广东东莞:全面推进供莞生猪电子标识信息录入

<正>从相关部门获悉,东莞市将从2014年7月1日起,全面推进供莞生猪电子标识实名制工作。东莞市生猪产销联建工作协调小组办公室计划在3月底前完成核实生猪定点供莞基地工作,及时更新供莞基地名单。4~6月,每月均对生猪定点供莞基地举办一期供莞生猪电子标识信息录入培训。从7月1日起,要求生猪定点供莞基地全面实施实名制,针对未录入信息     

生猪供莞基地增至593家 年供应量达1146万头

<正>东莞人一年要吃多少猪肉?近日,从东莞市农业局获悉,2016年东莞认定了2批共138家生猪定点供莞基地,年供莞生猪认定量为138.73万头。截至目前,东莞共认定了22批共593家供莞基地,年供莞生猪能力为1 146.08万头。为保证全市生猪供应保持稳定,东莞扎实推进生猪产销联建工作。2016年,东莞根据《东莞市农业     

猪肉质量溯源网络系统投入使用

<正>天津市畜牧部门与中国农科院畜牧研究所在全国率先实现猪肉质量安全数字化追溯和可视化查询系统。按照系统流程,在小猪出生后不久就要戴上可存储数字化信息的耳标作为"身份证",随着其生长出栏,耳标里记录了生猪养殖场、饲料、兽药、免疫等信息。进入屠宰厂时先经扫描验明身份才能进入屠宰环节,     

上半年猪价二次探底 下半年仍存下行压力

生猪价格在经历去年火箭式上涨之后,2012年生猪价格转而掉头向下,并未出现百姓和养殖户预期的"平局",也未像很多人年初预测的那样,随着5月的到来而进入上升通道。虽然6月以来猪价出现小幅回弹,但仍连续第12周处于生猪养殖盈亏平衡点下方。统计监测的数据显示,生猪和猪肉价格仍在"探底",6月25日,全国生猪出栏均价跌至13.62元/千克,同比降27%;全国猪粮比价跌至5.1∶1,一些地区养殖户开始出售能繁母猪,很可能为后市生猪价格波动又埋下伏笔。     

蜂王身份证

<正>给蜂王办张身份证,可以避免用王失察。具体做法:用1张比身份证大一点的白纸蘸上浆糊贴在大盖内,可列上"来源、时间、产子、产量"等项。"来源"可填蜂王(台)引进情况,本场的填写蜂王的母系情况;"时间",引进的可填引进时间,本场     

农业农村部：生猪收购贩运需实名登记

正日前,农业农村部办公厅印发《关于强化生猪收购贩运管理的通知》,就加强生猪收购贩运主体基础信息管理、压实生猪收购贩运环节防疫主体责任等方面进行了明确。文件提出,各地要完善产地检疫信息管理,自7月1日起,指导从事生猪收购贩运的单位和个人通过微信小程序"牧运通"登记单位名称或个人姓名、营业执照或身份证、单位地址或家庭住址、联系方式等基础信息,实行全国统一编码。     

农业农村部:生猪收购贩运需实名登记

正自7月1日起,指导从事生猪收购贩运的单位和个人通过微信小程序"牧运通"登记单位名称或个人姓名、营业执照或身份证、单位地址或家庭住址、联系方式等基础信息,实行全国统一编码。农业农村部畜牧兽医局有关负责人表示,这些举措是为了及时掌握生猪收购贩运情况,切实规范生猪收购贩运行为,加强生猪产地检疫与运输监管的衔接,降低非洲猪瘟疫情传播风险。当前,我国非洲猪瘟防控工     

今年下半年生猪价格还会如此暴涨吗?

<正>一、请简单回顾一下2011年上半年生猪价格整体走势是怎样的?冯永辉:上半年生猪行情总体走势呈阶梯式上涨,自进入5月份以后猪价开始出现暴涨的现象,5月2日生猪价格从7.2元涨到6月23日的9.8元/500克,短短50天涨幅高达36%,猪料比价、养猪盈利已经突破、追平2008年4月最高点。但同时局部地区猪价达到"10元/500克"的心理价位后出现"暴跌"之势。截止到6月24日生猪价格开始出现了下跌,6月     

新修订的《生猪屠宰管理条例》施行

正2021年6月25日,国务院总理李克强签署第742号国务院令,公布修订后的《生猪屠宰管理条例》(以下简称《条例》),自2021年8月1日起施行。《条例》修订出台的背景:党中央、国务院高度重视生猪及其产品质量安全问题。加强生猪屠宰管理,是保证生猪产品质量安全,让人民群众吃上"放心肉",保障人民群众身体健康的关键所在。修订前的生猪屠宰管理条例自2008年8月1日修订实施以来,我国生猪屠宰管理工作不断加强,在有效解决私屠滥宰问题、保障生猪产品质量安全和公共卫生安全等方面发挥了重要作用。随着经济社会的发展,原条例的一些规定已不适应实践需要:一是生猪屠宰环节全过程管理制度不完善,生猪屠宰质量安全责任难以落实到位;二是生猪屠宰环节疫病防控制度不健全,难以适应当前动物疫病防控特别是非洲猪瘟防控工作面临的新形势新要求;三是法律责任设置偏轻、主管部门执法手段不足,对生猪屠宰违法违规行为打击力度不够。针对上述突出问题,有必要对原条例予以修改完善。     

告别黑心屠宰 六月始屠宰企业将接受飞行检查

<正>近年来,生猪私屠滥宰现象屡禁不止,病害肉、注水肉等食品安全问题依然存在,究其原因是对生猪屠宰厂的监管往往呈现出"慢半拍"的情况。为加强生猪屠宰厂(场)的监督管理,根据《生猪屠宰管理条例》规定,近日,农业部制定并发布了《生猪屠宰厂(场)飞行检查办法》,自2017年6月1日起施行。(具体内容详见本期第32版)     

养猪业持续亏损生猪期货如何"兜底"

从今年5月起,养猪业已经连续亏损14周.进入9月,作为生猪产业链的避险工具——生猪期货的首个挂牌合约进入交割月.不少养猪人有意通过生猪期货"保价兜底",但至今并未"出手".对于生猪期货能否如业界期待的那样起到保障养猪人收入的作用,也许还需要观察.     

