福建茶树生长的地理环境与茶业可持续发展

福建是我国重要的茶叶产区，发展茶叶生产是福建经济发展的重要产业．本文从福建茶树生长的地理环境着手，分析了福建地理环境对茶树生长的有利条件和不利因素，提出茶叶生产发展必须纳入茶叶“产--购--销”一条龙的茶叶大产业中，并探讨了福建茶业可持续发展的对策与措施。     

福建 厦门 云南三家公司改制

1999年11月10日，福建茶叶进出口公司改制为福建茶叶进出口有限责任公司。中国茶叶进出口公司作为国有股股东控股60％，福建茶叶进出口有限责任公司工会职工持股40％。     

走近福建茶文化

福建茶文化凝聚着地理灵性。茶在福建已有上千年之久，茶类的创制要数福建最多，品茶的技艺也数福建最奇，福建茶叶在中国茶叶发展乃至世界茶叶发展上具有重要的历史地位和文化价值。     

清代福建茶叶的种植与分布

福建茶叶生产历史悠久，到清代，福建茶叶的种植技术、生产形态及地区分布有很大发展，具有地方特色。     

发展特色茶叶的成功探索

在茶业经济贸易的几个主要指标中，福建都进入前几名。茶园面积居第三位，茶叶产量、茶叶产值和名优茶产量居第二位，名优茶产值居第四位，茶叶出口金额居第二位。从1963至1996年持续34年茶叶增产增收，特别是在近几年茶叶跌入低谷中，福建茶业仍在稳定增长，这在全国产茶省、区中尚不多见。这得益于发展茶叶的决策正确，得益于坚持发展有特色的茶叶，得益于科技成果与茶业经济的结合。福建经验表明，发展特色茶叶，是实现茶业经济可持续发展的有效途径。从福建发展特色茶叶中，可以得到三方面的启示：一是以本地资源为依托，建立自身优势的…     

福建茶叶五十年有感

庆贺中华人民共和国成立五十周年之际，读了“福建茶叶五十年”胡一季、刘宜渠同志文章时，不禁被一组数字吸引住了！数字反映福建茶叶五十年的成就，数字也说明福建茶叶五十年所走过的道路并不平坦，经历了恢复、受挫、上升、发展的阶段。1978年党的十一届三中全会后，改革开放，为福建茶叶发展注入了新的活力。1998年末，全省茶园面积12．42万hm2，茶叶产量11．84万t，平均单产72．78k4667．7旷，毛茶产值13．2亿元，分别是1949年的6．72倍、30．9倍、5．25信和100倍O1689年（康熙28年）厦门菜叶直接运往英国，揭开了福建茶叶对外贸易的…     

读《福建茶叶》──写在《福建茶叶》创刊十五周年之际

正当全国人民认真贯彻党的十四大和十四届三中全会精神的时候，我们深怀激情，纪念《福建茶叶》创刊十五周年。借此机会，本人翻阅了《福建茶叶》1979年7月创刊号，直至1994年第1期，总58期。在这约330万字的巨作中，它凝结了学会领导、编者、作者和广大科技工作者的集体智慧的结晶。《福建茶叶》反映了改革开放15年来，福建乃至国内部分茶叶生产科技成就、水平和发展动向；促进学术交流，推动茶叶发展；培养、发掘人才；发挥福建茶业窗口作用等方面都起了积极的作用。不愧为茶叶科技工作者的良师益友。1978年12月，党的十一届三中全会，决…     

喜迎茶博会召开 加速全球化进程——热烈祝贺"‘2002中国(福建)国际茶、茶具、茶文化博览会"开幕

在中国茶叶的百花丛中 , 福建茶叶一枝独秀 . 福建晋朝就有茶 , 唐朝已产贡茶 . 福建的茶 树品种、良种普及率、茶叶品类、特种茶、天福茶博院等位列五个 " 世界之冠 " . 福建茶叶 总产、总值、品种、品类、良种分布、茶博院等名居六个 " 全国第一 " . 茶叶出口占全国第 二、茶园采摘面积为全国第三 . 福建名茶层出不穷 , 茶叶人才遍布全省 , 茶叶文化源远流长 , 福建茶叶可谓誉满古今中外 . 在人类漫长的历史长河中 , 福建茶叶不断发展 . 这一切都意 味着福建是一个茶叶大省 .     

