我国水产养殖市场风险的成因、影响与防控对策

改革开放以来,在水产科技不断突破的有力支撑下,我国水产养殖业实现了快速增长,产量不断攀升,2011年水产品养殖产量达到4023.26万吨,占水产品总产量的71.80％,产业结构持续优化,发展方式逐渐开始由"量"向"质"转变,水产业在保障国家粮食安全和改善人民生活方面发挥着越来越重要的作用.伴随着水产养殖业快速发展,水产品市场和贸易持续扩大,水产品市场成为国内农副产品市场蓬勃发展的主要推动力之一.与此同时,近年来水产养殖成本持续增加,水产品价格总体持续增长,特别是高档水产品价格上涨过快,水产养殖市场风险不断推高,逐渐成为制约产业发展的重要因素.因此,深入分析水产品市场规律,合理规避市场风险,成为当前促进水产养殖业健康发展的重要命题.     

加强水产品安全体系建设的思考

近年来,北京市朝阳区渔业生产发展态势良好,水产品总量、产值稳步增长.2003年底,水产品总量400.1万公斤,水产品总产值7897.61万元,其中出口创汇229.5万美元,有力地保障了水产品的供应,对渔业经济的发展起到了很好的推动作用.然而我们也应看到,目前渔业生产中还存在着许多不安全因素,导致一些水产品受到不同程度的污染,品质下降,影响销售,成为制约朝阳区渔业发展的一个重要因素.     

狠抓教育、培训、执法、自律扎实推进水产养殖业执法行动

北京市现有水产养殖面积7.5万亩,水产品年产量6.3万吨.水产品质量安全关系到人民的身体健康和生命安全,关系到举办"绿色奥运".     

对水产养殖绿色发展的认识与思考

正我国是世界水产品生产、贸易和消费大国,水产养殖持续健康发展亟需正确处理"量增长"与"质提高"的关系。本文作者从法律制度、渔业科技、社会信任等角度分析了水产养殖走绿色发展道路所面临的阶段性挑战,并从政府职能转变、渔业科技创新等方面提出建议和对策。我国是世界水产品生产、贸易和消费大国,2016年水产品总产量6901万吨(其中养殖产量5142万吨),连续26年居世界第1位;水产品进出口总量827万吨,进出口总额301亿美元,     

新津实施"万亩亿元"水产工程

四川省新津县委、县政府决定,"十五"期间,依托全县1.2万亩养殖水面,实施"万亩亿元"水产工程,计划到"十五"期末,水产品总量达7000吨,其中,特种水产品占40%;水产业产值占农业总产值的比重达18%;全县人均水产品的占有量达25公斤;全县人均渔业收入达245元.     

突出重点 强化管理 提高信阳水产品质量安全保障水平

正信阳市渔业资源丰富,除省直管县固始,全市有各类渔业可利用水面94.7万亩。2013年水产品总产量18.7万吨,利用养殖水面79.2万亩,渔业经济产值30.05亿元,多年未发生等级以上水产品质量安全事故,有效地保障了产地水产品的安全供给。1.高度重视,明确责任市、县两级水产管理部门高度重视水产品质量安全工作,始终站在"帽子工程"的高度来认识,按照"民生工程"的态度来对待,作为"放心工程"的要求来落实,认真抓好水产品质量安全工作。一是按照"分级管理、分工负责"和属地管理的原则,市、县两     

中国水产品必须走集约化工厂化循环水养殖之路

<正>我国是第一个养捕产量之比超过50%的国家,农业部发布的《全国渔业发展第十一个五年规划》提出,至"十一五"期末,中国水产品养殖产量将达到4 550万吨,养捕产量之比达到76:24。规划还确定了其他一些主要发展指标:水产品总产量达6 000万吨、年均增长3.3%,人均水产品占有量44kg、人均水产品消费量12 kg;渔业总产值5700亿元,年均增长6.4%。     

推进水产健康养殖确保水产品质量安全

杜尔伯特县地处黑龙江省西南部,拥有天然水面205万亩,丰富的水生生物资源及良好的生态环境为发展渔业生产创造了良好条件.近年来,我县以确保水产品质量安全为重点,提出了建设无公害水产品基地县的渔业发展战略,推进了水产健康养殖,转变了水产养殖增长方式,加快了我县特色水产业的又好又快发展,水产品年产量稳定在3万吨以上.     

加快转变发展方式促进产业优化升级推动我国水产品加工业持续健康发展——赵兴武局长在全国水产品加工业发展促进工作会议上的讲话(摘编)

一、我国水产品加工业发展回顾 改革开放以来,特别是加入WTO后,随着国际贸易环境的改善和国内市场的快速成长,我国水产品加工业取得了长足的发展和进步,已成为名符其实的世界水产品加工与贸易大国.主要表现在: (一)产业规模不断壮大,产品类型更加丰富 据统计,到2011年末全国拥有水产品加工企业9611家,其中规模以上2648家,水产品加工能力2429.4万吨,年加工总量1782.8万吨,水产品加工能力和加工总量与前10年相比翻了一番多.     

湖南安乡:集全县之力加快发展现代渔业

湖南省常德市安乡县是洞庭湖畔的一个渔业重点县.全县养殖水面30万亩,其中精养池塘22.5万亩,水产品年产量9万吨,产值12亿元,占全县农业总产值的32％.近年来,县委、县政府紧紧围绕努力实现从"水产大县"到"水产强县"的跨越目标,在发展现代农业的过程中将现代渔业建设作为主攻方向,率先走上了"现代养殖"的又好又快的健康发展之路,突出表现在以下方面: