植酸酶在动物生产中的应用概述

动物常规植物性饲料中约有60％～70％的磷是以植酸磷的形式存在于稳定的植酸盐复合物中,这些磷只有在植酸分解酶的作用下才能游离出来供动物吸收利用。单胃动物除成年禽外消化道中缺乏植酸酶,因而对植酸磷的利用率极低。许多研究证明,猪只能利用玉米中磷的10％～20％,豆饼中磷的25％～35％,家禽除成年禽外对植酸磷的利用率还略低于猪。饲料中大量的植酸磷不仅不能被利用而随粪便排入环境,造成     

植酸酶及其在畜牧生产中的应用研究

磷是动物营养研究中不可忽视的矿物质元素之一，既是机体的重要结构成分，又参与体内许多生理生化过程，发挥着其他任何元素不能替代的作用。但是磷不能在体内合成，只能由饮水和饲料供给。单胃动物常用植物性饲料中60％-80％的磷是以植酸及其盐类形式存在。以这种形式存在的磷很难被单胃动物利用，而且植酸也影响其他养分的利用，所以植酸被视为一种抗营养因子。植酸的抗营养作用主要表现在以下几个方面：降低磷的利用率；降低矿物质元素的利用率；影响蛋白质及氨基酸的利用率；影响消化酶的活性等几方面。大量试验研究表明，日粮中添加植酸酶可显著提高饲料中磷的利用效率。     

植酸酶在猪饲料中的应用效果

前言自１９９１年荷兰首次在畜禽饲料中应用商品植酸酶以来 ,植酸酶的应用一直是饲料工业的热点。现在 ,植酸酶替代无机磷饲料已进入规模应用阶段 ,１９９９年全球经植酸酶处理的饲料已达５５００万吨。事实证明 ,畜禽饲料中添加植酸酶不仅可提高植酸磷的消化率 ,减轻养殖业带来的磷污染 ,保护环境 ,还可改善蛋白质、氨基酸和能量的利用效果 ,提高畜禽生产性能。本文主要简述植酸对猪营养代谢的有害作用 ,植酸酶对猪饲料消化率和生产性能的影响和酶他富植酸酶的潜在营养价值。植酸与猪的营养猪饲料中通常含有大量米糠 ,麦麸 ,棉粕和菜粕 ,植…     

植酸酶在动物生产中的研究进展

植酸是畜禽植物性饲料中磷的主要存在形式,同时它也是一种广谱性的抗营养因子,它的存在对动物营养物质的消化吸收和新陈代谢产生了极为不利的影响。植酸酶是能够分解植酸盐的一类酶的总称。在动物生产中表现出优良的性能,它能提高营养物质的消化率,提高磷的利用率,减轻磷排放对环境造成的污染。尽管植酸酶的应用还存着在一些问题,但它们正随...     

植酸酶及其在饲料中的应用

植酸,很早就被认为是饲料中的一种抗营养因子。多年来,动物营养学家一直在致力于寻找经济有效的途径来解决这种抗营养因子的影响,提高单胃动物对饲料中磷的利用,降低无机磷源添加成本和单胃动物排泄磷对环境的影     

饲用微生物在动物生产中的应用

饲用微生物能改善动物胃肠道微生物生态平衡,有益于动物健康和生产性能的发挥。它是各国目前致力于开发替代抗生素的一种具有保健、促长、无副作用的“绿色”饲料添加剂。     

植酸酶的研究进展

前　言磷和钙是各种动物必需的常量矿物元素,它们既是机体重要的结构成份,又参与许多重要的生理、生化过程,发挥不可替代的代谢功能。所以,动物必须获得足够的磷、钙来维持机体的正常生理活动和生产活动。在集约化生产的今天,动物要获得足够的磷和钙,无外乎来自于饲料。然而在常规植物性原料（谷实类、糠麸类、油饼类饲料中,虽然含磷十分丰富,但其中三分之二的磷是以植酸磷形式存在。由于单胃动物胃肠道不分泌或极少分泌植酸酶,使得植酸中的磷不能被直接利用。美国肯塔基大学经过十年研究得出：猪、鸡只能利用玉米中磷的１０－２０…     

植酸酶在猪饲料中的应用

植酸酶是一种水解酶，能降解饲料中的抗营养因子植酸，并释放出无机磷及与植酸结合的蛋白质、微量元素等。可提高饲料中植酸磷的利用率，减少磷的排放量，并能消除植酸的抗营养作用，提高饲料消化利用率。还可改善蛋白质、氨基酸和能量的利用效果，提高畜禽生产性能。     

植酸酶在动物生产中应用的研究进展

植酸酶是可以催化植酸及其盐类将其水解为肌醇与磷酸(盐)的一类酶。论文综述了植酸酶的生物学活性及其在动物生产中的应用前景,旨在为植酸酶在养殖生产中的进一步合理开发和推广应用提供参考依据。     

