛花后95 d前后是调控Ca元素含量的关键时期。     

砂梨多品种矿质营养适宜值的高接比对法研究

根据果树品种间叶片矿质营养适宜值存在稳定差异原理,用砂梨(Pyrus pyrifolia)为试材,并以已知叶片矿质营养适宜值的品种翠冠为对照,在检验同砧高接的砂梨品种间叶片矿质营养存在稳定差异的基础上,高接比对分析5个砂梨品种叶片的矿质营养差异。依各品种元素平均值排序与品种间元素差异显著性与否,及其对照品种与比对品种营养元素平均差值80%置信上限1.28×Std+d,统计推断比对品种的叶片矿质营养适宜范围,修订蜜雪梨与制定黄花、清香、玉冠砂梨品种的叶片矿质营养适宜指标。文章还讨论分析"高接比对法"应用的必备条件与局限性,以及最小可靠样本量n的选定。     

果树钙素营养研究进展

钙已不再被认为是单纯的矿质元素,而是作为一种调节物质被重视.钙不仅调节控制果树的生长发育,而且在果实品质的形成和保持中具有重要作用.概述了近20年来果树的钙素营养研究进展,主要内容包括果树树体对钙的吸收、运输、分配及其机理,果实对钙的吸收、运输、分配及其机理,钙及其钙化合物在果实发育、成熟和衰老中的消长动态,钙在果实品质形成与保持中的作用及其机理,果树钙素营养的失调症状、原因及其调控,并提出了今后应着重研究的问题.     

沙田柚果实生长发育期矿质营养元素含量变化规律的研究

利用叶片分析结果，结合土壤分析科学地指导施肥，是柑桔获得高产、优质、低耗的重要手段。1990年－1991年我们对沙田柚果实生长发育期矿质营养元素含量变化规律进行了研究，现将二年来的研究结果简报如下。材料和方法1、供试材料沙田油果实采自本所沙田抽回，该园为红壤土、酸抽砧十年生树。2、采样及分析方法每年5月20日起至采果前，每隔15天采集沙田抽果实，进行室内分析，先用蒸馏水冲洗后，将果皮、果肉分别烘干、粉碎，对其矿质营养成份进行分析。3、测定方法；氮用凯氏法：磷用钒钢黄比色法；硼用甲亚胶比色法，其他元素如钾、钙、镁…