不同提取条件对黄酮类化合物稳定性的影响

用70%和90%乙醇做溶剂,分别提取枯皮中的黄酮类化合物.在不同的条件下,测定黄酮类化合物的稳定 性.结果表明,用70%和90%乙醇提取的黄酮类化合物对热、酸、碱有较好的稳定性.     

桔皮中黄酮类化合物抗氧化活性的研究

用DPPH法，研究了不同溶剂提取桔皮中黄酮类化合物的氧化活性。结果表明，用75％乙醇提取的黄酮类化合物的抗氧化活性最佳。其它提取黄酮类化合物的抗氧化活性较高的溶剂依次是50％甲醇、75％甲醇和95％乙醇。这项研究为黄酮类化合物的提取及应用提供了科学依据。     

桔皮中抗氧化物稳定性的研究

用80%乙醇做溶剂提取桔皮中的黄酮类化合物.在不同条件下,对黄酮类化合物的稳定性进行了研究.结果表明,黄酮类化合物对热、酸碱、蔗糖有较好的稳定性.     

桔皮黄酮类化合物提取方法的研究

用不同的溶剂提取桔皮中的黄酮类化合物，并测定其含量。结果表明，用50％甲醇提取桔皮中黄酮类化合物的含量最高，提取率为6.6%。其它提取黄酮类化合物提取率较高的溶剂依次是75％甲醇、75％乙醇和冰局酸。同时对不同溶剂提取的黄酮类化合物做了薄层层析（TLC）的研究。     

蒲公英中黄酮类化合物的提取工艺的研究

本文通过对影响蒲公英中黄酮类化合物的提取条件的个因素做单因素实验,最终确定蒲公英中黄酮类化合物提取的最佳条件为料液比为1:8,提取时间为2h,乙醇浓度为60%.     

六种栽培甜荞麦黄酮类化合物含量的比较

采用分光光度法对6种栽培甜养麦黄酮类化合物含量进行了比较研究.结果显示,6种栽培甜荞麦在不同生育期其黄酮类化合物的含量均呈现规律性变化,即花叶》根》茎,在盛花期六养1号和"8802-1"的花叶中含量较高,占干重的10%以上.     

黄酮类化合物研究进展

黄酮类化合物是广泛存在于植物中的一类多酚类物质,具有强生物活性与药理活性。文章综述了近些年来黄酮类化合物在结构特征、功能研究以及提取方法等方面的研究进展,并对未来研究方向进行了讨论和展望。     

黄酮类化合物的生物转化研究进展

黄酮类化合物具有抗氧化、抗肿瘤、抗癌等生理活性,但该类化合物存在脂溶性或水溶性较差、生物利用率低、稳定性不好等缺点.利用生物转化方法对其进行结构修饰,可改善其溶解性,增强其生理活性及稳定性.对近年来黄酮类化合物生物转化中的水解、酯化、糖基化等几种重要的生物催化反应进行了综述,并对发展前景进行了展望.     

桔皮抗氧化作用的研究

将不同的植皮粉加到植物的猪油中，比较不同含量的桔皮粉对油脂的抗氧化性能，研究表明，桔皮粉具有较强的抗氧化活性，当桔皮粉在植物油中的含量为0．02％和0．1％及在猪油中的含量为0．3％时，显示有强的抗氧化活性。     

桔皮中黄酮化合物清除自由基的研究

用不同浓度的甲醇和乙醇做溶剂，提取桔皮中的黄酮化合物，对黄酮化合物清除自由基的效果做了研究。结果表明，80％甲醇和70％乙醇提取的黄酮化合物清除自由基的效果最好。它们的自由基清除率分别是36．50％和36．40％。     

