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近年来,我国食品安全问题频出,究其原因还是生产流通无序的结果。所以,如何完善食品安全监管管理系统,使系统内部的每一个环节都发挥其充分作用,有效保障食品安全,实现从"农田到餐桌的"的全过程监控。本文对食品安全监管体系的构建和完善进行探讨。 相似文献
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食品安全问题越来越受到消费者的注意,也成为一个严重的社会问题。从食品安全存在的问题入手,对如何加强我国食品安全的监管提出对策。 相似文献
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食品安全保障体系的探讨 总被引:2,自引:0,他引:2
近年来,食品安全问题越来越受到人们的广泛关注。本文就目前我国食品领域存在问题和制约食品健康发展的不安全因素和潜在危害进行综述。进一步提出充分发挥政府职能部门在规范食品市场秩序的核心作用,建立符合我国食品良性发展的法律法规和体系,制定有利于食品工业良性发展、促进食品行业实现自主知识创新的产业政策,提高食品安全和质量,实现食品从农田到餐桌全程质量控制,切实保护消费者的合法权益和维护社会的安定团结与和谐发展。 相似文献
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食品安全产业链长,环节多,食品安全应该从源头抓起,从田间地头抓起,实施从农田到餐桌,从生产、加工、消费到出口环节的全过程监管,这样食品安全问题才会有保障。 相似文献
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食品安全发展与社会经济发展水平、工业化、城市化进程具有高度的契合性,由于我国城乡经济发展水平具有明显差异,导致我国城乡食品安全监管面临的问题也有所不同.分析了城乡食品安全监管的差异及原因,并提出完善农村食品安全监管制度和统筹城乡食品安全监管的对策建议. 相似文献
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欧盟成立加强食品安全管理新机构——欧盟食品安全管理局情况简介 总被引:3,自引:0,他引:3
为了应对疯牛病危机和提高消费者信心,欧盟理事会于2001年1月发表了“食品安全白皮书”,决定制订一套连贯和透明的法规,以加强“从农场到餐桌”的控制,提高欧盟食品安全科学咨询体系的能力。公众、欧洲议会和欧盟部长委员会也一致赞同成立一个食品管理局。欧盟委员会和欧洲议会于2002年1月正式通过了一项关于成立欧盟食品安全管理局(European Food Safety Authority)的法 相似文献
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食品安全标准得到统一
从苏丹红到孔雀石绿,从“瘦肉精”毒猪肉到矿物油“毒瓜子”……,我国食品安全标准“不标准”一直是我国食品安全监管的软肋。为此,《食品安全法》对现行食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准等予以整合,统一公布为食品安全国家标准。 相似文献
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瘦肉精、苏丹红、染色馒头……一系列食品安全事件,让广大消费者对餐桌越来越心存疑虑,加强食品安全保障的要求也越来越迫切。为此,山东省将通过立法保障农产品安全。5月11日召开的省人大常委会主任会议决定,把《山东省农产品质量安全条例(草案修改稿)》(以下简称"条例草 相似文献
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食品安全既是社会关注焦点,也是对政府执政能力重大考验的民生问题。新形势下,政府部门加强对食品安全的监管和创新尤为重要。本文分别从食品安全监管主体、食品安全监督的法律法规、食品质量安全政府监管的制度等方面就如何加强食品安全的监督和创新提出了措施,旨在不断提高我国政府对食品安全的监管水平,捍卫人民群众"舌尖上的安全"。 相似文献
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在食品安全事件频发的今天,食品行业的道德伦理是食品安全方面的重大问题。现任农业部农产品质量安全监管局巡视员、中国农业科学院原副院长、研究员章力建针对食品安全曾多次强调:农产品质量安全状况关系人民群众身体健康,关系到生态环境的改善,关系社会和谐稳定,关系我国在国际上的形象,对于实现全面建设小康社会目标具有重要的现 相似文献
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目前农村食品安全尚存在许多问题,严重危及农村地区人民身体健康和生命安全,也关系到农村社会秩序稳定和和谐社会的构建.农村食品安全监管成为我国食品安全监管中的重要环节.我国农村食品安全监管要充分解决法制建设不足、政府安全监管不力、行业监管机制不完善等问题,最终提升农村食品安全监管整体水平,促进农村地区社会治理建设. 相似文献