食品营养标签管理规范5月1日开始实施

从5月1日起,《食品营养标签管理规范》开始实施。在我国境内销售的预包装食品如果要标示营养成分,或者对食物营养特性进行描述和说明时,就应当以此《规范》为标准进行正确标注了。     

《食品营养标签管理规范》问答（一）

食品营养标签是食品标签的重要内容,它显示了食品的营养特性和相关营养学信息,是消费者了解食品营养成分和特征的主要途径。为指导和规范食品营养标签的标示,引导消费者合理选择食品,促进膳食营养平衡,保护消费者灯睛权和身体健康,卫生部日前组织制定了《食品营养标签管理规范》（以下简称《规范》）,已于2008年5月1日起生效。《规范》共21条,包括3个技术附件,即《食品营养成分标示准则》、     

心中装杆健康秤

同学们,你们在选购食品时,最关注什么?品牌、价格、生产日期还是保质期?你们关注食品所含的营养成分吗?如果你既想减肥,又不想长胖,那该怎么办呢?从2013年1月1日起,食品安全国家标准《预包装食品营养标签通则》(以下简称《通则》)开始实施。根据《通则》规定,食品的外包装标签上必须标示四种营养成分和能量("4+1")的含量值及其占营养素参考值的百分比。"4"是指蛋     

日本2001年4月起实施新《农林规格法》

日本农林水产省已修改了《日本农林规格法（JAS）》，规定豆腐、毛豆、玉米淀粉等30项基因改良食品必须予以明确标示。由于该法将于2001年4月起实施，日本相关农产品进口商社正积极进行各种准备，以适应市场需求。     

上海市预包装食品营养标签现状调查

采用食品标签和预包装调查(FLAPS)的方法,在上海市4家大型超市以拍照、抄写或购买的方式获取营养标签信息;应用SPSS20.0软件进行统计分析,并且同2008年上海市调查结果进行统计学比较。结果表明,共调查7大类1 102件大陆预包装食品,营养标签标示率为45.8%,较《规范》实施前(2008年调查)的标示率(35.4%)有显著提高;营养成分表中能量和4项核心营养素的标示率均高于98%,饱和脂肪、反式脂肪、铁的标示率较低,分别为9.7%、5.3%和9.5%。该调查结果为完善我国营养标签管理,充分发挥其在合理选择食物中作用,食品生产企业、消费者和政府职能部门应该共同努力。     

英国颁布新的食品标签法规

<正>2014年12月13日英国新消费者《食品信息法》开始实施。涉及法律规定的信息包括新鲜未加工的冷冻和冷藏猪肉、绵羊肉、山羊肉和禽肉,过敏原或者营养信息如何提供以及何时提供都必须强制实施。该法令规定了食品信息应该如何与消费者沟通,以避免误导性标签。现在的一些标签法规(1996年《食品标签法案》)也进行了修订,包含现有《食品信息法》的所有相关规定。但这并不意味着在12月     

食品安全法6月1日起实施

<正>消费者受损可要求10倍赔偿6月1日起,《中华人民共和国食品安全法》正式实施。根据新法规,任何食品添加剂目录外的都将不能用、任何食品都不能免检、权益     

熟悉掌握新国标促进蔬菜安全生产

<正>2012年11月16日,农业部与卫生部联合发布了食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》(GB2763-2012),于2013年3月1日起正式实施。新标准规定了322种农药在10大类食品中的2293个残留限量,成为我国食品监管中农药残留唯一强制性国家标准,标志着我国《食品安全法》和《农产品质量安全法》实施以来,农药残留标准制     

日本公布2010年度进口食品监控指导计划

4月7日．日本厚生劳动省公布2010年度进口食品监控指导计划。根据《食品卫生法》的规定．日本针对所有食品实施监控检查．并针对违规风险高的食品实施命令检查．以强化进口时的监控指导。同时，与存在问题的出口国协商调查，包括协商安全对策等．     

经济导视

国外进口农产品的新规定近年来,日本、韩国、加拿大、美国、欧盟等国家及地区通过食品立法、对食品标准进行修改等,对进口食品相继作出了新规定。检验检疫部门提醒国内相关企业,对此应引起高度重视。日本《食品卫生法》及其修正案新的《食品卫生法》对不合格的进口食品采取更严厉的措施,增加了农残、药残的限制项目,修正案则进一步强化进口农产品检查制度,规定农产品只能使用108种农药。对多次检出不合格进口食品的地区将全面禁止进口。最近,日本农林水产省决定在2005年前建立优良农产品认证制度,目前已开始对牛肉进行认证。韩国韩国最近对…     