ON THE BASIS FOR THE PHYSIOLOGICAL ACTIVITY OF CERTAIN ONIUM COMPOUNDS

(1) An outline is given of an extended, cooperative investigation now being made on the basis for the physiological activity of onium compounds on the nervous system. (2) Evidence has been obtained which shows that the process is much less simple than is indicated by a number of theories that have been advanced to explain drug action. (3) It would appear that the action of these substances is not due either to their chemical decomposition, their activity as bases or to their distribution coefficients. The mobility of their ions is not, at least, of primary significance. To be physiologically active, these substances must exist in the body fluids as cations. (4) Indirect evidence is given of the necessity of taking into account the probable differences of structure of the mechanism of the nervous system on which these substances act, or (and) the environment at the seat of action. (5) The probability that the first determining factor in the action of these compounds is something in the nature of a selective adsorption depending on the spacial configuration of the groups involved in the ion structure is suggested. The author wishes to express his appreciation to the directors of the Bache Fund of the National Academy of Science for grants made to aid the experimental work of this investigation.     

桔皮抗氧化成分的提取及其抗氧化活性的研究

分别用75％甲醇、50％甲醇、冰乙酸、乙酸乙酯和50％乙醇作溶剂提取桔皮中的抗氧化物质。用猪油作为底物，测定了不同溶剂提取物的抗氧化性能。结果表明，用75％甲醇和冰乙酸为溶剂的桔皮提取成分有明显的抗氧化活性。同时还对这两种溶剂提取物在猪油中的不同添加量进行了研究。     

金银木果中胡萝卜素的提取及性能的研究

采用正交试验研究金银木果中胡萝卜素的提取条件,并对色素的稳定性进行了初步的探讨.结果表明,以氯仿为浸提液、料液比1:6、超声处理15min,提取效果最好.色素在pH =4 ～9、及温度在20℃ ～ 70℃都有较好的稳定性.常用食品添加剂对色素的影响不大.但色素对光的稳定性较差,Fe3对色素影响较大.     

螯合剂对桔皮中提取物抗氧化作用的影响

将桔皮中提取到的抗氧化物质，分别添加到植物油和猪油中，研究磷酸、酒石酸、柠檬酸和EDTA这4种螯合剂对抗氧化物性能的影响。结果表明，当抗氧化物在猪油中的添加浓度为0.5%时，4种螯合剂对抗氧化物部有很强的增效作用。当在植物油中抗氧化物的添加量为0.2%和0.6%时，酒石酸和柠檬酸有较好的增效作用。     

外源激素对草鱼垂体GTH细胞影响的比较研究

通过对草鱼脑垂体ＧＴＨ细胞（促性腺激素分泌细胞）的组织化学和超微结构观察，比较研究了注射外源神经激素（ＬＲＨ－Ａ）和外源促性腺激素（ＰＧ）对ＧＴＨ细胞的影响及作用途径。结果证实：ＬＲＨ－Ａ刺激垂体ＧＴＨ细胞产生促性腺激素，ＧＴＨ细胞内分泌颗粒（ｇｒ）大量减少，分泌小球（ｇｌ）彼此融合后解体，垂体组织ＧＴＨ细胞间出现空腔，有部分ＧＴＨ细胞解体。ＬＲＨ－Ａ作用途径是通过垂体ＧＴＨ细胞起作用；ＰＧ不通过垂体组织起作用，注射ＰＧ以后，ＧＴＨ细胞不发生变化。     

温度、复配原料和中性蛋白酶活力的相关性研究

研究温度、复配原料对中性蛋白酶酶促反应速度的影响,观察酶活性变化规律,从而探索最佳条件为生产应用提供科学依据.     

四种协同杀虫成分作用方式研究

从紫穗槐叶和茎中提取得到 4种成分 :6a、 12a -脱氢 -α -灰叶酚 ,6a、 12a -脱氢 -鱼藤素 ,(± ) -灰叶素 ,(- ) - 6 -羟基 - 6a、 12a -脱氢 -灰叶酚 ,依次按 1:2 5 4:4 18:2 5 4的比例 ,配制成浓度 0 2 %的乳液 ,对大皱腮金龟甲成虫具有协同胃毒和麻醉作用 ,在室内表现为可逆形式 ,经反复麻醉后 ,害虫终因机能衰竭无力再行取食而死亡。在野外害虫连续取食一定量毒叶可一次死亡 ,此过程不可逆