不同采收方法对返青烟质量的影响

[目的]探讨几种采收方式对返青烟落黄效果及各部位烤后质量的影响,减少在大理州特殊生态条件下返青烟的发生以及在烘烤过程中造成的损失。[方法]通过对当地特色烤烟红花大金元烟株进行不同采收方法处理,研究其对下、上部返青烟叶的叶绿素含量变化、烤后烟外观质量及经济性状的影响。[结果]试验表明,高扫或早采下部叶、充分养熟中上部叶的采收方法在不同程度上平衡了烟株营养物质分配,改善了各部位烟叶采收素质,有利于叶绿素降解,促使烟叶成熟落黄,达到了减少返青烟发生的目的。其中,早采下部叶、充分养熟中上部叶的采收方法对烟叶落黄效果及烤后质量最好。[结论]研究可为减少返青烟的发生提供理论依据,以间接提高烟叶经济价值。     

把好烟叶采收、绑竿、装炕三大关

<正> 适时采收适熟的烟叶,是烤好烟的先决条件.因此,认清各部位烟叶成熟特征特性,采收适熟叶片,不收生叶,不丢熟叶,是多烤上等烟,避免烤坏烟的有效措施.1、同一炕烟,必须采收同一品种、同一部位、同土壤肥力和成熟一致的烟叶,才能达到烟叶在烘烤时变化一致,炕烟火候好掌握,炕出的烟叶达到"黄、鲜、净".因为品种、土壤肥力、烟叶着生部位不同和成熟不一致的烟叶,在炕烤时变黄不一致.例如:有的品种变黄快,有的品种变黄慢;过熟的烟叶变黄快,薄地烟叶叶片薄变黄快;肥地烟叶叶片宽大、肥厚、变黄慢.这些烟叶若同时装在一个炕内烘烤,因变黄快慢不同,烤出的烟叶就会     

粤烟97不同采收方式试验研究

按照不同采收方式开展粤烟97采烤工艺试验．结果表明：在处理下部不适用烟叶基础上,从下至上采收4次是粤烟97比较适宜的采收方式。下部叶6成熟采收,能够起到防止底烘、促进田间通风透气和提高光照效率的作用;上部6片叶一次性集中熟采,有利于提高上部叶的成熟度和可用性。     

楚雄烟区红花大金元采收成熟度对比研究

[目的]研究红花大金元在楚雄烟区不同成熟度采烤的特性,探索出适合该州生态条件的红花大金元烟叶最佳烟叶采收成熟度。[方法]在楚雄烟区开展红花大金元不同采收成熟度对比试验。[结果]随着成熟度提高烟株田间病害逐渐加重,烤烟产量和腰叶单叶重逐渐降低。从产值、上等烟比例、均价、原烟外观质量、烤后烟叶化学成分比较结果看,最佳采收成熟度处理是适熟叶处理(采收时,叶色淡黄,主脉色泽全白发亮,支脉色泽1/2~2/3变白,较多脱落,稍有枯尖、枯边)。[结论]该研究可为楚雄烟区红花大金元品种的进一步发掘利用提供参考依据。     

编烟数量对不同成熟度档次烟叶质量的影响

目的:研究密集烤房烟叶烘烤中采收成熟度和编烟数量对烟叶质量的影响,为减少青杂烟叶比例、提高烟叶质量提供技术支撑。方法:在气流下降式密集烤房中,温度计挂放二棚,只改变每杆编烟数量,对云烟87品种下部、中部、上部不同采收成熟度档次烤后烟叶外观质量、化学成分协调性、等级结构及均价进行了研究。结果:下部、上部烟叶编烟数量以T2处理和中部烟叶编烟数量以T1处理,在外观质量得分较高、化学成分协调性较好,烟叶等级结构及均价最高,而T3处理烟叶等级结构和均价最低;下部、中部、上部烟叶均以采收尚熟烟叶均价、中上等烟比例、桔黄烟叶比例较高,低次烟叶比例较低,尚烟叶居中,过熟烟叶均价、中上等烟叶比例、桔黄烟叶比例大幅降低,低次烟比例、杂色烟叶和糟片烟叶大幅增加;过熟烟叶放顶层好于放底层,适熟烟叶、尚熟烟叶总体放顶层优于放底层,顶层烟叶质量总体优于底层烟叶质量。结论:采收成熟度和编烟数量对烟叶质量影响较大。下部、上部烟叶编烟数量以T2处理和中部烟叶编烟数量以T1处理,能够改善烟叶外观质量和化学成分协调性,提高烤后烟叶均价、中上等烟叶比例和桔黄烟叶比例,减少青杂糟烟叶比例;下部、中部、上部烟叶采收成熟度均以适熟烟叶烤后烟叶质量最好,尚熟烟叶居中,过熟烟叶最差;采收适熟烟叶能够大幅提高烟叶均价、中上等烟叶比例和桔黄烟叶比例,减少青杂糟烟叶比例。     

