全球马铃薯农药市场概况

<正>世界上已有很多国家将马铃薯定为主粮,2015年我国农业部将马铃薯主粮化工作列入重要议程。我国已启动马铃薯主粮化战略,马铃薯成为稻米、小麦、玉米外又一主粮。预计2020年50%以上的马铃薯将作为主粮消费。马铃薯农药的研发及使用直接影响着马铃薯的产量及品质。本文将近几年全球马铃薯农药市场情况做一比较,以期为我国马铃薯农药的研发及销售提供市场数据基础。一、全球马铃薯农药市场概述2015年全球用于马铃薯的农药销售额为15.67亿美元,占全球农药销售额的3.1%,比2014年下降7.9%,     

为何要让马铃薯成第四大主粮

<正>马铃薯是菜还是粮?在马铃薯主粮化发展战略研讨会上,丰富多彩的马铃薯主食制品令人大开眼界。马铃薯全粉占比40%的馒头、面包,马铃薯花生冰冻曲奇、马铃薯榛子千层酥、马铃薯芝士蛋糕等,都颠覆着人们对小土豆的认知。主粮化的意义2015年1月6日,中国农业科学院、国家食物与营养咨询委员会、中国种子协会在京举办了马铃薯主粮化发展战略研讨会,以马铃薯主粮化与国家粮食安全为主题,深入研讨了马     

我国将推动马铃薯主粮化

近日,由中国农科院等单位主办,农业部副部长参与的马铃薯主粮化发展战略研讨会举行,会议讨论了马铃薯主粮化和国家粮食安全问题。研讨会提出推动土豆成为餐桌上的主食,让马铃薯逐渐成为水稻、小麦、玉米之后的我国第四大主粮作物。专家表示,在其余主粮作物增产空间小、生态环境压力增大、消费者营养不均衡等问题的背景下,存在让马铃薯升级为"主粮"的必要性。(新京报)     

马铃薯主粮化战略之我见

简述了马铃薯的营养成分及食用保健价值,分析了马铃薯作为主粮的优势、马铃薯主粮化战略的意义和市场潜力,提出了推进马铃薯主粮化战略的具体措施。     

浅谈马铃薯播种机械研究现状

马铃薯主粮化已成为我国发展战略,马铃薯将成为老百姓餐桌的主粮。预计2020年50%以上的马铃薯将作为主粮消费。到时,我国马铃薯种植面积将扩大到1亿亩以上。目前马铃薯种植环节仍存在劳动强度大、效率低现象,本文介绍了马铃薯产业发展情况,实现机械化意义和必要性,指出了马铃薯播种机械研究当前存在问题,并提出了意见建议。     

农产品加工做强马铃薯产业 打造保障国家粮食安全的航空母舰——农业部副部长余欣荣检查指导中国农科院农产品加工所马铃薯主粮化项目

<正>2013年12月11日,农业部党组副书记、常务副部长余欣荣前往中国农业科学院农产品加工研究所检查指导马铃薯主粮化项目进展时指出,马铃薯主粮化将是保障我国未来粮食安全、食品安全的核心和航空母舰,必将推动我国主粮产业的历史性变革,项目组承担起这一历史重任,使命光荣、责任重大。     

中国农科院党组书记陈萌山强调:马铃薯主粮化需要创新驱动

<正>4月30日,中国农科院党组书记陈萌山一行到中国农科院农产品加工所检查指导马铃薯主粮化项目工作。陈萌山一行听取了项目组关于马铃薯馒头和面条、主粮化战略与消费引导、专用品种筛选等方面的研究进展汇报,现场观摩了马铃薯馒头、面条的加工工艺流程,品尝了项目组研制的马铃薯馒头、面条、米粉、面包等产品。陈萌山强调,实施马铃薯主粮化项目:一是要注重原始创新,加强马铃薯主粮化研究上、中、下游的统筹规划;二是要加强协同创新,在专用品种、营养评价、新产品研发等不同领域开放融合、     

马铃薯新品种引种试验

正马铃薯俗称地蛋、土豆、洋山芋等,茄科植物的块茎,与小麦、稻谷、玉米、高粱并称为世界五大作物。查统计2014年中国马铃薯种植面积681.77万km2,产量达到12 722.6万t。2015年,中国将启动马铃薯主粮化战略,推进把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等,成为中国第四大主粮。马铃薯是青海省的一大优势作物。大通县作为青海省粮油菜主产区,地处青藏高原和黄土高原的过渡地带,是全国500个粮棉大县和全国商品粮基地县之一,为了使大通马铃薯更加具有市场竞争优势,就     

汉中市马铃薯种薯产业发展的现状与趋势

<正>马铃薯为菜粮兼用喜冷凉草本茄科植物,是我国继水稻、小麦、玉米之后的第四大主粮,不仅耐干旱、耐瘠薄,而且不与小麦、水稻、玉米三大主粮抢水争地,适应性很广。2015年1月,农业部正式启动马铃薯主粮化战略,然而,我国的马铃薯单产却增产缓慢。据统计,1991年我国马铃薯单产11t/hm~2,2013年单产仅为15.4t/hm~2。而全世界157个国家种植马铃薯的平均单     

干旱半干旱地区适宜马铃薯主粮化战略新品种筛选试验

随着国家马铃薯主粮化战略的实施,筛选各生态区域适宜马铃薯主粮化战略的新品种意义重大。因此,2015年在干旱半干旱地区甘肃定西以陇薯3号为对照,引进了18个马铃薯新品种(系)进行适宜马铃薯主粮化品种的筛选试验,通过对各个品种(系)的生物学性状和品质指标的综合比较分析,筛选出了适宜主粮化的7个新品种陇薯14号、陇薯11号、陇薯10号、陇薯9号、陇薯7号、青薯9号、中薯19号和2个品系L0527-2、LY08104-12,宜在西北干旱半干旱地区作为主粮化品种推广种植。     

毒死蜱能否用于马铃薯?

