桑黄菌原生质体紫外线诱变及高产菌株选育

采用紫外线诱变桑黄菌原生质体,经过初筛、复筛,得到10株变异株。选生长速度最快的5株进行瓶发酵,发酵产量均有所提高,产量最高的菌株比出发菌株提高20.78%。经平板传代,5代以后,变异株的生长速度仍较稳定,无明显回复突变。结果表明,桑黄菌原生质体紫外线诱变是桑黄菌菌株选育的一种行之有效的方法。     

利用常压室温等离子体诱变技术选育高产黄酮的桑黄菌株

为提高桑黄(Phellinus baumii)黄酮生产能力,利用常压室温等离子体(atmospheric room temperature plasma,ARTP)技术诱变桑黄菌株SH1(出发菌株)的原生质体,经过筛选获得了3株高产胞内黄酮的优势菌株A67、A130、A157,与出发菌株相比,菌株A67、A130、A157液体发酵胞内总黄酮产量分别提高了86.7%、20.0%和60.0%。拮抗实验和RAPD分析显示3株优势菌株与出发菌株间存在遗传差异。TEAC(Trolox equivalent antioxidant capacity)和FRAP(ferric reducing antioxidant power)实验结果表明,A67菌丝体醇提物比出发菌株具有更好的体外抗氧化活性。本研究为桑黄属菌株的选育提供了高效可行的诱变方法,并为桑黄黄酮相关产品的开发和应用提供了优良的新菌株。     

猴头菇菌株比较试验

以引进和自有保藏的猴头菇菌株共8株，在江苏地区进行品比试验。通过进行猴头菇菌株的菌丝在固体培养基上生长速度、菌丝液体发酵生物量以及出菇产量和农艺性状的比较．筛选到一株产量较高性状较好的猴头菇品种（中国农科院保藏号CAHHFT一7010），为进行适合本地栽培的猴头菇新菌株诱变选育提供了出发菌株。     

秋水仙素诱变对桑黄菌丝生长及活性成分的影响

以1.0%纤维素酶和0.5%蜗牛酶不同处理时间的桑黄菌丝为试材,采用0.1%秋水仙素诱变桑黄菌丝研究其诱变下桑黄菌丝再生菌株的生长速率以及多糖、黄酮和三萜等活性成分含量变化,以期获得生长快且活性成分含量高的菌种,以期为桑黄菌株选育、种质资源创新和应用奠定基础。结果表明:秋水仙素诱变后桑黄菌丝再生菌株的生长速率以及多糖、黄酮和三萜等活性成分含量基本呈增加趋势。其中,与对照相比,诱变酶解桑黄菌丝20 min获得的再生菌株20-1生长速率最快,增加了366.67%;三萜和多糖含量最高的再生菌株为10-5,分别增加了1069.73%和281.85%;多酚含量最高的再生菌株为5-1,增加了530.56%;黄酮含量最高的再生菌株为30-1,增加了3771.43%。     

低能离子射线诱变桑黄菌株SH009的初步研究

采用低能离子射线诱变原生质体选育桑黄菌株SH009,在确定诱变剂量效应曲线的基础上选择了1.5×1015 ions/cm2氮离子的诱变处理剂量.经过对诱变原生质体单个再生菌落的筛选,得到8株变异株,选取生长速度较快的5个菌株进行摇瓶培养,这5个菌株的菌丝体多糖和总黄酮产量均比出发菌株有所提高,其中P4的多糖和总黄酮产量分别比出发菌株提高了87.76%和73.24%.5个诱变菌株经平板传代5代以后的生长速度均保持稳定,无明显回复突变.结果表明,采用低能离子射线诱变桑黄菌株是一种有效的诱变育种方法.     

原生质体紫外诱变选育猴头菌新菌株的研究

对猴头菌原生质体进行了紫外诱变处理，从中筛选出诱变株HT65，其摇瓶液体发酵菌丝收率达到21．61g／L，明显高于原始菌株。经过6代斜面继代培养并进行摇瓶液体发酵实验证明所得诱变株为比原始菌株更优秀的稳定高菌丝收率的适宜液体发酵培养的生产菌株。     

液体发酵真姬菇多糖高产菌株的筛选

试验研究了18个真姬菇菌株在平板上菌丝的生长速度和液体发酵菌丝体生物量,以及各菌株液体发酵菌丝体胞内多糖、胞外多糖、总多糖的产量。结果表明：不同菌株菌丝在固体平板上的生长速度与液体培养的菌丝体生物量问呈负相关（-0．442）;18个菌株中,胞内多糖产量最高的菌株为49菌株,其产量为244mg/L;胞外多糖产量最高的菌株为JB06菌株,其产量为1353mg/L;总多糖产量高产菌株为JB06,其总多糖产量为1575mg／L。     

