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《中国畜牧兽医》1993,(2)
据新华社消息从济南市召开的全国畜牧业工作会议上获悉,1992年全国肉类总产量达3300万吨,奶类564万吨,禽蛋961万吨,绵羊毛24万吨,分别是1978年的3.9倍、5.8倍、4.1倍和1.7倍。大牲畜存栏1.34亿头,生猪存栏3.72亿头,绵山羊存栏2.04亿只,家禽存栏26.88亿只,比1978年分别增长42.7%、23.5%、20%和238.5%。每个中国人平均比前年多占有0.9千克肉、0.2千克蛋和0.2千克奶,分别达到28.1千克、8.2千克和4.8千克。全国畜禽专业户已达214万个,畜禽存、出栏数都占全国总数的1/10左右。1992年,全国畜牧业产值可达2860亿 相似文献
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关于实施我国畜牧业产业化的几个问题 总被引:1,自引:0,他引:1
改革开放以来,我国畜牧业生产取得举世属目的成绩,主要畜产品产量连续20年增长,我国现已成为世界上肉、蛋生产第一大国。1997年我国肉类总产量达到5152.1万吨,比1980年的1267.4万吨增加了3.0倍,平均年递增8.6%;禽蛋总产量达到2125.4万吨,比1980年的256.6万吨增加了7.3倍,平均年递增13.2%;奶类总产量达到774.8万吨,比1980年的136.7万吨增加了4.7倍,平均年递增10.7%;绒毛类(包括绵羊毛、山羊毛和山羊绒)总产量达到33.6万吨,比1980年的19.1万吨增加了76%,平均年递增3.4%。1997年我国人均肉类占有量达41.9千克,大大超过世界平均38千克的水平;人均禽蛋占有量达17.3千克,已赶上发达国家的水准,唯有人均奶类占有量(6.3千克)仅为世界平均水平的1/16或发达国家平均水平的1/46(见附表)。随着畜产品的日趋丰富,我国畜产品市场正在由卖方市场转向买方市场,市 相似文献
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1 我国畜牧养殖发展与饲料粮消费变化趋势的分析 1.1 改革开放以来,我国畜牧业发展速度世界第一 1999年世界肉类总产为22889.58万吨,中国为5946.8万吨,分别比1979年增长1.71倍和5.76倍,年递增率分别为2.73%和9.15%;肉猪、水禽、家兔出栏量跃居世界第一。2003年,我国人均占有各种可食性动物产品的总量比改革开放前增长了4~8倍,其中肉类总产量达到6850万吨,人均52.7千克,超过世界平均水平;禽蛋2535万吨,人均19.5千克,达到了发达国家平均水平。奶类只有1625万吨,人均12.5千克低于世界平均水平。 相似文献
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萧木 《北方牧业(奶牛)》2006,(6):11-13
中国奶业在“十五”期间发展速度惊人。据资料统计表明,2005年。全国奶类总产量达2864.8万吨,人均奶类占有量为21.7千克.奶牛存栏1216.1万头,分别比2000年增长2.1倍、2倍和1.5倍。全国乳制品产量1310.4万吨.比2000年增长5倍.规模以上乳品企业年销售额862.57亿元,利润总额49.15亿元,分别比2000年增长3.46情和4.86倍;全国城镇居民和农村居民年人均乳制品消费量分别为24.8千克和2千克.比2000年分别增长了71.1%和88.7%. 相似文献
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近几年来,泰顺县以家庭户养为主的养猪业发展迅速。1978年—1989年持续十三年稳定发展,生猪出栏量增长3.12倍;繁殖母猪增长1.8倍;生猪存栏量增长1.74倍;猪肉占有量增长4.6倍,平均每年增加660吨。1989年末生猪存栏13.35万头,全年肉猪产量8576吨,人均猪肉产量41.5千克,比全省22千克的水平高出19.5千克,养猪业产值达1515万元,占农业总产值19.3%。由于1990年遭受了连续三次特大洪灾,生猪存栏降至12.7万头,但有极强生命力的养猪业很快恢复元气,据定点调查推算,1991年第二季度生猪存栏达13.31万头,接近1989年末水平。 相似文献
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世界畜牧业发展概况和特点 总被引:1,自引:0,他引:1
从1988年以来,世界畜牧业是稳定发展的。猪肉、牛肉、羊肉和禽蛋均增产,特别是禽肉增长幅度较大。据联合国粮农组织的统计,1994年肉类总产量19465.7万吨,蛋类总产量3935.6万吨,分别比1988年增长20.25%和12.77%。1994年世界人均产量:猪肉13.34千克、牛羊肉10.6千克、禽肉8.76千克、牛奶81.46千克、鸡蛋6.99千克。从1988~1994年世界畜牧业发展概况看,有以下特点。 相似文献
