日本海洋生物饵料的培养和鱼类育苗技术的简介

日本在鱼类种苗生产中，对生物饵料的培养，特别是对小球藻、轮虫等的培养极为重视，几乎所有的鱼类种苗生产中，都使用小球藻、轮虫作为仔稚鱼前期的主要饵料。这一点是值得我们仿效的。日本海水鱼养殖的品种很多，但其中真鲷(Pagrosomus maior)和蛳鱼(Seriola quinqueradiata)是鱼类养殖的主体。     

我国大菱鲆苗种生产现状及存在问题（下）

(二)生物饵料培养与强化技术 1.植物饵料的培养技术:我们在轮虫培养、轮虫的营养强化和早期仔鱼培育过程中都要使用单胞藻,目前最常用的单胞藻是小球藻和等鞭金藻,Howell(1979)认为:在大菱鲆育苗过程中使用等鞭金藻,仔鱼的成活率比较     

不同开口饵料对江鳕仔鱼生长及存活率的影响

采用海水皱褶轮虫（Brachionus plicatilis）、淡水臂尾轮虫（Bruchionus sp.）（维持有小球藻（Chlorella sp.））、超微粒子饵料、水丝蚓（Tubifex sp.）肉糜、摇蚊幼虫（Chironomus sp.）肉糜五组不同饵料进行江鳕仔鱼开口饵料选择试验。经15 d培育,结果表明：淡水轮虫是江鳕仔鱼最佳开口饵料,生长速度最快,成活率最高（95.42%）。     

小球藻培养技术要点

<正>作为培养轮虫的饵料之一,与酵母悬液相比,小球藻具有蛋白质含量高、营养成分丰富的特点,其不仅可以被许多海洋生物直接摄食,用其培养的轮虫亦可直接作为鱼类幼苗的开口饵料,而不用经过再次的强化;用小球藻投喂轮虫不易造成水质的恶化,这让小球藻在中小规模的轮虫培育中具有显著的优势。本文以培养小球藻作为轮虫饵料为目的,列举了培养小球藻的基本方法,以及实际应用中的一些注意事项。一、培养方法根据小球藻液的总量及培育轮虫的规模,可     

日本轮虫培养技术的现状与展望

众所周知,日本是水产种苗生产技术较先进的国家,而作为重要支持的是饲养的36种鱼种初期饵料———轮虫的研究和应用。从1960年日本伊藤将L型轮虫海水驯化成功起,日本关于轮虫的研究受到广泛重视,先后发表了相关的研究报告有400多篇,在基础生物学、微生物生态学、应用科学等方面都取得了多项成果,特别是添加了维生素B12的小球藻作为轮虫饵料的普及应用,实现了高密度、长期稳定、高增殖率的轮虫培养工业化,最近轮虫超高密度培养的系统装置也已研究成功。工厂化养鱼将成为我国21世纪保障食物安全的重要产业,鱼种饵料研究肯定会成为今后水产科…     

微粒子人工饲料在香鱼种苗生产上的应用

在大规模生产种苗时，过去常以铁臂轮虫，丰年虫幼体和天然浮游生物等为饵料，这些饵料虽具备营养丰富、容易消化吸收等多种优点，但确也存在着一些缺点，如轮虫在自然条件下，因水温和水质等变化，使生产难以稳定，若要控制水温就需增加经费，另外，在培养中使用的酵母，轮虫易受细菌污染，进而使摄食轮虫的仔鱼患病死亡；再则，采用活性饵料饲喂，难以拌入药物来防治鱼病。为了使种苗养殖达到稳、高产，低成本的目的，目前日本已研制了一种新型人工饲料。     

台湾的遮目鱼种苗生产

台湾的遮目鱼种苗产业通常分成两部分：专门从事养殖亲鱼生产受精卵的鱼场，以及专门从事仔鱼培育的鱼场。这两种鱼场的比例为4：6。这种生产组织提高了遮目鱼种苗生产的效率。影响遮目鱼卵生产的重要因子有亲鱼管养，天气和盐度。培苗场通常采用室外水池进行半集约化育苗。在室外水池培养各种饵料生物作为仔鱼的主要饵料。在早期仔鱼阶段也投喂牡蛎受精卵作为补充饵料。影响室外培育仔鱼成活率的主要因素是早期阶段降雨量大和硅藻大量繁殖。     