外源植物生长调节剂对桑黄发酵产黄酮的影响

黄酮是药用真菌桑黄最为重要的活性成分之一,为探究植物生长调节剂对桑黄液体发酵培养中黄酮产量的影响,以6-苄氨基腺嘌呤(6-BA)、激动素(KT)、吲哚丁酸(IBA)、水杨酸(SA)、2,4-二氯-苯氧乙酸(2,4-D)、萘乙酸(NAA)、赤霉素(GA₃)和脱落酸(ABA)等8种植物生长调节剂作为外源添加物,测定不同处理桑黄液体发酵7 d、9 d、11 d的菌丝体生物量及胞内黄酮含量,并计算发酵11天时胞内黄酮总产量。结果表明,相比空白对照,6-BA、KT、IBA、SA、2,4-D能显著促进桑黄菌丝体生物量增加(P<0.05),但作用效果与发酵时间段有关,NAA无明显影响,GA₃和ABA引起桑黄菌丝体生物量显著下降;KT、6-BA、IBA和SA能显著提高桑黄胞内黄酮产量,NAA和2,4-D无明显作用,而GA₃和ABA则抑制桑黄黄酮代谢。综合比较,8种植物生长调节剂中以KT对桑黄菌丝体生物量和黄酮代谢的促进作用最明显,在桑黄液体发酵培养时添加KT有助提高黄酮产量。     

培养基种类与桑黄菌丝生长及黄酮含量的关系研究

为探究不同培养基对桑黄菌丝生长及黄酮含量的影响,通过在PDA、GPY、GPC、麦芽、麦麸以及胡萝卜培养基等6种基本培养基上接种桑黄进行发菌培养,并在不同生长时期对菌丝的生长速度、含水量、干湿重及黄酮含量进行分析比较,筛选最优培养基。结果:6种基本培养基均能被桑黄利用,其中PDA培养基上的菌丝生长速度最快;GPY和麦麸培养基的菌丝体黄酮含量整体较高,培养至第15天,胡萝卜培养基上的菌丝体黄酮含量增加显著,跃居第一,6种培养基上的菌丝体黄酮含量均随着培养时间的延长而增加。     

黑龙江0288松茸菌株驯化研究

以紫外线诱变松茸孢子获得的菌株0288,其生长速度和生物积累量为指标,选择优良适于液态发酵松茸菌株为目的,生长速度快平均菌丝生长量为0575mm／d;在05h、1h和2h下提取到的多糖含量分别为3.56％、8．14％和8．46％;100g菌丝的干重为1056g。液体培养基以⑦培养基提供的氮源较适合0288菌株生长;在05h、1h和2h下提取到的多糖含量分别为3.9%、8．59％和8．73％;100g菌丝的干重为7．34g。液体培养基比母种培养基更适合0288松茸菌丝的生长。发酵罐的批量培养是对液体培养的优化,与其它供试株比较差异极显著,经人工培养获得了松茸子实体。     

黑龙江0288松茸菌株生物学特性

以紫外线诱变松茸孢子获得的菌株0288其生长速度和生物积累量为指标, 选择优良适于液态发酵松茸菌株为目的,生长速度快平均菌丝生长量为0.575 mm/d;在0.5、1和2 h下提取到的多糖含量分别为3.56%、8.14%和8.46%;100 g菌丝的干重为10.56 g.液体培养基以G培养基提供的氮源较适合松茸生长:在0.5、1和2 h下提取到的多糖含量分别为3.9%、8.59%和8.73%;100 g菌丝的干重为7.34 g.液体培养基比母种培养基更适合0288松茸菌丝的生长,发酵罐的批量培养是对液体培养的优化,与其它供试株比较差异极显著,经人工培养获得了松茸子实体.     

深层发酵灰树花菌株的诱变筛选

以灰树花Ｇｒ９８０１为出发菌株,采用紫外线连续诱变、分离纯化、驯等方法,以斜面生长速度和液全摇瓶发酵产多糖总量为监测指标,筛选出一株遗传上相对稳定的适应液体培养的灰树花菌株－ＧｒＵｖ０４,该菌株在综合ＰＤＡ培养基上生长速度快,菌体丰满纯白。经驯化后在液体培养基中发酵生长力强,生物量达１．９７％,发酵多糖总量达２１６ｍｇ／１００ｍＬ,分别较出发菌株提高１２９．１％和７５．６％。     

