商品代长沙黄鸡的性能测定与分析

在同批同条件饲养的800只商品代长沙黄鸡中随机选定100只(公母各50)进行测定。测定的项目有各周龄体重、每日耗料量、70日龄和90日龄的屠宰率、成活率等,并且做了生长曲线分析。商品代长沙黄鸡在7～8周龄增重最快。90龄体重为1800.35克、料肉比2.82:1,半、全净膛率分别为84.04%和72.31%。90日龄体重与早期各周生长体重的表型相关随日龄增加而增大,初生重与早期各周龄生长体重的表型相关随日龄增大而减小。初生重对于上市体重没有影响。     

长沙黄鸡及其杂交效果

1长沙黄鸡及其杂交鸡的推广情况长沙黄鸡生长快，肉质好，适应性强，遗传性能稳定，黄羽，为消费者所欢迎．1988年我币开始配套引种，1992年《长沙黄鸡推广》列入衡阳市农业丰收计划项目，到1993年，全市有43．47万农户饲养长沙黄鸡662．25万羽．长沙黄与本地湖黄杂交鸣140792万羽．为进一步开发我市地方品种湘黄鸡这一优良鸡种，寻求在农村条件下简便、有效、完善的杂交改良体系，配套推广实用技术，实行自然放养、合理补料、科学管理、严格防疫，以提高农村传统养鸡水平，1995年《长沙黄及其杂交鸡饲养技术推广》立项，到1996年，朱阳、常…     

糖萜素对长沙黄鸡生长性能和免疫力的影响研究

本试验目的是研究糖萜素对长沙黄鸡生长性能和抗体水平的影响。将900只黄鸡随机分成3组,每组3个重复,基础日粮中分别添加糖萜素500mg/kg、糖萜素250mg/kg+抗生素、抗生素。试验结果表明,黄鸡的全期平均增重和料肉比3组差异不显著(P>0.05);NDV抗体水平处于9lg2以上的血清样品,糖萜素组占73.33%,显著高于糖萜素+抗生素组的66.67%和抗生素组的56.67%。结果表明,糖萜素饲料添加剂能促进肉鸡生长,有效提高肉鸡机体的免疫力,是一种新型环保型饲料添加剂。     

提高长沙黄鸡成活率的系列研究

成活率是直接影响到生产成败的一个重要因素，而成活率的高低除与饲料营养、饲养条件及管理水平等因素的好坏有直接关系外，与种鸡本身的抗病性和某些传染性疾病的净化程度也有着密切的联系。因此，现代鸡的育种需要把品种的成活率当作一项生产指标有目的地进行研究。现将长沙黄鸡提高成活率的系列研究报道如下：一、技术措施1．利用具有较强抗病性的地方鸡种一长沙土黄鸡和桃源鸡作为部分有种素材。选择长沙土黄鸡和桃源鸡作有种素材的目的之一就是期望它们与其他外来品种进行杂交后培育出来的长沙黄鸡能充分显示出地方鸡种适用性强、抗病…     

提高岭南黄鸡父母代种鸡生产性能的技术措施

岭南黄鸡是本所家禽室培育的优质黄羽肉鸡新品系,在培育过程中,对如何提高父母代种鸡的生产性能,我们进行了一些探索,并有以下几点体会:1 培育高产、适销的配套组合自1986年以来,本所家禽研究室的科技人员通过杂交试验和配合力测定,培育出岭南黄鸡 A、B、C、D 四个配套品系,可生产     

长沙黄鸡及其杂交组合肉质的研究

前言长沙黄鸡是湖南省培育的第一个优质黄羽型肉鸡,过去对其肉质进行了多次感观测验,其结果均证明长沙黄鸡具有较好的肉质,但是缺乏衡量的客观数据和指标。为此我们在1988年对长沙黄鸡及其杂种鸡进行了初步的分析,测定了酸度、肌纤维、肌肉营养成分、熟肉率、氨基酸含量等多项指标,现初报如下。     

甘肃黄鸡早期生长性能的分析

为探讨甘肃黄鸡的选育效果及其利用价值，试验对甘肃黄鸡早期生长性能进行了系统测定。结果表明，甘肃黄鸡１１周龄时平均体重为１７９５．９１ｇ，全期料肉比为２．９３，成活率较高（９４．００％）；甘肃黄鸡９周龄时体重接近１．５ｋｇ，有一定的市场意义，可以考虑及早上市；对甘肃黄鸡体重进行选择时，应同时注意对胫长的适当控制。     

长沙黄鸡及其杂交组合肉质的研究

家禽研究近来在肉质研究方面做了许多的工作。88年以前对于长沙黄鸡肉质性状除几次感观测验之外,没有做深入的研究。1988年我们对长沙黄鸡及其杂交组合的胸肌和腿肌的酸度和熟肉率,胸肌的营养成分、氨基酸含量、肌纤维特性进行了测定和分析。结果表明杂交鸡虽然明显地提高了产肉力,但是并没有改进肉质的正向效果。杂交导致粗蛋白质和粗脂肪的减少,给氨基酸含量和肌纤维特性带来不利的变化。与外来鸡相比,长沙黄鸡的氨基酸含量,特别是影响肉味的酸性氨基酸及对于人类至关紧要的必需和半必需氨基酸含量高,肌纤维直径显著地要小些。这就证明了长沙黄鸡具有较好的肉质。杂种鸡的肌纤维受杂交母本的影响大于父本。这就提示了我们,为了保持优良的肉质,在经济杂交中对于杂交母本的精心挑选是很重要的。     

BASIC和VISICALC连接综合评定长沙黄鸡杂交组合的研究

用长沙黄鸡作母本,外来鸡作父本进行杂交,筛选出能保持长沙黄鸡“三黄”特征,且在生长速度和饲料报酬上有较大改进的杂交组合,是开发利用长沙黄鸡品种资源的一个重要方面。为了开发电子计算机在家禽育种的应用领域,我们用电子报表软件VISICALC与BASIC语言配合,设计了一个新型的综合评定鸡杂交组合的汉字程序。采用简化综合选择指数作为杂交组合的评判标准,本研究结果表明实验的三个杂交组合中,海佩科与长沙黄鸡的杂种一代鸡具有最佳的综合杂种优势。杂种黄鸡的生产缩短了饲养周期,提高了饲料效率和经济效益,利于满足人们对于黄羽肉鸡的需要。     

矮脚黄鸡、新兴黄鸡、广西三黄鸡产蛋性能比较研究

本试验对广东地区矮脚黄鸡、新兴黄鸡、广西三黄鸡等品种种鸡产蛋性能进行了比较研究。结果表明,矮脚黄鸡的适应性、抗病性较强,死淘率低（6．31％）,料蛋比低（5．05）,产蛋整齐性好,从开产到产蛋率达80％的天数短（25天）;新兴黄鸡产蛋期产蛋教高达182．44枚,破蛋率低,为1．55％;广西三黄土鸡开产日龄早（148日龄）,日采食量低（164．83g）,产蛋期只总耗料量为41．37kg。矮脚黄鸡对广东地区高温、多湿的环境适应性较强,适合在广东地区饲养。