超大有机肥顺利通过OFDC有机产品认证

2000年3月9日,超大有机肥获得国家环境保护总局有机食品发展中心(OFDC)颁发的有机(生态)产品加工证书,这是我省首家通过有机产品认证的有机肥. 1 OFDC简介 为了推动我国农业环境保护事业的发展和农业清洁生产,加快我国有机食品产业的发展,满足国内外市场的需求,1988年,国家环保局南京环境科学研究所率先加入国际有机农业运动联合会(简称IFOAM);1994年,受国家环境保护总局委托,国家环境保护总局有机食品发展中心(简称OFDC),根据IFOAM有机农业生产和食品加工的基本标准,参照欧盟有机农产品生产规定、国际有机作物促进协会(简称OCIA)以及其他国家(德国、瑞典、英国、美国、澳大利亚、新西兰等)有机农业协会和组织的标准和规定,结合我国农业生产和食品行业的有关标准,制定了<有机产品认证标准>.它是我国有机(生态)食品生产和加工的主要参照标准,也是颁发有机食品证书的重点依据.     

积极利用欧盟法规开展有机食品国际贸易

欧盟是全球最大的有机食品市场．2002年其有机食品占食品总消费量的5％以上．有机农产品土地耕作面积占农业用地的2％以上．均居世界首位。据估计．到2008年全球的有机食品销售额为800亿美元，欧盟国家有机食品占食品市场的比重将超过15％，部分国家如德国、英国，2008年有机食品占食品市场的比重将高达25％。德国是欧盟各国中有机食品消费量最大的国家．其有机食品消费量占欧洲有机食品进口量的50％以上。2004年销售额达35亿美元．较2003年增加11％。在过去的几年中．德国有机农业的土地面积增加了53％。预计德国有机食品市场将以每年10％的速度增长。英国1998--1999年的有机食品销售额为5亿美元．有机食品消费量在欧盟国家中居第五位．但英国有机食品年消费量是欧盟各国中增长最快的国家之一。年均增长速度超过30％。英国土壤协会的研究结果显示．1999年，英国有机食品年增长40％．2002年．英国有机食品的销售额达到15亿美元．占英国食品年销售额的7％～8％．预计到2008年英国的有机食品销售量将仅次于德国在欧盟各国中处于第二位。瑞士2001年有机食品销售额增加了17．5％．2002年后增长继续扩大．是有机产品贸易比例最高的国家。但是．由于各国有机农产品发展阶段的不同．以及地区的差异．有机食品的贸易呈现不同的状态。BIOSuissee的数据表明．2001年荷兰有机食品销售额增加了20％．而在2002年开始增长变缓；西班牙、希腊、葡萄牙虽然是有机农产品重要的生产国．但目前有机食品的消费量在欧盟中仍然很小。     

美国有机食品市场现状分析

一、美国有机食品市场概述 (一)市场规模分析 1.销售额增长趋势.根据有机贸易协会(OTA)统计,2003年美国有机食品零售额近104亿美元,比前几年上涨了20%.图1显示了有机产品的市场每年都以飞快的速度增长.相反,非有机产品每年的增长率只有2%～3%.     

报告显示美国有机食品召回大幅上升

<正>美国有巨大的有机产品市场,2010年有机食品(包括饮料)销售额达到267亿美元(其中果蔬类产品占38%),较2009年增长5.8%,占美国全部食品销售额的4%。《美国有机食品市场分析报告》预测,2014年有机食品销售额将达到420亿美元。美国现有通过认证的有机作物种植基地32万hm2,占全美作物种     

有机农业种植技术方法及发展策略

<正>有机农业主要指在农业生产过程中不添加合成农药、化肥、家禽饲料等添加剂,而使用有机肥料或有机饲料来提升农产品质量。与传统农业相比,有机农业可以解决水土流失、环境污染、能源过度消耗、物种多样性减少等问题,有机绿色农产品深受消费者喜爱,质量较高。中国有机食品处于快速发展时期,主要用于出口。有机食品在国际市场上很受欢迎,出口利润较高。有机食品产业的发展得到大力支持,切实解决了有机食品生产的技术难题,打开国内外市场。有机食品产业潜力巨大,市场前景良好。     

全球有机产品市场稳步增长

根据土壤联合会2013年有机市场报告，2013年全球有机食品和饮料的销售额达到630亿美元，较2011年提高450多亿美元。有机农业研究所和有机农业运动国际联盟最新数据表明，全球有162个国家进行了有机农业生产。     

2006年上半年山西省畜产品及饲料市场运行态势分析

根据对全省15个畜产品及饲料价格信息点调查统计显示,上半年我省牛、羊肉市场保持稳定;生猪、家禽市场疲软,猪、禽产品价格大幅走低,养殖效益下滑;主要饲料粮玉米价格持续走高。今年以来,我省生猪市场同全国大市场一样,生猪市场价格延续去年10月份以来的跌势全面走低。前六个月     

英国：有机食品市场回暖 年轻人成主要消费群体

出于对目前市场上食品过量使用化肥及所含添加剂、杀虫剂、抗生素、激素的担忧以及对健康和环境的关注，英国越来越多的消费者选择购买有机食品，各大超市均设有机食品专柜。但是，由于经济衰退，有机食品和饮料连年下降。根据英国最近的一份数据显示，有机食品和饮料的销售在经历连续多年下降后，2013年增长了2．8％，     