福建茶叶及其发展策略思考

福建茶叶及其发展策略思考谢庆梓（福建省周宁县茶业局·周宁·３５５４００）福建产茶历史悠久，是我国主要产茶省分之一。据陆羽《茶经》记述，远在１５００年前福建就已广泛栽培茶树和销售茶叶，１９世纪，福州已成为我国３大茶市之一。茶叶又是福建一项大宗的传统出口...     

做大做强我省茶叶产业

福建自然条件优越，气候温和，是茶叶生产最适宜区，全省除个别偏远岛屿外几乎县县产茶。福建产茶历史悠久，始于晋，兴于唐宋，改革开放以来，在全省涉茶部门的共同努力下，茶叶事业更是突飞猛进。进入新世纪，特别是在加入世贸组织后，对我省茶叶发展提出了更高的要 求，我省茶业要在现有的基础上，把握机遇，乘势而上，逐步实现由茶叶大省向茶叶强省的目标转化，实现茶业增效，茶农增收，促进茶区地方经济的发展。一、我省茶叶发展成效显著新中国成立后福建茶叶就得以不断恢复与发展，尤其是改革开放以来发展更为迅猛，面积、产量不断增…     

建设无公害名优产品基地的设想

１建设基地的必要性中国已加入WTO，福建茶业经济也将融入国际经济大循环之中，目前福建茶叶年出口量为２．３万t，占总产量１３．０９万t的近１／６，在世界茶叶产大于销、供大于需的状态下，福建茶叶进入国际市场将会受到技术壁垒的严重考验。因此，发展无公害茶叶产品，既可提高茶叶在市场的竞争力，为生产发展提供新的增长点，也成为保护生态环境、维护生态平衡、促进可持续发展的重要途径。专家预言，高效益、低成本将是新世纪茶叶追求的二大目标。当前国内外茶叶消费仍以大宗茶为主，但消费值却以名优产品为甚。多年的实践表明，发…     

福建宁德茶业发展势头良好 出口额近800万美元

福建宁德检验检疫局最新统计数据显示，2011年1-11月，福建茶叶主要产区宁德市出口茶叶169批、795．5万美元，分别同比增长4．3％、24．8％。     

福建茶叶出口突破技术性贸易壁垒研究

技术性贸易壁垒是抑制福建茶叶出口的主要障碍，对茶叶的生产成本、出口等均造成一定的影响，而遭遇技术性贸易壁垒的原因是多方面的，包括外部原因和内部原因。针对技术贸易壁垒对福建茶叶出口造成的影响，从提高茶叶生产水平和品质，加大宣传力度，创立企业品牌，合理利用WTO规则，加强政府宏观调控力度，建立茶叶出口预警机制等方面提出突破技术贸易壁垒的建议。     

入世后福建茶叶卫生安全面临的形势与对策

（一）福建省是我国茶叶产量第一、茶园面积和茶叶出口第二、品种和茶类最多的著名茶乡。茶叶是传统的出口商品，也是内销的主要产品。我国加入wT０后，福建茶叶既迎来难得的机遇，又面临严竣的挑战。为应对入世新形势，发挥茶叶资源优势，调整茶业结构，扩大出口贸易，参予国际竞争，福建省茶叶学会于３月２９日邀同省农业厅、福建出入境检验检疫局、省茶叶质量检测中心、福建茶叶进出口有限责任公司、福建农林大学等单位于福州宏利大厦成功举办了“福建省茶叶卫生安全与WTo对策研讨会”。出席研讨会的有省茶叶学会领导、专家、学者等计…     