大菱鲆早繁苗时期小球藻的培养要点

1大菱鲆早繁苗培养对小球藻的需求 1．1培养时间 大菱鲆属冷水性鱼类，早繁苗培养一般在1～3月份。作为强化饵料的轮虫在进行育苗前的1个月就要开始准备，并在轮虫培养前半个月进行小球藻培养。此时在北方是一年中温度最低的时候，小球藻在这个季节里培养需要提温。     

日本新开发的培养轮虫的饵料——四肩突四鞭藻

在褶皱臂尾轮虫(以下简称轮虫)的培养中，已使用了数种饵料。其中，海水戮化小球藻(以下简称小球藻)是最普遍采用的，因为培养方便，而且饲养经验证实小球藻轮虫(即用小球藻培养的轮虫，以下凡用酵母培养的轮虫也依次类推称之)的饵料价值高，最近也由鱼贝类幼体营养需求的研究中证实了这一点。但仍存在如下问题。     

用裸藻对饵料生物进行营养强化

<正> 1 前言 近20年来,鱼类营养需要的研究得到了飞速的发展,特别是脂肪酸中的高度不饱和脂肪酸(n-3HUFA)的重要性已被普遍认识。仔鱼期不可缺少地投喂饵料生物也说明了n-3HUFA的供给是非常重要的,所以目前所有的种苗生产都用海水小球藻和市售的营养强化饲料对饵料生物进行营养强化。 在天然的n-3HUFA中,二碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)占大部分。最近在真鲷、大甲鲹、鰤鱼、日本对虾的饲养中比较了上述两种必需脂肪酸的效果。其     

对虾的初期饲料——微胶囊的研制

目前，在对虾种苗生产中，主要使用硅藻、小球藻等单细胞浮游植物以及海水丰年虫等浮游动物作为幼体饵料。但是，培养这些饵料，不但需要大量的设备，劳动力和经费，硅藻和小球藻的培育，还受到光照、水温等自然条件的限制，要进行稳定生产比较困难。因此，已开始研究以人工超微粒子饲料代替生物饵料。     

活性浓缩小球藻培养褶皱臂尾轮虫试验

褶皱臂尾轮虫(Brachionus plicatilis)是海产动物幼体的优质生物饵料,具有适应性强、繁殖快、可以进行高密度培养等特点,尤其在海产鱼类苗种生产中是不可缺少的活饵料。如何稳定地大规模培养轮虫,是海产鱼类苗种工厂化生产中首要的问题。在室内水泥池高密度培养轮虫时,仅以一般的海产单胞藻投喂远不能满足轮虫的日摄食需求,在日本、韩国现多采用浓缩小球藻代替面包干酵母进行生产性高密度轮虫培养,效果良好。现国内多以面包干酵母作为室内水泥池高密度培养轮虫的主要饲料,其优点是操作简单可行,缺点是易污染水质且容易导致培养失败。目前国内已有关于小球藻浓缩方法及保存效果的相关报道,但尚未见有浓缩小球藻产品出售,也未见浓缩小球藻培养轮虫的相关报道。浙江省海洋水产养殖研究所在清江基地育苗室玻璃钢水槽     

由休眠卵孵化的褶皱臂尾轮虫的成长

褶皱臂尾轮虫Brachionus plicatilis0．F．Muller虽被广泛用作海产鱼种苗生产的初期饵料，但培育仔鱼体较小的鱼种，在刚开始摄饵时需选择小型轮虫(以仔轮虫为主)。为此，了解培养槽中轮虫的孵化、成长过程中，不必测定其被甲长而推知小型轮虫的出现时间，即亟待开发的有效的小型轮虫生产技术。     