金针菇菌丝航天诱变效应的研究

试验对航天菌株与地面对照菌株进行了比较，主要进行了拮抗试验、菌丝生长速度试验及栽培试验。研究结果表明，金针菇航天菌株与原始菌株之间存在一定程度的变异，航天菌株的产量均比原始菌株高且早熟。航天诱变为选育金针菇优良菌株提供了新途径。     

采用常压室温等离子体诱变技术选育高产多糖黑木耳菌株

为选育高产多糖的黑木耳（Auricularia auricula）菌株，以黑威单片作为出发菌株，采用常压室温等离子体（atmospheric and room temperature plasma, ARTP）诱变原生质体，经过3轮迭代诱变，从菌丝生长速度较快的诱变菌株中筛选多糖产量较高的菌株，通过5代继代培养测定菌株的菌丝生长速度稳定性，采用拮抗实验观察菌株间的拮抗情况，通过简单重复序列区间（inter-simple sequence repeat, ISSR）分子标记分析菌株间的遗传差异。结果表明：与黑威单片相比，诱变菌株D3-56的菌丝生物量和多糖含量分别提高15.02%和48.40%，诱变菌株D3-60的菌丝生物量和多糖含量分别提高13.15%和60.83%，诱变菌株D3-56和D3-60的多糖产量分别提高70.69%和81.97%；诱变菌株D3-56和D3-60菌丝生长速度稳定，且与黑威单片存在遗传差异。     

秦巴山区香菇胞外多糖高产菌株的筛选

以秦巴山区主栽香菇菌株(808#、66#、68#)为试材,采用组织培养方法,用6种筛选培养基对其菌丝生长状况和胞外多糖产量进行了研究。结果表明:香菇66#菌株的菌丝在筛选培养基(葡萄糖1.0%、玉米粉2.0%、麦麸2.0%、酵母膏0.3%、KH2PO40.1%、MgSO4·7H2O0.1%、pH自然)中的生长速度为3.26mm/d,菌丝粗壮且致密;以此培养基进行液体发酵,其菌丝球数量多,大小均匀,生物转换量为66.00g/L,胞外多糖产量可达2.99g/L发酵清液。     

茶薪菇的生活条件和产量的对比研究

通过对四株野生菌株和两株福建省当家栽培菌株的生活条件 ,菌丝生长速度和产量进行比较 ,结果显示 ,不同的茶薪菇菌株对生活条件的要求基本一致 ,供试的 6株菌株的菌丝生长最适C :N为 10 :1、最适温度为 2 5℃、最适pH值为 6 0。菌丝生长速度和产量的比较试验结果由高至低的顺序为Ag -F1、Ag -F6、Ag -F5、Ag-F2、Ag -F3、Ag -F4 ,并且各菌株间存在显著差异     

N＋注入诱变技术在杏鲍菇新菌株选育中的应用

利用N＋注入杏鲍菇菌块,筛选高产新菌株。对N＋注入后的杏鲍菇菌块进行培养,测量菌丝生长速度和菌丝生物量,通过出菇试验进行产量比较。结果表明N＋注入时间的长短对菌丝生长速度、菌丝生物量、子实体产量的影响存在很大差异,筛选出1株高产菌株,产量比对照提高了17．43％。获得的诱变高产菌株,可为杏鲍菇的工厂化栽培提供技术支撑。     

姬松茸60Co-γ射线辐照诱变育种试验初报

采用60Co-γ射线辐照诱变尖端菌丝,在辐照剂量为800Gy,剂量率8.3Gy·min-1的条件下,通过菌丝生长速度、拮抗试验、品比栽培试验选育出一株姬松茸优良菌株JB-6.新菌株在菌丝生长速度、出菇期及产量等方面,均优于对照菌株.     

深层发酵灵芝高产菌株筛选初探

将从各地收集到的24个灵芝菌株进行深层发酵培养，通过比菌丝生长速度和发酵生物量，筛选出8个优良菌株。根据菌株间拮抗反应及蛋白酶同工酶分析结果，确定8个菌株中的G2和G15、G33和G27为同一菌株，属同株异名，进一步比较8个菌株的菌丝发酵生物量，胞内，胞外多糖含量等指标，确认菌丝发酵生物量，胞内多糖含量较高的灵芝0770为液体深层发酵首选菌株。     

松口蘑 Tm-3 菌株的紫外诱变育种

对松口蘑(Tricholorna matsutake)Tm-3出发菌株进行紫外诱变处理，将茵丝体生长快且茂盛的诱变菌株进行初筛和复筛，比较茵丝体生长量和胞内多糖产量．筛选出诱变株Tm-3-21为胞内多糖发酵的优质菌株，其胞内多糖产量达0．67mg／mL，得率是9．41％，比出发菌株提高1．19倍。