福建名优茶叶发展现状与未来前景

福建贡茶早在唐朝时期就有记载．当时福州方山、宁德天山、闽北武夷山．均有采造“腊面”贡茶；到宋代又有建州（今建瓯）北苑贡茶院制“龙团凤饼”、“小龙团”等贡茶品。名冠天下。明代以后，武夷山、福州、天山茶区等开始采制“芽茶”进贡朝廷，并一直延续到清朝。明末清初．福建除产绿茶外还发明创制了乌龙茶、红茶、白茶和花茶，出现了中国品类最多的名茶。目前，福建茶叶更是推陈出新，培育了19个国优品种、17个省（部）优品种。武夷岩茶名列中国十’大名荼之首，安溪铁观音也荣列中国十大名茶之列。还有不少由地方政府、茶叶主管部门、茶叶企业和茶农选送的名优茶叶，在国际和全国性茶事评比活动中屡获金奖，荣列榜首，为闽茶增辉添彩。2004年，福建更是连续多年蝉联茶叶总产、单产、良种数量、良种普及率、特种茶、名茶种类、茶叶发祥地、销售总额、市场占有率等8个单项全国第一。福建茶叶能有今天这样的骄人业绩，应该说名优茶叶功不可没。     

福建茶业科技产业化几个问题的探讨

福建是我国产茶大省，茶业在福建省国民经济中占有重要地位，改革开放以来福建茶叶生产和科研取得了长足的发展，茶叶科技成果的推广与转化产生了巨大的作用。但也存在着一些问题，针对问题提出了深化改革促进茶叶科技产业化的几种模式和促进茶叶科技产业化的几个要点。     

论闽台茶叶交流历史及当代发展态势

茶为国饮，历代均受朝野重视。闽台茶叶本系一体，皆为在当地的国民经济的重要一脉，至今仍在农村稳定和农民致富中扮演重要角色。小小一片绿叶，还承载着海峡两岸文化交流和两岸与世界经济文化交流的重要使命。福建省卢展工书记最近指出：“福建是茶之乡、茶之祖、茶之源。”福建种饮茶历史源远流长，台湾人工种植茶叶，无论品种技术均来源于一峡之隔的福建，而近年来，台湾茶叶业者更挟新技术、新包装、新市场观念云集福建，     

大统路茶叶市场金奖品牌多

已走过九个春秋的上海大统路茶叶批发市场，汇集了全国各地的名、优、特茶叶和大众化茶叶，主要品种有西湖龙井、浙江龙井、黄山毛峰、安徽炒青、祁门红茶、福建花茶、福建毛峰、银针、铁观音、乌龙茶、苏州碧螺春、云南毛峰、黄山贡菊，以及各种减肥茶、袋泡茶和礼品茶等七大类，上千品种。     

陈萌山司长在全国茶叶产业发展座谈会上的讲话

10月16-18日，由农业部种植业管理司主办的全国茶叶产业发展座谈会在福建安溪召开。农业部种植业管理司、中国农业科学院茶叶研究所的有关领导和来自浙江、福建、云南、四川等全国茶叶主产省（市、区）农业部门负责人共60余人参加了会议。 会议期间，代表们参观了安溪县芦田镇高标准茶园、安溪县茶叶科学研究所品种示范园、乌龙茶批发交易市场中国茶都，以及安溪八马茶业有限公司和安溪县铁观音集团。 福建、浙江、贵州等省就各省茶业发展进行了经验交流。农业部种植业管理司陈萌山司长作了重要讲话，现刊发于下。[编者按]     

福建省茶叶学会四十年

福建省茶叶学会成立至今，历经四十个春秋，为发展福建茶叶科学技术，振兴福建茶业作出了积极的贡献。特别是改革开放以来，推动福建茶叶改革与发展，又作出了应有的努力，得到各级党政领导的肯定。1983年和1994年两次荣获福建省科协授予福建省科协系统先进集体的表彰。沿革福建省茶叶学会四十年来，大致经历了四个时期。一、成立时期：福建省茶叶学会于1956年12月16日成立，会员29人。选出张天福、庄任等七人组成理事会。1958年由于某种原因，学会组织瘫痪，工作停顿。二、重建时期：1963年筹备重建学会。同年11月召开成立大会暨学术年会，…