潍坊试点建“放心肉”服务体系7月可查猪肉“身份证”

<正>本刊辑:齐鲁晚报4月14日消息,记者从潍坊市商务局获悉,今后市区消费者购买猪肉可以通过肉品质量信息可追溯系统查到猪肉的"身份证",即能查出其来自哪个养殖场、屠宰厂、销售商等相关信息。该系统预计在6月底前建成。     

畜牧

正广东东莞首次制定生猪屠宰规范宰后须冷链配送为加强生猪屠宰管理,日前,广东省东莞市农业局制定出台了《东莞市生猪屠宰企业监督检查规范》(以下简称《规范》)。据悉,这是东莞市首次制定对生猪屠宰企业的检查办法。从即日起,东莞市农业局和各镇街将依法对生猪屠宰企业作细致检查,并     

2012年上半年全国生猪生产形势分析及下半年走势预测

"一年涨、一年平、一年跌"的猪肉价格一直以来被称为"三年走势",然而2012年有些反常,相对而言吃猪肉比吃蔬菜还要"实惠",这是当前全国许多地区老百姓对猪肉价格下跌最直观的反应。在经历2011年火箭式上涨之后,2012年生猪价格转而掉头下跌,并未出现百姓和养殖户预期的"平局",也未像很多人年初预测的那样,随着5月的到来而进入上升通道。虽然6月以来猪价出现小幅回弹,但仍连续第12周处于生猪养殖盈亏平衡点下方。统计监测的数据显示,生猪和猪肉价格仍在"探底",2012年6     

全国多省份近期推行生猪价格指数保险

<正>2013年5月24日,北京市顺义区率先启动了生猪价格指数保险。当时签订的保险协议也是全国生猪价格指数保险第一单。2014年1月,人保在四川推出"规模养殖生猪价格指数保险单",当猪粮比低于6:1时,投保户即可按约定获赔。1月13日,该公司正式为成都两家投保规模养殖户全年出栏生猪"跌价"损失提供高达1 500万元的保障。2014年起,山东滨州、临沂、日照、济南、德州、莱芜、济宁等7市启动了生猪价格指数保险试点。5月22日,山东首     

生猪定点屠宰厂(场)病害猪无害化处理管理办法公布

<正>为加强生猪定点屠宰场(场)病害猪无害化处理监督管理,防止病害生猪产品流入市场,保证人民群众吃上"放心肉",2008年7月9日,商务部、财政部联合公布了《生猪定点屠宰厂(场)病害猪无害化处理管理办法》(以下简称"《办法》"),并将于2008年8月1日起施行。     

南京食品安全新规6月施行

2012年6月1日起施行的《南京市食用农产品质量安全监督管理暂行办法》强调,对进入流通环节的生猪产品,建立"章、证"查验制度,即猪肉胴体上必须有动物卫生监督机构的检疫章;必须持有动物卫生监督机构签发的、当日的"动物产品检疫合格证明";必须持有肉品品质检验合格证明和"瘦肉精"检测合格证明。     

2013年上半年我国生猪生产形势分析及下半年走势预测

2013年1～4月,全国生猪出栏价由于生猪供给偏多持续下滑;5～6月在商务部冻肉收储信息的提振下,猪肉消费增加,猪价趋稳回升。上半年猪粮比价曾一度跌入"黄色区域",但其平均值仍在盈亏平衡点之上;生猪和能繁母猪存栏仍处历史较高水平。从后市供需来看,因高校放假、季节性需求疲弱,生猪供应量较为充裕,下半年猪价下行风险依然较大,"猪周期"拐点可能被推迟。在消费增加及市场自身调节等因素的影响下,生猪价格有望于四季度进入上行通道,使全年猪价走势呈"W"型。     

广东首个生猪现货在线交易平台上线

<正>"生猪圈"建设方之一——东莞菜篮子商贸有限公司总经理方衍斌说,"生猪圈"是一个B2B的线上平台,买卖双方可以自由在网上发布交易信息。平台不仅可以发布生猪信息,猪苗、饲料等相关信息也可以在上面发布。"生猪圈"将对生猪交易商实行准入制度,产销双方都需要符合规定的条件。"上线交易的生猪产品都来自经过认证的养殖基地,收购方暂时是符合条件的东莞32个镇街的生猪销     

猪交所,“互联网+”时代生猪买卖的最佳平台——记国家级重庆(荣昌)生猪交易市场

正"参加国家级重庆(荣昌)生猪交易市场(以下简称国家生猪市场,线上平台——猪交所)优势产区交易上线仪式",这是2016年5月25日在我的朋友圈第一次看到有关国家生猪市场的消息。参观国家生猪市场、国家生猪市场交易额突破100亿、梨树地区生猪交易市场落地……随后的7月、8月朋友圈频现"国家生猪市场"的动态。那时我便心生疑问,国家生猪市场到底起什么作用?为什么同行朋友不断地曝出有