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蕹菜种子含水量与贮藏的关系 总被引:1,自引:0,他引:1
蕹菜又名空心菜,属旋花科。由于生长势强,病虫少,耐高温高湿,既抗旱又耐涝,对调节8、9月份蔬菜淡季供应有一定作用,因此南方地区每年都需要大量的蕹菜种子,以保证生产上的用种。种子含水量是种子安全贮藏的主要因素之一, 相似文献
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蕹菜( Lpomoea aquatica Forsk.) 又称空心菜、藤藤菜、蓊菜、竹叶菜。旋花科牵牛属,一年生蔓性草本植物,原产我国热带多雨地区,南方各地均有栽培,水陆皆可生长。 蕹菜茎中空、蔓生,断面圆形,节上能生不定根,叶为长心脏形,桐甚长,夏秋开花。花淡紫色。蒴果卵圆形,有细毛,淡褐色或黑色,性喜温暖湿润、耐炎热。 雍菜可在旱地种植,也可在水面种植 (水蕹),浅水可以直播,深水则可扎筏放养。它生命力极强,插校即可生根,而且生长粗放,无需耕耘,病害甚少,随摘随长,亩产可达5000公斤上下。多了可以喂猪;蕹菜抗旱涝,尤其在水灾淹菜之时,却能随水上下,… 相似文献
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蕹菜又名空心菜、竹叶菜、通菜、藤菜,是旋花科甘薯属以嫩茎叶为产品的一年生或多年生蔬菜。我国自古栽培,现在南方各省栽培较多。蕹菜营养丰富,据测定,每100 g蕹菜可食用部分中含蛋白质3g,粗脂肪0.6g,碳水化合物7.4g,Ca 188mg,P 49mg,Fe 4.1mg,胡萝卜素2.14mg,维生素B1 0.06mg,维生素B2 0.24mg,维生素B3 1.0 mg,维生素C 15mg,以及人体必需的氨基酸等。中医认为蕹菜味甘、性寒,有清热、解毒、止血功效,对预防和治疗便秘、便血、痔疮等有较好效果,同时还可解砒霜、野毒菇中毒。现代医学证明,紫色的蕹菜还含有疑似胰岛素样成分,可作为糖尿病患者的药膳食疗。 相似文献
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为解决蕹菜品种间花期不遇、有性杂交困难的问题,通过对渔场蕹菜、泰国大叶蕹菜、汝城蕹菜和长沙藤蕹4个蕹菜亲本的开花特性和繁育系统观测和11 h·d-1短日照调控蕹菜品种的花期,并开展了蕹菜品种间有性杂交。结果表明,蕹菜自然光周期条件下现蕾期为8—11月份,刈割发芽后短日照诱导11~13 d现蕾,现蕾至开花11 d左右,单花开放时间约12 h;开花当天09:00—13:00花粉活力最高,11:00—13:00柱头可授性最强;渔场蕹菜和长沙藤蕹花粉/胚珠比(P/O值)、杂交指数(OCI值)基本一致,但长沙藤蕹在控制授粉试验中表现为自交不结实;花粉粒为球状或帽状,表面布满尖刺;以籽蕹品种为母本的杂交结实率最高可达75.00%,结籽率高;长沙藤蕹为母本的杂交结实率最高可达6.00%,结籽率为0。综合分析表明,蕹菜繁育系统倾向于异交混合交配型,11 h·d-1短日照处理可以实现蕹菜品种间花期相遇,蕹菜品种间杂交亲和,但长沙藤蕹有可能丧失了结籽能力。 相似文献
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蕹菜是旋花科蔓生蔬菜,露地栽培一般3月下旬至4月上旬播种,5月上市.江西省永丰县佐龙、八江等乡镇利用菱镁大棚保温栽培早春蕹菜,取得了较好的经济效益和社会效益. 相似文献