日本"肯定列表制度"实施半年来对日农产品出口分析报告

2006年5月29日日本实施食品中农业化学品“肯定列表制度”,为帮助企业规避出口风险,减少贸易损失,2006年5月,商务部对外贸易司与中国食品土畜进出口商会联合发布了《对日出口农产品风险评估报告》,启动了对日农产品出口预警分析。“肯定列表制度”实施后,相关部门和行业组织对其实施影响和中国输日农产品出口情况进行了跟踪、评估。为帮助对日出口企业做好2007年出口市场的风险评估工作,及时提供行业预警信息,现将《日本“肯定列表制度”实施半年来对日农产品出口分析报告》发布如下,供各相关行业和企业参考。     

食品安全法6月1日起实施 消费者受损可要求10倍赔偿

6月1日起，《中华人民共和国食品安全法》正式实施。根据新法规，任何食品添加剂目录外的都将不能用、任何食品都不能免检、权益受损消费者可要求10倍赔偿。     

黑龙江垦区农产品出口突破国际贸易技术性壁垒的应对措施

“十一五”期间,我国出口农产品面临着严峻的挑战。2006年1月欧盟实施了新食品法规,日本根据其修订后的《食品卫生法》制定了“肯定列表制度”,并于5月29日生效,完成了从微观技术化向宏观制度化层面的转变,预示着新一轮贸易壁垒措施将由技术“微调”上升到法规体系的重大调整。     

“史上最严”食安法怎样改变我们生活

<正>新版《食品安全法》三易其稿后,将于今年10月1日起正式实施。这部号称"史上最严"的食品重典从农作物生产、食品加工、市场流通、安全监管、消费维权等各个环节对我国食品安全把控,将影响13亿人未来的食品消费和日常生活。网购食品出问题如何维权?农药残留还会严重吗?孩子吃奶粉会更安全吗?我们为此虚拟了北京市民小新一家五口,她们一直以来对食品吃得小心而谨慎,也曾遭遇过不少食品问题。让我们来看看,待新的《食品安全法》施行后,小     

农药残留新国标出台

<正>本报讯农业部与卫生部近日联合发布了食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》。作为我国监管食品中农药残留的唯一强制性国家标准,新标准制定了322种农药在10大类农产品和食品中的2293个残留限量,基本涵盖了我国居民日常消费的主要农产品,新发布的《食品中农药最大残留限量标准》将于2013年3月1日起实施。     

三项食品国家强制性标准将实施

《预包装食品标签通则）、《预包装特殊膳食用食品标签通则》以及《食糖卫生标准》等3项国家强制性标准10月1日起将全面实施。从10月1日起生产的所有预包装食品，其标签都必须符合《预包装食品标签通则》、《预包装特殊膳食用食品标签通则》的规定，而10月1日前生产的预包装食品，如果标签符合此前系列食品标签标准要求的，在保质期内可以继续销售。新规定增加了强制标示内容的文字、符号、数字的高度不得小于1．8毫米，配料清单中可以使用的类别归属名称，包装物或包装容器最大表面面积的计算方法等内容。     

卫生部批准库拉索芦荟凝胶为新资源食品暨原料

卫生部根据《中华人民共和国食品卫生法》、《新资源食品管理办法》的规定,于2008年5月27日向社会公开发布《中华人民共和国卫生部公告2008年第12号》,批准库拉索芦荟凝胶为新资源食品。     

我国输日农产品将遭到严重冲击

从2006年5月29日起,日本厚生省将正式实施一项专门针对进口农产品的新规定:《食品中残留农业化学品肯定列表制度》。该项制度涉及到所有农业化学品的管理,范围之广、标准之严前所未有。这项制度的实施,为日本今后实行技术壁垒措施限制农产品进口提供了更有力的支持,也必将对我国农产品出口日本产生极大的影响。     

芦荟产业蓬勃发展 领军新食品资源健康产业

<正>芦荟是百合科、多年生常绿肉质草本植物,其有效功能成分多达70种以上,被广泛应用于医药、化妆品等多个领域,对人体有多种有效和有益的功能。随着2007年《新资源食品管理办法》的实施,芦荟成为新资源食品,其安全性得到肯定,产业规模迅速扩大。2013年9月28日,国务院印发了《关于促进健康服务业发展的若干意见》,《意见》指出,将具有高技术含量、高附加值、高增长、高盈利和强辐射等特点的现代新     

“田保姆”的双赢之路

备受关注的《食品安全法》,已于2009年6月1日起正式实施。据食品安全部门介绍,新《食品安全法》超越了原来停留在对食品生产、经营阶段发生食品安全问题的规定,扩大了法律调整范围,涵盖了“从农田到餐桌”食品安全监管的全过程,对涉及食品安全的相关问题（例如食品添加剂的生产经营）等做出了全面规定,明确了各行政监管部门分工负责与统一协调相结合的食品安全监管体制,