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近红外光谱是一种快速光谱分析的新方法,伴随着光谱技术与化学计量法的发展,近红外光谱已广泛应用于农业、食品、医药、石油化工等行业,极大地提高了各行业信息化水平。基于近红外光谱在家禽养殖领域的应用现状,本文总结了近红外光谱技术的发展及其在饲料成分检测和禽肉检测中的应用。在饲料检测和家禽肉类检测方面,通过将禽肉样品的光谱信息与质量指标的参考值相关联,建立了预测饲料和待测肉类高精度、高稳定性的数学模型。与传统方法相比,近红外光谱技术具有信息量大、数据计算速度快等优点。本文还归纳了近红外光谱技术在饲料品质检测和肉类品质检测的应用现状,指出了近红外光谱在家禽养殖领域的大规模应用推广的可能性。同时指出近红外光谱技术存在的问题和未来发展方向,结果表明近红外光谱技术在饲料和畜产品检测领域具有良好的发展前景和应用价值。 相似文献
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饲料质量与农产品生产质量息息相关,通过前期质量分析检测可间接提升农业食品安全。本文探讨饲料分析及饲料质量检测技术,介绍常见饲料质量检测方法,前瞻技术发展趋势,供相关人员借鉴参考。 相似文献
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王宗礼 《中国农业科技导报》2008,10(Z2)
2008年7月10~11日,中国农业科学院饲料研究所在杭州组织召开了“全国饲料及畜产品质量安全检测新技术研讨会“并获得圆满成功。为促进我国饲料工业和畜禽水产养殖业持续健康发展,积极推动饲料及畜产品质量安全检测技术的学术交流,本刊现以增刊形式出版此次研讨会论文集。 相似文献
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在介绍近红外光谱技术的测定原理及定量分析方法基础上,对近红外光谱技术在饲料的常规成分检洲、有毒有害成分和维生素检测、预测粗饲料成分、有效能检测、氨基酸检测等方面的应用现状进行了阐述. 相似文献
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正随着经济的快速发展,有些不良商家为了提高利益,在饲料中违规添加激素和抗生素,导致近年由于饲料质量问题引发的食品安全案件频发,例如在鸡饲料中违规添加抗生素、激素等违禁物质,在猪饲料中违规添加瘦肉精,所饲养的肉类产品最终流入市场、端上餐桌,在动物体内大量积累的激素及抗生素被人体吸收,严重危害了人类健康,破坏了生态环境。本文主要阐述了饲料质量、成分检测最新技术及饲料检测技术未来的研究发展方向。 相似文献
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在现代畜牧业生产中,饲料内沙门氏菌的存在是严重威胁养殖业健康、可持续发展的一个主要因素,同时影响着社会公共安全.不同的沙门氏菌检测技术各有优点、缺点,应用范畴方面也存在一定差异,只有全面了解这些差异,才能够灵活、正确地采取相应的检测技术,最大限度地控制饲料中沙门氏菌的污染问题.笔者对沙门氏菌进行了简单的介绍,重点分析了... 相似文献
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为使从事粮食元素含量检测研究的科研人员更加清楚地了解和掌握国内外元素检测相关标准现状,对国家标准化管理委员会(SAC)、国际标准化组织(ISO)、美国公职分析化学师协会(AOAC)、欧洲标准化委员会(CEN)等涉及到粮谷中元素含量检测的食品及饲料元素检测的方法标准进行梳理和总结,介绍了相关技术在元素检测中的应用,并对检测标准的发展方向进行了展望。 相似文献
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固相萃取技术是饲料和畜产品检测常用的技术方法,分析固相萃取容易出现的问题,为饲料、畜产品相关检测工作提供参考,提高检测水平,从而为食品安全提供保障。 相似文献
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饲料显微镜分析在我国已相当普及,目前主要用于饲料原料定性分析,包括确定组分和杂物的存在与否,并对它们的品质进行初步判断.随着饲料工业的发展,在对被检样品作营养学评价及进行质量仲裁时,需要得知某些组分的含量.以显微镜检为基本技术的饲料组分定量分析,是较为实用的方法.由于这种定量分析依靠综合技术完成,其检测对象处于相对的非匀质状态,所以选择了定量“估测”这个词.饲料显微镜定量估测是难度较大的工作,饲料原料及掺杂物种类极多,特点各异,目前还没有一种通用方法来解决所有问题.这里介绍几种基本方法,分析者对饲料进行定性分析后,结合样品组分总的情况及拟进行定量估 相似文献
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韩金花 《农业工程技术:农产品加工》2017,(20)
秸秆饲料加酶处理技术是一种新型的秸秆利用技术,饲料酶添加剂是由单酶或者多种酶组成的复合添加剂。酶处理技术一年四季都可以应用,在饲料和有益菌接触过程中会产生大量乳酸菌和有益蛋白质,在提高秸秆饲料营养价值过程中,还能够抑制霉菌繁殖生长,保证饲料能够长期食用不变质。文章分析了秸秆饲料酶处理技术的优势,具体介绍了处理的各个技术步骤,并总结了具体的应用注意事项。 相似文献
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