<正>近期有农业执法人员询问,马铃薯在我国到底是菜还是粮?毒死蜱能不能用于马铃薯?马铃薯在我国传统意义上属于蔬菜。不过,2016年,原农业部发布《关于推进马铃薯产业开发的指导意见》,提出把马铃薯作为主粮,扩大种植面积、推进产业开发,"到2020年,马铃薯种植面积扩大到1亿亩以上,适宜主食加     

2001-2016年以来马铃薯生产成本结构及其变化趋势研究

马铃薯作为主粮推广,关键是提高产量,增加其对主粮结构的贡献,这需要降低马铃薯的生产成本,提高种植收益,刺激农民的种植积极性。分析21世纪以来马铃薯生产成本的变化路径发现：马铃薯生产总成本增长迅速,在生产成本中,化肥和租赁作业费用的增长对物质与服务费用的增长贡献最大;人工成本中工价增长迅速,但外部雇工天数有减少的趋势。在分析的基础上提出,马铃薯生产的间接成本下降空间有限,须依托技术创新,推进机械化作业,扩大良种补贴等惠农政策覆盖马铃薯等方面,控制马铃薯生产成本,真正提高农民收益从而扩大种植,推动马铃薯主粮化发展进程。同时应鼓励使用农家肥,健全农业生态环境补偿制度,促进农业生产可持续发展。     

汉中市马铃薯种薯产业发展的现状和趋势

马铃薯为菜粮兼用喜冷凉草本茄科植物,是我国继水稻、小麦、玉米之后的第四大主粮,不仅耐干旱、耐瘠薄,而且不与小麦、水稻、玉米三大主粮抢水争地,适应性很广.2015年1月,农业部正式启动马铃薯主粮化战略,然而,我国的马铃薯单产却增产缓慢.据统计,1991年我国马铃薯单产11 t/hm2,2013年单产仅为15.4t/hm2.     

全产业链视角下马铃薯主粮化发展的基础与突破路径

2015年农业部提出启动马铃薯主粮化战略,逐步在北京、河北、内蒙古等9个省市区展开主食产品及产业开发试点,并出台《马铃薯主食产业化开发指导意见》,持续推动马铃薯主粮化战略。在全产业链视角下,从品种选育、主食产品加工及最终的消费环节,阐述了马铃薯主食化开发的产业链基础,并分析了其发展路径。     

新疆马铃薯种植生产情况简要分析

马铃薯营养价值高、生长适应性强,2015年,国家农业部提出马铃薯主粮化发展战略,预计到2020年,50%以上的马铃薯将作为主粮进行消费。笔者通过对新疆马铃薯的种植生产情况进行简要分析,以期为推进新疆马铃薯种植业的发展提供参考。     

庆阳市马铃薯主粮化发展趋势分析

庆阳市马铃薯种植环境、技术等优势明显,马铃薯产业发展势头良好,但存在加工产业链短、种植品种单一、机械化程度低、生产效率低下等问题。2015年,农业部提出马铃薯主粮化战略,把马铃薯作为继小麦、水稻、玉米之后的第四大主粮作物,为庆阳市推进马铃薯产业发展提供了千载难逢的机遇。现就该市发展马铃薯产业的优势、现状、存在问题及建议对策进行分析。     

马铃薯主粮化主要靠舌尖推动

<正>农业部2月23日正式发布《关于推进马铃薯产业开发的指导意见》,将马铃薯作为主粮产品进行产业化开发。这是继2015年1月6日农业部首次宣布将马铃薯列为中国四大主粮之一后再次力推这种新晋主粮。一时间,各大媒体又被"土豆君"刷屏。在这种官方推动、全民热捧的形势下,小土豆想不火都难。2015年"薯博会"与世界马铃薯大会、中国马铃薯大会、马铃薯主食产品及产业开发国际研讨会四会合一,特别是展会上"土豆主食厨     

马铃薯全粉在食品应用中的研究进展

马铃薯全粉是一种马铃薯深加工产品,是营养丰富的食品原料。随着马铃薯主粮化战略的启动,马铃薯产品将会成为人们日常生活中的主食,马铃薯系列食品的开发与加工创新受到越来越多的关注。主要对马铃薯全粉的营养及其在馒头、面条、面包等食品中的应用现状进行了介绍,为马铃薯全粉在食品加工中应用和进一步的发展提供参考。     

马铃薯产业扩展提振化肥业

正在我国现代农业发展的新常态下,马铃薯成为主粮是种植业转型发展的必然之举。在今后几年中,马铃薯种植结构将发生重大变化,由此带动的化肥尤其是马铃薯用肥的结构调整也将随之而来。前不久,农业部正式发布《关于推进马铃薯产业开发的指导意见》,将马铃薯作为主粮产品进行产业化开发,意见要求到2020年马铃薯种植面积扩大到1亿亩以上。金银岛分析师许树仙对记者表示,政策的密集出台,展示出了     

我国学者研制出马铃薯种薯纳米促芽剂

正笔者从中科院合肥物质科学研究院了解到,该院技术生物所吴正岩研究员课题组研制出马铃薯种薯纳米促芽剂,该工作为马铃薯种薯的催芽提供一种新方法,对于促进马铃薯产业可持续发展具有重要意义。相关成果发表在美国化学会农业领域核心期刊《农业与食品化学杂志》上。马铃薯营养丰富,是中国第四大主粮,高发芽率是马铃薯高产的关键因素之一。研究表明,马铃薯种薯