马里兰烟实用调制技术

本文介绍了云南马里兰烟实用调制技术，包括①烟叶成熟特征；②烟叶采收方式；③晾挂技术；④晾制设备；⑤晾制技术；⑥晾制过程。     

新烟区烤坏烟原因分析

南陵县作为新启动的烟区,烘烤技术相对薄弱,严重影响了烟叶烘烤质量。调查表明,烤坏烟主要表现有挂灰烟、蒸片、黑糟烟、青黄烟、洇筋、洇片、烤红等。从烘烤角度看,原因主要有烟叶采收成熟不够,烘烤技术掌握不当,烤房的结构或性能不良等。     

上部叶不同采收成熟度对吉林烟区烤烟质量的影响

[目的]针对吉林烟区的气候条件与生产实际,开展上部烟成熟度研究.[方法]通过田间试验,研究了吉林烟区烤烟上部叶不同采收成熟度对烟叶质量的影响.[结果]试验表明,烤烟上部叶外观质量、经济性状与采收时间呈正相关关系,烟叶鲜干比、烟叶收缩率同采收时间呈负相关关系.化学成分和感官评吸质量方面,以8～9成黄采收处理表现最好.[结论]研究可为进一步提高吉林烟区上部烟叶的工业可用性、满足卷烟工业企业品牌配方需要提供参考.     

上部烟一次性砍采捆绑堆积烘烤对烤烟经济效益及烟叶质量的影响

为探究上部烟叶一次性砍采捆绑堆积烘烤的经济效益及对烟叶质量的影响,对其与普通砍采挂竿烘烤烤后烟的等级比例、化学成分、内在质量以及烘烤经济效益进行了对比分析。结果表明:与普通砍采挂竿烘烤相比,上部烟一次性砍采捆绑堆积烘烤的烟叶上等烟、柠色烟、橘色烟比例显著提高,中、下等烟比例显著降低;烟叶化学成分含量差异不大,感官评吸质量提高;烤房装烟量与经济效益明显提高,干烟烘烤成本减少1.67元/kg,均价提高0.56元/kg,利润增加2.23元/kg。采用上部烟叶一次性砍采捆绑堆积烘烤可简化烟叶生产操作环节,减少用工量,降低烘烤成本,提高经济效益及烤后烟叶质量。     

提高上部烟叶可用性技术研究

研究采烟时间和烘烤工艺对上部烟叶的影响,结果表明:延长15 d采收,烟叶上部叶干物质较正常时间采收降低,但上等烟比例提高3.62个百分点;采取3种烘烤工艺烘烤延长采收期的烟叶,其经济性状均较正常采收常规烘烤差,产值降低。     

烟株砍收遮光水养对东北烤烟低温减灾的成效

为破解东北烟区烤烟生长后期低温影响烟叶采收的障碍,提高烟叶质量,尝试将低温灾害风险预警等级划分成正常、低风险、中风险、高风险,在中风险和高风险临近时(前2 d),采取对烟株砍收遮光水养采烤的措施,分析其对烤后烟叶的经济性状、外观质量、化学成分含量及感官质量的影响。结果表明：当预警等级为中风险以下时,烟株砍收遮光水养采烤处理,烤坏烟损失率较常规采烤降低8.5%,总损失率降低12.6%,烟叶外观质量评价总分可提高0.06分,但外观和感官质量改善不明显;当预警等级为高风险时,烟株砍收遮光水养采烤处理,烤坏烟损失率降低55.1%,总损失率降低70.2%,上等烟和中等烟比例显著提高78.7%、57.2%,外观质量评价总分显著提高了0.58分,两糖比、糖碱比较高,改善了化学成分的协调性及感官质量。建议当低温灾害风险预警等级为中风险及以下时,对田间未达成熟标准的烟叶,采用常规采烤方法;当高风险临近时,则采用烟株砍收遮光水养采烤方法,以达到减灾保收的目的。     

采收时期、调制方法对两个晒黄烟品种品质的影响

 不同采收成熟度研究结果表明，柳叶烟采收变黄7～8成、羊角烟采收8～9成的烟叶质量最佳,捂晒调制法较有利于改善烟叶香吃味。     

烟田杂草的防除

烟田杂草不仅与烟苗争光、争肥、争地,阻碍烟苗生长,而且还会降低烟叶的品质与产量,妨碍烟叶的采收、中耕和施肥.同时杂草还是多种病虫的传播介体和寄主,诱发病虫害并使其加速蔓延.现将烟田杂草的综合防除措施介绍如下.     

