食用菌废料的循环利用

平阴县是著名的反季节食用菌生产基地县,生产过程中每年大约产生18000吨食用菌废料,废料的遗弃不仅造成资源浪费,还滋生霉菌和虫害,污染环境,制约了平阴县食用菌产业的发展。近年来,平阴县进行了食用菌废料循环利用的研发和推广,逐步     

食用菌菌糠的循环利用

兴隆县和平泉县是承德市两个食用菌生产大县,当地农民靠栽培食用菌走上富裕道路。随着食用菌产业的蓬勃发展,每年处理数以万吨的废菌糠成为难题。据统计,生产食用菌每100公斤培养料,可收鲜菇100公斤,还剩下菌糠60～70公斤。两个县年栽培食用菌近亿(盘)     

食用菌生产废料资源化农用模式的探索

伴随食用菌产业的蓬勃发展,其生产废料的数量也在迅猛增加.隐藏在食用菌美味的背后,是巨大的环境隐患和资源浪费.富含有机物质和矿物质元素使食用菌生产废料能够成为优质有机肥料的基础原材料,然而,现阶段对于该类废料的使用尚处于探索阶段,焚烧、填埋、肆意堆放是其常见的处置方式,严重影响着乡村的生态环境,制约着乡镇特色产业的可持续发展.将菌糠“废料”通过堆腐、加工成为“肥料”是其资源化农用的主要方式,文章以此为切入点展开论述,力求通过食用菌生产废料农用的优势分析入手,归纳其合理的堆腐方式,即将食用菌生产废料堆腐的最佳温度控制在55～60℃、物料水分含量控制在60％～65％之间、pH值应尽量调至7.5～8.5的范围.当生产废料堆肥的腐殖化参数(HI)＞1.9、腐殖酸E4/E6值有降低趋势、种子发芽指数(GI)＞0.8、C/N比低于20、T值(终点C/N与初始C/N之比)处于0.5～0.7的范围、pH值达到8.0～9.0的弱碱性范围,即可认定食用菌生产废料堆腐完成.相关成果可为食用菌生产废料资源化农用提供理论依据和现实参考.     

食用菌废料的综合利用

<正>一、利用食用菌废料制作菌种和种菇食用菌废料若菌丝生长较好,培养料未被杂菌污染,便可将其晒干粉碎后按一定比例添加到新原料中,一般用于制作菌种和做栽培料。     

木耳生产废料在改良土壤生态环境中的可行性分析

木耳生产废料的合理处置和利用一直困扰着以木耳栽植为生的广大农户,其积聚数量之大已严重威胁木耳基地产业的进一步发展。现阶段,掠夺式农业生产耗地严重,养分耗竭数量较大,肥力匮乏长期得不到有机补充,土壤质量急剧降低,土壤生态环境恶化趋势明显。而作为有机固体废弃物的木耳生产废料正是沃土培肥的上佳基础原料。本文详尽探究木耳废料农用的资源优势,并对其在改良土壤生态环境方面的优势进行深度剖析,以此为木耳废料堆肥农用提供重要的理论参考。     

食用菌废料栽培蔬菜试验

本试验对食用菌废料作为基质栽培蔬菜进行了研究,结果表明:黄瓜、辣椒、蕃茄、茄子的结果数和产量均有不同程度的提高,食用菌废料可以作为蔬菜栽培的有机肥料.     

食用菌废料的综合利用研究

在食用菌生产中,任意丢弃或堆制废料,是目前食用菌肥料处理上存在的一大问题.食用菌废料可以从以下8个方面进行重复利用:菌糠用于双孢菇制种,废料做家畜、家禽饲料,做农家肥料、燃料,做蔬菜育苗时代替覆土,提取激素和农药,废料饲养昆虫等.2001～2003年,周口市8县两区对食用菌废料综合利用的累计经济效益达2.5亿元.     

