广东省水产品加工产业现状及发展趋势

广东省渔业经济发达,2016年水产品产量873.3万t,排名全国第二,全省水产品加工总量为149.9万t,加工率为20.2%,主要加工对象为对虾、罗非鱼,加工形式以水产冷冻品为主。目前广东省水产品加工业主要存在的问题是精深加工比例低、加工装备技术落后、加工企业基础设施薄弱。     

欧盟通过欧Ⅴ和欧Ⅵ排放标准

2006年12月13日，欧洲议会通过了新的汽车排放标准——欧Ⅴ和欧Ⅵ标准，欧盟将进一步提高对于汽车排放量的限制，尤其是粉尘颗粒和氮氧化物的排放。欧Ⅴ标准要求从2009年9月起，所有在欧洲销售的柴油车必须加装颗粒物过滤器，现有的柴油车可以在2011年1月之前改装完毕；欧Ⅵ标准将于2014年起实行。虽然欧Ⅴ、欧Ⅵ排放标准已经在欧洲议会获得通过，但这一法案还需要所有欧盟成员国的批准才能生效。     

汨罗农业综合开发首推“六公开”

为保证海南出口欧盟水产品的质量安全,帮助水产加工企业把握欧盟动物源性产品解禁契机,扩大海南水产品出口,海南省条码分中心近日建立并启动了海南水产品生产全过程质量跟踪与追溯系统EAN·UCC。欧盟在对我国虾及人工养殖鱼实行了两年的进口禁令之后,终于放宽了对我国动物源性食品进口的限制。在美国刚刚公布将对我国进口虾类产品征收7.67%～112.81%的临时关税时,欧盟的解禁被看作是对海南水产业的绝对利好。但欧盟有可能在明年1月1日,作出凡在欧洲销售的食品必须有可追溯标签,否则拒绝进口的规定。通过采用E A N·U C C系统,海南有关…     

水产品加工中的质量安全问题及防控措施

水产品的安全关系着人们的健康和产业兴衰.目前我国水产品加工过程中存在着诸多质量安全问题,通过对水产品加工质量管理规范、水产品风险等级划分、政府部门加大扶持与监管力度等措施的实施,对提高水产品的质量具有重要意义.     

合肥工业大学生物与食品工程学院

合肥工业大学是国家教育部直属的全国“211”重点大学，生物与食品工程学院是学校13个主体学院之一。 生物与食品工程学院组建于1995年，现设有食品工程系、生物工程系、生物科学系，以及农产品分离工程研究所、食品与生物工程实验室、基础生物学实验室。学院设有食品科学与工程、生物工程、生物技术3个本科专业，农产品加工及贮藏工程、食品科学、粮食油脂与植物蛋白工程、水产品加工及贮藏工程、植物学5个硕士点，农产品加工及贮藏工程、食品科学、粮食油脂与植物蛋白工程、水产品加工及贮藏工程4个博士点。食品科学与工程一级学科具有硕士、博士和工程硕士授予权。农产品加工及贮藏工程学科为安徽省重点学科、国家“211工程”重点建设学科，建有农产品生物化工教育部工程研究中心。     

鲁南机床两种数控专机填补市场空白

ZK9306微细喷孔电火花加工机床 该机床采用先进的微细放电电火花加工技术，靠火花放电产生的局部、瞬时高温加工微孔，可实现对发动机喷油嘴、飞机散热器、纤维喷丝板中的微小孔进行加工，加工微孔直径范围在0．05mm-0．2mm，圆度在0．005mm以内，加工时间仅为每孔20-30S，在汽车喷油嘴上打出的微孔完全满足欧Ⅲ标准的排放要求，填补了国内空白，主要技术指标已达到国际先进水平。     

第三届水产食品贮藏加工与质量安全控制新技术研讨会暨海洋功能食品开发应用技术交流会邀请函

官方网站:www.gnxsp.com/meet/有关单位、专家:2010年8月,第二届水产功能食品研制暨水产食品安全与水产品加工贮藏新技术交流会在山东青岛隆重召开,来自全国各地的水产品加工和研发单位的200余名代表参加了会议,探讨了现阶段水产品研究的前沿技术与发展趋势,作为我国水产食品行业年度     

我国形成完整水产加工产业链和稳定出口渠道

由于我国已形成较为完整的加工产业链和稳定的出口渠道,加上日本核泄漏事件后日本和欧美等主要水产品进口国对我国需求增加,预计2011年我国水产品出口贸易将保持较为平稳增长。     

关于举办“第三届水产(海洋)功能食品与配料开发应用技术暨水产食品安全与水产品加工、贮藏新技术交流会”邀请函

有关单位、专家:2011年8月,第二届水产功能食品研制暨水产食品安全与水产品加工贮藏新技术交流会在山东青岛隆重召开,来自全国各地的水产品加工和研发单位的200余名代表参加了会议,收到论文53篇,交流26篇,探讨了现阶段水产品研究的前沿技术与发展趋势,作为我国水产食品行业年度高层次、高水平和高质量的重要学术盛会,参会规模在不断扩大,今年第     

