云南不同花魔芋品种生产力分析*

 为了解云南花魔芋品种的产量和品质状况,观测魔花15、楚雄花魔芋2号、丽江花白魔芋、会泽花魔芋、大关花魔芋和富源花魔芋（对照）等6个云南花魔芋地方品种的地上部分性状、地下部分性状、产量、干物质含量和葡甘露聚糖含量。结果表明：丽江花白魔芋产量高,性状好,品质佳。预计经进一步研究,花魔芋优良种质可在云南魔芋生产上推广应用。     

新型魔芋仿生牛肉的研制*

 以魔芋胶和大豆分离蛋白为主要原料进行魔芋仿生牛肉的研制，对其组织状态、韧性、弹性、质地、咀嚼性、染色效果、营养成分的配比进行研究，筛选出了产品的最佳配方，并进一步对产品的加工工艺进行了探讨。     

魔芋包衣试管微球茎的研究进展*

 魔芋包衣试管微球茎是一种新型的包衣种子,对优质魔芋推广和产业化生产具有巨大的推动作用。主要叙述了魔芋试管微球茎的培育、选择、包衣剂的配制、在包衣过程中应注意的问题、包衣试管微球茎的优点和研究现状及应用前景。     

优质魔芋组培快繁技术研究*

 以魔芋的根状茎为外植体,用正交试验法研究了不同氮素含量的基本培养基、不同浓度的BA以及NAA对魔芋根状茎愈伤组织诱导的影响;不同激素组合对不定芽分化、组培苗生根诱导的影响,并针对魔芋组织培养中的褐变现象采取了有效措施。结果表明:诱导魔芋根状茎愈伤组织产生的最适培养基为NN基本培养基+1.0mg/L BA+1.0mg/L NAA;MS基本培养基+2.0mg/L BA+1.0mg/L IAA为不定芽分化的最适培养基,在不定芽诱导和生长上,BA与IAA的组合较与NAA的组合好;MS+0.5mg/L IBA+0.5mg/L GA3为组培苗的最佳生根培养基,生根率达100%;一定浓度的PVP,Vc或者AC能有效控制褐变现象的发生。     

云南食用百合病毒病的发生与检测*

 通过田间调查、血清学技术、电镜技术、RT PCR技术对侵染云南食用百合的主要病毒进行调查和研究,结果表明,食用百合病毒病的症状类型多为花叶,斑驳或者无症等类型。 病毒种类主要是黄瓜花叶病毒（CMV）,百合无症病毒（LSV）和百合斑驳病毒（LMoV）。 其中通过ELISA检测,CMV的检出率达到53.3%,LSV的检出率达到46.7%;通过RT PCR检测,CMV的检出率达到60%,LSV的检出率达到50%,LMoV的检出率达到30%。     

云南云龙水库库区野生药用种子植物资源调查与分析*

 云南云龙水库库区共有药用种子植物104种,隶属于56科94属,占该区全部种子植物种的23.3%,优势科为Compositae, Labiatae, Campanulaceae, Umbelliferae, Ranunculaceae, Rosaceae, Rubiaceae和Scrophulariaceae,优势属为Anemone, Artemisia, Carpesium, Conyza和Elsholtzia。该区药用种子植物垂直分布不均匀,在海拔2070~2080m种最多,其次是2010~2030m,再次是2430~2440m。水库完成蓄水后,将53.8%的药用种子植物被永久淹没。研究结果可为库区周边生态环境保护和对该区药用种子植物资源的科学保护和开发利用提供参考。     

食用花卉的开发利用前景广阔

一、食用花卉的营养价值 花卉不仅具有观赏价值,而且许多花卉还具有多种营养.鲜花富含蛋白质、脂肪、糖类、氨基酸,以及人体所需的维生素A、B、C、E和多种微量矿物质元素如铁、镁、锌、钾等,还含有酶、激素、黄酮类化合物等多种生物活性物质,这些物质能有效地调节人体的生理功能,增强体质,延年益寿.     