食用菌菌糠对保护地土壤的改良效果

[目的]探讨食用菌菌糠对蔬菜保护地土壤的改良效果。[方法]用平菇菌糠作底肥,以番茄玛瓦为材料,于2002～2005年设计0(对照)、5、10、15、20 kg/15 m2 5个施肥处理,测定土壤的主要理化性质和番茄产量。[结果]与对照相比,施用菌糠后蔬菜保护地有机质增加0.7%～23.2%,全氮增加4.3%～57.1%,速效磷增加22.3%～170.8%,速效钾提高9.0%～64.0%,番茄产量增加1.5%～20.3%。20kg/15 m2处理的番茄产量极显著高于其他处理,5 kg/15 m2处理与对照的番茄产量无显著差异。[结论]施用菌糠能够有效地增加保护地土壤有机质、速效磷和速效钾的含量,提高土壤肥力,增加蔬菜产量,对蔬菜的长期生产极为有利。     

食用菌栽培废料养分含量分析

对 4种食用菌栽培废料的分析结果表明 :食用菌栽培废料自然风干后的吸湿水含量在1 1 .1 1 %～ 1 6.62 % ;pH值为 5 .2 9～ 6.60 ;全氮为 4.9～ 1 1 .0 g/kg ,全磷为 0 .0 4 6～ 0 .0 68g/kg ;全钾为 0 .0 38～ 0 .1 62 g/kg ;有机质含量为 2 36.1～ 762 .4g/kg ;有效氮含量为 32 0～ 5 2 0mg/kg。可作为有机肥料来培肥和改良土壤     

食用菌废料栽培鸡腿菇技术

一、袋料栽培配方 配方一：平菇废料40千克,金针菇废料30千克,碎稻草20千克,废棉10千克,石灰粉2千克,钙镁磷肥2千克,食盐1千克,微肥0.5千克,水120～130升。配方二：平菇废料60千克,麦糠20千克,废棉20千克,石膏粉、食盐各1千克,石灰粉1.5千克,磷肥2千克,微肥0.5千克,水130～150升。     

食用菌废料培肥作用的应用研究

采用田间小区试验方法研究了食用菌废料对土壤有机质、全氮、全磷、全钾含量的影响和土壤腐殖质组成的影响。试验结果表明,食用菌废料对土壤有机质、全氮、全磷、全钾的含量有一定的提高作用,尤以复合肥的效果更好些。在各处理中,HA/FA比值和胡敏酸占腐殖酸的比重均明显高于其它各处理区。进而说明食用菌废料在培肥土壤方面的作用。     

菌糠改良保护地土壤容重退化效果的研究

[目的]探讨食用菌菌糠做底肥对保护地土壤容重的改良效果。[方法]以平菇菌糠为底肥,用环刀法测定种植西红柿的保护地土壤容重。[结果]随着施用菌糠量的增加,土壤容重由1.38g/cm^3减小到1.14g/cm^3,处理间具有0.01水平显著差异。[结论]菌糠改良保护地土壤容重的效果良好,并且西红柿的产量和品质都得到明显的提高。     

食用菌一棚多菌周年生产技术

在每个菇棚轮作栽培白灵菇一鸡腿菇，用栽培过白灵的菌糠栽培鸡腿菇，改变了一个菇棚一年只进行一季生产．原料大部分仅使用一次的现状，并且满足了夏季前后（4—11月份）食用菌鲜口的市场供应。[第一段]     

草料和食用菌栽培废料的香菇栽培试验

用生产成本较低的草料作为主原料,结合麸皮、糖、石膏配以少量碎木屑以及回收利用的蘑菇栽培废料等多种原料进行香菇栽培试验;初步探索香菇在草料培养基中的生长条件、生长情况和出菇率.单纯的草料培养基和食用菌栽培废料提供的营养较少,导致香菇生长速率较低或者死亡.在草料培养基中加入少量碎木屑可提高香菇的生长速率和出菇数量.     

食用菌菌糠资源的开发利用

食用菌菌糠是指食用菌生产出菇后的下脚料,其营养丰富,富含菌体蛋白,被称为菌糠蛋白。据测定,菌糠中粗蛋白质含量达12%～21%。菌糠再利用不仅能延长食用菌产业链条,