动物源性食品主要出口国食品标签管理体制及我国企业的对策研究

食品标签壁垒成为越来越多的国家保护本国市场经济利益的重要手段,动物源性食品标签占食品标签通报的比例逐年上升,我国动物源性食品标签主要出口国通报数也逐年上升,主要出口国动物源性食品标签管理体制和要求对于我国出口企业具有重要的影响。在动物源性食品出口及其通报统计的基础上,分析我国的出口及通报情况,并比较欧盟、美国、日本和韩国动物源性食品标签管理体制,最后提出我国的应对策略。     

动物源性食品安全问题探讨

阐述郎溪县畜牧业发展现状,分析畜牧业发展过程中药物残留对环境及人类健康的危害,探讨动物源性食品安全受到影响的因素,并提出应采取的措施,以供参考。     

加强动物源性食品安全控制

中国首届动物源性食品安全控制高峰论坛近日表示．加强动物源性食品安全控制。应从生产环节、加工与流通环节以及法制建设环节入手．稳步提高动物源性食品安全水平．在生产环节．应注重加强动物疫病防控和外来动物疫病防控。     

动物源性食品质量安全浅析

<正>动物性食品安全,是指动物性食品中不应含有可能损害或威胁人体健康的因素,不应导致消费者急性或慢性毒害或感染疾病,或产生危及消费者及其后代健康的隐患。动物源性产品安全关系到广大人民群众的身体健康和生活质量,关系到社会稳定和经济发展,随着经济的发展和生活水平的提高,人们日益关注食品安全这一问题。因此,动物源性产品安全必须从饲料生产、动物饲养、疫病防治、屠宰加工、产品销售等各个环节抓起,通过标准化养殖技术的推广和采取     

浅谈动物源性食品安全管理

随人们生活水平的提高，健康意识不断加强，饮食提倡绿色消费，对肉品要求既无病害，又无污染、纯天然。但近几年来，国内外食品安全问题不断，食品中毒事件此起彼伏，危害严重。因此，加强动物源性食品安全管理已被提到前所未有的高度，需要各级政府、各个部门共同努力。     

饲料与动物源性食品安全

通俗来说,动物源性食品就是以动物或者动物副产品为原料,对其进行加工后形成的单一饲料,因为其不仅具有较高的生物学价值,还含有丰富的蛋白质,所以广受养殖者和饲料生产企业的亲睐。但是,动物源性饲料产品因为来源比较复杂,比较容易被污染,加之加工方法比较简单,所以存在着相当大的安全隐患。这种安全隐患的存在除了会危害到畜牧业的生产外,还会造成食品污染,危害人类健康。     

塘步镇动物源性食品安全初探

动物源性食品可能引起人和动物中毒或慢性中毒、罹患传染性疾病。为了解决这个问题,依法推进标准化健康养殖,有效推进重大动物疫病强制免疫,加强动物流行病监督、监测,严格开展动物、动物产品检疫,常态监督、监测动物投入品安全、卫生,做好病死动物无害化处理等,能有效保障动物源性食品安全。     

国内外动物源性食品安全法律监管制度研究

动物源性食品安全不仅关系到人们的生活质量,更关系到广大消费者的身体健康.近年来,中国动物源性食品安全事故频发,其中根本原因在于法律监管制度不健全.通过对国内外动物源性食品安全法律监管制度的认知和把握,完善相关制度建设,成为从根本上预防食品安全事故的关键.     

动物源性食品中兽药残留检测研究

动物源性食品,主要是指牛奶、蛋、动物组织、水产品以及其他肉制品等。随着人们生活水平的不断提升,对动物源性食品的需求量也越来越大。提高食品质量,加强兽药残留量检测是保障我国食品安全的重要措施。本文就当前动物源性食品的兽药残留检测技术进行论述,针对检测难点提出有效的应对方式。     

嘉兴市2014—2015年稻瘟病发生特点及原因分析

2014—2015年水稻稻瘟病在长江流域的部分品种上大流行,本文在总结嘉兴市水稻稻瘟病发生特点的基础上,对发病原因进行分析,认为8、9月适温、多雨、寡照是病害流行的首要因素,部分主栽品种对稻瘟病抗性下降,是病害流行的关键因素,另外栽培方式和防治技术水平也是稻瘟病流行的重要因素。     

浅析动物源性食品安全和对策

人们对动物源性食品的需求已从追求数量向讲求质量安全转变，对动物源性食品安全问题加以分析十分必要。     

动物源性食品安全问题与对策

随着目前国内经济的不断发展和提升,对于人们而言,其自身的生活水平也在逐年的得到提高。那么,在这样的发展前提之下,人们对动物源性食品的需求自然也是与日俱增。但是,增长的需求和扩大化的市场所暴露出的食品安全问题却也不得不需要公众加以注意。我们可以这样去理解,食品安全问题已经是威胁着公共卫生安全和生命健康安全。如果对于这一问题不进行极早的解决和整改,长此以往下去,势必会造成巨大的损失和危害。     

动物源性生物柴油制备方法

 利用猪油在碱性催化剂作用下反应制备生物柴油的工艺。通过L₂₅（5 ³）正交试验对反应条件进行筛选，采用HP5890（Ⅱ）气相色谱仪对产物进行分析。结果表明，最佳反应条件为催化剂用量0.9%，油醇摩尔比1∶6，反应温度80℃，反应时间50min，此条件下的产率为89.5％。制得的动物源性生物柴油在结构上与石化柴油相近生     

对动物源性食品安全的思考

动物源性食品安全是指动物食品中不应含有可能损害或威胁人体健康的因素,不应导致消费者急性或慢性毒害,或感染疾病,或产生危及消费者及其后代健康的隐患。文章针对当前我国动物源性食品安全现状,分析了影响我国动物源性食品安全的主要因素,提出通过加强动物检疫来提高动物源性食品安全的对策。     

对动物源性食品安全的思考

动物源性食品安全是指动物食品中不应含有可能损害或威胁人体健康的因素,不应导致消费者急性或慢性毒害,或感染疾病,或产生危及消费者及其后代健康的隐患。文章针对当前我国动物源性食品安全现状,分析了影响我国动物源性食品安全的主要因素,提出通过加强动物检疫来提高动物源性食品安全的对策。