植酸酶在养猪生产中的应用研究进展

国内外动物营养专家均证明了添加植酸酶可以水解植酸磷释放出磷供猪只利用,从而减少在饲料中无机磷的添加量和磷对环境的污染。在日粮中添加植酸酶可使粪磷明显减少,这在提倡健康环保养殖的今天无疑具有很重要的意义。     

动物miRNA的最新研究进展

miRNA是一类长度为20～24 nt的非编码单链小分子RNA,其功能和作用是近年来分子生物学界关注的重点。miRNA具有控制基因表达及细胞分化、增殖和凋亡等多种功能,可能对基因功能研究和疾病防治探索有重要意义。作者综述了miRNA的发现、生物学特征及功能、生成过程、作用机制和鉴定方法的研究进展。     

大蒜素在动物生产中应用的研究进展

大蒜为百合科多年生草本植物,含有复杂的化学成分,其中大蒜素是大蒜中主要的生物活性成分,它是从大蒜的鳞茎中提取出来的一种挥发油,具有抗菌、抗病毒、防癌、健胃等多种功效。大蒜素现已作为杀菌剂、调味剂、动物保健增产剂、杀虫剂等,广泛应用于饲料中。随着人们对其研究的日     

超剂量植酸酶在猪生产中的应用研究进展

植酸酶作为释放植物中磷的高效水解酶,低剂量植酸酶在动物生产和环境保护方面具有促进作用和广阔的应用前景。有研究表明超剂量添加植酸酶对猪的生长潜力有较大促进作用,但目前关于超剂量植酸酶的研究和应用尚为缺乏。本文从植酸和植酸酶的作用机理、超剂量植酸酶在猪生产中的应用及其应用过程中面临的问题等方面进行综述。     

微量元素锌在动物生产中应用研究新进展

Zinc as a microelement is essential for animal body,the author reviewed recent research progress on application of zinc in animal production at home and abroad,combined with the zinc distribution and existing form in animal body,summarized the biological function of zinc and its application in animal production,respectively. The paper not only provided a basis for better utilization of zinc and its mechanism in animal production,but also put forward the problems and prospect of zinc in animal husbandry.     

乳酸菌在动物生产中应用的研究进展

乳酸菌作为人和动物肠道的正常菌群,具有诸多的益生功能,广泛应用于食品、医药和饲料等行业,是一类重要的微生物。它能维持动物肠道菌群平衡,促进动物对营养物质的吸收,提高动物机体的免疫力等。作者主要对乳酸菌的分类、培养及其保存、乳酸菌主要生理功能及其在动物生产中的应用等方面进行了综述。     

Research Progress on the Application of Essential Oil in Animal Production

The animal breeding industry is faced with a variety of adverse factors such as disease,stress and the negative effects of using antibiotics,like intestinal flora imbalance,drug residues and resistance.These influences have become a threat to food safety,and cause many other issues and potential risks.Therefore,the development of new green additive is inevitable for the sustainable development of animal husbandry.Essential oil is a kind of volatile liquid which is extracted from different organizations of plants such as fruit,root,leaf or flower,with strong fragrance and sweet smell.Essential oil is regarded as an "efficient,safe,stable and controllable" plant-derived drug,it has the functions of antibacterial,antiviral,anti-parasite,antifungal,enhancing the animal immune function,anti-stress ability and improving animals production performance,etc.Essential oil is one of the focus and hot spot of current research and development,it can be used as a substitute for antibiotics in the production of livestock and poultry.This review summarized the research status of essential oils,focused on their functions about antibacterial,growth promoting,anti oxidation and immunity enhancement.It is wished to prove reference for the research and application of essential oil.     

腐植酸类物质在动物生产中应用的研究进展

腐植酸类物质是一系列从土壤、褐煤、湖泊和植物等天然有机物中分解的复合物。腐植酸类物质对动物有很多益生特性,具有抗菌、抗病毒和抗炎作用,能提高免疫力、促进生长、增加饲料转化率和减少氮的损失。作者主要从代替部分抗生素方面,对动物的健康价值及在动物生产中应用的研究进展进行综述。     

植物精油在畜禽生产中的应用效果研究进展

动物养殖业目前面临着疾病、应激等各种不良因素的影响,添加抗生素等方法会导致肠道菌群失衡、药物残留和耐药性等多方面负效应,存在着威胁食品安全等诸多问题和潜在风险。因此,开发新型绿色饲料添加剂是畜牧业可持续发展的必然趋势。植物精油是从植物不同组织如果实、叶片、花和根中提取的具有强烈的气味和香味的挥发性液体,是一种"高效、安全、稳定、可控"的植物源性药物,具有抗菌、抗病毒、抗寄生虫、抗真菌、增强动物机体免疫机能、提高动物抗应激能力及改善动物生产性能等优点,是目前新型饲料添加剂研发的重点和热点之一。其作为抗生素的替代品运用到畜禽生产上具有很大的潜力。作者综述了植物精油的研究现状,包括其在抗菌、促生长、抗氧化、增强免疫力等方面的作用,旨在为植物精油生理功能的研究与应用提供参考。