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<正>一、基本情况(一)现状畜产品生产能力稳步提升:2018年,全国肉类总产量8517万吨,禽蛋产量3128万吨,居世界第一;奶类总产量3186万吨,居世界第六。禽蛋产量中国占世界的39.6%,是位居世界第二位的美国的5倍多。中国现已成为名副其实的畜牧业大国。畜产品结构不断优化:2013年世界肉类、禽蛋和奶类人均占有量43.22千克、9.19千克和90千克。据 相似文献
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改革开放以来,我省传统的畜牧业不断地向专业化商品化转变,畜牧业生产呈现了持续、稳定和全面发展的走势,畜产品数量大幅度增加,质量有所提高。1992年全省肉类总产量111.40万吨,比1978年增加1.24倍;蛋类总产量25.12万吨,比1978年增加7.37倍;奶类总产量12.37万吨,比1978年 相似文献
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《江西畜牧兽医杂志》2002,(4)
<正>2005年,肉类总产量达到7000万吨,其中猪肉4550万吨,牛羊肉990万吨,禽肉1400万吨,人均肉类占有量52.6千克。肉类结构将进一步优化,猪肉比重下降到65.0%;牛羊肉的比重上升到14、1%;禽肉的比重上升到20.0%。禽蛋总产量达到2400万吨,人均禽蛋占有量18.1千克。奶类总产量达到1200万吨,人均奶类占有量9千克。羊毛总产量达到33万吨。 相似文献
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1 当前的生猪产业发展形势 1.1 从产销形势分析,我国的猪肉需求空间仍然很大 生产方面,我国是世界最大的生猪生产国.2007年,我国肉类总产量8 130万吨,其中猪肉5 197万吨,猪肉产量居世界第1位,占世界生产总量的一半.我国人均肉类占有量48.9千克,其中人均猪肉占有量33.2千克,猪肉消费是肉类消费的主体,特别是我国南方更是离不开猪肉.我省是全国的生猪大省,2007年预计全省出栏生猪7 900万头,猪肉产量520万吨,分别居全国第2位、第3位.人均猪肉占有量77千克,高出全国人均占量1倍以上,是最大的猪肉调出省.需求方面,猪肉需求将进一步持续增长. 相似文献
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改革开放20年来,河北畜牧业飞速发展,肉类总产量由28万吨发展到410万吨,禽蛋总产量由2.5万吨发展到319万吨,鲜奶总产量由2.4万吨发展到66万吨,分别比1978年增长了13.5倍、126.6倍、26.5倍,畜牧业产值在农业总产值中的比重由8.7%提高到38%;在农业新增产值中60%以上来自于畜牧业。代表畜牧业发展水平的35项生产指标,我省全部进入全国前5名,有14项是前三名,其中人均禽蛋。驴存栏、骡出栏、骡存栏4项指标为第一名,禽蛋总产量、饲料产量、山羊毛总产量、家禽存栏、鸡存栏、兔存栏、驴出栏7项指标为第二名。反映畜牧业生产的几项… 相似文献
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我国蛋鸡行业发展的回顾与展望 总被引:3,自引:1,他引:3
1我国蛋鸡行业在世界蛋鸡行业中的地位
中国蛋鸡行业经过几十年的快速发展,已连续21年成为禽蛋产量最多的国家.1980年至2005年,我国禽蛋产量年递增速度为7.8%,受禽流感疫情的影响,近2年增速有所减缓,世界同期仅为2.6%,发达国家蛋鸡存栏及鸡蛋产量已基本保持稳定,近十年已基本没有增长.据联合国粮农组织(FAO)统计资料,2005年我国禽蛋产量为2879.5万吨,占世界总产量的44.5%,其中鸡蛋产量2435万吨,占世界鸡蛋总产量的41%.1991年我国鸡蛋人均占有量为8千克,首次超过了世界平均水平,1998年人均近14千克,已超过发达国家的消费水平,2005年人均达18.5千克,位居世界第二.…… 相似文献
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一近十年来,贵州畜牧业持续增长。生猪生产逐年提高,出栏率从1978年的47.5%提高到1987年的57%,大牲畜连年稳定增长,1987年与1978年相比,年递增率为4.5%。肉类总产量1987年达到62.3万吨,比1978年增长1.22倍,年平均递增9.3%.畜牧产值,1987年比 相似文献