创新经营理念 让群众用上放心禽产品

<正>随着经济发展和居民生活水平、生活质量的提高,在吃出健康、吃出营养的理念下,消费禽产品的追求目标,已由过去肚皮的温饱型向美味营养保健型转变。禽产品种类繁多,总体可分为加工家禽和禽肉及杂碎、活家禽、种禽、禽蛋、羽绒等几大类。据南阳市畜牧局统计,截至2013年年底,南阳市家禽总存栏量达6000多万只,家禽肉产量7万余吨,禽蛋产量也达30多万吨。禽产品质量安全作为食品安全中重要的组成部分,如何进行有效监管,让群众用上安全放心的禽产品成为     

有机食品有哪些好处

由于人们对健康生活的追求,有机食品越来越受到关注,但是很多人并不真正了解有机食品。那么,到底什么是有机食品,有机食品对人类有哪些好处呢?有机食品是指利用有机方式种植、养畜、加工的非转基因食品。有机食品的好处一直是近些年来的热门话题,通过数年的广泛研究证明,有机食品不仅味道比普通食品更好,而且对我们自身、后代以及地球环境都有极大的益处。富含更多营养一般种植有机食物的土壤都经过特殊的维护和保养,使用有机耕种方法(如轮植、有     

我省展团参加中国国际有机食品博览会取得可喜成果

<正>中国国际有机食品博览会于5月22日~24日,在上海国际展览中心举办。此次博览会是经农业部批准,由中国绿色食品发展中心与德国纽伦堡国际博览集团共同主办的。本届展会展出了来自300余家展商(德国、法国、西班牙、美国、意大利、丹麦、奥地利、澳大利亚、韩国、日本、中国台湾等)的上千种有机产品。博览会期间,还举办了2014有机食品市场与发展国际研讨会、有机农业生产技术交流会和第一届有机人大会。     

泰安市有机蔬菜产业的快速发展及启示

泰安市1994年开始尝试有机蔬菜栽培，并于1997年建成了全国第一个经国际有机作物改良协会和国家有机食品发展中心颁证的有机蔬菜生产基地，是全国最早发展有机蔬菜和进入国际市场进行贸易的地区。近年来，泰安市委、市政府确定，把发展有机蔬菜作为推进农业现代化的一项战略选择，把做大做强有机蔬菜作为泰安发展现代农业的“三大亮点”之一。     

家禽屠宰检疫对象的鉴定

家禽屠宰加工行业一边连着养殖,一边连着肉食品消费,是禽产品进入市场流通、摆上百姓餐桌前的关键一环。加强对家禽屠宰加工兽医卫生监督,保障"活禽集中屠宰,冰鲜冷链上市"工作的进行,确保人民群众对禽产品消费安全意义重大。文章主要阐述高致病性禽流感、新城疫、禽白血病等检疫对象的临床特征及疾病的屠宰剖检特征。     

加强基地建设促进有机水稻生产

有机食品标志已是21世纪国际、国内市场农产品和食品贸易的优先通行证.有机水稻生产充分体现了当今世界公众的消费潮流.提高我国农产品的市场竞争力,是当前农业增效和农民增收的一大途径,是实施农业结构战略性调整的具体行动和重大措施,发展有机食品是打通农产品国际贸易的绿色壁垒,建设国际市场绿色通道的一项重要战略措施.开发建设有机水稻生产基地,政府有号召,群众有积极性,市场有需求.其重要意义有利于保护生态环境;有利于保障人类食品质量安全;有利于促进外向型农业的发展.     

有机蔬菜的配套种植技术

<正>有机蔬菜是指来自有机农业生产体系,根据国际有机农业的生产技术标准生产出来的,经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。有机蔬菜又叫生态蔬菜,它是以土壤为基础,在种植的过程中不使用化肥、农药、生长调节剂等化学物资,不使用基因工程技术,以系统内部物质循环来补充地力,利用物理、人工、农业、生物和天然的物质和方法来控制病虫草害。有机蔬菜无污染,口感佳,更营养,更健康。     

我国有机食品在国际市场有巨大的发展空间

<正>当前,全球有机食品市场正以20.0%~30.0%的速度增长,预计2010年将达到800亿美元,我国有机食品在国际市场有巨大的发展空间。有机食品是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产     

吉林省展团参加中国国际有机食品博览会取得可喜成果

<正>中国国际有机食品博览会于5月22日~24日,在上海国际展览中心举办。此次博览会是经农业部批准,由中国绿色食品发展中心与德国纽伦堡国际博览集团共同主办。本届展会展出了来自300余家展商(德国、法国、西班牙、美国、意大利、丹麦、奥地利、澳大利亚、韩国、日本、中国台湾等)的上千种有机产品。博览会期间,还举办了2014有机食品市场与发展国     

舌尖上的中国有机产品

有机食品市场的巨大潜力,使得有机食品市场出现诸多问题。难辨真伪、以次充好成为消费者在选择有机食品时面临的主要问题。监管体系的不健全,有机食品市场变成了"有机可乘"市场。新修订的《有机产品认证实施规则》实施后,市民买有机食品不再"雾里看花"。     

舌尖上的中国有机产品

有机食品市场的巨大潜力,使得有机食品市场出现诸多问题。难辨真伪、以次充好成为消费者在选择有机食品时面临的主要问题。监管体系的不健全,有机食品市场变成了"有机可乘"市场。新修订的《有机产品认证实施规则》实施后,市民买有机食品不再"雾里看花"。     

有机农产品市场需求预测

有机农产品,是指原料来自有机农业生产体系或野生生态系统,根据有机认证标准生产、加工,并通过有机食品认证机构认证的农产品。1.有机农产品在国际市场上的消费现状。