轮虫强化培养的研究进展

轮虫是海水鱼虾类苗种生产中的重要开口饵料。目前使用的轮虫主要有Ｂｒａｃｈｉｏｎｕｓｐｌｉｃａｔｉｌｉｓ(Ｌ型 )和Ｂ .ｒｏｔｕｎｄｃｆｏｒｍｉｓ (Ｓ型 )两种。由于海产小球藻等单细胞藻类的繁殖速度小于轮虫的摄食量 ,在大规模轮虫培养中单胞藻不能满足需要 ,制约了轮虫的生产。用酵母和含高度不饱和脂肪酸 (ＨＵＦＡ)的人工饵料是替代单胞藻最常用的办法〔1、2〕,但其必需脂肪酸 (ＥＦＡ)缺乏或不足 ,用作轮虫的饵料前需进行ＥＦＡ的强化〔3〕。目前 ,轮虫培养在ＥＦＡ强化、替代饵料、高密度培养、冷冻藻保存利用和休眠卵利用等…     

匙吻鲟仔鱼期饵料的研究

鱼类早期生长的细微差别对其存活以及整个生活史阶段的生长,有着不可估量的影响,而摄食是影响仔鱼期生长的最重要的外界影响因子之一。在水温19．5～20．5℃下,对匙吻鲟（Polyodon spathula）仔鱼的开口时间、适宜开口饵料和投饵率进行了研究。结果表明,匙吻鲟仔鱼在6日龄初次摄食,摄食率在7—8日龄迅速升高,9—10日龄达到100％,11-13日龄略有降低,14-15日龄迅速降低,不可逆点（PNR期）出现在15日龄;以轮虫作为开口饵料,仔鱼的存活率和生长优于丰年虫和颗粒饲料组;养殖水体中轮虫密度在120—150个／mL可满足仔鱼的生长需求。     

小球藻培养中细菌污染及防治

海水小球藻是轮虫、贝类优良的生物饵料。在其培养过程中,如遭到细菌的污染,不但直接影响小球藻培养的成败,还会影响到轮虫培养与贝类育苗的成败。为此,应十分重视小球藻培养过程中的细菌污染及防治。1 污染症状     

牙鲆人工育苗试验

１９９１和１９９２年研究了饵料种类、水温、密度及流水与静水对牙鲆鱼苗生长和成活的影响。结果表明从初孵仔鱼至稚鱼的生长适宜水温为１８℃，从稚鱼至幼鱼的生长适宜水温为１８￣２２℃，在投喂轮虫时增投小球藻以及在鱼苗变态阶段增投牙鲆初孵仔鱼可减少体色异常鱼的出现。流水培育效果优于静水。培育密度由１￣２万尾／ｍ＾３（初孵仔鱼）逐渐降至３００￣１０００ｍ＾３（３￣５ｃｍ鱼苗）。     

温室大棚快速培育轮虫的技术探讨

利用越冬后闲置的温室大棚,在水泥池内用天然海水和含有藻种的养殖废水培育褶皱臂尾轮虫。培育用水的比重为1.009~1.011,水温16~25℃,轮虫种由培育池内上一年的冬卵萌发而成,以小球藻、微绿球藻等混合型藻类作为轮虫的饵料。试验结果表明,温度是培育轮虫的一个关键因素,水温在18~25℃时,培育15d即可达到密度峰值。如全部采用养殖废水,培育不出轮虫;若培育过程中不用敌百虫杀灭敌害,则轮虫产量低。饵料是培育轮虫的另一个关键因素,以藻类作饵料,操作简便,易管理,轮虫在投喂前也无须事先强化培育。此种培育方法具有操作简便,产量高而稳定,可以提前培育等优点。     

海水小球藻池塘规模化培育技术

海水小球藻营养丰富．生长条件要求不低．是河蟹幼体（zl～Z5）、轮虫和卤虫的理想饵料。作为一种优质单细胞饵料．海水小球藻已经实现人工培养生产。与人工室内培育小球藻相比,室外土池培育小球藻操作程序简单、培育成本低、产量高,现将海水小球藻室外土池培育技术介绍如下：     

海水轮虫工厂化培育中的几个技术环节

在鱼类工厂化育苗中，轮虫作为鱼苗的开口饵料，其数量和质量直接关系到鱼苗的成活率和质量。近几年来，北方地区都在冬季进行牙鲆鱼孵化生产，由于无法收集到天然的活轮虫，育苗单位都在工厂(大棚)进行轮虫培育，一些单位由于没能掌握好轮虫培育中的技术关键，常出现败池现象，导致鱼苗缺少开口饵料，