云南软米资源研究与利用*

 软米是云南省特有的优质米资源,但目前对云南软米的研究甚少。因此,开展云南软米资源研究很有必要,就近年来对软米资源的分布、主要农艺性状、品质特征、分类指标以及与环境的关系等5个方面的相关研究进行综述,并提出一些加快云南软米资源研究的建议及育种方向的探索。旨在为加快软米育种与生产提供参考。     

云南红梨生长发育生理研究*

 以云南红梨系列品种35,95-2,32为试材,对其生长发育中生理生化变化进行研究。结果表明:云南红梨为呼吸跃变型果实,在生长发育期间生长特点呈单S形曲线,即在开始生长时速度较慢,以后逐渐加快,达到高峰后又逐渐减慢,最后停止生长。     

云南核桃资源现状及其加工利用前景分析

综述了原产中国的木本油料树种核桃的资源现状和目前对核桃的综合利用,并就云南核桃产业的发展前景进行了分析。     

云南核桃种质资源现状及开发利用

对97个核桃种质开花结实习性、产量、坚果品质等进行了测定,结果表明,云南核桃种质资源极为丰富,其花型、结实期、成熟期、坚果三径值、出仁率等均有很大的差异.通过对97个种质综合评价认为:云南泡核桃、三台核桃、细香核桃3个品种品质最优,是云南核桃的主栽品种,可大力发展;丽3号、杂交14号等9个优系可在生产上推广应用;弥渡纸皮核桃等可作早熟品种;铁核桃和野核桃可作为栽培品种砧木和育种材料.     

食用菌与生物资源的综合利用

食用菌在循环经济中扮演着越来越重要的角色,研究食用菌与生物资源的综合利用意义重大。     

云南铁线莲属花卉种质资源及开发利用

分析研究了云南铁线莲属56个种的分布、生境及其利用情况,并对云南铁线莲花卉种质资源的开发提出了建议。     

云南热区森林蔬菜资源现状及可持续利用对策

估算了云南热区的森林蔬菜种类(约300余种);分析了森林蔬菜的资源特点及其利用与栽培现状、开发优势与潜力;讨论了云南热区森林蔬菜可持续利用与发展的策略,提出了目前可规模化利用与发展的14种森林蔬菜.     

云南糯玉米种质资源的研究与利用

云南省是糯玉米的起源中心和遗传多样性中心,糯玉米种质资源丰富,品种类型多样,分布广泛。全省16个地州(市)78个县(市)都分布有糯玉米地方品种,西双版纳傣族自治州勐海县至今仍种植有被公认为具有一系列原始性状的地方糯玉米品种四路糯。从糯玉米地方品种的生态型或多样性、支链淀粉含量变化、过氧化物同工酶带型特征、分子标记揭示的遗传多样性等方面,回顾了相关研究机构和研究者对云南省糯玉米种质资源的研究,分析了勐海四路糯玉米与缅甸糯玉米、锡金原始玉米的关系,以及糯玉米在发展云南高原特色农业中的作用和面临的主要问题。     

野生食用菌国内外市场前景及云南食用菌定位分析

云南野生食用菌物种资源十分丰富，估计有670多种，目前巳开发10余种，另有50余种具备较高的开发价值，巳形成一定的产业基础，通过分析目前国内外食用菌市场行情和前景，提出存在问题并建议重视云南省野生食用菌资源的合理开发和保护，建议抓好乡土优良菌种选育、引进良种和人工促繁，使食用菌产业化、商品化、市场化。     

滇西北藏民(族)利用植物资源的实践和理念

概述了围篱有机农业、轮牧活动、管理草地、植物采集、社区自然保护区等滇西北藏民(族)利用植物资源的实践活动,认为藏族利用植物资源的理念是在以村寨为地理中心的耕地、放牧草场和山地森林中多层次多目的地利用植物资源,通过牲畜转换获得更多收益,以解决人类生计,并在融合了藏族本教和佛教教义的神山传统思想控制下持续发展.     

广西药食同源植物种类分布、利用现状与展望

广西地质条件复杂多样,自然条件优越,药食同源植物种质资源丰富,是中国十大道地中药材产地之一,其中八角、肉桂、罗汉果、粉葛、桂圆、桑叶产量均位列全国第一,多种药食同源植物获得区域品牌及地理标志保护产品认证。广西丰富的药食同源植物及其庞大的种植产业、加工产业带来可观的经济效益,对广西经济发展及乡村振兴起到促进作用。但同时广西药食同源植物产业在栽培管理、加工技术、品牌建设等方面存在一些问题,针对相关问题提出了相关解决对策,以期为广西药食同源植物的进一步开发利用和产业健康发展提供参考依据。     

硒的作用与硒资源开发利用Ⅱ.硒在农业上的开发利用

硒在自然界稀少，分散，它在地壳的丰度为O．08μg／g，在地球内部为13μg／g，在地壳中呈一定的带状分布。从农业生产的角度，可以在植物、动物和微生物等方面进行研究开发。