淄博烟区NC55品种适宜采收成熟度研究

为了确定主栽烤烟品种的适宜采收成熟度,进一步提高淄博烟区烤后烟叶质量和彰显其烟叶特色,采用外观质量鉴定、经济性状统计、感官质量评价和电子鼻检测等方法,对主栽烤烟品种NC55中、上部烟叶不同采收成熟度烤后烟叶外观和内在质量进行对比分析。结果表明:中部叶成熟度变化规律较为稳定,适宜采收成熟度为CM2,即鲜烟外观7~8成黄;上部叶受气候影响较大,适宜采收成熟度要视当时气候条件而定,后期气温、光照等条件较好时按BM2(8~9成黄)成熟度采收,后期气温下降较快、昼夜温差大时按BM1(7~8成黄)成熟度采收。     

凉山烟区云烟97适宜采收成熟度研究

研究了烤烟品种云烟97采收成熟度对烤后烟叶质量的影响,为凉山烟区推广该品种提供适宜采收成熟度参考。以打顶后时间设置3个采收成熟度处理,对比分析了采收成熟度对烤后烟叶外观质量、经济性状、常规化学成分和感官质量的影响。结果表明:凉山烟区云烟97品种适宜的采收成熟度为:下部叶,烟叶打顶后7 d左右,叶面浅绿色,面积占全叶50%,主脉1/3变白;中部叶,烟叶打顶后21 d左右,叶面浅黄色,面积占全叶80%,主脉2/3变白;上部叶,打顶后42 d左右,叶面黄色明显,面积占全叶90%,主脉基本变白。     

德昌县烤坏烟原因分析及解决措施

烘烤是烤烟生产中烟叶最终质量形成的一个重要技术环节，也是制约烟叶质量提升的关键因素。本文指出了德昌县烤坏烟类型，主要包括烤青、蒸片、挂灰、腐烂、烤糟、烤红、洇筋洇片、亚硫酸毒害等，分析了烤坏烟的原因，同时针对采收、装炕、烘烤等环节提出了解决措施，并阐述了烤坏烟解决措施落实效果。抽查结果表明，2021年通过落实相关措施，合计烟叶烘烤损失占比为10.21%，比2020年烟叶烘烤损失占比降低了3.11个百分点。     

凉山烟区云烟97适宜采收成熟度研究

研究了烤烟品种云烟97采收成熟度对烤后烟叶质量的影响,为凉山烟区推广该品种提供适宜采收成熟度参考。以打顶后时间设置3个采收成熟度处理,对比分析了采收成熟度对烤后烟叶外观质量、经济性状、常规化学成分和感官质量的影响。结果表明:凉山烟区云烟97品种适宜的采收成熟度为:下部叶,烟叶打顶后7 d左右,叶面浅绿色,面积占全叶50%,主脉1/3变白;中部叶,烟叶打顶后21 d左右,叶面浅黄色,面积占全叶80%,主脉2/3变白;上部叶,打顶后42 d左右,叶面黄色明显,面积占全叶90%,主脉基本变白。     

什烟一号作为茄衣烟的潜力研究

研究了什烟一号在不同打顶方式、调制方式、采收方式下作为茄衣烟使用的潜力。结果表明:不打顶烟株的干烟叶片最薄,中心花开放打顶次之;斩株采收和全遮光控温调制的茄衣烟初挑选率较高,其中前者在对叶片颜色和破损的控制上具有较大优势;不打顶烟株的叶片通过遮阴方式调制后,两糖含量高,化学成分最为协调。总之,采用不打顶、斩株采收、遮阴调制方式的优势最大,作为茄衣烟使用的潜力最大。     

什烟一号作为茄衣烟的潜力研究

研究了什烟一号在不同打顶方式、调制方式、采收方式下作为茄衣烟使用的潜力。结果表明:不打顶烟株的干烟叶片最薄,中心花开放打顶次之;斩株采收和全遮光控温调制的茄衣烟初挑选率较高,其中前者在对叶片颜色和破损的控制上具有较大优势;不打顶烟株的叶片通过遮阴方式调制后,两糖含量高,化学成分最为协调。总之,采用不打顶、斩株采收、遮阴调制方式的优势最大,作为茄衣烟使用的潜力最大。     

不同采烤方式对烤烟上部烟叶质量的影响

[目的]研究烤烟上部叶不同采烤方式对烟叶质量的影响,寻找更加合理的上部叶采烤方式,提高上部叶综合利用率。[方法]采取对比试验方法,即对比上部叶实行一次性带茎采烤与常规采摘烘烤2种不同采烤方式对烤烟外观品质、烟叶主要化学成分及经济效益的影响。[结果]上部叶一次性带茎采收烘烤后的烟叶与常规采收烘烤烟叶相比,其橘黄烟比例增加,叶片厚度适中,有油分,光泽强,上等烟率明显较高,经济效益也较常规采收烘烤要好。尤其是上部叶一次性带茎采烤叶数为6片的表现最好,具有一定的推广应用价值。[结论]为全面推广上部叶一次性带茎采烤技术提供了有力支撑。