一种在铣床和钻床上加工箱体卡簧槽的刀杆

我公司出口欧、美的农机齿轮箱箱体，批量大，箱体轴承孔处的卡簧槽的加工，由于加工中心设备价格昂贵、加工速度慢、成本高。为了能满足箱体加工线的要求，并使我公司的现有设备得到充分利用，设计一种在铣床和钻床上加工卡簧槽的切槽刀杆。     

四方力欧着力打造精品畜牧装备

作为畜牧机械装备制造领域的国家级龙头企业，为了提高国内市场及企业自身的畜牧机械装备加工技术水平，适应畜牧行业不断发展的需求并满足客户对机械装备的高标准要求，近日，四方力欧引进了一批具备国际一流水平的OTC焊接机器人。这一举措，标志着四方力欧在生产、制造机械装备的技术水平方面再上一个新台阶。     

超微粉碎技术及其在食品加工中的应用

本文介绍了超微粉碎技术,并对其在软饮料加工、果蔬加工、粮油加工、水产品加工和功能性食品加工等方面的应用进行了详尽的阐述。最后预测了超微粉碎在食品市场的前景。     

帮农民研究国际市场变化

有报道说 ,2 0 0 2年的水产品价格下跌 ,行情走低 ,不少水产养殖户忧心如焚。他们说 ,加入ＷＴＯ原指望2 0 0 2年水产品价格会一路走高的 ,想不到却挨了一个大“闷棍”。有关专家分析认为 ,之所以 2 0 0 2年水产品行情走低 ,这与国际市场上发生的一场贸易摩擦有关 ,去年欧盟检验部门在中国舟山虾仁中查到了 10亿分之 0 .2克氯霉素 ,随即做出退货赔偿的决定 ,并在此后不久出台了欧盟暂停进口中国冻虾等水产品的禁令。有关部门粗略算了一笔帐 ,仅这一暂停令 ,平均每家水产品企业就要遭受 30 0～ 5 0 0万美元的损失。如果这个苛刻的决定长期不…     

水产品收购价格预测的时序组合模型研究

我国水产品市场已经出现了区域性、结构性的供大于求及价格持续下降的现象。为此，对水产品价格进行预测是必要的。以1978～1999年数据为样本，利用时序组合模型对2000年的水产品收购价格进行了预测研究。     

水产品深加工的发展方向

据市场分析,目前,国际市场水产品畅销不衰,一些名贵品种供不应求,为适应不同层次的需求,水产品加工主要有以下几种趋势; 1.风味水产食品:用一些优质水产品经深加工制成风味水产品,如鱿鱼丝、鱼柳、鱼松等。 2.方便水产食品:用低值水产品加工成浆,再生产出各式各样的鱼糕、鱼卷、鱼饼、鱼丸、鱼酱、鱼片、鱼香肠等,既富有营养,又不需烹调,而且贮存、食用和携带方便。     

美国食品药品管理局发布输美水产品生产企业名单

近日，美国食品药品管理局（FDA）在其官方网站上发布了经国家认监委HACCP验证的输美水产品生产企业名单，中国成为继加拿大、日本之后，第三个与FDA实现水产品企业名单链接的国家，     

谈种子加工机械行业存在的问题与解决对策

种子是我国农业生产的基础材料，更是我国农业机械推广的载体。近几年，国家特别重视科技农业、机械农业，所以研究种子加工机械显得格外重要。本文对我国的种子加工机械产生的问题进行探讨，结合目前种子加工机械市场的发展现状，对今后国产的种子加工机械的发展提出一些创新性的思路，希望能对种子加工机械行业的发展起到促进的作用。     

水产品超高压加工技术研究与应用

超高压技术的优势越来越受到国内外从事农产品加工研究者的认可。与果蔬产品相比,超高压技术在水产品中的研究与应用还较为薄弱。随着对超高压技术功效认识的不断深入,该技术在水产品中能发挥的作用越来越受到关注。基于近十多年来的综合调研,就超高压在水产品杀菌、保鲜、快速冷冻和解冻、脱壳、活性物质提取和物质改性等方面的研究进行阐述,深入分析各方面研究结果的意义、应用价值和前景,并对进一步开展相关研究的关键技术和主要方向进行了探究。     

国外农产品加工技术与装备发展趋势

农产品加工业是农业产业化的主导产业，是实现农业现代化的重要组成部分。农产品加工业快速发展离不开先进的农产品加工技术和装备。在保证食品营养、卫生、安全，适应人类膳食结构的调整和变化，满足规模化生产、集约化经营的市场需求，提高农产品的市场竞争力，提高农产品资源的利用率等方面，都对农产品加工技术和装备不断提出新的要求，使农产品加工技术和设备面临新的发展机遇和挑战。     

YTR发动机系族准入欧盟市场

继37kW－75kW非道路用柴油机获得欧ⅢA排放E-mark认证后,近日,由中国一拖集团公司技术中心发动机部研发的18kW～37kW非道路用柴油机又通过欧ⅢA排放E-mark认证,并获得认证证书。这意味着中国一拖年产量达8万台的4R、4M、YTR共计3个系族的非道路用柴油机,在我国非道路用柴油机领域率先获得准人欧盟市场的通行证。